Меню Бык да Баран, Москва

Ассорти шашлыков

Шашлычный сет "от Шефа
3500₽

В состав сета входит: - Шашлык из свиных ребрышек - Люля-кебаб из баранины - Куриное филе - Овощное ассорти на углях - Маринованный лучок - Армянский лаваш из тандыра - Морс домашний 1 л - Соус шашлычный 2 шт
Шашлычный сет "Бык да Баран
3630₽

Шашлычный сет "Бык Да Баран" - гордо носит название нашего кафе в Бутово и является олицетворением самых вкусных шашлыков. В состав лучшего шашлычного сета в Бутово, который можно заказать с доставкой на дом, входит: - Шашлык из свиной шейки - Ша...
Шашлычный сет "Люля-кебаб 9 отзывов
3200₽

Сочнейшее ассорти которое можно заказать в Бутово состоит из: Люля из свинины, из баранины, из телятины, из курицы, из картофеля, в сет также входит маринованный лук, армянский лаваш из тандыра, Coca-Cola 1л., соус шашлычный 3шт. Все мясо сведавше...
Шашлычный сет "Биг Босс
4400₽

Баранина мякоть,телятина мякоть,баранье яблочко,люля-кебаб из курицы,куриные крылышки,куриная голень,соус шашлычный 4 шт, сок томатный 1л, маринованный лучок, лаваш.
Шашлычный сет "Вкусная поляна
20790₽

Свинина - 3шт., баранина - 5 шт, телятина - 3шт, курица - 4шт, картофель на углях - 5шт, шампиньоны - 2шт, чобан салат - 3шт, мангал салат - 3шт, пирог с картофелем и сыром, пирог со свекольными листьями и сыром, хачапури по-мегрельски, пирог с яб...
Шашлычный сет "Мясной хит
7590₽

Баран корейка, свиные ребра, люля курица, люля телятина, люля картофель - 2 шт, куриное бедро, курица по-турецки, молодой картофель с курдюком - 4шт, хачапури по-имеретински, соус шашлычный - 3 шт, морс - 2шт.

Гарниры

Картофель фри
360₽

Фирменный картофель-фри, хрустящий и ароматный. подойдет в качестве гарнира к вашему любимому мясу!
Картофель по-деревенски
360₽

Хрустящий, молодой картофель, запеченный дольками. Идеален с нашими соусами в соседстве с шашлыком. Добавьте его с основному заказу и оформите доставку на дом.Доставляем в течение часа по Бутово и ближайшим районам.
Картофельное пюре
310₽
Рис
310₽

see_menus_nearby

Грузинские каникулы меню

№32 из 26855 ресторанов в Москве

Гамбринус меню

№59 из 26855 ресторанов в Москве

Грузинские каникулы меню

№74 из 26855 ресторанов в Москве

Горячие блюдa

Долма (говядина, баранина)
760₽

Горячие блюда

Жаркое по-домашнему со свининой
680₽

Картофель, свинина, морковь, перец болгарский, лук.
Жаркое по-домашнему с курицей
670₽

Картофель, куриное филе, помидор, перец болгарский, лук.
Жаркое по-домашнему с телятиной
710₽

Картофель, телятина, помидор, перец болгарский, лук.
Медвежья берлога из свинины
890₽

Свиная вырезка, шампиньоны в сливочном соусе под сыром.
Медвежья берлога из курицы
870₽

Куриное филе, шампиньоны в сливочном соусе под сыром.
Жюльен с курицей и грибами
520₽
Жюльен грибной
490₽
Картофель жареный с вешенкой
640₽
Чашушули 1 отзыв
790₽
Плов бакинский
690₽

Рис, говяжьи ребрышки, курага, каштан, алыча, киш-миш
Плов по-узбекски
640₽

Рис, говядина, нут, морковь, лук, специи
Баранья голяшка запечёная
810₽

Ароматная баранья голяшка из печи
Шампиньоны запечённые с сулугуни
770₽

Грибы шампиньоны, сыр сулугуни
Цыпленок табака
780₽

Молодой цыплёнок, специи

Десерты

Чизкейк (классический, малиновый)
360₽

Сырный крем на кусочке сливочного песочного коржа.
Тирамису
360₽

Два слоя крем сыра Маскарпоне на печенье Савоярди пропитаны кофе и украшены какао.
Мороженое в ассортименте
240₽

Клубника, шоколад, ваниль
Пирожное манго-маракуйя
360₽

На корже из кокосовой стружки суфле из манго с начинкой из маракуйи.
Тарталетка ягодная
240₽

Заварной крем, взбитые сливки, спелая малина и клубника в корзиночке из песочного теста (смородина, клубника, малина, фисташка, карамель с арахисом)
Шоколадное суфле
360₽

Пирожное из тёмного шоколада с жидким шоколадом внутри.
Шоколадная бомба
360₽

Два слоя белого и тёмного шоколада с хрустящей сердцевиной из фундучного пралине.
Медовик
360₽

Классическое пирожное с ароматным мёдом и нежным кремом.

Закуски к пенному

Креветки Магаданские отварные
710₽
Креветки Магаданские жаренные
750₽
Гренки чесночные
320₽
Сулугуни жаренный
570₽

Крафтовые бургеры

Бургеры на светлой булочке
950₽

Котлета из мраморной говядины на углях, булочка с кунжутом собственного производства, бакинские помидорки, солёные огурчики, салат, карамелизированный в мёде лучок, сыр Чеддер, сырный соус Подаётся с картофелем по-домашнему и фирменным соусом сальса

Лепешки и лаваш

Лаваш армянский
80₽
Домашний хлеб
95₽

Люля-кебаб

Шашлычный сет Люля-кебаб 9 отзывов
3200₽

Попробуйте наш самый популярный сет из люля-кебаб: Люля-кебаб из курицы, Люля-кебаб из картофеля, Люля-кебаб из телятины, Люля-кебаб из баранины, Coca-cola 2 л., Соус шашлычный 3 шт., Лучок, Лаваш
Люля-кебаб из свинины
630₽

Готовится из фарша свинины, выращенного в российском фермерском хозяйстве (Смоленская обл.). При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наши соусы, сливочно-чесночный, шашлычный или сальсу. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Люля-кебаб из курицы
620₽

Готовится из фарша мякоти кур, выращенных в российском фермерском хозяйстве (Курская обл.). При изготовлении используются фирменные приправы на основе горных трав. Рекомендуем наш фирменный грибной соус. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Люля-кебаб из баранины
740₽

Действует акция 1+1=3 - при покупке 2-х порций третья порция идет в подарок. Готовится из фарша молодого ягненка, выращенного в российском фермерском хозяйстве. При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наши соусы, шашлычный ил...
Люля-кебаб из телятины
790₽

Готовится из фарша задней части молочного теленка, выращенного в российском фермерском хозяйстве. При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наш шашлычный соус. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Люля-кебаб из картофеля
390₽

Готовится из пюре молодого картофеля. Подрумянивается на углях. Идеально с овощами на углях. Можно употреблять в пост. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Люля-кебаб микс (свинина/говядина)
630₽

Готовится из фарша свинины и говядины, выращенного в российском фермерском хозяйстве (Смоленская обл.). При изготовлении используются фирменные приправы. Рекомендуем наши соусы, сливочно-чесночный, шашлычный или сальсу. Вес 180/30/40 Мясо, лук, ла...

Напитки

Морс домашний
390₽

Домашний морс собственного приготовления из ягод "Клюква-черная смородина
Кока-кола
170₽
Фанта
170₽

0,5 л
Бон Аква
140₽
Боржоми в стекле
240₽
Натахтари "Дюшес
250₽
Натахтари "Тархун
250₽
Натахтари "Барбарис
250₽
Натахтари "Фейхоа
250₽
Натахтари "Крем сливки
250₽
Чай черный с чабрецом
470₽
Чай зеленый с жасмином
470₽
Чай фруктовый
470₽

Черный чай с кусочками фруктов микс
Сок "Добрый" в ассортименте
280₽

Овощи на углях

Овощное ассорти
1490₽

Бакинские овощи приготовленные на мангале! Самое вкусное овощное ассорти на углях в Бутово, подаем прямо с мангала у нас в уютном зале или доставим к вашему столу за 59 минут с момента заказа! Приятного аппетита!
Молодой картофель с курдюком
390₽

Можете написать в комментарии к заказу и мы приготовим без курдюка
Баклажан с курдюком
230₽
Помидор
230₽
Острый перец
230₽
Сладкий перец
230₽
Шампиньоны
420₽

Пасты

Паста болоньезе
770₽

Спагетти, фарш говядина, соус болоньезе, пармезан, черри
Паста карбонара
790₽

Спагетти, бекон, сливки, немного лучка, пармезан
Паста пенне с грибами
720₽

Пенне, грибы вешенка, сыр пармезан, помидор черри, сливки, немного лучка
Паста с лососем в сливочном соусе
970₽

Фетучини, лосось, сливки, сыр пармезан
Паста со шпинатом, курицей и сельдереем
750₽

Спагетти, шпинат, сельдерей, куриное филе, сливки, пармезан

Пицца

Пицца "Маргарита
780₽

Моцарелла, томаты, томатный соус, итальянские травы. Диаметр 30см Вес: 650 г
Пицца "4 сыра
870₽

Сыр блю чиз, моцарелла, пармезан, гауда, соус Альфредо. Диаметр 30см Вес: 600 г
Пицца "Мясная
890₽

Охотничьи колбаски, пеперони, бекон, маринованные огурчики, халапеньо, лук пикантный, помидор, моцарелла, томатный соус. Диаметр 30см Вес: 650 г
Пицца "Пеперони
790₽

Пикантная пеперони, увеличенная порция моцарелла, томатный соус. Диаметр 30 см Вес: 600 г
Пицца "с грушей и дорблю" 30см
910₽
Пицца "с курицей и грибами" 30см
880₽
Пицца "мясная с халапеньо" 30см
890₽

Рыба на углях

Дорадо
930₽

Свежая рыба приготовленная на мангале прямо при Вас.
Стейк из семги
1390₽

Готовится на углях, подается на лаваше с лимоном. Рекомендуем попробовать с гранатовым соусом. Идеально с фирменными овощами на углях и молодым картофелем.
Сибас
930₽

Из улова Эгейского моря. Готовится на углях. Подается на лаваше, с лимоном и розмарином. Рекомендуется попробовать с гранатовым или сливочно-чесночным соусом. Идеально с овощами на углях.
Форель 1 отзыв
930₽

Готовится в фирменном маринаде на углях, подается с лимоном и лавашом. Доставляется в горячем виде, в термобоксе.

Салат

Салат "Хрустящий баклажан
790₽

Состав: бакинские помидоры, бакинские баклажаны карамелизированные и обжаренные во фритюре, фирменная заправка из кунжутного масла и устричного соуса, приправляется душистой азербайджанской зеленью и кунжутом.
Салат "Чобан
560₽

Бакинские огурцы и помидоры, красный лук, бакинская зелень, заправка (лимон, оливковое масло).
Греческий салат 2 отзыва
680₽

Готовится по классическому рецепту. В состав входят: настоящий греческий сыр "Фета", фирменный соус (оливковое масло, бальзамический уксус, лимон).
Цезарь с курицей
780₽

Куриное филе на углях, айсберг, романо, вяленые помидоры, сыр пармезан, соус Цезарь.
Цезарь с креветками
840₽

Креветки, айсберг, романо, вяленые помидоры, сыр пармезан, соус Цезарь.
Бакинские помидоры с гранатовым соусом
630₽

Бакинские помидоры с гранатовым соусом
Мангал-салат 30 отзывов
650₽

Бакинские овощи на углях, зелень, базилик, оливковое масло.
Теплый салат с креветками
840₽

Фреш салат микс: руккола, айсберг, мангольд, мизуна, романо, тигровая креветка, заправленный фирменным соусом с кедровым орешком.
Теплый салат с телятиной
870₽

Фреш салат микс: руккола, айсберг, мангольд, мизуна, романо, телятина, заправленный фирменным соусом с кедроввм орешком.
Салат "Столичный
630₽
Салат "Руккола с креветками
890₽
Салат "Табуле
750₽
Салат "Рафаэлло
650₽

Холодные закуски

Сырная тарелка 1 отзыв
720₽

Брынза, сулугуни, чечил, фета
Овощная тарелка
790₽

Помидоры, огурцы, болгарский перец, острый перец, редис
Соленья (русский разносол)
640₽

Помидоры, огурцы, чеснок, болгарский перец, острый перец, гурийская капуста
Сыр брынза
390₽
Сыр Сулугуни
390₽

Супы

Борщ с говядиной
540₽

Подается со сметаной, 300г
Куриная лапша 2 отзыва
470₽
Хашлама
830₽
Крем-суп грибной (из шампиньонов)
560₽
Крем-суп чечевичный
530₽
Солянка 1 отзыв
540₽

Охотничьи колбаски, солёный огурец, каперсы, оливки, маслины.
Крем суп тыквенный
530₽
Уха
870₽
Харчо 2 отзыва
650₽

Соусы

Наршараб
90₽
Шашлычный
90₽
Сливочно-чесночный
90₽
Барбекю
90₽
Грибной
90₽
Сырный
90₽

Стейки

Стейк из свиной шеи
890₽

Готовится на углях из мяса свиньи, откормленной в российском фермерском хозяйстве (Смоленская область). Подается с фирменным соусом и картофелем по-домашнему.
Стейк из филе индейки
870₽

Готовится на углях из индейки, выращенной в российском фермерском хозяйстве (Курская область) . Подается с фирменным соусом и картофелем по-домашнему.
Стейк из куриной грудки
880₽

Готовится на углях из мяса курицы выращенной в российском фермерском хозяйстве (Курская обл.). Подается с фирменным соусом и картофелем по-домашнему.

Шашлык из свинины

Свиная шея
690₽

Шашлык из шейной части, фермерской свинины. Лучшие шашлыки из свиной шеи в Бутово - нашем ресторане! Что может быть вкуснее горячего шашлыка прямо с углей в уютном семейном кафе в Бутово или заказать доставку шашлыка на дом в Бутово и мы привезем...
Свиные ребра
670₽

Фермерские, свиные ребрышки, приготовленные на мангале, подаются с соусом барбекю или фирменным шашлычным соусом.
Свиная корейка 1 отзыв
680₽

Фермерская, свиная корейка, приготовленная на мангале, подается с соусом на выбор.

Шашлык из баранины

Баранина мякоть
890₽

Готовится из надпочечной части молодого ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный. Вес 180/40/30 Мясо, лук, лаваш.
Баранья корейка
970₽

Готовится из реберной части молодого ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Баранье яблочко
790₽

Готовится из надпочечной части молодого ягненка на кости. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный.
Бараньи ребрышки
690₽

Пожалуй самый вкусный и сочный шашлык из баранины в Бутово - у нас в Бык Да Баран! Готовится из нижней реберной части ягненка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомен...

Шашлык из курицы

Куриные крылышки (классические/острые)
470₽

Готовится крыльев курицы выращенной в фермерском хозяйстве (Курская обл.). Подается на лаваше с красным луком, зеленью и приправой Сумах (сушеный барбарис). По желанию гостя, можно сделать крылышки по-острее. К этому блюду рекомендуем фирменные со...
Куриное филе
610₽

Шашлык из куриного филе, подается с соусом на выбор.
Куриное бедро
590₽

Готовится из бедренной части курицы выращенной в фермерском хозяйстве в Курская области. Подается без кости, на лаваше с красным луком, зеленью и приправой Сумах (сушеный барбарис). Рекомендуем фирменный соус - Шашлычный.
Цыпленок на мангале
780₽

Готовится из цыпленка выращенного в фермерском хозяйстве (Курская обл.). Подается на лаваше с красным луком, зеленью и приправой Сумах (сушеный барбарис). К этому блюду рекомендуем фирменный соус - Сальса.
Шашлык из куриной голени
630₽

Подается с лавашом и луком Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.
Курица по 10 отзывов -турецки
650₽

Наше фирменное блюдо - готовится из куриного филе и болгарского перца, в секретном маринаде, затем поджаривается на медленных углях. Подаем в уютном зале у мангала в кафе в Бутово или доставляем за 59 минут шашлыки и пироги в Бутово. Вес 180/30/40...

Шашлык из говядины

Хан-кебаб 9 отзывов
690₽

Шашлычная Бык Да Баран Бутово рекомендует свой фирменный шашлык из телячьей печени в бараньей сетке приготовленная на углях Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш. Не зря он называется "королевским лакомством" - это нежнейшее блюдо не оставит равнодушным...

Шашлык из телятины

Телятина мякоть
1070₽

Готовится из надпочечной части молодого теленка. Подается с лавашем, зеленью и красным луком. Приправляется фирменной приправой Сумах (сушеный барбарис). К блюду рекомендуем наш фирменный соус - Шашлычный. Вес 180/30/40 Мясо, лук, лаваш.

Хачапури и осетинские пироги

Хачапури по 24 отзыва -мегрельски
930₽

Двойная порция настоящего домашнего грузинского сыра сулугуни.
Осетинский пирог со свекольными листьями и сыром
980₽

Классический осетинский пирог с молодой свекольной ботвой и домашним осетинским сыром. Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
Хачапури по 24 отзыва -аджарски
690₽

Легендарная лодочка! Начинка: 200 гр. домашнего грузинского сыра, яйцо от курицы из экофермы. Подается с хрустящей корочкой.
Хачапури по 24 отзыва -имеретински
870₽

Готовится по фирменной технологии. Начинка: настоящий домашний грузинский сыр сулугуни. Не жалея!
Осетинский пирог с картофелем и сыром
970₽

Начинка: домашний осетинский сыр, молодой картофель, сливочное масло. Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
Осетинский пирог со шпинатом и сыром
990₽

Начинка: азербайджанский шпинат, домашний осетинский сыр. Вкусно, сытно, полезно! Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
Осетинский пирог с мясом (говядина)
1150₽

Начинка: 100% говядина. Вкусно, сытно, полезно! Один пирог можно смело заказывать на 3-4 человека.
Осетинский пирог с капустой и грецким орехом
940₽

Начинка : капуста и грецкие орехи
Осетинский пирог с курицей, сыром и шампиньонами
1100₽

Обжаренное куриное филе, припущенная капуста, осетинский сыр и моцарелла - на выходе "осетинский жульен" на 3-4 человека.
Осетинский пирог с мясом и капустой
1110₽
Осетинский пирог с сыром и грибами
970₽
Осетинский пирог с курицей, картофелем и сыром
1010₽
Осетинский пирог с курицей и сыром
1130₽
Осетинский пирог с мясом и грибами
1190₽
Осетинский пирог с сыром и зеленью
1050₽
Осетинский пирог с сыром и зеленым луком
1030₽
Осетинский пирог с сыром, грибами и помидорами
1090₽
Осетинский пирог с лососем, шпинатом и сыром
1890₽
Осетинский пирог с картофелем, сыром и грибами
990₽
Осетинский пирог с капустой и грибами
940₽
Осетинский пирог с фасолью, луком и орехом
1100₽
Хачапури по 24 отзыва -аджарски овощной
710₽

Легендарный хачапури с овощами. Сыр, помидор, болгарский перец, укроп, петрушка
Хачапури по 24 отзыва -аджарски с ветчиной и грибами
730₽

Грузинский сыр, ветчина, вешенки, шампиньоны
Хачапури по 24 отзыва -аджарски с курицей и грибами
750₽

Грузинский сыр, куриное филе, шампиньоны, вешенки

Сладкие пироги

Сладкий пирог с творогом
790₽

Ароматный творожный пирог можно заказать с доставкой на дом - в течение часа на вашем столе появится с пылу с жару вкуснейший и свежайший десерт.
Сладкий пирог с вишней
790₽

Классический пирог с вишней, секретный рецепт от нашего повара! Тонкая вишневая кислинка отлично сочетается со сладким слоеным тестом.
Сладкий пирог с яблоком и корицей
790₽

Ароматный пирог с корицей и яблоком - закажите вкусный десерт к чаю с доставкой по Бутово.
Пирог Лимонник
790₽
Пирог в шоколадном тесте с вишней
790₽
Пирог с лесными ягодами
790₽