Бургеры и сэндвичи
-
Клубный сэндвич Cosmos с курицей и беконом1350₽Куриная грудка, бекон, овощи, яйцо, хлеб, картофель фри
-
Фирменный Cosmos бургер из мраморной говядины2190₽Мраморная говядина, бекон, овощи, луковый мармелад, бриош, картофель фри
Гастрономическое предложение
-
Русское чаепитие Гжель5000₽В самом сердце Петербурга, где история встречается с элегантностью, ресторан Cosmos Selection Saint-Petersburg Nevsky Royal Hotel приглашает Вас на особый гастрономический ритуал — Русское чаепитие «Гжель». Белоснежный фарфор с кобальтовыми узора...
Горячие блюда
-
Дальневосточный кальмар с белыми грибами1190₽Кальмар, белые грибы, картофельный стоун, устричный мусс
-
Карельская форель с шафрановым биском2160₽Форель, горошек из овощей, шафрановый биск
-
Мозаика из трёх видов рыб2580₽Треска, судак, форель, зелёные овощи, рыбный соус
-
Стейк Рибай с соусом Бордолез1620₽Мраморная говядина, печёный чеснок, соус Бордолез
-
Томлёная говяжья грудинка с пюре из печёного картофеля2480₽Говяжья грудинка, картофельное пюре, горчично-медовый соус
Десерты
-
Классический чизкейк с белым шоколадом590₽Сырный крем, песочное тесто, белый шоколад
-
Кокосовый торт с клубникой590₽Кокос, миндаль, творожный мусс, клубника, карамель
-
Медовик с белым шоколадом590₽Мёд, белый шоколад, ягоды
-
Сорбет в ассортименте380₽Вкус Вам подскажет официант
-
Цитрусовый десерт590₽Миндально-лимонный бисквит, грейпфрутовое желе, лимонный крем
Икра
-
Астраханская осетровая икра с классическими дополнениями6900₽Осетровая икра, сибулет, сметана, яйцо, блинчики
-
Северная лососевая икра2390₽Лососевая икра, сибулет, сметана, блинчики
Паста
-
Авторская Карбонара с мраморным беконом990₽Спагетти, бекон из мраморной говядины, сливочный соус
-
Паста с морепродуктами1580₽Спагетти, креветки, мидии, кальмар, вешенки, лук-порей, сливочно-рыбный соус
-
Ризотто с томлёной говяжьей грудинкой2380₽Рис арборио, грудинка, пармезан, мясной соус, шалот
-
Ризотто с тыквой и копчёной уткой1080₽Рис арборио, тыква, копчёная тыква, пармезан, шалот
Ресторан
-
Коктейль "Космофлора990₽Космофлора — коктейль, выстроенный как тонкая композиция вкуса. В основе кристальный совиньон блан, задающий чистоту и лёгкость, анчан добавляет глубину и прохладный оттенок, лаванда оставляет деликатную цветочную ноту.
Салаты и закуски
-
Charcuterie board2480₽Пармезан, камамбер, горгонзола, парма, брезаола, мортаделла, гриссини, оливки, каперсы, инжирный джем
-
Ассорти итальянских сыров980₽Пармезан, камамбер, горгонзола, ягоды, гриссини, инжирный джем
-
Балтийский форшмак с печёным картофелем640₽Сельдь, картофель. жареный лук, зелёное яблоко, чёрный хлеб
-
Итальянская коллекция брускетт на чиабатте2080₽Лосось холодного копчения, огурец, корнишоны, каперсы Голубой сыр, фундук, инжир Утка сырокопчёная, луковый мармелад, чёрная смородина
-
Нежный куриный паштет с чёрной смородиной680₽Куриная печень, сливочный сыр, чёрная смородина, бриошь
-
Ростбиф с бакинскими томатами и хрустящим баклажаном1980₽Ростбиф, бакинские томаты, баклажан, фермерский сыр, сладко-восточный дрессинг
-
Современные соленья520₽Огурцы, миндаль, томаты кимчи, кунжут
-
Тартар из мраморной говядины с мозговой косточкой Hot&Ice1080₽Мраморная говядина, мозговая гость, бриошь
-
Телятина Тоннато1950₽Телятина, каперсы, авторский соус Тоннато
-
Тигровые креветки с папайей1880₽Креветки, руккола, папайя, манговый айоли
-
Цезарь с куриной грудкой740₽Ромейн, куриная грудка, пармезан, крутоны, соус Цезарь
-
Цезарь с тигровыми креветками1180₽Ромейн, тигровые креветки, пармезан, крутоны, соус Цезарь,
Супы
-
Традиционный борщ990₽Традиционный борщ с говядиной и пампушками
-
Морской чаудер990₽Морепродукты, кукуруза, бекон, сливки
-
Крем-суп из тыквы баттернат с креветками990₽Тыква баттернат, креветки, тыквенное масло, кервель
