Гарниры
-
Брокколи в сливках357₽Брокколи в сливках – это лёгкий и вкусный гарнир из нежной брокколи и сливок. Отличный вариант для тех, кто ценит пользу и гастрономическое удовольствие
-
Картофель молодой185₽Нежный гарнир из запечённого молодого картофеля с сыром. Блюдо имеет приятный сливочный вкус и аромат. Картофель приготовлен до мягкости, но при этом сохранил свою форму. Сыр придаёт гарниру особую пикантность
-
Картофель отварной174₽Картофель отварной — идеальный гарнир к любому блюду! Нежный и ароматный, он просто тает во рту. Сливочное масло придаёт вкусу особую изысканность. Попробуйте и убедитесь сами!
-
Картофель фри190₽Хрустящий, горячий, золотистый – этот гарнир подойдёт к любому блюду. Вкусный и сытный, он станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Ароматный картофель, обжаренный до золотистой корочки, так и тает во рту
Горячие блюда
-
Малосольная осетрина с картофелем1053₽Попробуйте горячее блюдо из филе осетра и картофеля. Нежная малосольная рыба в сочетании с запечённым картофелем никого не оставит равнодушным
-
Пельмени ручной лепки из рубленого осетра1073₽Горячие пельмени из рубленого осетра — настоящий деликатес! Секрет их вкуса — в качественных ингредиентах: нежное филе осетра, репчатый лук, ароматный укроп, сливочное масло. Ручная лепка и тщательный отбор ингредиентов делают эти пельмени по-настоящ
-
Стейк из осетра1886₽Предлагаем вам попробовать стейк из осетра — изысканное горячее блюдо для особых случаев. Нежная осетрина, качество которой проверено временем, никого не оставит равнодушным. Наслаждайтесь вкусом и пользой рыбного стейка, приготовленного профессионал
-
Уха традиционная670₽Ищете горячее блюдо для особого случая? Попробуйте нашу уху по традиционному рецепту. Нежное филе осетра, наваристый бульон, картофель, морковь и лук — всё, что нужно, чтобы порадовать себя и близких
Деликатесы
-
Ветчина из осетра нарезка1842₽Ветчина из осетра — это изысканный деликатес для настоящих гурманов. Нежный вкус и аромат рыбы прекрасно сочетаются с мягкой текстурой мяса. Попробуйте ветчину из осетра и насладитесь неповторимым вкусом!
-
Колбаса из осетра нарезка1842₽Колбаса из осетра — настоящий деликатес для ценителей рыбных блюд. Нежный вкус и аромат осетрины станут приятным открытием для гурманов
-
Осетр вяленый нарезка1559₽Нежная рыбная закуска, которая подойдёт для любого стола. Тонкие ломтики рыбы имеют приятный вкус и аромат. Они в меру просолены, что позволяет насладиться тонким рыбным вкусом. Угощение хорошо сочетается с овощами и традиционной русской кухней
-
Осетр горячего копчения1707₽Нежная рыба, приготовленная по традиционному рецепту горячего копчения. Блюдо обладает ярким и насыщенным ароматом. Идеальный выбор для ценителей деликатесной рыбы. Осетр горячего копчения — это сочетание традиций и натурального вкуса
-
Осетр холодного копчения нарезка1451₽Нежная рыбная нарезка — настоящий деликатес для ценителей. Рыба имеет плотную структуру и выраженный аромат копчения. Оно отличается насыщенным вкусом, который по достоинству оценят любители рыбных деликатесов
Напитки
-
Морс облепиховый150₽Освежающий напиток насыщенного оранжевого цвета из ягод облепихи. Имеет приятный кисло-сладкий вкус с характерной для облепихи терпкой ноткой. Хорошо утоляет жажду. Подаётся охлаждённым
-
Морс черная смородина150₽Хотите освежиться и утолить жажду? Попробуйте морс из чёрной смородины – натуральный напиток из сочных ягод, который порадует вас насыщенным вкусом и ароматом
Роллы
-
Горячие роллы с осетром884₽Горячие роллы с осетром – это сочетание нежного сливочного сыра, свежих огурцов и богатого вкуса копчёного осетра. Блюдо относится к категории роллов и обжаривается в кляре с использованием панировочных сухарей панко. При подаче украшается свежим лис
-
Роллы с осетром946₽Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежный сливочный сыр, свежий огурец и филе осетра холодного копчения, завёрнутые в рис — гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным. Роллы с осетром станут украшением любого стола
Салаты
-
Оливье из дикого осетра1160₽Этот салат представляет собой аппетитное сочетание нежного филе осетра и овощей, дополненное богатым вкусом майонеза. Картофель и морковь придают блюду приятную текстуру, а маринованные огурцы и горошек добавляют яркие акценты. Завершают вкусовую ком
-
Салат с осетром и молодым картофелем1129₽Салат с осетром и молодым картофелем — отличный выбор. В его составе аппетитное филе осетрины, питательный молодой картофель, полезный микс-салат, а также фасоль, томаты и маслины. Заряд энергии и витаминов вам обеспечен
Сеты
-
Брускетта с осетром1660₽Эта закуска представляет собой сочетание нежного рыбного филе, хрустящего хлеба и свежих овощей. Нежный вкус осетра холодного копчения подчёркивается сливочной текстурой сыра и свежестью огурца. Хрустящая чиабатта добавляет блюду контрастную текстуру
-
Брускетты с осетром1694₽Сеты из изысканных закусок – прекрасный способ познакомиться с кухней ресторана. Нежное филе вяленого осетра на ароматной чиабатте в сочетании со сливочным сыром, свежим огурцом, томатами и миксом салатов – прекрасный баланс вкусов
-
Брускетты с осетром1586₽Это изысканное блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. Хрустящая чиабатта с осетром горячего копчения, свежим огурцом и сливочным сыром создаёт неповторимое сочетание вкусов. Дольки томатов добавляют лёгкую кислинку. Свежий микс салатов привнос
Стейки
-
Каре из осетра1896₽Нежное и сочное каре из осетра станет украшением любого стола
-
Стейк из осетра1964₽Нежное мясо, которое тает во рту. Пикантный вкус и аромат, которые не оставят равнодушным. Стейк из осетра — это блюдо, которое обязательно стоит попробовать
Холодные закуски
-
Осетр в масле слабосоленый1329₽Холодные закуски – это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. И если вы ищете что-то особенное, то обратите внимание на слабосолёное филе осетра в масле. Нежные кусочки рыбных пресервов станут украшением любого стола
-
Осетр в масле слабосоленый с паприкой1464₽Холодная закуска из кусочков рыбного филе в пряном масле. Нежная рыба, умеренная острота и яркий вкус паприки
-
Осетр в масле слабосоленый с укропом1464₽Холодные закуски — это настоящее искусство, способное удивить даже самых изысканных гурманов. И мы готовы поделиться с вами одним из таких произведений — слабосолёным филе осетра, дополненное ароматом свежего укропа. Пресервы из рыбного филе, слегка
-
Парфе из осетра1181₽Парфе из осетра — изысканная холодная закуска из нежных рыбных пресервов. Идеальный выбор для праздничного стола или особого случая
-
Сугудай из осетра астраханский пряный1181₽Холодные закуски могут разнообразить любое меню. Пряное масло и слабосолёные рыбные пресервы из филе осетра — это интересное сочетание, которое порадует гурманов
-
Сугудай из осетра традиционный1181₽Погрузитесь в традиции сибирской кухни с этой изысканной холодной закуской. Нежные слабосолёные кусочки филе осетра раскроют богатство вкуса, а особая рецептура блюда подчеркнёт его уникальный характер
-
Хе из осетра1343₽Хе из осетра — идеальная холодная закуска для вашего стола! Нежное филе осетра в маринаде раскроет всю палитру вкусов. Попробуйте Хе из осетра и насладитесь неповторимым вкусом рыбных пресервов