Блюда на мангале
-
Баранья корейка450₽Баранье мясо на кости, маринованное со специями и луком
-
Люля-кебаб из говядины340₽Фарш из говядины, маринованный для жарки
-
Шашлык из говядины кусковой450₽Маринованная говядина с добавлением специй: Кумин, черный молотый перец, соль
-
Шашлык из курицы350₽Курица, маринованная со специями: Кумин, паприка, соль, черный молотый перец
Горячие блюда
-
Казан кебаб из говядины450₽Обжаренное до хрустящей корочки мясо с обжаренной до золотого цвета в масле и жире из-под мяса некрупной картошкой. Мясо предварительно замариновано в сухом маринаде (семена зиры и кориандра, красный острый перец, черный молотый перец, соль)
-
Лагман по домашнему360₽Отварная лапша с добавлением мяса, зелени, специй и бульона. Лапшу готовят вручную, отваривают в соленой воде. Отдельно обжаривают мелко нашинкованные овощи (репчатый лук, болгарский перец, помидоры, морковь, зеленая редька, белокочанная капуста, кар
-
Манты из говядины380₽Традиционное блюдо Восточной и Центральной Азии. Представляет собой рубленное мясо с луком и специями, запакованное в тонко раскатанное тесто. Готовятся на пару в специальной посуде - мантоварке (мантышнице)
-
Плов по 14 отзывов -узбекски450₽Традиционный узбекский плов приготовленный из риса, говядины, лук, морковь, курдючий жир и растительное масло
-
Шурпа из говядины320₽Жирный насыщенный бульон из говядины, заправленный крупно нарезанными овощами: картофелем, морковью, большим количеством репчатого лука перцем, помидорами и зеленью
Сдобная выпечка
-
Беляш100₽Мука, фарш из говядины, соль, перец черный молотый, масло растительное
-
Мука высший сорт, соль, вода, дрожи
-
Самса с бараниной135₽Мука, баранина, лук, соль, вода, кумин
-
Самса с говядиной130₽Мука, говядина, лук, соль, вода, кумин
-
Самса с курицей120₽Мука, курица, лук, соль, вода, кумин
-
Самса с курицей и сыром125₽Мука, курица, лук, соль, вода, кумин, сыр
-
Сосиска в тесте100₽Мука, сосиска из говядины, соль, перец черный молотый, масло растительное
-
Чебурек с говядиной100₽Мука, фарш из говядины, соль, перец черный молотый, масло растительное
Сладкая выпечка
-
Булочка с вареной сгущенкой90₽Мука, сахар, варенное сгущенное молоко, вода, соль
-
Булочка с изюмом90₽Мука, сахар, изюм, вода, соль
-
Булочка с корицей80₽Мука, сахар, корица, вода, соль
-
Булочка с маком80₽Мука, сахар, мак, вода, соль
-
Булочка с творогом90₽Мука, сахар, творог 9% жирности, вода, соль
-
Пончик 1 отзыв30₽Круглое и кольцеобразное, жаренное во фритюре хлебобулочное изделие, без начинки. С верху посыпанное сахарной пудрой
Шаурма
-
Шаурма в лепешке280₽Курица, капуста, помидор, свежий огурец, маринованный соленый огурец, лук, соус томатный, соус чесночный, половина лепешки из тандыра
-
Шаурма с обычным лавашом230₽Курица, капуста, помидор, свежий огурец, маринованный соленый огурец, лук, соус томатный, соус чесночный, лаваш обычный
-
Шаурма с сырным лавашом250₽Курица, капуста, помидор, свежий огурец, маринованный соленый огурец, лук, соус томатный, соус чесночный, лаваш сырный
