Блюда для компании
-
Куурдак с говядиной3240₽
Выпечка
-
Лепешка тандырная75₽
Гарниры
-
Гречка180₽
-
Картофель по-деревенски220₽
-
Картофель фри220₽
-
Рис отварной180₽
Горячие блюда
-
Ачуу эт605₽Сочная острая говядина подаётся с жареным картофелем и маринованным луком
-
Бешбармак590₽В большой плоский сосуд выкладываются ромбы с луком, а поверх их - отварное мясо, которое присыпается томленым в жире луком. В отдельные пиалы разливается бульон и добавляется зелень
-
Ганфан489₽Блюдо уйгурской кухни. Сытный густой бульон с бараниной, соевым соусом, овощами, бадьяном и домашним рисом
-
Гуляш куриный340₽Обжаренные кусочки куриного мяса, томленные в ароматной подливе
-
Гуляш по-восточному395₽Обжаренные кусочки нежной телятины, томленные в ароматной подливе
-
Жаркое с говядиной475₽Жаркое с говядиной: кусочки мягкой говядины, обжаренные с молодым картофелем, сочными помидорами и болгарским перцем
-
Жаркое с курицей395₽Кусочки куриного филе, томленные с картофелем, спелыми помидорами и ароматным болгарским перцем
-
Казан-кебаб с бараниной745₽
-
Казан-кебаб с говядиной745₽
-
Каурдак из говядины610₽Сочная говядина подаётся с жареным картофелем и маринованным луком
-
Ковурма чучвара440₽Маленькие восточные пельмешки с сочным мясным фаршем, обжаренные во фритюре. Подаются с густой сметаной
-
Лагман жареный510₽
-
Пельмени без бульона445₽Маленькие пельмени с сочным мясным фаршем, отваренные в мясном бульоне, подаются со сметаной
-
Перец фаршированный475₽Два перца с мясным фаршем, рисом. Отваренные в ароматном мясном бульоне, подаются со сметаной
-
Плов с бараниной530₽
-
Плов с говядиной495₽
-
Сылтама545₽Нежное тушеное мясо (говядина) в соусе с молодым обжаренным картофелем
-
Тефтели с подливой395₽Тефтели из нежного говяжьего фарша с добавлением ароматного риса, пикантного лука, соли и свежемолотого перца, тушенные в густой подливе
-
Тушеная баранина на кости1325₽Сочная баранина, томленная в собственном соку, подается с фирменной аджикой и свежим репчатым луком
-
Тушеная говядина1325₽Мягкая и сочная тушеная говядина, томленная в собственном соку, подается с пикантной аджикой от шеф-повара и свежим репчатым луком
Десерты
-
Пахлава класическая135₽Знаменитое восточное лакомство из теста, состоящего из множества тонких слоев, пропитанных сладким медом и свежими орехами
Завтрак
-
Каша геркулесовая195₽Молочная геркулесовая каша из натуральных овсяных хлопьев, заряд энергии на весь день
-
Каша манная195₽Каша манная, приготовленная на основе свежего молока, по классическому рецепту, вкус знакомый с детства
-
Каша рисовая195₽Каша рисовая, сваренная на молоке с добавлением мягкого сливочного масла, нежный вкус, идеальный выбор для сытного и полезного завтрака
Мангал
-
Болгарский перец на гриле225₽Болгарский перец, обжаренный на гриле Калорийность на 100 г: жиры 7.9 г углеводы 4.1 г белки 1.1 г Калории 92.2 Вес 160 г
-
Грибы на мангале260₽
-
Крылышки на мангале360₽
-
Люля-кебаб Говядина320₽
-
Помидор на мангале205₽
-
Шашлык из баранины390₽
-
Шашлык из телятины380₽Нежная телятина, маринованная в восточных специях, обжаренная на углях до золотистой корочки
Национальные напитки
-
Курут Бакай369₽Курут
-
Курут чий369₽
Салаты
-
Ассорти из солений279₽Ассорти из солений. Букет домашних солений: пикантные зеленые помидоры, хрустящие огурчики, квашеная капуста, черемша и маринованный чеснок.
-
Ачик-чучук219₽Салат из спелых вкусных помидоров, сладкого репчатого лука, подается с острым стручковым перцем
-
Казы отварное350₽
-
Мясное ассорти600₽
-
Овощное ассорти420₽
-
Салат Греческий330₽
-
Салат Оливье235₽
-
Салат Сузьма255₽Салат из огурцов, чеснока и кинзы. Заправляется сметаной и сузьмой
-
Салат Ташкент410₽
-
Салат Шакароп220₽Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего базилика. Идеально сочетается с пловом
-
Цезарь с курицей380₽Обжаренное куриное филе, помидоры, хрустящие листья салата, сыр и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь
Соусы
-
Аджика55₽Традиционная грузинская острая приправа из красного перца, чеснока, пряных трав и соли по особому рецепту от нашего шеф-повара
-
Кетчуп55₽Классический томатный соус
-
Майонез55₽
-
Сметана55₽
-
Томатный55₽
-
Чесночный55₽
Супы
-
Борщ 2 отзыва335₽Борщ - вкусное и сытное блюдо из свеклы, овощей и мяса
-
Булгари Долма420₽Болгарский перец, фаршированный начинкой из говядины, риса, репчатого лука, свежей зелени, дополняется густой сметаной
-
Коза шурпа475₽
-
Пельмени с бульоном340₽
-
Суп Куриный350₽Суп на нежном курином бульоне с кусочками курицы и домашней лапшой Калорийность на 100 г: жиры 2.17 г углеводы 3.65 г белки 5.39 г Калории 56.5 Вес 400 г
-
Суп угра-ош380₽Сытный суп с тефтелями из говяжьего фарша, молодым картофелем, свежей морковью, яичной лапшой, половинки куриного яйца и душистой зелени
-
Шурпа из говядины479₽Традиционный узбекский суп из говяжьего мяса со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком
Холодные напитки
-
RC Green apple275₽Освежающий газированный напиток со знакомым и любимым вкусом
-
Кока-Кола145₽
-
Лимонад Святой грааль150₽В ассортименте
-
Султан Чай190₽Традиционный турецкий холодный напиток Султан Чай Зеленый со вкусом свежего лимона
-
Султан чай195₽Черный чай со вкусом персика
