Блюда на гриле (время приготовления - около 30 минут)
-
Люля-кебаб из говядины550₽
-
Каре ягнёнка950₽
-
Куриные крылышки (5 шт.)800₽
-
Куриные ножки (голень) (3 шт.)750₽
-
Шашлык из баранины (2 шпажки)700₽
-
Шашлык из говядины (2 шпажки)700₽
-
Шашлык из курицы (2 шпажки)650₽
-
Цыплёнок табака800₽
-
Шашлык из курицы (1 шпажка)350₽
-
Шашлык из говядины (1 шпажка)390₽
-
Шашлык из баранины (1 шпажка)390₽
-
Куриные ножки (голень) (2 шт.)490₽
-
Куриные крылышки (3 шт.)490₽
Вторые блюда
-
Плов самаркандский450₽
-
Манты (5 шт.)500₽
-
Лагман жареный500₽
-
Жаркое по-домашнему540₽
-
Жаркое из курицы500₽
-
Печень говяжья с овощами500₽
-
Курутоб550₽
-
Курутоб с мясом650₽
-
Казан-кебаб из говядины700₽
-
Казан-кебаб из баранины700₽
Выпечка и десерт
-
Лепёшка 3 отзыва60₽
-
Самса 11 отзывов120₽
-
Пахлава турецкая160₽
-
Десерты замороженные (разные)150₽
-
Пирожное250₽
-
Лепёшка фатир150₽
Гарниры
-
Картофель по-деревенски200₽Ароматные, крупно нарезанные дольки картофеля, обжаренные до хрустящей золотистой корочки снаружи и остающиеся мягкими внутри. Блюдо готовится с добавлением растительного масла и пряных специй, которые придают картофелю аппетитный вкус и легкий пи...
-
Картофель фри200₽Тонкие ломтики картофеля, обжаренные до хрустящей золотистой корочки во фритюре. Готовится из отборного картофеля, обладает насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и характерной текстурой: хрустящий снаружи и мягкий внутри. Подаётся горячим, обычно...
-
Овощи на гриле400₽Аппетитное блюдо из свежих овощей, обжаренных на гриле до золотистой корочки. В составе: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры черри, шампиньоны и лук. Благодаря приготовлению на открытом огне, овощи приобретают нежность, сочность и насыщ...
-
Гречка200₽Рассыпчатый и полезный гарнир, приготовленный из отборной гречневой крупы. Обладает легким ореховым вкусом и приятным ароматом, отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами.
-
Макароны 1 отзыв200₽Классический гарнир из отварных макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Макароны обладают нежной текстурой и мягким, гармоничным вкусом, прекрасно сочетаются с мясными, рыбными и овощными блюдами. Подаются с добавлением сливочного масла и зе...
-
Рис 3 отзыва200₽Легкий и рассыпчатый гарнир из отваренного отборного риса. Обладает нейтральным, мягким вкусом и нежной текстурой, благодаря чему отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Рис подается как самостоятельный гарнир или основа для слож...
-
Пюре картофельное200₽
Салаты
-
Салат "Ачик-чучук300₽
-
Салат "Греческий490₽
-
Салат "Оливье490₽
-
Салат "Ташкент500₽
-
Салат "Тёплый550₽
-
Салат "Чабан350₽
-
Сюзьма (чакка)200₽
-
Цезарь с курицей550₽
Соусы
-
Аджика80₽Густой, ярко-ароматный и острый соус на основе томатов, сладкого и острого перца, свежей зелени, чеснока и специй. Идеально дополняет мясо, шашлык, рыбу и овощи, придавая блюдам насыщенность, пикантную пряность и истинный кавказский характер. Отли...
-
Горчица80₽Пикантный и ароматный соус с выраженной остротой и легкой сладостью, приготовленный на основе натуральной горчицы и специй. Прекрасно подчеркивает вкус мясных, рыбных и овощных блюд, придавая им яркость и насыщенность. Отличный выбор для ценителей...
-
Кетчуп80₽Густой и насыщенный томатный соус с гармоничным балансом сладости, легкой кислинки и пряных специй. Его яркий вкус идеально подчеркивает мясные блюда, картофель фри и закуски, превращая каждый прием пищи в сочное и аппетитное удовольствие.
-
Наршараб80₽Насыщенный гранатовый соус с выразительным кисло-сладким вкусом, легкой терпкостью и тонкими фруктовыми нотами. Его густая текстура и глубокий рубиновый цвет идеально подчеркивают мясные блюда, шашлык и овощи, придавая им восточную изюминку и ярко...
-
Сметана80₽Нежный, классический соус на основе натуральной сметаны с мягким сливочным вкусом и легкой кислинкой. Идеально дополняет мясные, рыбные и овощные блюда, раскрывая их вкус и придавая особую кремовую нежность. Превратит ваш гарнир или основное блюдо...
-
Чесночный80₽Ароматный сливочно-пряный соус с насыщенным вкусом чеснока и нежной текстурой. Идеально подходит к мясу, курице, картофелю, овощам, бельгийским фри и свежему хлебу, подчеркивая вкус основных блюд и придавая им пикантную нотку. Рекомендуем для люби...
Супы
-
Борщ 2 отзыва400₽
-
Лагман домашний400₽
-
Лагман уйгурский450₽
-
Мастава400₽
-
Суп куриный с лапшой350₽
-
Чучвара (пельмени)450₽
-
Фатир шурпа550₽
-
Шурпа из баранины450₽
-
Шурпа из говядины450₽
Холодные закуски
-
Казы (колбаса из конины)640₽
-
Мясное ассорти950₽
-
Овощная тарелка850₽
-
Сельдь с картофелем550₽
-
Соленья600₽
-
Сырная тарелка890₽
Холодные напитки
-
Кола" (маленькая)150₽
-
Кола" (средняя)220₽
-
Кола" (большая)350₽
-
RC Кола" (маленькая)150₽
-
RC Кола" (средняя)220₽
-
RC Кола" (большая)270₽
-
Вода негазированная "Святой источник80₽
-
Минеральная вода "Боржоми220₽
-
Минеральная вода "Рычал-Су180₽
-
Напиток "Flavis со вкусом граната150₽
-
Сок гранатовый250₽
-
Лимонад "Дюшес180₽Освежающий безалкогольный напиток с характерным светло-золотистым оттенком и выраженным вкусом сочной, спелой груши сорта «Дюшес». Готовится на природной артезианской воде с добавлением натуральных настоев груш, ванили и фруктовых экстрактов. Отли...
-
Лимонад "Тархун180₽Освежающий безалкогольный газированный напиток ярко-зелёного цвета с насыщенным вкусом натурального тархуна и приятными ванильными нотками. Готовится на основе артезианской воды, натурального настоя эстрагона, с добавлением сахара, лимонной кислот...
-
Султан чай (зелёный)200₽Популярный безалкогольный напиток из Кыргызстана на основе экстракта зелёного чая с лимоном. Напиток негазированный, хорошо утоляет жажду и обладает освежающим вкусом.
-
Султан чай (чёрный)200₽Популярный безалкогольный напиток из Кыргызстана, охлажденный вариант чая с добавлением натурального персикового сока. Это холодный черный чай с характерным ярким, но натуральным вкусом, не содержащий искусственных ароматизаторов и консервантов.
-
Айран домашний (стакан)70₽Традиционный кисломолочный напиток, который готовят на основе густого натурального йогурта или катыка, разбавленного холодной водой (также можно минеральной), с добавлением соли. По вкусу добавляют зелень: мяту, укроп, кинзу, петрушку, а также мож...
-
Айран домашний (графин)300₽Традиционный кисломолочный напиток, который готовят на основе густого натурального йогурта или катыка, разбавленного холодной водой (также можно минеральной), с добавлением соли. По вкусу добавляют зелень: мяту, укроп, кинзу, петрушку, а также мож...
-
Компот из сухофруктов (стакан)70₽Традиционный домашний напиток, который готовят из смеси сушёных яблок, груш, кураги, изюма, чернослива и других фруктов. Его вкус мягкий, сладковатый, часто с лёгкой кислинкой и насыщенным фруктовым ароматом. Обычно такой компот прозрачный или янт...
-
Компот из сухофруктов (графин)300₽Традиционный домашний напиток, который готовят из смеси сушёных яблок, груш, кураги, изюма, чернослива и других фруктов. Его вкус мягкий, сладковатый, часто с лёгкой кислинкой и насыщенным фруктовым ароматом. Обычно такой компот прозрачный или янт...
-
Морс из ягод (стакан)80₽Традиционный освежающий напиток, приготовленный на основе ягодного сока, разбавленного водой и подслащённого сахаром или мёдом. Морс отличается лёгкой консистенцией, мягким вкусом и приятной кислинкой, характерной для используемых ягод. Напиток мо...
-
Морс из ягод (графин)350₽Традиционный освежающий напиток, приготовленный на основе ягодного сока, разбавленного водой и подслащённого сахаром или мёдом. Морс отличается лёгкой консистенцией, мягким вкусом и приятной кислинкой, характерной для используемых ягод. Напиток мо...
-
Вода газированная "Святой источник80₽
-
Напиток "Мохито" (разные)150₽
-
Энергетик "Drive Me180₽
Чай и кофе
-
Чай в чашке (зелёный/чёрный)60₽Зелёный чай - изысканный напиток с лёгким, свежим вкусом и тонким травянистым ароматом. Зелёный чай обладает янтарно-зелёным оттенком, прекрасно утоляет жажду и восстанавливает энергию. Идеален для расслабления в любое время дня, дарит ощущение лё...
-
Чай в чайнике (зелёный/чёрный)180₽Зелёный чай - изысканный напиток с лёгким, свежим вкусом и тонким травянистым ароматом. Зелёный чай обладает янтарно-зелёным оттенком, прекрасно утоляет жажду и восстанавливает энергию. Идеален для расслабления в любое время дня, дарит ощущение лё...
-
Чай с лимоном (чайник)240₽Освежающий напиток с насыщенным вкусом и ярким цитрусовым ароматом. Чёрный или зелёный чай подаётся с ломтиками свежего лимона, благодаря чему во вкусе гармонично сочетаются лёгкая терпкость, лёгкая кислинка лимона и характерная насыщенность чая. ...
-
Чай с чабрецом (чайник)240₽Ароматный и бодрящий напиток, который готовится из чёрного или зелёного чая с добавлением сушёного или свежего чабреца. Напиток обладает особым пряным вкусом с лёгкими травяными и цветочными нотками, хорошо согревает зимой и освежает летом.
-
Чай ташкентский (чайник)320₽Ароматный и освежающий напиток, основой которого служит смесь черного и зеленого чая с добавлением свежей мяты, ломтиков лимона, чабреца и сахара по вкусу. Такой чай отличается гармоничным сочетанием терпких, цитрусовых, травяных и сладких нот. На...
-
Эспрессо160₽Крепкий кофейный напиток объёмом 25–35 мл, который готовится путём быстрого прохождения горячей воды под давлением примерно 9 бар через плотно спрессованный молотый кофе. Характерная особенность эспрессо — густая, ровная пенка на поверхности, назы...
-
Американо180₽Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением горячей воды. Его особенность заключается в более мягком вкусе и сниженной концентрации по сравнению с классическим эспрессо: американо не такой крепкий, но сохраняет насыщенный кофейный аромат и в...
-
Капучино200₽Классический итальянский кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением подогретого до 60–65°C вспененного молока и плотной молочной пенки. Традиционно напиток состоит из трёх равных частей: эспрессо, горячего молока и пены, каждая из которых д...
-
Латте макиато220₽Популярный кофейно-молочный напиток, название которого с итальянского переводится как «пятнистое молоко». Его отличительная особенность — выразительная трёхслойная структура: снизу горячее молоко, в середине слой эспрессо, а сверху — плотная и воз...
-
Чай с мятой (чайник)240₽Чай с мятой - это тёплый, мягкий напиток с ярким свежим ароматом, в котором сочетаются зелёные травяные ноты и холодящая ментоловая прохлада. Он оставляет чистое, чуть сладковатое послевкусие и ощущение лёгкости и расслабления.
