Десерт
-
Лаймовый тарт с кремом из маскарпоне640₽Лаймовый тарт, маскарпоне и цедра. иронично простой десерт для тех, кто не любит приторно сладкое.
-
Шоколадное печенье-сэндвич 1 отзыв390₽Шоколадное печенье-сэндвич с начинкой из нежного крема на основе маскарпоне. хорош с черным кофе
Закуски
-
Большой зеленый салат790₽Никакой унылой диеты: хрустящая база (эдамаме, брокколи, цукини) + дерзкий соус с анчоусами и каперсами. Идеально под пиццу и бокал холодного.
-
Вителло тоннато820₽Нежный ростбиф в фирменном соусе тоннато. Каперсы для баланса и чипсы с перцем — для идеального хруста.
-
Джерки из курицы590₽Порция вяленого мяса с долькой лимона
-
Картофель фри с пармезаном490₽Хрустящий картофель фри с сыром пармезан
-
Картофель фри с рваной свининой680₽Хрустящий картофель с ароматной томлёной свининой, острым перцем халапеньо, перцем Чили, сыром чеддер, пармезаном и клубничным соусом барбекю
-
Моцарелла фри730₽Нежный сыр в хрустящей панировке с соусом клубничный BBQ
-
Парма, крекер, рикотта540₽Тончайшая пармская ветчина, нежная рикотта с авторским соусом и хрустящий крекер. Идеальный мэтч для старта: солено, нежно, хрустко.
-
Салат с пастрами из индейки860₽Сытное пастрами из индейки в компании хрустящего романо, вяленых томатов и пармезана. Пикантный соус чипотле с чесноком и золотистые гренки
-
Салат с ростбифом890₽Сочный ростбиф, хрустящий микс романо и айсберга, маринованные черри. Главный акцент — сальса из персиков и перца чили. Остро, свежо, дерзко — как мы любим.
-
Чуррос с пармезаном и соусом из сладкого перца560₽Наши чуррос — это сырный взрыв с пармезаном и соусом из сладкого перца. Неожиданно хрустяще и пикантно.
Основное
-
Куриный шницель890₽Золотистое куриное филе в хрустящей панировке с пармезаном. подаем с сочным айсбергом и авторским соусом из сладкого перца для яркого акцента. долька лимона — чтобы добавить кислинку. классика, в которой не нужно ничего менять.
Паста
-
Паста с рваной говядиной и беконом890₽Фетучини, рваная говядина и бекон. томатный соус с горчицей и ворчестер добавляют характера, а пармезан — баланса. итало-американская классика в нашем прочтении: сытно и сочно.
-
Паста со спаржей, брокколи и рикоттой820₽Зеленый микс со спаржей и нежной рикоттой. добавили грецкий орех, мяту и эстрагон, чтобы было интереснее. вкус и уважение к продукту.
Пицца
-
Анчоусы 4 отзыва , каперсы, красный лук890₽Соленые анчоусы, пикантные каперсы и маринованный красный лук на базе из томатов и моцареллы (28 см)
-
С персиковой сальсой и бри860₽Яркий вкус сальсы из персиков в паре с благородным бри на нежной сливочной основе. 28 см.
-
Пармская ветчина с карамелизированными ананасами1190₽Пармская ветчина и сладость карамелизированных ананасов в сочетании с нежной моцареллой fior di latte. 28 см.
-
Грибной велюте, маасдам, трюфельное масло980₽Насыщенный вкус белых грибов и шампиньонов в нежном велюте с ароматным трюфельным маслом. 28 см.
-
Острая с ндуей и чимичурри890₽Мощный дуэт калабрийской ндуи и пряного чимичурри на тонком тесте с тягучим сыром. 28 см.
-
Пицца со страчателлой, томатами и песто1090₽Нежная классика с добавлением страчателлы, песто и сочных малосольных томатов на тонком тесте. 28 см
Суп
-
Крем-суп из лука-порея с беконом620₽Крем-суп из порея с беконом, пармезаном и сибулетом. нетривиальное сочетание с мятой и тимьяном. сытно, сочно, по любви.
-
Куриный бульон с овощами620₽Суп, когда хочется чего-то понятного. куриное филе, паста в форме «ушек», яйцо и порция зеленых витаминов. вкус и уважение к продукту.
