Горячие блюда
-
Долма из виноградных листьев670₽Фарш из говядины с восточными специями, луком и рисом, обернутый в молодые маринованные листья винограда. Подается со сметаной
-
Казан-кебаб с бараниной650₽Томленая в казане баранина с картофелем и восточными специями, после обжаренные до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью.
-
Казан-кебаб с телятиной650₽Томленая в казане телятина с картофелем и восточными специями, после обжаренные до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью
-
Манты с говядиной510₽Сочные манты приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком и зирой.
-
Плов праздничный510₽Традиционный узбекский плов из нежной говядины с рисом Лазер,барбарис, изюм, красной и желтой морковью, чесноком, горохом нут и темным изюмом, с добавлением восточных специй
Первые блюда
-
Лагман Узбекский450₽Домашняя лапша ручной лепки в наваристом бульоне с говядиной, болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью, репчатым луком и чесноком. Подается с острым соусом
-
Мастава490₽Рисовый суп с зеленой чечевицей, сваренный на говяжьем бульоне с обжаренными овощами: картофель, морковь, сладкий перец, лук и чеснок
-
Суп 6 отзывов -лапша куриная450₽Суп на курином бульоне с домашней лапшой, куриным филе, морковью, репчатым луком и зеленью
-
Шурпа из баранины510₽Наваристый ароматный бульон с бараниной и крупно нарезанными картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком подается с зеленью кинзы
-
Шурпа из говядины510₽Ароматный бульон с говядиной и крупно нарезанными картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком подается с зеленью кинзы
Салаты
-
Ачик-Чучук350₽Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, репчатого лука и красного базилика. Отлично сочетается с пловом
-
Греческий салат480₽Классический греческий салат из свежих помидоров и огурцов, сладкого перца, оливок, маслин и красного лука с сыром Фетаки под фирменным соусом на основе оливкового масла
-
Салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, репчатого лука и зелени с заправкой
-
Оливье390₽Классический салат, знакомый всем с детства: отварная говядина, отварная морковь, отварной картофель, отварное яйцо, зеленый горошек, соленые огурцы под майонезом
-
Цезарь с куриной грудкой500₽Знаменитый салат с обжаренной куриной грудкой, салатом айсберг, помидорами черри, сухариками из белого хлеба и сыром пармезан под классическим соусом Цезарь
