Бургеры
-
Бургер Ежевичная курочка650₽Луково-картофельная булочка, куриная котлета, сыр чеддер, свежие томаты, лук красный, лист салата, соус медово-горчичный, соус ежевичный
-
Бургер ПаБ630₽Льняная булочка собственного приготовления, куриная котлета, фирменный сливочный соус, лист салата, лук, сыр
-
Бургер Секач750₽Булочка собственного приготовления с томатами, сочная свиная котлета, бекон, сыр чеддер, лист салата, лук красный, свежие томаты, соленый огурец, перец халапенью, соус классический, соус барбекю, соус чили
-
Бургер Черный Бункер910₽Черная булочка с чернилами каракатицы, одна говяжья котлета, бекон, сыр чеддер, лист салата, вяленые томаты, свежие томаты, свежий огурец, красный лук, фирменный соус Джек Дениэлс, соус барбекю, соус горчичный лайт
Вторые блюда
-
Жаркое из свинины800₽Кусочки свинины, обжаренные со свежими томатами, картофелем, болгарским перцем, баклажаном, луком, чесноком и сливками для соуса. Подается под сырной шапкой
-
Жаркое с говядиной на сковороде890₽Телятина, обжаренная с картофелем, шампиньонами, репчатым луком, чесноком, помидорами и беконом в мясном соусе
-
Колбаса по-баварски690₽Виток свиной колбасы, подается на подушке из тушеной капусты с французской горчицей
-
Королевский стейк лосося2300₽Стейк из лосося, подается с фирменным соусом и тигровыми креветками, также с болгарским перцем гриль
-
Крута из индейки с грибами в сливочном соусе800₽Филе индейки в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком. Подается с хлебом собственного приготовления
-
Сочные миньоны из фермерской телятины1820₽Вырезка из телятины медиум прожарки. Подается с лисичками в мясном соусе и салатом с вялеными томатами собственного приготовления
-
Стейк Пьяного Кабанчика950₽Вырезка молодого кабанчика под мясным соусом с шампиньонами. Подается с гарниром из листа салата с помидорами черри, заправленный маслом из базилика
-
Филе Шато1950₽Оригинальный стейк из головной части телячьей вырезки, обжаренный на сафлоровом масле. Подаётся с мясным соусом и баклажаном приготовленном на гриле
Гарниры
-
Картофель По-деревенски в специях310₽Картофельные дольки, масло растительное, специи
-
Картофель фри300₽Картофель, обжаренный во фритюре, с добавлением пряных специй
-
Овощи гриль580₽Баклажан, грибы, помидор, болгарский перец
-
Хлебная корзина300₽Булочки собственного приготовления, томатная, пшеничная, луково-картофельная
Горячие закуски
-
Жаренные свиные уши с луком фри350₽Свиные уши, обжаренные с острым перцем
-
Жареные пельмени с сыром Чеддер580₽Пельмени собственного приготовления из свинoго фарша под сыром чеддер. Внимание, блюдо необходимо разогреть перед употреблением
-
Жареные пряные мидии770₽Мясо мидий, обжаренное в специях со сливочным маслом. Подаются с лимоном и соусом сладкий чили
-
Креветки жаренные880₽Креветки, масло сливочное, чеснок, лимон
-
Креветки отварные860₽Креветки, вода, специи, лимон
-
Куриные крылья в соусе Терияки630₽Куриные крылышки в соусе терияки собственного приготовления, подаются с соусом барбекю
-
Мидии По-Гваделупски780₽Двустворчатые мидии, приготовленные по французскому рецепту, в чесночно-сливочном соусе, подаются с черным шотландским злаковым хлебом
-
Мидии в сливочном соусе780₽Одностворчатые мидии, томленные в деревенских сливках с белым вином, запеченные под сыром
-
Не барабуля, но тоже вкусно500₽
-
Острые куриные крылья650₽Острые куриные крылья, подаются с красным острым соусом
-
Сыр жаренный600₽Жареный чеддер с брусничным соусом собственного приготовления. Блюдо разогреть перед употреблением
-
Шеф мидии850₽По-настоящему вкусная горячая закуска из мяса мидий, томлёного в сливках с добавлением пикантного чеснока и сочных томатов. Подаётся с румяным луково-картофельным хлебом и присыпается петрушкой
Десерты
-
Чизкейк классичекий450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается сгущенным молоком
-
Чизкейк клубничный450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается клубничным топпингом
-
Чизкейк шоколадный450₽Классический чизкейк собственного приготовления, масло сливочное, творожный сыр, сливки, печенье песочное, сахар ванильный, яйцо, поливается шоколадным топпингом
-
Шоколадный фондан400₽Французский десерт собственного приготовления, представляющий из себя фондан с жидкой начинкой, (шоколад, белок, сахар и сливочное масло)( Без мороженого )
-
Штрудель580₽Штрудель из бездрожжевого теста с сочной вишней, корицей и сахарной пудрой (без мороженного)
Домашние заготовки
-
Вареники картофель/грибы 1 кг690₽
-
Пельмени домашние 1 кг800₽Пельмени ручной лепки со свино- говяжьим фаршем
Закуски к пиву
-
Арахис190₽Очищенный соленый арахис
-
Арахис копченый250₽Копчёный арахис
-
Гренки чесночные320₽Хлеб бородинский, чеснок, масло растительное, белый соус
-
Фисташки500₽Отборные соленые фисташки
Летнее Меню
-
Бургер 28 отзывов , который ты хотел990₽Три бургера с курице, свининой и говядиной
-
Домашний вишневый компот450₽Компот с вишней, без добавления сахара
-
Зеленый салат под цитрусовой заправкой540₽Обожжённый сыр фетакса с апельсинами, грейпфрутом, свежими огурцами, томатами черри, листьями салата и ярким цитрусовым соусом
-
Квас350₽
-
Молодой картофель в сливках с лисичками и зеленью570₽Молодой картофель в сливках, лисички, лук репчатый и зелень
-
Окрошка с говядиной 320 г500₽
-
Окрошка с креветками 335г530₽
-
Окрошка с курицей 320г450₽
-
Панакота с клубникой290₽
На компанию
-
Ассорти к пиву750₽Гренки чесночные, пивные крутоны, картофель фри, картофельные дольки, домашние чипсы, подаются с красным, белым,1000 островов соусами (собственного приготовления)
-
Баварский сет2300₽Куриные крылья терияки, острые куриные крылья, куриные крылья чили, охотничьи колбаски, подаем с фирменным соусом барбекю
-
Гриль сет1240₽Курица в беконе, картофель в беконе, грибы, соус гриль
-
Сет Сытный Егерь3100₽Свиные и куриные колбаски, куриное филе в беконе, свиные ребра, картофель по-деревенски, луково-картофельный хлеб, 2 соуса, куриные крылья терияки. Мяса много не бывает - 1,5 кг действительно эксклюзивных блюд высокой кухни, которые попробовать удает
-
Харин сет5490₽Острые куриные крылья, колбаса свиная, колбаса куриная, колбаса куриная с сыром, свиные уши с луком фри, овощи гриль, свиные ребра, маринованные корнишоны с луком, наггетсы, сырный соус, томатный соус, BBQ соус
Напитки
-
BonAqua газ/негаз 0,33 л250₽Газированный безалкогольный напиток
-
Cola, Sprite, Fanta 0,33 л стекло290₽Газированный безалкогольный напиток
-
Добрый лимон-лайм 0,33 ж/б240₽Напиток газированный
-
Ж/б напиток 0,33 л (Cola, Fanta, Sprite)290₽Газированный безалкогольный напиток
-
Рычал Су 0,5л320₽
Паста
-
Паста Карбонара660₽Паста феттучини в сливочном соусе с беконом. Посыпается пармезаном
-
Паста сливочная с тигровыми креветками860₽Паста феттучини в сливочном соусе с тигровыми креветками и пармезаном
Первые блюда
-
Борщ По 7 отзывов - Новочеркасски530₽Классический борщ картофель, морковь, свекла, лук репчатый, капуста. Увариваем бульон на телячьих хвостах, подаем с чесноком, зеленью и сметаной
-
Солянка сборная мясная По-Ростовски530₽Томим бульон на копченых свиных ребрах, подаем с мясным разносолом (колбаски охотничьи, куриная мякоть копчёная, ветчина из индейки), маслинами, сметаной, зеленью и лимоном
-
Суп лапша По- домашнему390₽Готовим на домашнем цыпленке, лапшу катаем сами на желтках, подаем с зеленью, куриным мясом и отварным яйцом
-
Суп с лососем и креветкой670₽Этот суп из категории Супы обладает богатым и насыщенным вкусом. Нежное филе лосося и сочные тигровые креветки в сочетании с луком-пореем, томатами черри и ароматным рыбным бульоном создают неповторимую гармонию. Подаётся с тёплым пшеничным хлебом
Пицца
-
Пицца Гриль890₽Тесто для пиццы, фирменный соус Гриль, куриное филе, бекон, шампиньоны, сыр моцарелла (30 см)
-
Пицца Дары моря990₽Тесто для пиццы собственного приготовления, филе кальмара, лосось, мясо мидий, осьминог, креветки, лук репчатый, чеснок, фирменный соус, сыр моцарелла (30 см)
-
Пицца Четыре сыра800₽Тесто для пиццы собственного приготовления, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр гауда, сыр пармезан (30 см)
-
Пицца с телятиной940₽Тесто для пиццы собственного приготовления, филе молодого теленка, томаты, корнишоны, халапеньо (острое блюдо; 30 см)
Салаты
-
Салат Томяк620₽Теплый салат с куриной грудкой в сливочном соусе с чесноком, болгарским перцем и беконом
-
Салат Цезарь с креветкой820₽Тигровая креветка, обжаренная на сафлоровом масле, лимон, масло растительное, крутоны, помидоры черри, микс-салат, фирменный соус цезарь, сыр пармезан
-
Салат Цезарь с курицей690₽Куриное филе гриль, обжаренное на сафлоровом масле, крутоны, помидоры черри, микс-салат, соус цезарь, сыр пармезан, зелень свежая
-
Салат греческий С акцентом660₽Томаты, огурец свежий, болгарский перец, лук, маслины, рассольный сыр, заправка из фирменного соуса на основе оливкового масла
-
Салат с морепродуктами870₽Ассорти из морепродуктов (креветки, мидии, кальмар, осьминог), томаты черри, красный лук, моцарелла, апельсин, лист салата, медово-горчичная заправка
-
Теплый салат Без осетра, но с тигровой креветкой870₽Пафосная цыпочка и тигровая креветка, лист салата, помидор черри, под соусом сладкий чили и жареными семенами льна
-
Теплый салат Платовский фирменный820₽Говяжья вырезка, свежий огурец, чернослив, заправка на оливковом масле, утиное патэ на тостах, арахисовая крошка, пармезан
-
Теплый салат с лососем и авакадо850₽Обжаренное филе лосося, авокадо, помидоры черри, сыр фетакса, лист салата, жареные тыквенные семечки. Заправка на основе оливкового масла с добавлением зерновой горчицы
Холодные закуски
-
Ассорти под водочку и не только640₽Ассорти из сала с соусами, ломтиками отварного яйца и соленого огурчика
-
Ассорти солений из бочки550₽Соленые огурцы из бочки, квашеная капуста, маринованный чеснок и шампиньоны, пикантный перец, бочковые соленые помидоры
-
Деревенский набор1090₽Сельдь слабосоленая, запеченный мини-картофель, корнишоны маринованные, красный лук
