Выпечка
-
Бородинский хлеб45₽
-
Кубдари с курицей490₽
-
Кутабы с сыром и зеленью300₽Подаются с соусом Мацони
-
Лепешка Пури100₽
-
Лепешка Шоти85₽
-
Семейный Хачапури по-аджарски780₽
-
Хачапури Беконидзе530₽Хачапури Беконидзе с беконом и сыром
-
Хачапури Жульенидзе560₽
-
Хачапури Четыре сыра530₽
-
Хачапури на шампуре440₽Сыр сулугуни в слоеном тесте, зажаренный до хруста. Подается с соусом Мацони
-
Хачапури по-аджарски510₽
-
Хачапури по-аджарски с мясом530₽
-
Хачапури по-имеретински440₽
-
Хачапури по-мегрельски540₽
-
Хачапури с вишней и творожным сыром450₽
-
Хачапури с грибами420₽
-
Хачапури с лососем и крем-чизом650₽
-
Хачапури с сыром Страчателла570₽
-
Хачапури-Пеперони510₽
-
Чебуреки300₽
Гарниры
-
Картофель по-домашнему210₽
-
Картофель фри210₽
-
Картофельное пюре150₽
-
Овощи гриль330₽
Горячие блюда
-
Ассорти с мангала1880₽Шашлык из свинины, люля-кебаб из говядины и курицы, куриные крылышки, картофель по-домашнему, шампиньоны на гриле. Подается с маринованным луком и соусом на выбор
-
Гупта из цыпленка560₽Котлетки из цыпленка под грибным соусом, с картофельным пюре и Сулугуни, с хрустящим луком фри
-
Индейка с овощами в сливочном Чили580₽Замаринованная индейка, обжаренная на сковороде с золотистым картофелем, болгарским перцем, луком и специями. В сливочном соусе со сладким Чили
-
Индейка с овощами под корочкой510₽Индейка в томатном соусе с томатами Черри, кабачками, луком, чесноком и специями, запеченная под слоеным тестом
-
Кидзмари (треска с картофелем и томатами)570₽
-
Крылья на гриле460₽
-
Кучмачи по-мегрельски490₽
-
Люля-кебаб из говядины460₽
-
Люля-кебаб из курицы380₽
-
Морепродукты в Шмерском соусе690₽
-
Обжаренный судак на птитиме650₽
-
Оджахури из свинины540₽
-
Рыбное жаркое на кеци610₽Кусочки обжаренной тиляпии, соцветия цветной капусты, капусты брокколи, помидоров черри, в сливочно-горчичном соусе под корочкой из слоеного теста
-
Семга в имбирно-апельсиновом соусе790₽Филе запеченной семги на подушке из обжаренных кабачков с пикантным соусом
-
Стейк из свинины680₽
-
Цыпленок по-шкмерски590₽
-
Чакапули в перечном соусе610₽Тушенная с луком баранина в сливочно-перечном соусе. Подается с картофельным пюре
-
Чашушули из говядины и грибов630₽
-
Шампиньоны под сыром490₽
-
Шашлык из свинины430₽
Десерты
-
Банановый Брауни340₽Шоколадный брауни с шоколадно-банановым муссом
-
Морковный торт310₽Морковный бисквит со сметанно-творожным кремом
-
Торт Мати290₽
-
Торт Сулико320₽Тонкие коржи на основе сгущенного молока, прослоенные шоколадно-сметанным кремом и ягодами черники
-
Штрудель с вишней320₽
Детское меню
-
Бургер300₽С говяжьей котлетой, соленым огурцом, помидором, листьями салата и соусом
-
Домашняя паста с ветчиной в сливочном соусе280₽Паста собственного производства с обжаренными кусочками ветчины и сливочным соусом
-
Картофель фри и кетчуп190₽
-
Куриные наггетсы с картофелем фри350₽
-
Мини-хинкальки270₽Со свино-говяжьим фаршем
-
Салат Оливьешка240₽Любимый салат деток
-
Салатик из огурчиков и помидорчиков250₽С заправкой на выбор: растительное масло или сметана
-
Суп с фрикадельками210₽
-
Хачапурик по-аджарски290₽С перепелиным яйцом
-
Хачапурик с кремом из сгущеного молока260₽И творожным сыром
Закуски
-
Ассорти из домашних сыров620₽Молочный сулугуни, копченый сулугуни, сыр имеретинский, сыр дорблю. Подается с медом, винoградом и грецким орехом
-
Ассорти из мясных закусок740₽Запеченная свиная шея, куриный рулет, отварной язык, бастурма. Подается с горчицей
-
Ассорти овощей и зелени490₽Спелые томаты, огурчики, болгарский перец, редис, ароматная зелень. Подается с зеленым чесночным маслом
-
Бадриджани430₽
-
Баклажан Сигнахи480₽Запеченые дольки баклажана, с творожным сыром, вялеными томатами с добавлением грецкого ореха и бальзамического соуса
-
Лард390₽
-
Рулетики из баклажан430₽Рулетики из баклажанов с пряной ореховой начинкой и зернами граната
-
Рулетики из паприки510₽Запеченный болгарский перец с начинкой из творожного сыра, вяленых томатов, грецкого ореха
-
Скумбрия собственного посола480₽
-
Соленья ассорти490₽Маринованные огурцы, помидоры, перчик чили, квашенная капуста, маринованная черемша
-
Шампиньоны под сыром на кеци490₽
Летнее меню
-
Гульчехра565₽Пикантная курочка в сметанном соусе на подушке из спелых томатов и летних кабачков
-
Оджахури с лисичками650₽Жаркое из лисичек, картофеля, мяса и овощей
-
Окрошка на айране390₽Запеченное куриное филе, свежий огурец, редис, яйцо, картофель, горчица и зелень. Заправка из айрана.
-
Окрошка на квасе390₽Запеченная курица, свежий огурец, редис, яйцо, картофель, горчица и зелень. Заправка: квас.
-
Салат Деревенский с яйцом пашот410₽Помидоры, огурцы, редис, сладкий перец, красный лук, кинза, лук зеленый, укроп, яйцо пашот, специи. Заправлен сметаной
-
Салат Нарикали550₽Жареный сыр сулугуни, нектарин, помидоры черри, листья салата, гранат, ореховый соус
-
Салат с лисичками и курицей550₽Обжаренные лисички, томаты черри, запеченная куриная грудка, листья салата, грецкий орех с майонезно-горчичной заправкой
-
Свекольник390₽Холодный суп с говядиной, свежим огурцом, редисом, свеклой, яйцом и зеленью. Подаётся со сметаной, 350 граммов на порцию.
-
Хачапури с лисичками546₽Дрожжевое тесто в виде лодочки с сыром Сулугуни и жаренными лисичками
-
Хачапури с черемшой и зеленым луком450₽Дрожжевая лепешка в виде лодочки с сыром сулугуни, маринованной черемшой и яйцом
-
Хинкали Чахохбили330₽Тонкое пресное тесто, начинка из пряной курочки, томленых овощей, специй и зелени (3 шт.)
-
Хинкали с лисичками360₽3шт
Напитки
-
Домашний морс195₽Облепиховый или клюквенный на ваш выбор
-
Лимонад Натахтари270₽Газированный напиток в ассортименте
Салаты
-
Салат Аджапсандал410₽Салат из печеных овощей, специй и зелени
-
Салат Бабушки Нино580₽
-
Салат Деди560₽
-
Салат Джигари570₽
-
Салат Овощной по-грузински с грецким орехом370₽
-
Салат Тбилиси520₽
-
Салат с куриной печенью по-Грузински440₽
-
Салат с морепродуктами690₽
-
Салат с теплой курочкой490₽
-
Цезаридзе с креветками590₽
-
Цезаридзе с курицей510₽
Соусы
-
Аджика красная100₽
-
Мацони120₽
-
Сметана100₽
-
Соус Баже100₽
-
Соус Сацебели120₽
-
Соус Ткемали120₽
-
Соус Чесночный120₽
-
Соус наршараб120₽
-
Соус сливочно-шпинатный100₽
Супы
-
Батумская уха430₽
-
Борщ390₽
-
Домашняя лапша с курицей320₽
-
Лагман450₽Наваристый бульон из баранины и овощей с домашней лапшой
-
Окрошка на айране390₽Запеченное куриное мясо, свежий огурец, редис, яйцо, картофель, горчица, зелень. Заправка: айран.
-
Окрошка на квасе390₽Запеченное куриное мясо, свежий огурец, редис, яйцо, картофель, горчица, зелень. Заправка: квас.
-
Свекольник390₽
-
Суп Харчо390₽
-
Сырный крем-суп420₽Крем-суп из овощей и плавленого сыра. Подается с кусочками индейки и лука фри
Хинкали
-
Ассорти хинкали590₽В ассорти входят: с индейкой (1 шт.), с курицей и грибами (1 шт.), с грибами и сыром (1 шт.), с бараниной (1 шт.), с говядиной и свининой (1 шт.), с креветкой и шпинатом (1 шт.) Всего: 6 шт.
-
Патари в сливочно-перечном соусе460₽Мини-хинкали со свино-говяжьим фаршем в сливочно-перечном соусе (5 шт.)
-
Патари в сливочно-шпинатном соусе460₽Мини-хинкальки с креветкой и шпинатом в соусе (5 шт.)
-
Хинкали с бараниной390₽3 шт.
-
Хинкали с вишней и творожным сыром285₽3 шт.
-
Хинкали с говядиной и свининой1030₽
-
Хинкали с говядиной и свининой285₽3 шт.
-
Хинкали с грибами и сыром285₽3 шт.
-
Хинкали с индейкой330₽3 шт.
-
Хинкали с креветкой и шпинатом390₽3 шт.
-
Хинкали с курицей и грибами285₽3 шт.
