Бургеры
-
Бургер Ежевичная курочка650₽Луково-картофельная булочка, куриная котлета, сыр чеддер, свежие томаты, лук красный, лист салата, соус медово-горчичный, соус ежевичный -
Бургер ПаБ630₽Льняная булочка собственного приготовления, куриная котлета, фирменный сливочный соус, лист салата, лук, сыр -
Бургер Секач750₽Булочка собственного приготовления с томатами, сочная свиная котлета, бекон, сыр чеддер, лист салата, лук красный, свежие томаты, соленый огурец, перец халапенью, соус классический, соус барбекю, соус чили -
Бургер Черный Бункер910₽Черная булочка с чернилами каракатицы, одна говяжья котлета, бекон, сыр чеддер, лист салата, вяленые томаты, свежие томаты, свежий огурец, красный лук, фирменный соус Джек Дениэлс, соус барбекю, соус горчичный лайт
Вторые блюда
-
Жаркое из свинины800₽Кусочки свинины, обжаренные со свежими томатами, картофелем, болгарским перцем, баклажаном, луком, чесноком и сливками для соуса. Подается под сырной шапкой -
Жаркое с говядиной на сковороде920₽Телятина, обжаренная с картофелем, шампиньонами, репчатым луком, чесноком, помидорами и беконом в мясном соусе -
Колбаса по-баварски690₽Виток свиной колбасы, подается на подушке из тушеной капусты с французской горчицей -
Королевский стейк лосося2300₽Стейк из лосося, подается с фирменным соусом и тигровыми креветками, также с болгарским перцем гриль -
Крута из индейки с грибами в сливочном соусе890₽Филе индейки в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком. Подается с хлебом собственного приготовления -
Сочные миньоны из фермерской телятины1860₽Вырезка из телятины медиум прожарки. Подается с лисичками в мясном соусе и салатом с вялеными томатами собственного приготовления -
Стейк Пьяного Кабанчика970₽Вырезка молодого кабанчика под мясным соусом с шампиньонами. Подается с гарниром из листа салата с помидорами черри, заправленный маслом из базилика -
Филе Шато1990₽Оригинальный стейк из головной части телячьей вырезки, обжаренный на сафлоровом масле. Подаётся с мясным соусом и баклажаном приготовленном на гриле
Гарниры
-
Картофель По-деревенски в специях310₽Картофельные дольки, масло растительное, специи -
Картофель фри300₽Картофель, обжаренный во фритюре, с добавлением пряных специй -
Овощи гриль580₽Баклажан, грибы, помидор, болгарский перец -
Хлебная корзина300₽Булочки собственного приготовления, томатная, пшеничная, луково-картофельная
Горячие закуски
-
Жаренные свиные уши с луком фри350₽Свиные уши, обжаренные с острым перцем -
Жареные пельмени с сыром Чеддер580₽Пельмени собственного приготовления из свинoго фарша под сыром чеддер. Внимание, блюдо необходимо разогреть перед употреблением -
Жареные пряные мидии770₽Мясо мидий, обжаренное в специях со сливочным маслом. Подаются с лимоном и соусом сладкий чили -
Креветки жаренные900₽Креветки, масло сливочное, чеснок, лимон -
Креветки отварные880₽Креветки, вода, специи, лимон -
Куриные крылья в соусе Терияки630₽Куриные крылышки в соусе терияки собственного приготовления, подаются с соусом барбекю -
Мидии По-Гваделупски780₽Двустворчатые мидии, приготовленные по французскому рецепту, в чесночно-сливочном соусе, подаются с черным шотландским злаковым хлебом -
Мидии в сливочном соусе780₽Одностворчатые мидии, томленные в деревенских сливках с белым вином, запеченные под сыром -
Не барабуля, но тоже вкусно500₽ -
Острые куриные крылья650₽Острые куриные крылья, подаются с красным острым соусом -
Сыр жаренный600₽Жареный чеддер с брусничным соусом собственного приготовления. Блюдо разогреть перед употреблением -
Шеф мидии850₽По-настоящему вкусная горячая закуска из мяса мидий, томлёного в сливках с добавлением пикантного чеснока и сочных томатов. Подаётся с румяным луково-картофельным хлебом и присыпается петрушкой
Десерты
-
Чизкейк классичекий450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается сгущенным молоком -
Чизкейк клубничный450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается клубничным топпингом -
Чизкейк шоколадный450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается шоколадным топпингом -
Шоколадный фондан400₽Французский десерт собственного приготовления, представляющий из себя фондан с жидкой начинкой, (шоколад, белок, сахар и сливочное масло)( Без мороженого ) -
Штрудель580₽Штрудель из бездрожжевого теста с сочной вишней, корицей и сахарной пудрой (без мороженного)
Домашние заготовки
-
Вареники картофель/грибы 1 кг690₽ -
Пельмени домашние 1 кг800₽Пельмени ручной лепки со свино- говяжьим фаршем
Закуски к пиву
-
Арахис190₽Очищенный соленый арахис -
Арахис копченый250₽Копчёный арахис -
Гренки чесночные320₽Хлеб бородинский, чеснок, масло растительное, белый соус -
Фисташки530₽Отборные соленые фисташки
На компанию
-
Ассорти к пиву750₽Гренки чесночные, пивные крутоны, картофель фри, картофельные дольки, домашние чипсы, подаются с красным, белым,1000 островов соусами (собственного приготовления) -
Баварский сет2300₽Куриные крылья терияки, острые куриные крылья, куриные крылья чили, охотничьи колбаски, подаем с фирменным соусом барбекю -
Гриль сет1250₽Курица в беконе, картофель в беконе, грибы, соус гриль -
Сет Сытный Егерь3100₽Свиные и куриные колбаски, куриное филе в беконе, свиные ребра, картофель по-деревенски, луково-картофельный хлеб, 2 соуса, куриные крылья терияки. Мяса много не бывает - 1,5 кг действительно эксклюзивных блюд высокой кухни, которые попробовать удает -
Харин сет5550₽Острые куриные крылья, колбаса свиная, колбаса куриная, колбаса куриная с сыром, свиные уши с луком фри, овощи гриль, свиные ребра, маринованные корнишоны с луком, наггетсы, сырный соус, томатный соус, BBQ соус
Напитки
-
BonAqua газ/негаз 0,33 л270₽Газированный безалкогольный напиток -
Cola, Sprite, Fanta 0,33 л стекло290₽Газированный безалкогольный напиток -
Добрый лимон-лайм 0,33 ж/б240₽Напиток газированный -
Ж/б напиток 0,33 л (Cola, Fanta, Sprite)290₽Газированный безалкогольный напиток -
Морс клюквенный 1л400₽Собственного приготовления -
Рычал Су 0,5л340₽
Осеннее меню
-
Камамбер - бургер с брусничным соусом 300 гр890₽Это блюдо действительно сочетает контрастные вкусы: сочную говяжью котлету, нежную текстуру расплавленного камамбера и пикантную кисло-сладкость брусничного соуса
-
Крем суп Сливочно морковный с креветками 400 мл550₽Обжаренные креветки, сливки морковка и репчатый лук дают, сливочный вкус гармонично сочетающийся с сладковатой морковью и деликатным морским ароматом креветок
-
Сливочная паста с лисичками 340 мл660₽Это классическое блюдо итальянской кухни, где нежная текстура сливочного соуса идеально сочетается с насыщенным ароматом лесных грибов
-
Теплый салат с телятиной и лисичками 240 гр890₽Тёплый салат с нежной телятиной, обжаренной до сочности, и ароматными жареными лисичками. Подаётся на подушке из хрустящих салатных листьев
-
Фермерские овощи на сковороде под сыром 230 гр350₽Цукини, болгарский перец, помидоры посыпаются сыром моцарелла и запекаются до хрустящей корочки
Паста
-
Паста Карбонара660₽Паста феттучини в сливочном соусе с беконом. Посыпается пармезаном -
Паста сливочная с тигровыми креветками860₽Паста феттучини в сливочном соусе с тигровыми креветками и пармезаном
Первые блюда
-
Борщ По 7 отзывов - Новочеркасски550₽Классический борщ картофель, морковь, свекла, лук репчатый, капуста. Увариваем бульон на телячьих хвостах, подаем с чесноком, зеленью и сметаной -
Солянка сборная мясная По-Ростовски530₽Томим бульон на копченых свиных ребрах, подаем с мясным разносолом (колбаски охотничьи, куриная мякоть копчёная, ветчина из индейки), маслинами, сметаной, зеленью и лимоном -
Суп лапша По- домашнему390₽Готовим на домашнем цыпленке, лапшу катаем сами на желтках, подаем с зеленью, куриным мясом и отварным яйцом -
Суп с лососем и креветкой670₽Этот суп из категории Супы обладает богатым и насыщенным вкусом. Нежное филе лосося и сочные тигровые креветки в сочетании с луком-пореем, томатами черри и ароматным рыбным бульоном создают неповторимую гармонию. Подаётся с тёплым пшеничным хлебом
Пицца
-
Пицца Гриль890₽Тесто для пиццы, фирменный соус Гриль, куриное филе, бекон, шампиньоны, сыр моцарелла (30 см) -
Пицца Дары моря990₽Тесто для пиццы собственного приготовления, филе кальмара, лосось, мясо мидий, осьминог, креветки, лук репчатый, чеснок, фирменный соус, сыр моцарелла (30 см) -
Пицца Четыре сыра840₽Тесто для пиццы собственного приготовления, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр гауда, сыр пармезан (30 см) -
Пицца с телятиной940₽Тесто для пиццы собственного приготовления, филе молодого теленка, томаты, корнишоны, халапеньо (острое блюдо; 30 см)
Салаты
-
Салат Томяк620₽Теплый салат с куриной грудкой в сливочном соусе с чесноком, болгарским перцем и беконом -
Салат Цезарь с креветкой820₽Тигровая креветка, обжаренная на сафлоровом масле, лимон, масло растительное, крутоны, помидоры черри, микс-салат, фирменный соус цезарь, сыр пармезан -
Салат Цезарь с курицей690₽Куриное филе гриль, обжаренное на сафлоровом масле, крутоны, помидоры черри, микс-салат, соус цезарь, сыр пармезан, зелень свежая -
Салат греческий С акцентом660₽Томаты, огурец свежий, болгарский перец, лук, маслины, рассольный сыр, заправка из фирменного соуса на основе оливкового масла -
Салат с морепродуктами870₽Ассорти из морепродуктов (креветки, мидии, кальмар, осьминог), томаты черри, красный лук, моцарелла, апельсин, лист салата, медово-горчичная заправка -
Теплый салат Без осетра, но с тигровой креветкой870₽Пафосная цыпочка и тигровая креветка, лист салата, помидор черри, под соусом сладкий чили и жареными семенами льна -
Теплый салат Платовский фирменный850₽Говяжья вырезка, свежий огурец, чернослив, заправка на оливковом масле, утиное патэ на тостах, арахисовая крошка, пармезан -
Теплый салат с лососем и авакадо850₽Обжаренное филе лосося, авокадо, помидоры черри, сыр фетакса, лист салата, жареные тыквенные семечки. Заправка на основе оливкового масла с добавлением зерновой горчицы
Холодные закуски
-
Ассорти под водочку и не только640₽Ассорти из сала с соусами, ломтиками отварного яйца и соленого огурчика -
Ассорти солений из бочки550₽Соленые огурцы из бочки, квашеная капуста, маринованный чеснок и шампиньоны, пикантный перец, бочковые соленые помидоры -
Деревенский набор1090₽Сельдь слабосоленая, запеченный мини-картофель, корнишоны маринованные, красный лук