Выпечка
-
Лепешка тандырная140₽
Горячие блюда
-
Айрим Сей532₽Вытянутая лапша приготовленной вручную, под соусом ваджу. Подается с аджикой
-
Бешбармак518₽В большой плоский сосуд выкладываются ромбы с луком, а поверх их - отварное мясо, которое присыпается томленым в жире луком. В отдельные пиалы разливается бульон и добавляется зелень
-
Казан кебаб560₽
-
Лагман Жареный462₽
-
Лазы Ру560₽
-
Манты с мясом420₽Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной. В порции 5 шт
-
Манты с тыквой350₽Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из тыквы нарезанной кубиками, лука и специй. Подаются со сметаной. В порции 5 шт
-
Плов 46 отзывов420₽
Салаты
-
Салат Бахор160₽
-
Салат Греческий250₽
-
Салат Колхозный250₽
-
Салат Лаззат336₽Оригинальный узбекский салат: телятина, обжаренная с томатами, перья зеленого лука и свежие огурцы
-
Салат Оливье220₽
-
Салат Садаф308₽
-
Салат Сузма200₽
-
Салат Ташкент308₽
-
Салат Тещин язык420₽
-
Салат Шакароп225₽Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего базилика. Идеально сочетается с пловом
-
Свежие овощи200₽
Супы
-
Лагман Национальный308₽Суп по узбекскому рецепту из говядины, овощей и домашней лапши, приготовленной вручную, под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой
-
Лагман Уйгурский448₽Вытянутая лапша приготовленная вручную, под соусом ваджу. Подается с острым овощным соусом аджикой
-
Мастава280₽
-
Чучвара310₽Ароматный суп из говядины с миниатюрными пельменями ручной лепки. Подается с домашней сметаной
-
Шурпа из баранины420₽Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком
-
Шурпа из говядины336₽Традиционный узбекский суп из говяжьего мяса со сладким перцем, картофелем, морковью и луком. Подается с нарезанным кольцами красным луком
