Выпечка
-
Армянский лаваш150₽Тонкий лаваш, подается с соусом сацебели (1 шт.)
-
Ереванская лепешка110₽Лепешка приготовленная в тандыре (1 шт.)
-
Женгялов Хац с сыром420₽Армянское блюдо с сочной начинкой из домашней брынзы, сулугуни и шести видов зелени: ботва свеклы, щавель, шпинат, лук зеленый, укроп, кинза
-
Женгялов хац420₽Постное армянское блюдо с сочной начинкой из шести видов зелени: ботва свеклы, щавель, шпинат, лук зеленый, укроп, кинза, лук репчатый (жареный)
-
Ламаджо520₽Армянская лепешка с начинкой из рубленого мяса (свинина и говядина). Острая
-
Слоеный пирог с курицей и сыром480₽Домашний пирог с курицей, грибами и сыром
-
Хачапури на шампуре450₽Необычная вариация всеми любимого кавказского хачапури с сулугуни. Подаётся с мацони
-
Хачапури пеновани480₽Слоеный пирог с сыром сулугуни и домашней брынзой
-
Хачапури по 47 отзывов -аджарски520₽Знаменитая лодочка с перепелиными яйцами
-
Хачапури по 47 отзывов -мегрельски690₽Круглый хачапури с сулугуни и домашней брынзой, посыпан сыром, придающим золотистость и хрустящую корочку
-
Хачапури по 47 отзывов -царски790₽Круглый хачапури с сулугуни и домашней брынзой с добавлением копченого сыра сулугуни
-
Хачапури с картофелем и грибами550₽Круглый хачапури с картофелем, грибами, домашней брынзой, сулугуни, луком и зеленью
-
Чебуреки с двумя видами сыра390₽Авторские сочные чебуреки с домашними сырами
-
Чебуреки с мясом390₽Классические чебуреки с фаршем из телятины и свинины
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами250₽Ароматная зелень, шампиньоны и лук. Остро
-
Молодой картофель на мангале с курдюком250₽Отличное дополнение к хоровацу или люля
-
Молодые побеги спаржи на мангале490₽Свежая спаржа жареная с чесноком
-
Овощи на мангале350₽Ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны
-
Пюре картофельное с чесноком250₽Сливочное пюре с чесноком. Подается в горячей кеце
-
Рис отварной150₽
-
Фри гюмри250₽Обжаренный картофель запечённый в духовке со сливочным маслом. Подаётся с соусом мацони
-
Шампиньоны на мангале350₽Отличное дополнение к хоровацу или люля
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Ариса350₽Национальная армянская густая каша на курином бульоне с добавлением сливочного масла из пшеничной крупы дзавар и куриного филе
-
Баранья лопатка3100₽Баранья лопатка, запеченная с чесноком, томатами и картофелем
-
Бефстроганян с пюре550₽Бефстроганов из нежного куриного филе с картофельным пюре. Украшается зеленью
-
Вана кашови450₽Булгур с тушеной телятиной, розовыми томатами и шпинатом
-
Жареные хинкали с бараниной95₽Жареные хинкали - это разновидность традиционного блюда
-
Жареные хинкали с курицей и индейкой95₽Жареные хинкали - это разновидность традиционного блюда
-
Жареные хинкали со свининой и говядиной95₽Жареные хинкали - это разновидность традиционного блюда
-
Жаркое из свинины с бобами эдамамэ590₽Жареная свинина с грибами, стручковой фасолью, томатом и луком, бобами эдамамэ и соусом ткемали, с добавлением ароматной зелени и перцем чили
-
Индейка по 9 отзывов -армянски590₽Филе индейки с томатами, луком, шпинатом и домашней сметаной, запеченное под лепешкой. Доставляем без лепешки
-
Куриная грудка со спаржей и картофелем690₽Сочная курица в сливочном соусе со спаржей, ароматными травами и печеным картофелем
-
Оджахури570₽Жареная свинина с картофелем, томатами и зеленью
-
Свинина с грибами в сливочном соусе620₽Нежная свинина, тушенная с грибами в сливочном соусе, с ароматной петрушкой и зеленым луком
-
Скумбрия на гриле270₽Подается со свежими томатами, красным луком и долькой лимона
-
Стейк из лосося на углях1350₽Нежный стейк лосося, жаренный на углях. Подается с гранатовым соусом, зеленью и луком
-
Тжвжик490₽Армянское блюдо из говяжьей печени с овощами и ароматными специями (кинза, красный перец, лук, томаты). Остро
-
Толма из говядины и свинины630₽Рубленые говядина и свинина в винoградных листьях, собранных на винoградниках Гай-Кодзора. Гордость армянской кухни
-
Харчо по 6 отзывов -мегрельски490₽Нежная телятина, томленая с луком и грецким орехом
-
Хинкали в сливочно-грибном соусе с бараниной570₽С бараниной в сливочно-грибном соусе
-
Хинкали в сливочно-грибном соусе с курицей и индейкой570₽С курицей и индейкой, сливочно-грибной соус
-
Хинкали в сливочно-грибном соусе со свининой и говядиной570₽Классические хинкали со свининой и говядиной в сливочно-грибном соусе (3 шт.)
-
Хинкали с бараниной85₽Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока, лука и специй
-
Хинкали с курицей и индейкой85₽Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока, лука и специй
-
Хинкали со свининой и говядиной85₽Традиционные хинкали с добавлением кинзы, чеснока, лука и специй
-
Цыпленок тапака850₽Жареный цыпленок, приготовленный с кавказскими специями и пикантной аджикой. Остро
-
Чашушули 6 отзывов690₽Нежная телятина, тушенная с грибами, болгарским перцем, зеленью и луком, подается фламбе, остро
-
Шаурма с курицей390₽Завёрнутые в лаваш куриное филе, свежий огурец, морковка по-корейски, помидоры, лук репчатый. Подается с мацони и сацебели
Горячие закуски
-
Дурум420₽Рулеты из лаваша с тремя видами сыра и зелени: брынза, сулугуни, сулугуни копченый, лук зеленый, укроп, кинза
-
Жареный сыр сулугуни с томатами420₽Сыр запекается со сливочным маслом и дольками томатов. Подается с мини-пури
-
Запеченный баклажан с курицей и сыром420₽Запеченный баклажан с курицей, томатами и сыром
-
Шампиньоны с курицей и сыром420₽Шампиньоны фаршированные курицей, сыром и запечённые до золотистой корочки
Десерты
-
Бадамбури250₽Традиционная выпечка из песочного теста на домашней сметане с грецкими орехами (3 шт.)
-
Варенье в ассортименте120₽
-
Медовик 1 отзыв290₽Слоёный торт с нотками мёда и карамели. Мед, сливочное масло, яйцо, сахар
-
Пахлава 5 отзывов330₽Сочетание хрустящего слоеного теста с медово-ореховой начинкой
-
Фирменный торт Брынза390₽Воздушный фисташковый бисквит с заварным кремом из взбитых сливок и шоколадной глазурью
-
Фруктовая тарелка1200₽Фруктовая тарелка из сочных, спелых фруктов и ягод. Груша, апельсин, яблоко, ананас, гранат, клубника, винoград
-
Чизкейк сливочный290₽Рассыпчатое песочное тесто с нежным сливочным кремом. Подается с соленой карамелью и арахисом
-
Эребуни350₽Воздушный бисквит красный бархат с ягодным соусом и домашним мороженым
Детское меню
-
Котлетки из курицы и индейки350₽Нежные котлетки из курицы и индейки с макаронами или с пюре на выбор
-
Курки-палки350₽Сочные куриные наггетсы с картофелем фри и кетчупом
-
Макароны с сыром220₽Макароны из твердых сортов пшеницы с шапкой из ароматного сыра
-
Мини-хинкали с курочкой290₽Хинкали в размере мини для самых маленьких (10 шт.)
-
Салат детский290₽Свежие огурцы и помидоры черри, куриное филе, сыр, яйцо, сливочный соус
-
Супчик с фрикадельками250₽Наваристый куриный бульон с фрикадельками из курицы
-
Хачапури мини-лодочка350₽С вареным перепелиным яйцом и двумя видами рассольного сыра сулугуни и брынза
Завтрак с 11:00 до 14:00
-
Боул Брынза490₽Сочетание свежих огурцов и помидор черри, зелени, слабосоленого лосося, сливочного крем-чиза, домашнего мацони. Подаётся с хрустящей лепешкой
-
Бутерброд цезарь390₽Слоёная булка с начинкой из свежих огурцов и помидор черри, зелени, куриного филе и фирменного соуса
-
Овсяная каша с барбарисом250₽Полезная молочная каша с карамелизированным барбарисом, фисташковой крошкой и грецким орехом
-
Рисовая каша с орехами250₽Сытная молочная каша с грецким орехом, зернами граната и мятой
-
Яичница с томатами320₽Сытное блюдо. Подается с ереванской лепешкой
Напитки
-
7Up250₽Прохладительный газированный напиток
-
Dausuz330₽Газированная
-
Dausuz без газа330₽Вода питьевая негазированная
-
Evervess Tonic250₽Прохладительный газированный напиток
-
Сок Я220₽В ассортименте
Салаты
-
Овощной450₽Из свежих томатов и огурцов, посыпанный мелко рубленной зеленью и тертым грецким орехом. Заправляется винным уксусом и растительным маслом. Остро
-
С индейкой и шампиньонами490₽Фирменный салат с отварной индейкой, копчённым сулугуни, розовыми томатами, жареными шампиньонами. Заправляется тремя соусами: мацони, цезарь, песто
-
С курицей и шпинатом490₽Салат из отварной нежной курицы, припущенного шпината с добавлением грецкого ореха и спелых зерен граната. Заправляется ореховой пастой и соком лимона
-
С лососем590₽Свежая зелень с томатами, нежным слабосоленым лососем, перепелиным яйцом и пикантным соусом
-
Полезный салат из запеченной свеклы, телятины, чернослива и сыра сулугуни собственного копчения
-
Тёплый салат с телятиной690₽Нежная телятина, обжаренные овощи и шампиньоны
-
Цада550₽Сытный салат с говядиной, картофелем и малосольными огурцами под домашним мацони
-
Цезарь с жареным лососем990₽Микс салата с оригинальным соусом цезарь и обжаренным лососем на гриле, помидоры черри, гренки, пармезан
-
Цезарь с курицей590₽Сочное куриное филе обжаренное на гриле, салат Романо, помидоры черри, пармезан и оригинальный соус Цезарь
Соусы
-
Аджика80₽Остро
-
Мацони80₽Кисломолочный кавказский соус
-
Наршараб80₽Гранатовый кисло-сладкий соус
-
Острый кетчуп80₽
-
Острый хрен80₽
-
Сацебели80₽Томатный соус с большим количеством специй. Остро
-
Сациви 1 отзыв80₽Ядра грецких орехов, репчатый лук, чеснок, пшеничная мука, имеретинский шафран, гвоздика, куриный бульон, соль, кориандр
-
Сметана80₽
-
Ткемали80₽Соус ткемали. Остро
Супы
-
Лобио с рисом и грецким орехом350₽Сытный суп-пюре с красной фасолью, грецким орехом, кинзой, чесноком, красным перцем, уцко-сунели, хмели-сунели и хмели-сунели
-
Окрошка 4 отзыва350₽Холодное первое блюдо на айране с отварной говядиной, картофелем, яйцом, редисом и ароматной зеленью
-
Свекольник350₽Холодный суп с говядиной, картофелем, огурцом, яйцом и свекольной заправкой. Украшается зеленью и редисом. Подается со сметаной
-
Спас290₽Традиционный армянский суп на основе пшеницы, мацуна, кефира, яйца, перца чили
-
Суп-лапша по-армянски350₽Наваристый куриный бульон с домашней лапшой и фермерской курицей
-
Харчо из телятины420₽Традиционный суп со специями, телятиной и рисом, а также кинзой, красным перцем, приправой уцко-сунели, хмели-сунели, чесноком, кориандром, базиликом и томатами. По желанию гостя можем приготовить с каре ягненка. Остро!
-
Хаш550₽Настоящий армянский хаш - это жирный, густоватый, вязкий бульон, приготовленный из тщательно очищенных и многократно вымоченных телячьих ног. Остро!
-
Хашлама590₽Национальное армянское блюдо из тушенных в пиве телячьих рёбер с овощами
Холодные закуски
-
Аджапсандал по 2 отзыва -армянски350₽Овощное рагу из баклажанов, томатов, болгарского перца и зелени. Все овощи готовятся на мангале и посыпаются зеленью. Остро
-
Ассорти домашних сыров750₽Кавказские сыры: брынза, сулугуни, чечил, копченый сулугуни, копченый чечил. Подается с медом и винoградом
-
Ассорти пхали450₽Биточки из тертого ореха с фасолью, шпинатом и свеклой. Остро
-
Домашний мацун180₽Армянский кисломолочный продукт на основе молока
-
Лосось шеф-посола950₽Слабосоленый лосось с домашним кремом на основе легкого сыра и зелени
-
Маслины250₽
-
Мясное ассорти1190₽Домашнее ассорти из пикантной бастурмы, суджука, нежнейшей буженины, говяжьего языка и куриного рулета. Остро
-
Оливки250₽Оливки
-
Рулеты из баклажанов450₽Ореховая паста, зерна граната, кинза, чеснок, баклажаны. Острое блюдо
-
Сациви из индейки450₽Сациви из диетического мяса индейки, с добавлением ароматной кинзы, шафрана и грецких орехов. Остро!
-
Сациви с хрустящим баклажаном380₽Блюдо украшается гранатом и зеленью
-
Сезонная зелень250₽Ароматная сезонная зелень
-
Сезонные овощи420₽Свежий огурец, сочный помидор, ароматный болгарский перец, молодой редис
-
Соленья из бочки420₽Соленья собственного приготовления: малосольные огурцы, перец (цицак), томаты, капуста, черемша, чеснок. Остро
-
Тан180₽Армянский кисломолочный продукт на основе мацуна. Собственного приготовления
-
Шеф-айран на мацуне180₽Напиток на основе мацуна с зеленым луком, огурцом и укропом
Шашлык & Гриль
-
Куриные крылья на мангале250₽Куриные крылья, приправы
-
Лори590₽Острые свиные ребрышки, маринованные в аджике. Готовятся на мангале
-
Люля-кебаб из говядины и свинины580₽Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели. Остро
-
Люля-кебаб из курицы490₽Сочное мясо на мангале. Подается на лаваше с зеленью, луком и соусом сацебели
-
Сет Баранина3000₽Хоровац из мякоти ягненка с курдюком, хоровац из каре ягненка, кебаб из баранины, печёный картофель и овощи (ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны). Подаётся с соусами мацони и сацебели. Остро
-
Сет Свинина2200₽Хоровац cвинoй, кебаб из говядины и свинины, свиные ребра, печёный картофель и овощи (ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны). Подаётся с соусом мацони и соусом сацебели. Остро
-
Сет курица1900₽Хоровац из курицы, кебаб из курицы, куриные крылья на мангале, печёный картофель и овощи (ароматный перец, вкусный баклажан, сочный помидор, цукини и шампиньоны). Подается с соусом мацони и соусом сацебели. Остро
-
Хоровац из каре ягненка850₽Блюдо из ягненка на мангале. Подаётся с соусом сацебели. Остро
-
Хоровац из курицы520₽Острое блюдо из мяса курицы, приготовленное на мангале. Подаётся с соусом сацебели
-
Хоровац из мякоти ягненка с курдюком850₽Острое блюдо из мяса ягненка, приготовленное на мангале, прожарка Medium. Подаётся с соусом сацебели
-
Хоровац из телячьей вырезки1200₽Острое блюдо из телячьей вырезки, приготовленное на мангале. Подаётся с соусом сацебели
