Лагман с говядины
-
Лагман Уйгурский460₽Насыщенное блюдо уйгурской кухни: лапша, приготовленная нашими поварами, обжаренная на быстром огне говядина, овощи и ароматные специи. Подается с острым соусом Лазджан и свежей зеленью.
-
Лагман (суп)410₽Традиционное узбекское блюдо - густой суп из говядины, свежих овощей и тянутой лапши ручной работы.
МАНТЫ
-
Манты Уйгурские из баранины120₽Сочное рубленое мясо говядины или баранины (на выбор) с ароматными специями в тонком и упругом тесте традиционной лепки. Это очень вкусно!
Плов
-
Плов Ханский630₽Наша изюминка! Ароматный узбекский плов, приготовленный по традиционному рецепту из древнего города Каканда (Ферганская долина). Мы готовим его из рассыпчатого узбекского риса, отборного мяса говядины, узбекской желтой моркови, лука и лучших вос...
Плов с говядиной
-
Плов Классический400₽Плов — это не просто блюдо. Это лучшая гастрономическая карточка Узбекистана и символ её национальной культуры!
Салат
-
Салат овощной260₽
-
Салат от Шефа470₽Салат с говядиной, болгарским перцем, свежим огурцом, помидором и кинзой
-
Сюзьма150₽Кисломолочный продукт с огурцом, редиской и зеленью
Самса в ассортименте
-
Самса с бараниной170₽Печёное слоёное тесто, начинённое сочным рубленым мясом (бараниной / говядиной / курицей с сыром - на выбор) с луком и специями. Подается с фирменным томатным соусом.
Сырный суп
-
Сырный суп290₽Бульон с кусочками курицы, говяжьими фрикадельками, овощами и плавленным сыром
Чучвара
-
Чучвара350₽Узбекские пельмешки с бульоном
Шурпа баранина
-
Шурпа из баранины430₽Ароматный мясной бульон с бараниной и овощами
Шурпа с говядиной
-
Шурпа с говядиной400₽Ароматный мясной бульон с говядиной и овощами
