Без категории
-
Оливье с ветчиной700₽Принимаем предзаказы к новогоднему столу. Заказ от 1 кг
Горячая закуска
-
Драники из картофеля с щучьей икрой550₽Горячая закуска из картофеля, лука, яйца и муки, подаётся со сметаной, зеленью и щучьей икрой
-
Хрустящие баклажаны в соусе «Терияки»400₽Хрустящая горячая закуска из баклажанов, обжаренных в соусе Терияки, подаётся с миксом салата и кунжутным семенем
Горячее
-
Котлеты щучьи с картофелем и овощами600₽Котлеты из филе щуки, с добавлением свинины, лука, яиц, хлеба и молока. Подается с картофельным пюре со сливочным маслом и молоком и свежими овощами
-
Говяжья грудинка с перлотто и грибным соусом750₽Нежнейшая говяжья грудинка на перлотто с сыром «Пармезан», зеленью и сливочным соусом из лесных грибов
-
Говяжий язык с мятым картофелем950₽Говяжий язык отварной, подается с мятым картофелем, шампиньонами со сливочным маслом и сливками. Дополняется соусом из овощей.
-
Сковородка по-деревенски с телятиной800₽Обжаренная телятина с овощами, и сливочным соусом (картофель, цуккини, баклажаны, шампиньоны, болгарский перец, репчатый лук, сливки)
-
Куриный стейк с парижской морковью и перечным соусом700₽Куриное филе, морковь, перец болгарский, брокколи
-
Судак Васаби с жульеном из свежих овощей800₽Филе судака, болгарский перец, цуккини, сельдерей, морковь, васаби сгущенное молоко, азиатский соус
-
Паста Ризони с креветками в сливочном соусе600₽Паста, тигровые креветки, сыр «Пармезан», обжаренные томаты черри и сливки
-
Филе судака с овощами650₽Судак с овощами-рыбное блюдо, которое готовят с овощами. В рецепте используют филе судака, куриный бульон, томаты, кабачки, укроп, лимон, соль и перец
-
Бифштекс с булгаром и майонезом из перца750₽Бифштекс из мраморной говядины, подается с луковым мармеладом, глазуньей и булгаром, заваренный с добавлением песто из трав. Дополняется майонезом из печенного перца и еловыми шишками
Горячие закуски
-
Киш Лорен300₽Открытый французский пирог-Кингс начинкой из сливок, яиц, цветной капусты и брокколи
Готовые полуфабрикаты
-
Оливье с говядиной1500₽Принимаем предзаказы к новогоднему столу. Заказ от 1кг
-
Пирог с мясом60₽Готовим к новогоднему столу
-
Сельдь под шубой Новогодняя подача550₽Готовим на предзаказ к новогоднему столу. От 1 кг
-
Домашний студень1200₽(Говядина, свинина) Принимаем предзаказы на новогодний стол. Заказ от 1 кг
-
Пирог с капустой и яйцом/ с картофелем50₽Готовим к новогоднему столу.
-
Пельмени со свининой1000₽Принимаем к предзаказу к новогоднему столу. Заказ от 1 кг
-
Манты со свининой и картофелем800₽Принимаем к предзаказу к новогоднему столу. Заказ от 1 кг
-
Вареники с картофелем, грибами и Беконом600₽Принимаем на предзаказ к новогоднему столу. Заказ от 1 кг
-
Пельмени Премиум из отборной говядины со свининой2500₽Принимаем на предзаказ к новогоднему столу. Заказ от 1 кг
Десерты
-
Чизкейк 8 отзывов400₽Сметана, сыр маскарпоне, печенье, сливочное масло, топпинг
-
Медовик с кремом из домашней сметаны350₽Мука, яйцо, сахар, мед, сметана, шоколад, какао
-
Анна Павлова450₽Воздушное безе с кремом из сливочного сыра и сливок
-
Шоколадный тарт400₽Этот десерт — настоящая симфония вкусов и текстур, способная удовлетворить даже самых требовательных гурманов. Нежная основа из хрустящего песочного теста гармонично сочетает в себе тонкие нотки ванили и легкую солоноватость, которая обрамляет теп...
-
Шоколадный фандан400₽Кекс из темного шоколада, сливочного масла, сахара, яиц и муки, подается с шариком мороженого
-
Панна-Котта под малиновым соусом300₽Десерт на основе сливок, ванили и сахара. Добавление малины придает ему яркий вкус, легкую кислинку и освежающую нотку
Пельмени
-
Пельмени с судаком и красной икрой900₽Пельмени с начинкой из судака, подается с рыбным бульоном и красной икрой и сметаной
-
Пельмени из говядины и свинины со сметаной и аджикой700₽Подаются с овощным бульоном, сметаной и аджикой
-
Вареники с картофелем и беконом400₽Картофель, грибы, грудинка в/к, бекон с/к, сметана
Салaт
-
Салат с печенной тыквой, сыром Фета и бальзамическим соусом450₽Салат с запеченной тыквой, сыром Фета и бальзамическим соусом-легкое блюдо, которое сочетает сладость тыквы, солнечность сыра и кислинку бальзамического соуса
Салаты
-
Теплый салат с мраморной телятиной, шампиньонами, свежей зеленью и луком фри750₽Подается с томатами черри, миксом салата и мясным соусом
-
Салат с уткой и апельсином700₽Оригинальный салат из утки, апельсина, груши, редиса и микса салата, с добавлением грецкого ореха. Приправлен нежным фруктовым соусом из манго и маракуйи
-
Салат с тыквой,нутом и творогом550₽Представьте себе яркий салат, созданный природой специально для любителей здорового питания и тонких гастрономических впечатлений. Кусочки солнечной оранжевой тыквы, слегка карамелизированные в духовке, превращаются в мягкие облака нежного вкуса, ...
-
Салат из свежих овощей с сыром Сиртаки400₽Микс салата, томат, болгарский перец, огурец, маслины и оливки, красный лук, мягкий сыр Сиртаки и оливковое масло
-
Салат с копченым лососем и обожжённым картофелем.750₽Хрустящий салат ( микс салата и шпината ), нежный лосось , с картофелем запеченным и опаленным горелкой, с томатами черри и яйцом пашот. Блюдо оформлен кунжутом и икрой тобико.
-
Салат "Цезарь500₽Классический салат из запеченного цыпленка и микса салата, с добавлением свежих томатов черри, сыра «Пармезан», гренок и соуса «Цезарь»
-
Салат из лосося слабой соли с битым огурцами, апельсинами и соусом600₽Лосось гравлакс, салат «Романо», спелые апельсины, битые огурцы, паназиатский соус
Супы
-
Уха с антоновкой на сливках650₽Филе лосося и судака, сливки 30%, яблоки, картофель, лук порей
-
Борщ со смальцем и копченой сметаной500₽Томленый суп на говяжьем бульоне (говядина, капуста, лук, морковь, картофель, свекла, зелень). Подаётся со смальцем из сала, гренками и сметаной
-
Суп Чеддер с томленной грудинкой500₽Суп на основе сыра Чеддер и молока с подкопченной свиной грудинкой в соусе хойсинь и тостами из чиабатты
Холодная закуска
-
Томаты с моцареллой и соусом песто450₽Свежие спелые томаты с ломтиками моцареллы , заправленные соусом песто и оливковым маслом.
-
Форшмак с бородинскими гренками300₽Блюдо из феле сельди ,красного лука, яблока, куриного яйца ,с добавлением молока и сливочного масла . Подается на четырех кусочках хрустящего поджаренного хлеба с редисом и зеленью.
-
Антипасти600₽Рулет куриный,карбанат в/к , "Сальчичен", сыр "Маасдпм", и "Сулугуни". Подается с оливками , маслинами и грецким орехом.
-
Севичи из креветок550₽Креветки , авакадо, томаты черри, огурец, лайм
-
Оливки каламата450₽
-
Сельдь с картофелем бейби и маринованным луком450₽(Сельдь, картофель, лук, гренки бородинские)
-
Форель слабой соли900₽Нежная рыба собственног посола с дольками лимона.
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА
-
Стейк из брокколи с ореховым соусом300₽Стейк из сбалансированной капусты брокколи. Подается с ореховым соусом, вяленными томатами и томатным маслом
