Выпечка
-
Хачапури по 12 отзывов -Аджарски480₽Традиционное грузинское хачапури в форме лодочки, смазанное куриным сливочным маслом, с миксом сыров и куриным желтком
-
Лахмаджун с говядиной480₽Плоская лепешка из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего фарша с добавлением кавказских трав, сока лимона. Украшается свежим красным базиликом.
Гарнир
-
Овощи Гриль220₽Теплое ассорти из запеченных на гриле баклажана, шампиньонов, кабачка, томата, украшенное свежей петрушкой
Горячие блюда
-
Телячьи щечки с хумусом и ферментированными черри790₽Нежные телячьи щечки, томленые в маринаде, подаются на подушке из хумуса. Масло чили и соус демигляс придают блюду приятный, сбалансированный вкус. Украшается свежей зеленью и сочными ферментированными черри
Горячие закуски
-
Креветки в пикантном соусе с бакинскими томатами690₽Горячая закуска из креветок и томатов, приготовленных в пикантном соусе на основе рыбного бульона, шрирача и соевого соусов. Украшается мелко нарезанным миксом зелени
Мангал
-
Люля куриные в пите320₽Сочные куриные люля, обжаренные на мангале, подаются на пите с белым соусом дзадзики и украшаются миксом зелени и красным луком
Пицца
-
Пицца Маргарита с печеными томатами680₽Классическая пицца "Маргарита" (25x19 см) с нотками Кавказа. Пицца на основе томатного соуса с тянущейся моцареллой и печеными томатами. Украшается красным базиликом