Алкогольные напитки
-
Пиво в ассортименте 500 мл550₽
-
Безалкогольное пиво 300 мл300₽
-
Вино белое 150 мл450₽
-
Вино красное 150 мл450₽
-
Водка Тундра 40 мл200₽
-
Водка Онегин 40 мл300₽
-
Настоянное нами 40мл150₽150 / 250 р
Безалкогольные коктейли
-
Пряник с женьшенем 200 мл300₽
-
Дынное мороженое 150 мл300₽
-
Сливочный сырь 200 мл300₽
Безалкогольные напитки
-
Вода негазированная 500 мл150₽
-
Вода газированная 500 мл150₽
-
Морс в ассортименте 200/350мл250₽250 / 450 р
-
Квас домашний 200 / 350мл200₽200 / 350 р
-
Сок в ассортименте 200 мл250₽
-
Берёзовый сок 200/350мл150₽150 / 250 р
-
Комбуча 300 мл400₽
-
Ред Булл 250 мл250₽
Блины
-
Блины с красной икрой 160 г450₽Золотистые блины и красная икра — русская классика с царским акцентом.
-
Блины с добавками на выбор 160 г270₽Тонкие румяные блины — как у бабушки. Подаем на выбор со сгущенкой / брусничным вареньем / со сметаной и вареньем.
Горячее
-
Голубец с кроликом 300 г560₽Томлёный капустный голубец с фаршем из кролика под соусом из сметаны, горчицы и сливок. Нежный, домашний вкус с благородной ноткой — как дань старинным русским рецептам.
-
Баранина с репой 350 г580₽Ароматная томлёная баранина в сочетании с репой, печёным картофелем и вялеными томатами. Тонкий вкус, в котором переплетаются теплота и уют русского стола
-
Бефстроганов с картофельным пюре 350 г690₽Нежная говядина в сливочно-грибном соусе, подаётся с картофельным пюре и солёным огурчиком.
-
Стейк из белокачанной капусты 180 г430₽Румяная запечённая капуста с маслом и тимьяном, подаётся с соусами айоли и песто. Украшается вялеными томатами. Простое, но выразительное блюдо — для тех, кто не ест мясо.
-
Скоблянка по-приморски 300 г430₽Легендарное приморское блюдо. Жаркое из свинины с кукумарией, луком и морковью в пряном соусе с тонкими нотками соевого соуса. Сытно, ярко и с настоящим вкусом морского побережья.
-
Котлеты из щуки с пюре из цветной капусты 250 г550₽Лёгкие и сочные котлеты из щуки с пюре из цветной капусты и нежным крабовым соусом. Утончённая подача русской классики с дальневосточным акцентом.
Горячие напитки
-
Чай в ассортименте 700 мл340₽
-
Какао 200 мл220₽
Добавки
-
Варенье в ассортименте 30 г80₽
-
Горчица 25 г50₽
-
Хрен 25 г50₽
-
Сметана 30 г70₽
Завтраки
-
Греча с базиликовым маслом 200/50 г310₽Зелёная греча на сливочном масле с добавлением базилика, с яйцом пашот и сыром пармезан. Благородное и полезное сочетание — в духе новой русской кухни.
-
Сырники 140/50 г330₽Золотистые, румяные — с хрустящей корочкой и нежной творожной серединкой. Подаём со сметаной и вареньем, как положено по всем правилам доброго утра
-
Манники 180/50 г330₽Пышные манные оладьи с лёгким ванильным ароматом. Готовим по-домашнему — на молоке и сливочном масле, как в деревне у бабушки
-
Глазунья с беконом 250 г330₽Глазунья из двух яиц, румяный бекон, свежий хлеб и хрустящий салат. Завтрак по-домашнему — просто и вкусно
Закуски
-
Паштет с куриной печенью 200 г370₽Нежный домашний паштет на сливках с добавлением творожного сыра с тёплой ноткой чеснока. Попробуйте с брусничным вареньем и хрустящим хлебом.
-
Сельдь с картофелем 320 г430₽Классика по-новому: пряная сельдь и запечёный картофель с сыром пармезан. Подаём с маринованным луком и горчичным соусом.
-
Язык отварной с горчицей 150 г470₽Тонко нарезанный язык с пряной горчичной заправкой, укропом и бочковым огурцом. Лаконичная и выразительная закуска в лучших традициях русской кухни.
-
Ассорти сала с гренками 200 г550₽Излюбленная закуска для любителей «напитков покрепче» — аппетитное сало трёх видов с бородинским хлебом, зелёным луком и, конечно, с горчицей
-
Огурцы закусочные 230 г260₽Хрустящий бочковой огурец как в бабушкиной кадке. Подаём с добавлением лука и укропа.
-
Строганина из оленины 100 г610₽Тонкие ломтики дикой оленины, дополненные ягодами брусники, лёгким ароматом хвои и мороза. Попробуйте подарок русского севера с традициями в каждом кусочке.
-
Капуста квашенная 220 г260₽Классическая русская закуска — хрустящая квашеная капуста с добавлением репчатого лука и брусники, сдобренная маслом.
Кофе
-
Эспрессо 30 мл170₽
-
Американо 180 мл200₽
-
Американо с молоком 200 мл230₽
-
Капучино 180 мл260₽
-
Раф 180 мл350₽
-
Флэт уайт 180 мл300₽
-
Латте 300 мл270₽
-
Бамбл 200 мл320₽
-
Эспрессо-тоник 200 мл290₽
Лимонады
-
Клюква и можжевельник 300 мл300₽
-
Земляника, ревень и женьшень 300 мл300₽
-
Медовый 300 мл300₽
-
Огуречный 300 мл300₽
-
Мандарин и мята 300 мл300₽
-
Грейпфрут и базилик 300 мл300₽
Лимонады на компанию
-
Ананас и кокос 900 мл760₽
-
Вишня и каламанси 900 мл760₽
-
Клубника и базилик 900 мл760₽
-
Малина и мята 900 мл760₽
-
Огурец и апельсин 900 мл760₽
Пельмени и вареники
-
Вареники в ассортименте 250 г370₽Домашние вареники с обжаренным луком и сливочным маслом — вкус, пришедший из глубины русской кухни. Простое блюдо с тёплым прошлым.
-
Пельмени в ассортименте 230 г370₽Настоящее наследие сибирских застолий — тонкое тесто, щедрая начинка, сливочное масло и немного зелени. Вкус, проверенный веками
Пироги
-
Пирог с шоколадной вишней 75 г250₽Мягкий и насыщенный шоколадный пирог благородной кислинкой вишни.
-
Белый пирог с абрикосом 75 г250₽Светлый, солнечный, с добрым ароматом лета пирог с сочным абрикосом.
-
Пирог ленивый с курицей и сыром 120 г350₽Пышная лепёшка, сочная курица и два вида сыра. Попробуйте вкус домашнего уюта и заботы.
-
Пирог заливной с рыбой и рисом 120 г350₽Домашняя классика с дальневосточным акцентом: кота в сметанном соусе с рисом под пышной румяной корочкой
Салаты
-
Винегрет 200 г310₽Для любителей ярких вкусов — салат из отварной свеклы,квашеной капусты, овощей и горошка, сдобренный авторским соусом на основе растительного масла и горчицы с добавлением хрена. Настоящий вкус домашнего уюта
-
Сельдь под шубой с печенью трески 250 г370₽Традиционный салат с авторской ноткой. Малосольная сельдь под шубой из отварного картофеля, моркови, свеклы и яйца с добавлением слегка пряной печени трески. Украшается лёгким домашним майонезом и зелёным луком.
-
Мимоза с крабом 220 г480₽Легендарный рецепт в авторской интерпретации: картофель, морковь и яйцо в сочетании с насыщенной горбушей и нежным вкусом краба.
-
1894 250 г410₽Всем знакомый и любимый салат по старинному рецепту 1894 года с отварным языком, свежим огурцом, куриным и перепелиным яйцом, картофелем, креветками и красным луком. Заправляется лёгким домашним майонезом.
Супы
-
Сливочная уха 300 г470₽Нежный рыбный суп с форелью и печёным картофелем, сливками и ароматной зеленью. Тёплый домашний вкус и настоящая русская традиция в каждой ложке
-
Окрошка 300 г380₽Освежающая классика со свежими овощами, молочной колбасой и зеленью, заправленная сывороткой с уксусом и горчицей. Лёгкий и бодрящий вкус лета в каждой ложке.
-
Борщ по 12 отзывов -домашнему 300/120 г500₽Наваристый и насыщенный, почти как у бабушки: с говядиной, овощами и фасолью, украшенный зеленью. Подаётся с домашним салом, зелёным луком, ароматным хлебом и сметаной. Рекомендуем к обеду!
Фреши
-
Морковный 200/350 мл350₽350 / 600 р
-
Апельсиновый 200/350 мл350₽350 / 600 р
-
Яблочно-сельдереевый 200/350мл350₽350 / 600 р
