Гарнир
-
Картофель фри310₽
-
Картофель фри по деревенски350₽
-
Картофель жареный с грибами и луком450₽
-
Пюре картофельное350₽
-
Рис отварной370₽
-
Молодой картофель на углях390₽
-
Шампиньоны на углях550₽
-
Свежие овощи на углях710₽
Горячее
-
Цыпленок табака960₽
-
Куриное филе с грибами в сливочном соусе790₽
-
Курица по домашнему690₽
-
Аджапсандал по кавказски870₽Вырезка из телятины, свежие овощи
-
Баранина по домашнему890₽
-
Медальон из телячьей вырезки1100₽
-
Семга под сливочным соусом1390₽
-
Стейк из семги990₽
-
Дорадо (на пару, на гриле)990₽
-
Сибас (на пару, на гриле)970₽
-
Филе сибаса в томатном соусе1290₽
Десерты
-
Наполеон750₽
-
Медовик750₽
-
Чизкейк орео950₽
-
Сан-Себастьян950₽
-
Мороженое (1 шарик)170₽Ванильное, клубничное, шоколадное
-
Варенье в ассортименте350₽Кизил, айва, инжир, белая черешня
Добавки к чаю
-
Имбирь/лимон/мед/молоко/мята/сироп150₽
-
Чабрец/гвоздика100₽
Кофейные напитки
-
Эспрессо220₽
-
Двойной эспрессо350₽
-
Кофе по восточному220₽
-
Раф классический390₽
-
Американо290₽
-
Капучино390₽
-
Латте390₽
-
Какао290₽
-
Глясе390₽
Лимонады 1 л
-
Лимонад 1 л890₽Арбуз-лайм Дюшес Манго-маракуйя Тархун Цитрусовый
Милкшейк 0.5
-
Милкшейк600₽Банановый/Ванильный/Клубничный/Малиновый
Напитки
-
Вода350₽Байкал/Боржоми
-
Домашний компот 1 л890₽Белая черешня, абрикос, кизил, фейхоа, вишня
-
Добрый сок (250 мл)290₽Апельсиновый, вишневый, томатный, яблочный
-
Кола/Кола зеро350₽
-
Натахтари лимонад350₽Тархун, дюшес, фейхоа, саперави
-
Ред Булл (250 мл)300₽
Национальная выпечка
-
Чепалг450₽С творогом С творогом и зелёным луком
-
Хингалш490₽Лепешка с начинкой из тыквы
-
Чуду с зеленью450₽
-
Чуду с мясом550₽
-
Чуду с сыром500₽
-
Даргинское чуду690₽
-
Сискал т|о - берам600₽Кукурузные лепешки с творожно-сметанным соусом
Национальная Кухня
-
Сушеная говядина1500₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Говяжье ребро1300₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Говяжья мякоть1300₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Сушеная колбаса1400₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Куриная голень/грудка1300₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Говяжий язык1500₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Баар (желудок с требухой)1300₽С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек
-
Курзе из говядины850₽
-
Баранья голова и ноги3500₽С пшеничными галушками С кукурузными галушками С миксом галушек С даргинским хинкалом С аварским хинкалом С лезгинским хинкалом
-
Манты из говядины800₽
Осетинские пироги
-
Фыдджин1300₽Традиционный сытный пирог с сочной начинкой из фарша (говядины) со специями и луком
-
Уалибах1100₽Традиционный осетинский пирог с сыром
-
Цахараджин1100₽Осетинский пирог с сыром и свекольным листом
-
Картофджин1000₽Осетинский пирог с картофелем и сыром
-
Капустаджин850₽Осетинский пирог с капустой
-
Къадурджин850₽Осетинский пирог с фасолью
-
Насыджин850₽Осетинский пирог с тыквой
Салаты
-
Чабан салат760₽Бакинские овощи, сыр, микс зелени, лук, лимон, оливковое масло
-
Греческий салат680₽Свежие овощи, сыр, оливковое масло
-
Мангал салат690₽Запеченные на углях-рубленные овощи с зеленью
-
Вкус Кавказа890₽Телячий язык, болгарский перец, микс салата с медовым соусом
-
Салат с хрустящими баклажанами790₽Баклажаны жаренные, помидор, соус свичилли, сыр креметте
-
Салат цезарь с курицей790₽
-
Салат цезарь с креветками890₽
-
Салат цезарь с семгой950₽
-
Теплый салат из телятины790₽Микс зелени, телятина, картофель беби, кунжут, соус медовый майонез
Свежевыжатые соки
-
Апельсиновый фреш (250 мл)450₽
-
Грейпфрутовый фреш (250 мл)450₽
-
Морковный фреш (250 мл)400₽
-
Яблочный фреш (250 мл)450₽
Соусы
-
Аджика150₽
-
Наршараб200₽
-
Сметана150₽
-
Майонез150₽
-
Чесночный соус150₽
Супы
-
Чечевичный суп460₽
-
Куриный суп с домашней лапшой550₽
-
Грибной крем-суп 2 отзыва490₽
-
Курзе с бульоном700₽
-
Нохчи чорп600₽Традиционный чеченский суп с крупно нарезанными овощами и говядиной
Хлеб
-
Хлеб ржаной200₽
-
Хьокум250₽Традиционная чеченская лепешка
-
Лаваш тонкий200₽
Чаи
-
Чай (850 мл)650₽Травяной Эрл грей Ассам Жасминовый Сенча Молочный улун
-
Фруктовый чай (850 мл)750₽Имбирно-ягодный Имбирный Марокканский Облепиховый Тропический Ягодный
Шашлыки на угляx
-
Шашлык из каре ягненка1090₽
-
Шашлык из мякоти баранины990₽
-
Бараньи семечки990₽Нарубленные на кусочки рёбра молодого барана
-
Шашлык из телячьей вырезки1290₽
-
Перепёлка на углях990₽
-
Цыпленок табака на углях990₽
-
Шашлык из куриного филе800₽
-
Люля-кебаб из говядины990₽
-
Люля-кебаб из баранины890₽
-
Люля-кебаб из курицы800₽
-
Шашлык из семги1200₽
-
Дорадо на углях1100₽
-
Сибас на углях1100₽
Холодные закуcки
-
Огурцы300₽
-
Помидоры300₽
-
Зелень микс250₽
-
Сыр брынза350₽
-
Маслины, оливки490₽
-
Семга слабосоленая490₽
-
Телячий язык с хреном570₽
-
Ассорти солений590₽
