Гарниры
-
Брокколи в азиатском стиле390₽
-
Картофель молодой с чесноком390₽
-
Картофель фри390₽
-
Овощи гриль390₽
-
Шампиньоны гриль390₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с пюре490₽
-
Говядина в азиатском стиле490₽
-
Карбонара490₽
-
Куриная грудка с овощами гриль490₽
-
Морской строганов690₽
-
Паста с курицей и грибами490₽
-
Паста с лососем490₽
-
Паста том ям490₽
-
Рулька на компанию1090₽
Горячие закуски
-
Батат фри490₽
-
Гренки чесночные390₽
-
Картофель фри390₽
-
Кольца кальмара гриль490₽
-
Креветки темпура490₽
-
Куринные стрипсы490₽
-
Мидии в кастрюльке690₽
-
Пивной сет1090₽«Набор для большой компании: картофель фри, чесночные гренки, куриные стрипсы, сырные палочки, креветки темпура. Три соуса: сырный, тартар и сладкий чили. Всё в одном конусе — удобно делить и есть руками».
-
Свиные ребрышки690₽
-
Сырные палочки490₽
-
Фокачча с розмарином, чесноком и пармезаном390₽
Гриль/Стейки/Рыба
-
Скерт-стейк490₽Альтернативный стейк, вырезается из диафрагмы быка — тонкой волокнистой части, отделяющей грудину от брюшины, плотная текстура, но яркий и насыщенный вкус
-
Дорадо1090₽«Целая дорадо на гриле. Хрустящая кожа, нежное мясо. Подаётся с миксом салата и лимоном. Идеально для тех, кто любит рыбу целиком».
-
Колбаска на гриле490₽«Домашняя колбаска из курицы или говядины на гриле. Подаются на лаваше с красным луком, корнишонами, коул слоу и кинзой. Как хот-дог, только лучше».
-
Креветки на шпажках890₽«Тигровые креветки на шпажках, обжаренные на гриле с чесноком, чили и оливковым маслом. Подаются с фокачей и лимоном. Очень сочно, ароматно, просто».
-
Ребра "Кальби790₽
-
Сет "Берег2690₽«Морской сет: креветки на шпажках, кольца кальмара, мидии в соусе, стейк из лосося, стейк из тунца, овощи гриль. Идеально для тех, кто любит морепродукты».
-
Сет "Бык2690₽«Мясной сет: рёбра BBQ, стейк мясника, куриный шашлык, стейк пиканья, картофель фри, овощи гриль. Всё, чтобы попробовать лучшее из гриля. Идеально для компании»
-
Стейк "Денвер790₽Альтернативный стейк с высокой мраморностью, вырезаемый из шейно-лопаточной части бычка. Обладает насыщенным говяжьим вкусом и отличной текстурой
-
Стейк "Миньон890₽Премиальный, самый нежный и постный стейк, вырезаемый из центральной части говяжьей вырезки. Отличается мягкой, «маслянистой» текстурой, почти полным отсутствием жировых прослоек и тонким вкусом.
-
Стейк "Мясника Прайм890₽Альтернативный стейк, вырезаемый из диафрагмы мраморного бычка. Это очень сочное мясо с насыщенным, слегка «печеночным» вкусом и крупными волокнами.
-
Стейк "Нью-Йорк" премиум1090₽Премиальный стейк из тонкого края поясничной части говядины. Отличающийся насыщенным мясным вкусом, выраженной мраморностью и жировой полосой по периметру.
-
Стейк "Пиканья890₽Альтернативный стейк, вырезаемый из верхней части тазобедренного отруба. Толстый слой жира с одной стороны — обязательный элемент, который защищает мясо от пересыхания.
-
Стейк "Рибай" премиум1390₽Премиальный стейк, вырезаемый из подлопаточной части говяжьей туши, между 6-м и 12-м ребрами. Это мясо отличается высокой «мраморностью» (жировыми прослойками), что обеспечивает максимальную сочность, мягкость и насыщенный вкус
-
Стейк "Ти-Бон890₽Говяжий стейк, названный из-за Т-образной кости, которая разделяет два вида мяса: нежную вырезку и насыщенный тонкий край
-
Стейк из лосося890₽«Стейк из лосося, обжаренный до хруста. Подаётся с миксом салата, лимоном и розовым перцем. Просто, полезно, красиво»
-
Стейк из свиной корейки890₽«Свиная корейка на длинной кости, обжаренная на гриле, подаётся с коул слоу и розовым перцем. Эффектно, сытно, по-мужски».
-
Стейк из семейства лососевых490₽«Стейк из семейства лососевых на коже, обжаренный до хруста. Подаётся с миксом салата, лимоном и розовым перцем. Просто, полезно, красиво».
-
Стейк из тунца490₽«Тунец обжаривается на гриле 1–2 минуты с каждой стороны — внутри должен остаться сырым. Подаётся с соусом понзу, кунжутом и зелёным луком. Как сашими, но в горячем формате».
-
Шашлык из куриного бедра490₽«Куриное бедро на гриле подаётся на лаваше с кинзой, красным луком и соусом сальса. Сочнее, чем грудка, и ароматнее»
Десерты
-
Баскский чизкейк490₽Тёмная карамелизированная корочка и нежный сливочный центр. Подаётся с топпингом и свежими ягодами.
-
Десерт "Берег490₽Лёгкий десерт на морскую тематику. Бисквит, крем-чиз, конфи из маракуйи.
-
Десерт "Бык490₽Корпусное пирожное в виде лица быка. Начинка — красный апельсин и перец чили. Неожиданное сочетание — сладко, пряно, с острым послевкусием. Наш фирменный десерт
-
Медовик490₽Торт из тонких медовых коржей с нежным сметанным кремом. Подаётся со свежими ягодами
Детское меню
-
Мини-пицца390₽
-
Наггетсы с фри390₽
-
Паста с курицей390₽
-
Сосиски с картофельным пюре390₽
Напитки
-
Аква Минерале140₽
-
Легенда Байкала340₽
-
Морс Клюквенный120₽
-
Морс Облепиховый120₽
-
Фрустайл Лимон-Лайм190₽
-
Эвервейс Кола190₽
-
Эвервейс Тоник190₽
Пицца
-
Ветчина-томаты490₽
-
Креветки-песто690₽
-
Курица-бекон490₽
-
Маргарита490₽
-
Мясная690₽
-
Пепперони490₽
-
Сырная490₽
Салаты
-
Нисуаз с тунцом490₽
-
Салат "Цезарь" морской490₽
-
Салат "Цезарь" с курицей490₽
-
Салат с ростбифом490₽
-
Салат с хрустящими баклажанами490₽
-
Салат со страчателлой и томатами490₽
-
Тайский с говядиной490₽
Соусы
-
Соус тартар80₽
Супы
-
Борщ490₽
-
Похлебка из бычьего хвоста490₽
-
Сливочный суп с морепродуктами490₽
-
Том ям490₽
Холодные закуски
-
Вителло Тоннато490₽
-
Мясная тарелка690₽
-
Севиче из тунца и ананаса490₽
-
Сельдь с картофелем490₽
-
Сырная тарелка690₽
-
Тарелка свежих овощей490₽
-
Фруктовая тарелка690₽
