Выпечка
-
Мини самса в ассортименте (3шт)480₽Шпинат/говядина/тыква подается с говяжьим бульоном
-
Самса бараниной240₽Баранина, лук, слоеное тесто
-
Самса с говядиной240₽Говядина, лук, слоеное тесто
-
Чебурек капширма (готовится без масла)245₽Говяжий фарш, лук
-
Чебурек капширма микс300₽Сыр и говядина, картошка и говядина, тыква и говядина
-
Чебурек микс300₽Сыр и говядина, картошка и говядина, тыква и говядина
-
Чебурек с говядиной245₽
Гарниры
-
Картофель айдахо280₽Картофель маринованный специями, чесноком и зеленью, подается с чесночным соусом
-
Картофель фри280₽Нарезанный брусочками картофель, жаренный во фритюре, подается с кетчупом
Горячие блюда
-
Долма со сметаной590₽Нежный фарш из говядины с рисом завернутый в виноградные литья
-
Домашние пельмени жареные560₽Домашние пельмени ручной лепки жареные
-
Домашние пельмени отварные560₽Домашние пельмени ручной лепки, подаются со сметаной
-
Жаркое из куриного бедра560₽Сочное куриное бедро с овощами, зеленью и специями
-
Жиз из говядины700₽Нежные кусочки тушенной говядины
-
Казан кебаб из баранины780₽Тушенная баранина в своем соку со специями, подается с картофелем
-
Казан кебаб из говядины710₽Сочное тушеное мясо говядины с картофелем
-
Лагман жаренный610₽Свежие овощи, обжаренные с мясом теленка и лапшой собственного приготовления. Подается с омлетом нарезанным соломкой
-
Норин610₽Домашняя лапша, с рубленой говядиной, подается с говяжьим бульоном
-
Плов 7 отзывов630₽Настоящий самаркандский плов с добавлением желтой моркови, изюма и гороха нут, подается с маринованным перчиком чили и перепелиным яйцом
-
Шур кебаб710₽Тонкие кусочки говядины с солью обжаренные на сковороде
Десерты
-
Пахлава450₽Восточный десерт с добавлением фисташек и меда
-
Чак-чак330₽Восточный десерт с добавлением меда и орехов
-
Чизкейк Нью Йорк390₽Классический сливочный десерт
Лепешки
-
Ассорти лепешек650₽Ассорти лепешек из тандыра
-
Юпка нон140₽Тонкая лепешка из тандыра
-
Юпка нон с мясом160₽Тонкая лепешка из тандыра
-
Юпка нон с томатом160₽Тонкая лепешка из тандыра
Лепешки 0,5
-
Юпка нон 0,570₽Тонкая лепешка из тандыра
-
Юпка нон с мясом 0,580₽Тонкая лепешка с мясом из тандыра
-
Юпка нон с томатом 0,580₽Томатная тонкая лепешка из тандыра
Салаты
-
Ачик-чучук520₽Сочные узбекские помидоры, красный лук, перец чили, чеснок, зелень
-
Бахор480₽Салат из помидор, огурцов, паприки, красный лук, перец чили, чеснок, зелень
-
Витаминный салат440₽Белокочанная капуста, морковь, помидор, огурец, паприка, заправленный салатной заправкой
-
Помидоры, огурцы, паприка, листья салата, сыр фета, заправленный оливковым маслом
-
Грибной салат520₽Жаренные шампиньоны, запечённое куриное филе, репчатый лук, маринованные огурцы, сыр, заправляется майонезом
-
Овощной салат470₽Помидоры, огурцы, зелень, редис
-
Оливье с курицей470₽Картофель, морковь, зеленый горошек, яйца, куриная грудка, соленые огурцы, свежие огурцы
-
Салат Ташкент545₽Салат с отварной говядиной, редькой Дайкон, свежим огурцом, чипсами из лука и отварным яйцом
-
Салат спаржа470₽Спаржа, морковь, паприка, огурцы, кунжут, специи, соевый соус, зелень
-
Цезарь с курицей590₽Салат айсберг, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, куриная грудка, соус для цезаря
Супы
-
Борщ со сметаной550₽Борщ по классическому рецепту с говядиной
-
Бульон бараний280₽Наваристый домашний бульон с зеленью
-
Бульон говяжий280₽Домашний наваристый бульон
-
Бульон куриный280₽Домашний наваристый бульон
-
Крем суп из тыквы490₽Тыква, сливки, лук
-
Лагман по 4 отзыва -уйгурский520₽Домашняя лапша, говядина с овощами, зеленью и специями
-
Мампар460₽Маленькие клецки в мясном бульоне с кусочками говядины и овощами, подается соусом лази
-
Нохот шурпа500₽Готовится из гороха нута, говядины с бараньим курдюком
-
Рыбный суп520₽Рыбный суп из форели со сливками и овощами
-
Угра ош говяжий450₽Фрикадельки из говяжьего филе с домашней лапшой
-
Угра ош куриный420₽Бульон куриный наваристый с фрикадельками и домашней лапшой
-
Чучвара шурпа520₽Маленькие домашние пельмени, на мясном бульоне с овощами и зеленью
-
Шурпа из говядины480₽Наваристый говяжий бульон с картофелем, морковью и добавлением зелени
Супы 0,5
-
Лагман по 4 отзыва -уйгурский 0,5350₽Домашняя лапша с добавлением говядины, овощей и зелени
-
Мампар 0,5330₽Маленькие клецки в мясном бульоне с кусочками говядины и овощами
-
Мастава 0,5310₽Рисовый суп с говядиной и овощами
-
Угра Ош 0,5 говяжий320₽Фрикадельки из говяжьего филе с домашней лапшой
-
Угра Ош 0,5 куриный320₽Фрикадельки из куриного филе с домашней лапшой
-
Шурпа из баранины 0,5370₽Нежный кусочек баранины на кости с картофелем и морковью в насыщенном говяжьим бульоне
-
Шурпа из говядины 0,5330₽Нежный кусочек говядины на кости с картофелем и морковью в насыщенном говяжьем бульоне
Холодные закуски
-
Гренки с чесноком и зеленью365₽Обжаренный черный хлеб с чесноком и зеленью, сыр, подается с чесночным соусом
-
Домашняя соленая капуста280₽Капуста домашнего посола
-
Овощной букет с брынзой625₽Свежие огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, брынза
-
Сельдь с отварным картофелем и маринованным луком510₽Селедка, отварной картофель, лук красный, зелень
-
Соленые огурцы280₽Соленые огурцы
-
Соленые помидоры зеленые290₽Помидоры соленые зеленые
-
Соленья450₽Соленые огурцы, соленые помидоры, квашенная капуста, черемша, чеснок соленый, перец соленый, домашняя соленая капуста
-
Сыр брынза390₽
-
Сырная косичка350₽Сыр косичка
-
Сырное ассорти910₽
-
Чакка с чесноком и зеленью370₽
Холодные напитки
-
Айран 1000460₽Традиционный кисломолочный напиток с зеленью
-
Айран 200180₽Традиционный кисломолочный напиток с зеленью
-
Боржоми280₽
-
Кока-кола310₽Классический кока-кола
-
Компот домашний 200 ml180₽Компот домашний из сухофруктов
-
Минеральная вода Сираб220₽Минеральная вода Сираб без газа
-
Минеральная вода Сираб220₽Минеральная вода Сираб с газом
-
Морс домашний180₽Ягодный, домашний морс
-
Натахтари в ассортименте280₽Сильногазированный напиток
