Выпечка
-
Лепёшка 6 отзывов105₽Свежая узбекская лепёшка с румяной корочкой — традиционная восточная выпечка к плову, шашлыку, супам и горячим блюдам -
Самса алатская210₽Сочная самса по-алатски из теста с мясом, репчатым луком и восточными специями — сытная узбекская выпечка -
Самса тандырная240₽Традиционная тандырная самса с мясом, репчатым луком и восточными специями в румяном тесте
Гарниры
-
Картофель по-деревенски375₽Румяный картофель по-деревенски с мягкой серединой и аппетитной корочкой — горячий гарнир к мясу и шашлыку -
Картофель рифлёный375₽Хрустящий рифлёный картофель — горячий картофельный гарнир к шашлыку, мясу, рыбе и соусам -
Картофель фри375₽Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой — классический горячий гарнир к мясу, рыбе и соусам
Горячие блюда
-
Алатская самса178₽ -
Вагури1500₽Вагури — сочное каре молодого барашка с восточными специями. Сытное горячее блюдо восточной кухни с насыщенным мясным вкусом. -
Жиз по-уйгурски с говядиной825₽Жиз по-уйгурски с сочной говядиной и восточными специями — насыщенное горячее мясное блюдо -
Жиз по-уйгурски с говядиной и овощами900₽Жиз по-уйгурски с говядиной, помидорами, болгарским перцем, репчатым луком и ароматными восточными специями -
Жиз с бараниной1275₽Сытный жиз с сочной бараниной, картофелем по-деревенски, свежими овощами и восточными специями -
Жиз с курицей750₽Сытный жиз с сочной курицей и ароматными восточными специями — горячее мясное блюдо восточной кухни
-
Жиз с курицей и овощами825₽Жиз с курицей, помидорами, болгарским перцем и репчатым луком, приправленный восточными специями
-
Жиз с телятиной1125₽Сытный жиз с говядиной, картофелем фри, свежими овощами и ароматными восточными специями -
Казан-кебаб из баранины975₽Казан-кебаб из сочной баранины с картофелем и репчатым луком. Подаётся со свежими овощами. -
Казан-кебаб из телятины900₽Казан-кебаб из сочной говядины с картофелем и репчатым луком. Подаётся со свежими овощами -
Казан-кебаб с бараниной717₽Томленная в казане баранина, обжаренная до золотистой корочки, с картофелем и восточными специями. Подается со свежими овощами (помидоры, огурец, лук) и зеленью -
Казан-кебаб с говядиной717₽Томленная в казане говядина, обжаренная до золотистой корочки, с картофелем и восточными специями. Подается со свежими овощами (помидоры, огурец) и зеленью -
Лагман жареный600₽Жареный узбекский лагман с говядиной, домашней лапшой, яйцом, репчатым луком и насыщенным соусом -
Лагман жареный486₽ -
Манты из телятины (5 шт.)675₽Домашние узбекские манты с начинкой из говядины, репчатого лука и восточных специй в тонком тесте. 5 штук -
Манты с говядиной490₽
-
Манты с картофелем (5 шт.)849₽Домашние узбекские манты из тонкого теста с картофелем, репчатым луком и восточными специями. 5 штук
-
Манты с тыквой490₽ -
Манты с тыквой (5 шт.)600₽Домашние узбекские манты из тонкого теста с сочной начинкой из тыквы, репчатого лука и восточных специй. 5 штук
-
Пельмени 1 отзыв567₽ -
Пельмени домашние (25 шт.)675₽Домашние пельмени из тонкого теста с сочной начинкой из говяжьего фарша и репчатого лука. 25 штук -
Перец фаршированный486₽
-
Плов по 21 отзыв -ташкентски490₽ -
Плов по 21 отзыв -ташкентски мини413₽ -
Рыба Сазан1150₽Сазан, приготовленный с ароматными восточными специями — сытное горячее рыбное блюдо -
Ташкентский плов (мега)567₽
Дополнительно
-
Колбаса рамазан105₽Порция мясной колбасы «Рамазан» — сытная добавка к узбекскому плову, салатам и горячим блюдам -
Яйцо жареное105₽Жареное куриное яйцо — классическая добавка к узбекскому плову, горячим блюдам и салатам
Закуски
-
Домашние соленья450₽Ассорти домашних солений: маринованные помидоры и огурцы, капуста, морковь, чеснок и острый перец чили -
Мясная закуска750₽Большая мясная закуска с говяжьим языком, казы, утиной грудкой и колбасой Рамазан для общего стола. -
Овощная нарезка650₽Свежая овощная нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца и редиса с ароматной зеленью.
Напитки
-
Coca-cola231₽Сладкий газированный напиток -
Fanta231₽Сладкий газированный напиток -
Айран375₽Охлаждённый айран, 1 л — традиционный кисломолочный напиток с мягким освежающим вкусом. Хорошо дополняет плов, шашлык и блюда на мангале. -
Айран154₽Национальный кисломолочный напиток с мелко тертым свежим огурцом и кавказской зеленью (укроп, кинза, зеленый лук) -
Арсикола345₽Арсикола, 1 л — охлаждённый газированный напиток с классическим вкусом колы. Подойдёт к шашлыку, плову и горячим блюдам. -
Боржоми345₽Газированная минеральная вода Borjomi, 500 мл — охлаждённый напиток с характерным минеральным вкусом к плову, шашлыку и горячим блюдам.
-
Вода Бон Аква (с газом или без газа)180₽Питьевая вода BonAqua, 500 мл. Выберите газированную или негазированную воду в опциях к позиции.
-
Домашний компот из сухофруктов375₽Домашний компот из сухофруктов, 1 л — ароматный напиток с мягким фруктовым вкусом и лёгкой сладостью. В составе сухофрукты, вода и сахар. -
Домашний лимонад клубничный900₽Домашний клубничный лимонад, 1 л — яркий ягодный вкус и приятная освежающая кислинка. Подойдёт для семейного заказа и общего стола. -
Домашний лимонад лайм900₽Домашний лимонад с лаймом, 1 л — выразительный цитрусовый вкус и освежающая кислинка. Подойдёт к шашлыку, плову и горячим блюдам.
-
Кока-Кола345₽Охлаждённая Coca-Cola, 1 л — газированный напиток с классическим вкусом колы для семейного заказа и общего стола.
-
Кока-Кола195₽Охлаждённая Coca-Cola, 330 мл — газированный напиток с классическим вкусом колы в компактном формате. -
Компот из сухофруктов100₽Компот из сухофруктов собственного приготовления -
Натахтари груша255₽Натахтари «Груша», 500 мл — охлаждённый газированный лимонад с ярким фруктовым вкусом и ароматом спелой груши. -
Натахтари тархун255₽Натахтари «Тархун», 500 мл — охлаждённый газированный лимонад с выразительным вкусом и ароматом тархуна. -
Палпи (в ассортименте)345₽Фруктовый напиток Pulpy с мякотью, 1 л. Выберите вкус в опциях: апельсин или вишня. Охлаждённый напиток для семейного заказа и общего стола. -
Пепси-кола345₽Охлаждённая Pepsi-Cola, 1 л — газированный напиток с классическим вкусом колы для семейного заказа и общего стола. -
Пепси-кола195₽Охлаждённая Pepsi-Cola, 330 мл — газированный напиток с классическим вкусом колы в компактном формате. -
Спрайт345₽Охлаждённый Sprite, 1 л — газированный напиток с ярким лимонно-лаймовым вкусом для семейного заказа и общего стола. -
Фанта345₽Охлаждённая Fanta, 1 л — газированный напиток с ярким апельсиновым вкусом для семейного заказа и общего стола. -
Фанта195₽Охлаждённая Fanta, 330 мл — газированный напиток с ярким апельсиновым вкусом в компактном формате.
Салаты
-
Ачук-чук450₽Традиционный узбекский салат Ачук-чук из спелых помидоров, репчатого лука, острого перца и свежей зелени. -
Бахор375₽Овощной салат Бахор со свежими помидорами, огурцами, редисом, зеленью и красным базиликом. Оливковое масло подчёркивает вкус хрустящих овощей. -
Буррата с помидорами900₽Салат с нежной бурратой, спелыми помидорами и руколой под оливковым маслом и бальзамическим уксусом. -
Бухара600₽Тёплый салат Бухара с баклажанами, помидорами, кинзой и нежной страчателлой под соусом терияки. Яркое сочетание сливочного и пряного вкуса. -
Греческий525₽Греческий овощной салат с помидорами, огурцами, болгарским перцем, маслинами и сыром фетакса под оливковым маслом и бальзамическим уксусом. -
Коктейль750₽Мясной салат Коктейль с говядиной, говяжьим языком, жареными грибами и солёными огурцами под майонезной заправкой. -
Моцарелла825₽Овощной салат с нежной моцареллой, спелыми помидорами и руколой под соусом песто, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. -
Мужской каприз525₽Сытный мясной салат Мужской каприз с говядиной, индейкой, копчёной колбасой, солёным огурцом, сыром гауда и кукурузой. -
Оливье с колбасой450₽Классический салат оливье с колбасой Рамазан, картофелем, морковью, яйцом, солёным огурцом и зелёным горошком. -
Оливье с мясом525₽Классический салат оливье с говядиной, картофелем, морковью, яйцом, солёным огурцом и зелёным горошком. -
Орзу300₽Свежий овощной салат «Орзу» с белокочанной капустой, огурцами и болгарским перцем. Чесночное масло и лимонный сок добавляют лёгкую пикантность. -
Садаф600₽Тёплый мясной салат Садаф с обжаренной говяжьей вырезкой, огурцами, болгарским перцем и кинзой в насыщенном томатно-соевом соусе. -
Салат Ачик-чучук330₽Ищете лёгкий и полезный салат? Попробуйте Ачик-чучук из свежих помидоров и красного лука. Этот традиционный узбекский салат, который обычно подают к плову, станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину -
Салат Оливье330₽Это блюдо, которое нравится многим и отлично подходит для любого случая -
Салат Соленье330₽Лёгкий, свежий и хрустящий салат из овощей. Он сочетает в себе нежность пекинской капусты, остроту чеснока и сочность огурцов и помидоров. Зелень придаёт блюду свежесть и аппетитный аромат -
Салат Цезарь 1 отзыв407₽Салат Цезарь - это блюдо из категории Салаты, которое состоит из свежих листьев салатов романо и айсберг, обжаренной курицы, сыра, перепелиных яиц и гренок. Вкус салата дополняет фирменный соус цезарь
-
Свежий салат253₽Свежий салат из категории Салаты - это лёгкое и полезное блюдо из помидоров, огурцов и лука. Отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу -
Сюзьма375₽Традиционная сюзьма — густая кисломолочная закуска с нежной текстурой и освежающим вкусом к плову и мясу. -
Ташкент600₽Узбекский мясной салат Ташкент с говяжьей вырезкой, дайконом, перепелиным яйцом и пассированным луком. -
Цезарь с курицей525₽Салат Цезарь с сочной куриной грудкой, романо, помидорами черри, пармезаном, хрустящими гренками и чесночным соусом. -
Чабан450₽Свежий овощной салат Чабан из помидоров, огурцов, болгарского перца, зелени и репчатого лука. Острый перец и лимон добавляют пикантность. -
Шакароб375₽Узбекский овощной салат Шакароб из помидоров, огурцов, редиса, репчатого лука и зелени с соусом на выбор.
Соусы
-
Майонез75₽Классический майонез с мягким сливочным вкусом — соус к закускам, салатам, горячим блюдам и гарнирам. -
Сметана75₽Густая сметана с нежным сливочным вкусом — соус к борщу, пельменям, мантам и другим горячим блюдам. -
Чесночный46₽ -
Чесночный соус75₽Ароматный чесночный соус с насыщенным вкусом — дополнение к шашлыку, мясу, рыбе, закускам и гарнирам. -
Шашлычный46₽ -
Шашлычный соус75₽Пряный томатный шашлычный соус со специями — классическое дополнение к шашлыку, люля-кебабу и мясу на мангале.
Супы
-
Борщ 5 отзывов600₽Наваристый борщ с говядиной, свёклой, капустой, картофелем и морковью. Подаётся со сметаной. -
Борщ 5 отзывов422₽Борщ - это традиционный суп, который имеет насыщенный вкус и аромат. В его составе говядина, картошка, капуста, морковь, болгарский перец, томаты, свёкла, репчатый лук и зелень
-
Борщ большой499₽Этот сытный суп - настоящий шедевр среди первых блюд. В его составе только высококачественные ингредиенты: говядина, картофель, капуста, морковь, болгарский перец, томаты, свёкла, репчатый лук и зелень. Приглашаем вас оценить его богатый вкус
-
Лагман домашний600₽Домашний узбекский лагман с говядиной, тянущейся лапшой, болгарским перцем и сельдереем в насыщенном бульоне. -
Лагман домашний422₽Сытный суп, который особенно хорош в холодное время года. В составе говядина, овощи, подсолнечное масло, томатная паста и домашняя лапша. Завершает картину щедрая горсть зелени
-
Лагман домашний большая порция499₽Лагман домашний большая порция - сытный суп из категории первых блюд. В составе: говядина, овощи, масло, томатная паста, домашняя лапша и зелень. Попробуйте это блюдо и оцените вкус
-
Лагман уйгурский675₽Уйгурский лагман с говядиной, домашней лапшой, помидорами, болгарским перцем, сельдереем и репчатым луком. -
Мастава600₽Узбекский суп Мастава с говядиной, рисом, ароматными восточными специями и наваристым бульоном. -
Мастава422₽Наваристый рисовый суп с кусочками говядины и с добавлением овощей и бобовых (фасоль, маш)
-
Мастава большая порция505₽Наваристый рисовый суп с кусочками говядины и с добавлением овощей и бобовых (фасоль, маш)
-
Машхурда675₽Густой узбекский суп машхурда с говядиной, бобами маш и восточными специями в наваристом бульоне. -
Машхурда499₽Машхурда — сытный суп из категории первых блюд. В его составе: мясо барашка и ребрышки, а также картофель, рис и маш -
Окрошка на айране вегетарианская по рецепту от шеф-повара450₽Освежающая вегетарианская окрошка на айране со свежими огурцами, помидорами, базиликом и зеленью по рецепту шеф-повара. -
Пельмени с бульоном600₽Домашние пельмени с начинкой из телятины в прозрачном мясном бульоне с ароматными восточными специями. -
Перец фаршированный с бульоном600₽Болгарский перец с начинкой из телячьего фарша и риса в прозрачном мясном бульоне с восточными специями. -
Солянка мясная675₽Наваристая мясная солянка с говядиной, четырьмя видами колбасы, индейкой, маслинами, аджикой и солёными огурцами. -
Солянка с копченостями499₽Суп густой и сытный. В нём гармонично сочетаются разные виды мяса: говядина, колбаса и ветчина. Огурцы и маслины придают ему пикантность, а лук и лимон — приятную кислинку. Заправка из майонеза делает вкус блюда более нежным -
Суп Тефтели600₽Домашний суп с тефтелями из говядины в ароматном мясном бульоне с восточными специями. -
Суп с пельменями499₽Пельмешки из говядины со специями в наваристом курином бульоне, с пассеровкой из моркови и лука, со свежим укропом (11 шт.) -
Суп с тефтелями499₽Суп с насыщенным мясным вкусом и ароматом. Картофель делает блюдо сытным, а рис придаёт ему густоту -
Шурпа из баранины675₽Наваристая узбекская шурпа с бараниной, картофелем, морковью и восточными специями в прозрачном бульоне. -
Шурпа из говядины600₽Наваристая узбекская шурпа с говядиной, картофелем, морковью и восточными специями в прозрачном бульоне. -
Шурпа с говядиной422₽Густой ароматный очень сытный суп. В насыщенном бульоне - мягкие кусочки говядины, картофель, морковь, лук и перец. Овощи и мясо прекрасно сочетаются, а специи делают блюдо особенно пряным -
Шурпа с говядиной большая порция576₽Сытный суп с насыщенным вкусом. Густая ароматная похлёбка с большим количеством мяса и овощей. В составе: картофель, морковь, лук и перец, а также аппетитные кусочки говядины. Овощи и мясо варятся продолжительное время, пропитываясь специями. В резул
Хлеб
Шашлык & Гриль
-
Бараньи семечки750₽Бараньи рёбрышки на мангале с насыщенным мясным вкусом. Подаются с соусом и репчатым луком.
-
Баранья корейка1200₽Сочная баранья корейка, приготовленная на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком.
-
Дорадо на мангале1350₽Целая дорадо, приготовленная на мангале до румяной корочки. Подаётся с соусом и репчатым луком.
-
Картофель на углях355₽Картофель, приготовленный на углях, приобретает неповторимый аромат. Его мякоть остаётся нежной и слегка хрустящей. Блюдо отличается насыщенным вкусом и дымными нотками -
Курдюк825₽Ароматный курдюк, приготовленный на мангале — традиционное восточное блюдо. Подаётся с соусом и репчатым луком. -
Люля из говядины577₽
-
Люля из телятины750₽Сочный люля-кебаб из говяжьего фарша, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком.
-
Овощи гриль600₽Овощи на гриле: болгарский перец, баклажаны, кабачки, помидоры и шампиньоны. Подаются с соусом и репчатым луком. -
Рулет из говяжьего фарша675₽Мясной рулет из говяжьего фарша в бараньей сетке, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком. -
Сибас на мангале1350₽Целый сибас, приготовленный на мангале до румяной корочки. Подаётся с соусом и репчатым луком. -
Шампиньоны гриль600₽Сочные фермерские шампиньоны, приготовленные на гриле. Подаются с соусом и репчатым луком. -
Шашлык Грибной499₽Сочные отборные шампиньоны -
Шашлык Куриные бёдра600₽Сочный шашлык из куриных бёдер, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком.
-
Шашлык из баранина975₽Сочный шашлык из баранины, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком. -
Шашлык из баранины654₽
-
Шашлык из говядины900₽Сочный шашлык из мякоти говядины, приготовленный на мангале. Подаётся с соусом и репчатым луком. -
Шашлык из говядины654₽ -
Шашлык из каре ягненка808₽ -
Шашлык из мясных рулетиков577₽ -
Шашлык из овощей499₽
-
Шашлык куриный499₽
Шашлык ассорти
-
Сет Рыбный6980₽Нежные кусочки дорадо, сибаса, форели и сёмги, приготовленные на углях, сочетаются с картофелем, баклажаном и болгарским перцем. Всё это дополняется соусом и лавашом. Подаётся в формате сета -
Шашлычный Сет из Люля-кебабов 6 отзывов7900₽Нежные люля-кебабы из курицы, говядины и баранины, приготовленные на огне. Подаются с золотистым картофелем и луком, дополнены шашлычным соусом и свежим лавашом. Блюдо сочетает в себе сочность мяса и аромат специй
Шашлык на компанию
-
Большой дастархан14990₽Большой мясной сет на компанию с люля-кебабом, рулетом из говяжьего фарша, куриным шашлыком, бараньими рёбрышками, курдюком и овощами гриль.
-
Дастархан на двоих4990₽Большой мясной гриль-сет на двоих: люля-кебаб из телятины, рулет из говяжьего фарша, бараньи рёбрышки, овощи и шампиньоны на гриле.
-
Праздничный дастархан19990₽Праздничный шашлык-сет на большую компанию: люля-кебаб, мясные рулеты, куриные бёдра, бараньи рёбрышки, курдюк, овощи и шампиньоны гриль.
-
Семейный дастархан9990₽Семейный шашлык-сет для общего стола: люля-кебаб, рулет из говяжьего фарша, куриные бёдра, курдюк, овощи и шампиньоны гриль.
-
Щедрый дастархан24990₽Щедрый мясной сет на большую компанию с люля-кебабом, говяжьими рулетами, куриным шашлыком, бараньими рёбрышками, курдюком и овощами гриль.
