Чайхана Ташкент Меню

Горячие блюда

• Лагман жареный

  449₽
  Сытный, пряный и невероятно душистый!
• Таджикский курутоб с мясом

  745₽
  Сердце таджикского дастархана - освежающее и сытное блюдо-шедевр! Представьте: основа из слоистых лепешек фаттир, щедро пропитанных ароматным кисломолочным соусом катык на основе взбитого сушеного творога (курут) и воды. Поверх этого - обилие свежих
• Узбекские манты

  449₽
  Это не просто большие пельмени, это целое искусство, символ гостеприимства и праздника. Готовятся они на пару в специальной каскадной пароварке — мантоварке (манты-каскан), что придает им сочность и аромат. Мясо: основа — мякоть говядины, мелко рубле
• Узбекский плов

  449₽
  Плов Ташкентский Классический подается с салатом. Традиционное узбекское блюдо, приготовленное в чугунном казане по старинному рецепту. Рис девзира: уникальный узбекский сорт, впитывающий ароматы и сохраняющий форму. Говяжья мякоть: нежное молодое мя
• Ханум по-узбекски

  449₽
  Приготовлен на пару по старинному методу, что делает его невероятно сочным и легким. Подается горячим, нарезанным ломтями со сметаной