Блюда с лисичками
-
Бриошь с камамбером и лисичками1450₽Французскую бриошь сочетаем с камамбером, соусом бешамель и лисичками. Трюфельную пасту дополняем салатными листьями с цитронетом и грана падано
-
Жареный картофель с лисичками900₽Картофель обжариваем с лисичками, чесноком и тимьяном — сочетание в традициях домашней сезонной кухни. Сервируем с битыми огурцами, базиликом и грана падано
-
Лисички с кабачком и соусом из трав950₽В этой сезонной позиции объединяем лисички и кабачок, дополняя их соусами на основе базилика и сливочного масла. Каперсы, шалот и зелёное масло добавляют травяной и солоноватый акцент
-
Пицца с лисичками и беконом1700₽Авторская пицца с лисичками, вялеными томатами и беконом, с добавлением сыра маскарпоне (28 см)
-
Тартар из говядины с лисичками и кремом из лисичек1500₽Говяжью вырезку соединяем с классической заправкой для тартара и свежей зеленью. Лисички используем в двух вариантах — цельными и в виде крема, сохраняя главный акцент на сочетании мяса и грибов
Горячие блюда
-
Гребешок с кремом из сельдерея и карамельной тыквой2400₽Нежный гребешок в сочетании с кремом из сельдерея создают гармоничное блюдо. Карамельная тыква добавляет сладковатые нотки, а соус из копчёной тыквы подчёркивает глубину вкуса. Всё это вместе делает блюдо изысканным и запоминающимся -
Котлета мясная на картофельном гратене1200₽Котлету формуем из фарша говядины и свинины, обжариваем на сковороде. Картофельный гратен запекаем со сливочным маслом, молоком, шпинатом и тимьяном. Подаём котлету на гратене -
Креветки с томатами и кускусом1700₽Сочные креветки с помидорами и лёгким кускусом. Куриный бульон и сливки создают нежную основу, а базилик с кинзой добавляют свежесть -
Крокеты из креветок с цукини1700₽Формуем крокеты из картофеля, креветок и сыра грано падано. Панируем в сухарях и обжариваем во фритюре. Подаём с ломтиками цукини -
Сибас с соусом Арабьята1700₽Нежное филе с остро-томатным соусом, чесноком и каперсами на основе белого вина -
Тальятта3300₽Нежное мясо на овощной подушке с картофелем, оливками и руколой -
Фермерский цыплёнок с пюре Песто и битыми огурцами3150₽Цыплёнка обжариваем до золотистой корочки. Соединяем картофельное пюре с песто из базилика, кедровых орехов и пармезана. Битые огурцы заправляем смесью кимчи-соуса, мирина и кунжутного масла
-
Филе палтуса с брокколи и соусом Бермонтье2200₽Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с горячим блюдом, где нежное филе палтуса гармонично сочетается с бланшированными брокколи и пикантными каперсами мини, а изысканный соус Бермонтье придаёт утончённый вкус -
Филе-миньон с картофельным пюре и соусом из белых грибов3300₽Горячие блюда с изысканным вкусом: филе-миньон с картофельным пюре и соусом из белых грибов. Нежное мясо в сочетании со сливочно-грибным соусом, трюфельной пастой и гарниром из картофельного пюре — настоящий кулинарный шедевр -
Язычок ягнёнка с капонатой и тыквенным кремом1900₽Нежный язычок ягнёнка, тушенный до совершенства, гармонично сочетается с капонатой, наполненной ароматами овощей. Тыквенный крем добавляет блюду кремовую текстуру и лёгкую сладость, создавая сбалансированный вкус
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Маковый торт650₽Торт без муки. Маковый бисквит, прослойка из сметанного крема. Сверху покрыт черничным желе. В меру сладкий -
Чизкейк 1 отзыв700₽Сливочный чизкейк с соусом из ягод смородины и черники
Детское меню
-
Домашняя паста с сыром400₽Для тех, кто любит макароны с сыром, готовим сливочную версию итальянской пасты. Домашние спагетти соединяем со сливочным маслом и грана падано, добавляя куриный бульон
-
Картофель фри250₽Золотистые картофельные палочки — классический гарнир к основному блюду. Обжариваем картофель на растительном масле, приправляем солью и подаём с кетчупом
-
Куриные котлеты с пюре500₽Для маленьких любителей курицы готовим сытное блюдо в домашнем стиле. Куриные котлеты подаём с мягким картофельным пюре
-
Куриный суп с вермишелью450₽Домашний суп с вермишелью готовим с овощным дополнением. В куриный бульон с филе добавляем цукини и томаты, приправляя шафраном
-
Наггетсы куриные500₽Для маленьких любителей курицы сохраняем классическое исполнение наггетсов. К курице в золотистой панировке подаём кетчуп и салатную зелень
-
Пельмени со сметаной650₽Классические мясные пельмени — сытный вариант для обеда. В начинке соединяем говядину и свинину, а готовые пельмени подаём со сливочным маслом и сметаной
-
Пицца Маргарита600₽Итальянская классика для маленьких любителей пиццы с сыром. Готовим с томатным соусом и моцареллой, приправляя орегано и базиликом (20 см)
-
Рыбные палочки500₽Шафрановый соус отличает эту версию рыбных палочек. Филе тилапии готовим в золотистой панировке из сухарей панко и подаём с лаймом
-
Салат из свежих овощей350₽Для маленьких гостей готовим овощной салат в домашнем стиле. Томаты и огурцы подаём со сметаной и петрушкой — свежее дополнение к обеду
-
Спагетти с томатным соусом и сыром450₽Итальянская паста для маленьких гостей, которым нравятся макароны с томатным соусом. Спагетти готовим в томатной версии и дополняем сыром грана падано
Закуски
-
Ассорти благородных сыров1800₽Разнообразие итальянских сыров с ярким вкусом, дополненное медом и хрустящими кедровыми орехами -
Вителло тоннато 1 отзыв1100₽Тонкие ломтики телятины покрыты соусом, объединяющим насыщенный вкус тунца, анчоусов и кислинку каперсов -
Карпаччо из форели1400₽Нежная закуска, которая тает во рту — идеальное начало для гастрономического путешествия. Сочная форель, приправленная солью и перцем, дополнена пикантной кнелькой креметте с каперсами, вялеными томатами черри и ароматной петрушкой. Всё это заправлен -
Крудо из гребешка с копчёной фетой1350₽Нежный гребешок с копчёной фетой и сливочным творожным соусом. Лимонный сок и оливки дают яркую кислинку и солоноватость -
Риет из лосося1100₽Изысканная закуска, которая порадует гурманов. Нежный лосось гармонично сочетается с зернистой горчицей, каперсами, корнишонами и шалотом, а сметана и оливковое масло придают блюду утончённый вкус -
Страчателла с виноградом и соусом из трав650₽Нежная закуска с богатым вкусом и свежим ароматом — идеальное начало для гастрономического путешествия. Сочная страчателла, сладкий виноград и пикантный соус из трав создают гармоничное сочетание, которое порадует даже искушённых гурманов -
Страчателла с томатами и соусом чили600₽Свежий сыр страчателла с томатами и острым соусом чили. Соевый соус и мисо-паста добавляют солоноватые и пикантные ноты -
Тартар из говядины1250₽Нежная говяжья вырезка, нарезанная мелкими кубиками, заправлена ароматным оливковым и кунжутным маслом. Солёный желток добавляет блюду насыщенности и подчёркивает вкус мяса. Лёгкая остринка от свежего чили придаёт закуске пикантность
Паста
-
Капеллини Сыр и перец950₽Тонкая паста капеллини приобретает пикантную остроту перечного соуса, гармонично дополненную вкусами сыров грана падано и пекорино -
Равиоли Креветки и палтус с шафрановым соусом1600₽Равиоли с креветками и палтусом в шафрановом соусе — изысканная паста, которая сочетает в себе нежность морепродуктов и аромат шафрана. Сочный палтус и креветки в сочетании с шафрановым соусом и зеленью создадут неповторимые вкусовые ощущения -
Равиоли с щёчками и грибами1200₽Нежные равиоли с говяжьими щёчками и грибами в соусе создают гармоничное сочетание вкусов. Грибная сальса и трюфельная паста придают блюду насыщенный аромат, а соусы бермонтье и демиглас делают его вкус глубоким и многогранным -
Ригатони с мясным рагу1100₽Это аппетитная паста, в которой нежные ригатони сочетаются с насыщенным соусом на основе говяжьих щёк, овощей и ароматных специй. Соусы бермонтье и демиглас придают блюду глубокий вкус, а пармезан, посыпанный сверху, добавляет пикантности и сытности -
Спагетти Альо Ольо с крабом1900₽Тонкий баланс вкусов, созданный сочетанием крабового мяса, перца чили и ароматного сыра, приправленным свежестью петрушки -
Спагетти Карбонара1100₽Блюдо с насыщенным вкусом и мягкой пастой, дополненное сочетанием бекона, сыра и орехов -
Спагетти Помодоро950₽Паста под томатным соусом, приправленная орегано и завершённая нотами сыра грана падано -
Тальятелле с телятиной и белыми грибами1900₽Плотная паста с ломтиками говядины и белыми грибами в сливочном соусе. Петрушка даёт свежесть, а трюфельный крем — насыщенный аромат
Пицца и фокачча
-
Пицца Дьявола1700₽Острое сочетание колбасок чоризо и маринованного болгарского перца придаёт пикантность, а рукола добавляет свежие нотки (28 см) -
Пицца Маргарита1200₽Классическое сочетание тягучей моцареллы, томатов и насыщенного томатного соуса (28 см)
-
Пицца Парма и рукола2100₽Расплавленная моцарелла и томатный соус сочетаются с нежной пармской ветчиной на тонкой основе, а рукола подчёркивает начинку свежими акцентами (28 см) -
Пицца Четыре сыра1850₽Мягкие, солёные и пикантные оттенки комбинации итальянских сыров наполняют тесто, создавая сложные сочетания вкусов (28 см) -
Пицца с морепродуктами2600₽Тесто, покрытое сливочным соусом, удерживает соблазнительное сочетание из нежного микса морепродуктов и тягучей моцареллы (28 см) -
Фокачча Розмарин-пармезан 1 отзыв350₽Итальянская лепёшка с ароматным розмарином и насыщенным вкусом пармезана -
Фокачча с соусом песто600₽Золотистая лепешка, пропитанная ароматным песто
Полуфабрикаты
-
Борщ800₽Классический борщ с мясом — заморожен в вакуумном пакете. Полуфабрикат -
Крем-суп томатный650₽Блюдо с выраженным вкусом томатов, дополненное легкой сладостью лука и мягкими сливочными нотками, заморожен в вакуумном пакете. Полуфабрикат -
Минестроне 1 отзыв300₽Густой суп на курином бульоне сочетает разнообразие свежих овощей с легким ароматом растительного масла — заморожен в вакуумном пакете. Полуфабрикат -
Пельмени свежемороженые2100₽Классические пельмени с сочной смесью говядины и свинины, с луком и специями
-
Солянка1000₽Солянка мясная — заморожена в вакуумном пакете. Полуфабрикат
Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами1900₽Кремовое ризотто с белыми грибами, сырами пармезан и маскарпоне. Трюфельное масло и крем придают глубокий грибной вкус -
Томатное ризотто с морепродуктами1950₽Изысканное ризотто, приготовленное из нежного риса арборио с луком-шалотом и чесноком, гармонично сочетает в себе богатство морепродуктов — креветки, кальмар, гребешок и лосось, создавая неповторимый вкусовой букет -
Тыквенное ризотто с Горгонзолой1200₽Нежное ризотто со сладкой тыквой и солёной горгонзолой. Белое вино и куриный бульон создают лёгкую кислинку и ароматную основу
Салаты
-
Большой зелёный салат с брокколи900₽Сочная зелень в большом салате гармонично сочетается с хрустящими кусочками брокколи и огурца. Лёгкая горчинка руколы и шпината уравновешивается сладостью мёда в заправке. Салат дополняет ароматное оливковое масло и семена тыквы, придающие блюду хрус -
Нисуаз с креветками1450₽Погрузитесь в атмосферу средиземноморской кухни с нашим салатом, где свежие зелёные листья гармонично сочетаются с сочными томатами, хрустящими огурцами и нежными креветками, а пикантные каперсы и анчоусы придают блюду неповторимый вкус -
Садовый салат с ароматным маслом850₽Листья романо и свежие овощи, дополненные зеленью и семенами подсолнечника, обогащаются оттенком ароматного масла -
Салат с крабом и авокадо2400₽Камчатский краб и авокадо создают гармоничное сочетание, дополненное айсбергом и яблоком, под сырным соусом с нотами шафрана -
Салат с ростбифом, зеленью и битыми огурцами1600₽Сочная зелень — романо, рукола, лолло росса и мангольд — создаёт основу для салата. Нежный ростбиф гармонично дополняет хрустящие битые огурцы и маринованный крымский лук. Оливковое масло и соль придают блюду завершённый вкус -
Салат с теплым гребешком1600₽Теплые гребешки в сочетании с апельсином, авокадо и печеной тыквой создают яркий контраст на фоне свежести шпината и руколы, завершенный хрустящими миндальными хлопьями
Сеты
-
Mare3400₽Крудо из гребешка с копченной фетой, фокачча с розмарином и пармезаном, спагетти Aglio e Olio с крабом, тарталетка с клубникой
-
Terra3400₽Садовый салат с ароматным маслом, филе-миньон с картофельным пюре и соусом из белых грибов, тарталетка с клубникой
Супы
-
Качука1500₽Сочетание томатной основы с нежными морепродуктами создаёт гармоничный вкус, дополненный ломтиком хлеба -
Минестроне 1 отзыв600₽Густой суп на курином бульоне сочетает разнообразие свежих овощей с легким ароматом растительного масла -
Суп рыбака900₽Композиция с нежным вкусом рыбы в насыщенном бульоне, дополненным свежими томатами, цукини и сельдереем
