Выпечка
-
Лепешка из тандыра100₽Традиционная узбекская лепешка, приготовленная в тандыре.
-
Самса тандырная с картофелем165₽
Горячие блюда
-
Бифштекс с яйцом610₽Сочный бифштекс подается с яйцом, гречневой кашей и картофельным пюре
-
Гуляш с картофелем фри615₽Домашний гуляш из тушеной говядины с картофелем фри
-
Жаркое из говядины610₽Ароматное жаркое из говядины, тушеное в казане по-домашнему.
-
Казан-кебаб с говядиной675₽
-
Курутоб540₽
-
Курутоб с мясом675₽
-
Лагман жареный540₽
-
Манты с говядиной475₽Традиционное блюдо узбекской кухни, приготовленное на пару. Подаются со сметаной. В порции 5 штук
-
Рыба жареная850₽Рыба жареная
-
Уйгурский лагман475₽
Десерты
-
Наполеон350₽
Завтрак
-
Глазунья из 2-х яиц с сосисками410₽Классическая яичница глазунья из 2-х яиц с жареными сосисками (2 штуки)
-
Овсяная каша405₽Овсяная каша, приготовленная на молоке
-
Омлет из 2-х яиц410₽Классический омлет из 2-х яиц
-
Рисовая каша405₽Рисовая каша, приготовленная на молоке
Закуски
-
Ассорти солений665₽Ассорти солений из соленых огурцов, соленых помидоров, корейкой капусты кимчи, маринованного чеснока и соленой моркови прекрасно дополнят любой стол
-
Мясное ассорти1070₽Мясная нарезка в состав которой входят: казу по-узбекски (отварные), отварная говядина и халяльная колбаса станут прекрасным дополнением любого стола как повседневного, так и праздничного
-
Овощная нарезка665₽Ассорти свежих овощей из свежих помидоров, огурцов, редиса, дайкона, укропа, кинзы, петрушки
-
Фруктовое ассорти1080₽Ассорти свежих фруктов из яблок (красные и зеленые), апельсинов, мандаринов, киви, груш и бананов
Напитки
-
Айран410₽
-
Айран135₽
-
Компот из сухофруктов340₽
-
Компот из сухофруктов собственного приготовления135₽
-
Морс домашний340₽
-
Морс домашний135₽
Салаты
-
Айчичук340₽Традиционный узбекский овощной салат (айчичук), состоящий из спелых помидоров, репчатого лука и острого перца. Он подается без масла и идеально дополняет горячий плов или шашлык
-
Греческий340₽Салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, оливок и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем. Ключевым ингредиентом салата является фета
-
Лаззат410₽Традиционный салат узбекской кухни из отварной телятины, огурцов и кинзы заправленный соевым соусом с кунжутом
-
Мужской каприз440₽
-
Оливье410₽Всеми любимый салат оливье, только мы добавили в него халяльную колбасу
-
Свежий салат270₽Домашний салат из свежих огурцов, помидоров, красного лука, зелени и заправленный растительным маслом
-
Сузьма210₽Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана
-
Хрустящий баклажан475₽Салат с баклажанами обжаренными до хрустящей корочки
-
Цезарь с курицей475₽
Супы
-
Борщ410₽Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с ароматной косточкой. Подается со сметаной.
-
Лагман475₽
-
Мастава410₽Традиционный густой и наваристый рисовый суп узбекской кухни. Готовится в казане обжарочным способом с большим количеством овощей, мяса говяжьего и специй
-
Патир‑шурпа540₽Это сытный восточный суп из наваристого мясного бульона с крупными овощами
-
Пельмешки с бульоном475₽
-
Чучвара475₽
-
Шурпа с бараниной540₽Ароматный и насыщенный суп с бараниной, картофелем, болгарским перцем, горохом нут
-
Шурпа с говядиной475₽
Шашлык
-
Куриные крылья410₽Куриные крылья, жаренные на мангале. Подаются с томатным соусом и красным луком
-
Люля-кебаб475₽Люля-кебаб из фарша говядины и баранины с добавлением курдюка. Подается с томатным соусом и красным луком
-
Овощи с мангала340₽Обжаренные на гриле баклажан, кабачок цукини, болгарский перец, помидор. Подаются с томатным соусом
-
Шашлык из говядины540₽Традиционный шашлык из говядины с томатным соусом и красным луком
-
Шашлык из курицы415₽
