Без категории
-
Ассорти из рыбы пряного посола собственного приготовления480₽(С отварным картофелем и бочковыми огурцами)
-
Ассорти из сыровяленых деликатесов со свекольными чипсами470₽90 гр./470 руб.
-
Домашние разносолы320₽370 гр./320 руб.
-
Закуска из морского гребешка с легким салатом480₽160 гр./480 руб.
-
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном480₽143 гр./480 руб.
-
Карпаччо из оленины с кедровыми орешками и свежими томатами440₽155 гр./440 руб.
-
Обжаренные кабачки со свежими томатами и домашним сыром320₽310 гр./320 руб.
-
Овощной букет из бакинских овощей680₽350 гр./680 руб.
-
Рулет из 2-х видов птицы с пюре из авокадо и свежими томатами370₽160 гр./370 руб.
-
Севиче из дорадо620₽(Помидоры черри, каперсы, микс салата с оригинальной заправкой) 380гр./620 руб.
-
Сырная тарелка520₽
-
Телятина, приготовленная в белом вине под соусом из анчоусов470₽170 гр./470 руб.
-
Форшмак из 3-х видов северной рыбы470₽(С домашним винегретом и лососевым маслом) 270 гр./470 руб.
-
Гречка жареная с луком150₽150 гр./150 руб.
-
Картофель180₽(Пюре, отварной) 150 гр./180 руб.
-
Картофель по-домашнему с грибами и луком240₽235 гр./240 руб.
-
Картофель фри210₽100 гр./210 руб.
-
Молодой картофель230₽(На шпажке с курдюком) 200 гр./230 руб.
-
Овощи на гриле270₽200 гр./270 руб.
-
Рис с овощами160₽150 гр./160 руб.
-
Цветная капуста180₽200 гр./180 руб.
-
Жаренный камамбер410₽(Обжаренный в кунжуте с клюквенным соусом)
-
Королевские креветки410₽(Запеченные с базиликом на ложе из отварного риса и соусом из свежего грейпфрута) 235 гр./410 руб.
-
Пельмени самолепные320₽
-
Пельмени из оленины с жареными грибами470₽295 гр./470 руб.
-
Черные пельмени из копченого муксуна и лосося с соусом из мидий430₽170 гр./430 руб.
-
Стейк из оленины с моченой клюквой895₽(Подается с хрустящим рулетом под брусничным соусом)
-
Утиная ножка конфи с фруктами фламбэ440₽320 гр./440 руб.
-
Цыпленок в пряных травах с киноа и печеным томатом550₽330 гр./550 руб.
-
Ассорти из копченой домашней птицы с печеной маринованной свеклой320₽(Куриная и утиная грудка)
-
Салат с копченой олениной из нашей коптильни490₽220 гр./490 руб.
-
Из баранины420₽
-
Из курицы 1 отзыв330₽
-
Из свиной шейки440₽
-
Из телятины490₽
-
Кебаб из курицы350₽
-
Корейка баранины490₽
-
Картофель айдахо210₽150 гр./210 руб.
-
Картофель фри140₽
-
Картофель жаренный с луком140₽150 гр./140 руб.
-
Картофельное пюре100₽150 гр./100 руб.
-
Овощи гриль230₽160 гр./230 руб.
-
Жульен на выбор220₽(курица, грибы) 130 г./220 руб.
-
Кутабы в ассортименте90₽(мясо, зелень, тыква)
-
Пицца на выбор280₽(маргарита, салями, грибная, вегетарианская) 250 г./280 руб.
-
Сырные шарики с острым соусом280₽(обжаренный сыр в панировке) 140 г./280 руб.
-
Ассорти грибов210₽180 г./210 руб.
-
Лобио по-грузински250₽170 г./250 руб.
-
Овощная нарезка250₽200 г./250 руб.
-
Оливки/маслины170₽130 г./170 руб.
-
Помидоры фаршированные200₽140 г./200 руб.
-
Рулетики из баклажан170₽160 г./170 руб.
-
Рулетики из цукини190₽160 г./190 руб.
-
Селедочка с картошкой190₽140 г./190 руб.
-
Соленья бочковые в ассортименте190₽160 г./190 руб.
-
Сырное ассорти с медом и орехами380₽200 г./380 руб.
-
Язык говяжий220₽100 г./220 руб.
-
Домашний морс160₽
-
Домашний морс, компот 1 отзыв80₽
-
Кока-кола, фанта, спрайт190₽
-
Лимонад тархун, дюшес180₽
-
Сок в ассортименте80₽
-
Бараньи яйца на углях390₽175 г./390 руб.
-
Бастурма из телячьей вырезки630₽170 г./630 руб.
-
Люля-кебаб из баранины390₽220 г./390 руб.
-
Ребрышки свиные370₽300 г./370 руб.
-
Садж ассорти1700₽(свинина, баранина, курица) 900 г./1700 руб.
-
Садж из баранины1500₽800 г./1500 руб.
-
Садж из бараньих внутренностей900₽500 г./900 руб.
-
Садж из свиной шейки1250₽800 г./1250 руб.
-
Садж из телячьей вырезки2100₽(вырезка, грибы, овощи, специи) 800 г./2100 руб.
-
Шашлык из баранины на кости390₽180 г./390 руб.
-
Шашлык из бараньего курдюка270₽120 г./270 руб.
-
Шашлык из бараньей корейки410₽170 г./410 руб.
-
Шашлык из бараньей лопатки370₽180 г./370 руб.
-
Шашлык из бараньей мякоти390₽180 г./390 руб.
-
Шашлык из бараньих внутренностей290₽170 г./290 руб.
-
Шашлык из свиной корейки380₽220 г./380 руб.
-
Шашлык из свиной шейки380₽(нежная свиная шейка жарится на углях) 180 г./380 руб.
-
Шашлык из телячьей корейки550₽220 г./550 руб.
-
Шашлык из телячьей мякоти540₽170 г./540 руб.
-
Шашлык “маэстро”590₽(телячья вырезка, курдюк, баранина и грецкий орех) 170 г./590 руб.
-
Шашлык “семечки”280₽(мелкорубленные ребрышки из баранины) 170 г./280 руб.
-
Шашлык “хан-кебаб”250₽140 г./250 руб.
-
Рибай стейк/ribeye steak1200₽(Мраморный говяжий стейк из реберной части) Рекомендуемая прожарка - medium well
-
Сибас целиковый650₽(На гриле/пару)
-
Стейк из лосося690₽
-
Филе миньон950₽(Центральная часть говяжьей вырезки) Рекомендуемая прожарка - medium
-
Оливье с перепелкой370₽200 гр./370 руб.
-
Салат из рукколы с креветками/arugula salad with shrimps650₽170 гр./650 руб.
-
Салат из телячьего языка в хрустящей корзине450₽215 гр./450 руб.
-
Салат по 7 отзывов -гречески390₽270 гр./390 руб.
-
Салат с копченой утиной грудкой и лесными ягодами580₽130 гр./580 руб.
-
Салат с морепродуктами и кунжутной заправкой620₽190 гр./620 руб.
-
Салат с отварной телятиной320₽(Приготовленной в белом вине, заправленный соусом из домашней хреновухи) 165 гр./320 руб.
-
Теплый салат с кальмарами гриль420₽165 гр./420 руб.
-
Теплый салат с куриной печенью и малиновым соусом290₽195 гр./290 руб.
-
Теплый салат с лесными грибами470₽135 гр./470 руб.
-
Цезарь с куриной грудкой420₽200 гр./420 руб.
-
Цезарь с перепелкой420₽200 гр./420 руб.
-
Цезарь с тигровыми креветками510₽210 гр./510 руб.
-
Брауни с ванильным мороженым и грецким орехом290₽
-
Горячий флан с мороженым из грецких орехов350₽
-
Крем-брюле с ягодами290₽
-
Мороженое movenpick220₽
-
Сорбеты movenpick200₽
-
Фламбе из черники с ванильным мороженым и бельгийской вафлей350₽
-
Чизкейк нью-йорк350₽
-
Камбала черноморская, запеченная с овощами550₽545гр./550 руб.
-
Коралловый окунь, запеченный в порционной сковороде с пряными травами и овощами550₽280гр./550 руб.
-
Котлеты из судака и семги, фаршированные шпинатом, с дюшесом из печеного картофеля и лука370₽
-
Судак, запеченный с овощами, в белом вине с британскими мидиями580₽335 гр./580 руб.
-
Томленый муксун в березовом соке и белом вине560₽250 гр./560 руб.
-
Треска, запеченная со свежими томатами, хрустящей чесночной корочкой и соусом берблан570₽290гр./570 руб.
-
Филе дорадо, запеченное с фюме из лосося под икорным соусом420₽
-
Аджаб сандал450₽
-
Айран180₽200 г/180 руб.
-
Буглама из говядины330₽(Говядина тушеная с овощами) 113 г/330 руб.
-
Довга210₽250 г/210 руб.
-
Долма с виноградными листьями440₽200 г/440 руб.
-
Душбара330₽(Домашние мини-пельмешки ручной работы в бульоне) 300 г/330 руб.
-
Кутабы с зеленью и сыром210₽130 г/ 210 руб.
-
Кутабы с мясом220₽130 г/220 руб.
-
Кутабы с тыквой180₽130 г/180 руб.
-
Кюфта бозбаш390₽(Овощной суп с большой мясной тефтелей) 350 г/390 руб.
-
Лобио по-грузински245₽200 г/245 руб.
-
Мацони180₽150 г/180 руб.
-
Нар ковурма720₽(Баранина жареная с луком, гранатом и каштаном) 360 г/720 руб.
-
Пити370₽(Домашний суп из баранины томленый в горшочке) 350 г/370 руб.
-
Плов сабзи490₽(баранина, обжаренная на сливочном масле с тушеной зеленью) 380 г/490 руб.
-
Плов по 1 отзыв -азербайджански490₽(Баранина, обжаренная на сливочном масле с каштанами и луком) 380 г/490 руб.
-
Садж на выбор1350₽(Телятина, баранина, цыпленок) на две персоны
-
Сулу хингал300₽(Куриный суп с горохом нут) 325 г/300 руб.
-
Теплый салат мангал320₽200 г/320 руб.
-
Фисинджан из курицы390₽(Курица, томленная в ореховом соусе) 380 г/390 руб.
-
Харчо с бараниной340₽300 г/340 руб.
-
Хачапури по 2 отзыва -аджарски410₽500 г/410 руб.
-
Хачапури по 2 отзыва -мегрельски380₽490 г/ 380 руб.
-
Хингал из баранины430₽
-
Хингал из цыпленка390₽
-
Чабан салат330₽(Бакинские помидоры, огурцы, зелень) 200 г/330 руб.
-
Чыхыртма из цыпленка550₽(Жареный цыпленок с луком и яичным омлетом)
-
Ширин плов580₽(Баранина, обжаренная на сливочном масле с сухофруктами и луком) 380 г/580 руб.
-
Борщ с пампушками340₽
-
Крем-суп из каштанов330₽(С добавлением маринованного имбиря и чесночными пикантными гренками)
-
Наваристый грибной суп из подосиновиков280₽(С домашней лапшой, сметаной и грибным пирожком)
-
Суп из 3-х видов бобовых310₽(С гороховыми чипсами и домашней сметаной)
-
Суп с перепелкой, куриными кнелями и картофельными клецками290₽550гр./290 руб.
-
Уха из 3-х видов северной рыбы с фюме из лосося и печени трески480₽300 гр./480 руб.
-
Ассорти из кавказских сыров kaukasus cheese plate670₽
-
Домашние соленья/homemade pickles260₽Рыбное лявэнги ( нарезка) / Fish stuffed with walnut chopped
-
Курица лявэнги chicken with walnute stuff1100₽
-
Кутабы в ассортименте180₽
-
Кюкю со шпинатом omelette on azeri art with spinach240₽
-
Овощи, брынза, зелень в лаваше/vegetables, salted cottage cheese in a thin pita bread290₽
-
Овощной букет/plate of fresh vegetables and herbs380₽
-
Теплый салат мангал warm salad mangal270₽Салат из говядины с орехами и гранатом Салат из запеченной свеклы, айвы и козьего сыра
-
Чабан салат shepherd salad210₽
-
Аришта arishta290₽Суп с лапшой, тефтелями, фасолью/ Soup with meatballs, noodles and kidney beans
-
Дюшбара dushbara280₽Домашние мини пельмени ручной работы в бульоне Small sized homemade dumplings stuffed with meat in broth
-
Кюфта бозбаш kufta bozbash320₽Овощной суп с большой мясной тефтелей/Vegetable soup with meat rissole
-
Пити piti310₽Домашний суп из баранины, томленный в горшочке с картошкой и горохом Нут / Homemade soup of lamb stewed in a pot with potatoes and chickpeas
-
Соютма из баранины/sojutma of mutton540₽Mutton broth of shank
-
Аджаб сандал/adjab sandal490₽
-
Гюрза вареная meat dumplings300₽
-
Гюрза жареная/fried dumplings310₽
-
Джыз быз баранина/mutton djiz byz280₽
-
Долма с виноградными листьями dolma in grape leaves340₽
-
Казан котлеты fish minced and fried in deep stewing pan380₽
-
Нар говурма nar govurma420₽САДЖ/ SADJ
-
Плов по 1 отзыв -азербайджански azeri pilav560₽
-
Плов сабзи/sabzi pilav490₽
-
Хашлама из ягненка/lamb hashlama580₽
-
Хинкали по 1 отзыв -азербайджански khinkali330₽
-
Чабан говурма choban govurma460₽
