Альтернативное молоко
-
Альтернативное молоко (веган)80₽Подходит для людей, которые не употребляют продукты животного происхождения, страдают лактозной непереносимостью или ищут более лёгкую альтернативу обычному молоку
Бар
-
Кока-кола (Грузия)150₽Та самая. в стекле, всё как вы любите
-
Боржоми газированная вода150₽Освежающий, в море газированный
-
Баринофф натуральные соки150₽Натуральные соки
-
Кока-кола ж/б (Иран)150₽Оригинальный вкус
-
Мевер100₽Мягкая родниковая вода
-
Байкал120₽Природная вода, негазированная
-
Drinksome (semi-sweet 0%)350₽Белое сухое безалкогольное вино. Продукт проходит тот же самый технологический цикл, что и обычное вино, а затем еще и сложную деалкоголизацию. 0% алкоголя!
Боул
-
Боул с курицей520₽Куриное филе, авокадо, черри, апельсин, рис басмати, соус
-
Боул с лососем620₽Лосось, авокадо, овощи, апельсин, рис басмати, соус
Горячее
-
Стейк Тибон (мраморная говядина)1590₽Стейк Тибон, запеченный картофель, лимон, соус, зелень, специи
-
Жульен550₽Нежное куриное филе, сыр, шампиньоны и сливочный соус
Горячие блюда
-
Бургер с говяжьей вырезкой680₽Сытный бургер с говяжьей вырезкой (халяль) и картофелем по-деревенски
-
Бургер с куриной отбивной590₽Бургер с куриной отбивной (халяль) и картофелем фри
-
Плов по 4 отзыва -узбекски450₽Отборная говядина, белый рис, нут, приправы, подается с салатом из свежих овощей
-
Фрикасе с булгуром в сливочном соусе580₽Куриное филе в сливочном соусе с кунжутом, подается с булгуром
-
Итальянская паста с морепродуктами620₽Лапша фетучини из твердых сортов пшеницы, томатный соус, лосось, креветки
-
Фетучини с курицей550₽Лапша фетучини из твердых сортов пшеницы, куриное филе, сливочный соус
-
Лосось в сливочном соусе, овощами и зеленью1200₽Нежнейшее филе лосося в сливочном соусе, подается с овощами и зеленью
-
Картофель фри230₽Тот самый вкус
-
Картофель по-деревенски230₽Нежные, хрустящие картофельные ломтики
-
Цыпленок на гриле650₽Маринованный цыпленок, подается с петрушкой, укропом, томатами черри, острым перцем и чесночным соусом
Горячий Шоколад
-
Горячий шоколад350₽Насыщенный, настоящий горячий шоколад из бельгийского сырья
Десерты
-
Голубика в шоколаде400₽Голубика в бельгийском молочном шоколаде
-
Клубника в шоколаде500₽Клубника в бельгийском молочном шоколаде
-
Мадлен130₽Печенья лёгкие, покрытые молочным шоколадом, с нежной текстурой, похожей на бисквитное тесто
-
Банановый кекс160₽В меру сладкий, малокалорийный десерт, идеально к американо и латте
-
Молочный пирог350₽Молочный, нежный, тает во рту
-
Амаретти150₽Печенье с ярко выраженным привкусом миндаля
-
Печенье с тыквенными семечками150₽С семечками тыквы, низкокалорийный продукт
-
Протеиновые батончики120₽В ассортименте
-
Сливочная трубочка100₽Только натуральные продукты, вкус детства
Детское меню
-
Овощная нарезка200₽Овощной микс из огурцов, томата, морковки и болгарского перца
-
Осьминожки с макарошками350₽Макарошки, сыр пармезан, сосиски (халяль), огурцы, помидоры
-
Бургер "Шалун490₽Булочка, куриная котлета, томатный соус, овощи, картофель фри
-
Куриный супчик320₽Домашняя лапша с нежнейшей курочкой и наваристым бульоном
-
ПП лимонад "Миньон380₽На основе апельсинового и яблочного фреша, с сиропом топинамбура
-
Картофельный мишка350₽Картофельное пюре, черри, куриные котлеты,
-
Пицца Пепперони595₽Колбаса (халяль), моцарелла, томатный соус, тесто для пиццы
-
Наггетсы с фри и томатным соусом500₽Настоящее куриное мясо, картофель и кетчуп от компании Heinz
-
Картофель фри230₽Картофель 100% органика
-
Картофель по деревенски230₽Картофель 100% органика
Завтрак
-
Сэндвич с ветчиной390₽Сэндвич с ветчиной из индейки с овощами (подается с картофелем фри и томатным кетчупом)
-
Омлет с ароматным зеленым луком390₽Омлет с зеленым луком из трех яиц (подается с хлебом и сметаной)
-
Дагестанский завтрак550₽Калмыцкий чай, яйца, пышки либо тостовый хлеб (на выбор), сыр горный, сметана, сливочное масло, огурцы, черри
-
Бельгийские вафли550₽С бельгийским шоколадом, ванильным шариком мороженого и сезонными ягодами
-
Кураговая каша440₽Ароматная курага из садов Гергебельского района Дагестана
-
Панкейк550₽Подается с бельгийским шоколадом и сезонными ягодами
-
Итальянский завтрак550₽Нежное куриное филе, картофель по-деревенски, шампиньоны, соус тар-тар, черри, корнишоны и ломтики тостового хлеба
-
Круассан с лососем и овощами680₽Нежное филе лосося, с соусом кремчиз и свежими овощами (мука в/с или цельнозерновая)
-
Шакшука 1 отзыв450₽Яйца, помидоры, свежая зелень, подается с ломтиками тостового хлебом
-
Испанский завтрак480₽Воздушный омлет, охотничьи сосиски (халяль), салат из огурцов и помидоров, шампиньон, французский соус и тостовый хлеб. Невероятно сытный, с легкой пикантной остротой.
-
Мексиканский завтрак590₽Яйца, куриное филе, сыр, молоко, соус, подается с тортильей
-
Французский завтрак580₽Круассан с шоколадом и сезонными ягодами
-
Тайский завтрак550₽Охотничьи колбаски (халяль), картофель по-деревенски, помидоры черри, каперсы, пикантный соус, тостовый хлеб
-
Баварский завтрак480₽Сосиски из курицы (халяль), яйцо, помидоры черри, огурцы, зелень, тостовый хлеб
-
Блин с шоколадной пастой (Nutella)390₽Блин с шоколадной пастой "Нутелла" и кусочками банана
-
Блин со сгущенкой340₽Блин со сгущенкой
-
Овсяная каша с ягодами300₽Подается с сезонными ягодами (можем приготовить на альтернативном молоке!)
-
Рисовая каша с ягодами300₽Подается с сезонными ягодами (можем приготовить на альтернативном молоке!)
-
Сырники со сметаной и ягодами550₽Невероятное сочетание сезонных ягод, натуральной сметаны и настоящего бельгийского шоколада
-
Блин с ветчиной и сыром390₽Невероятно нежный блин, с ломтиком ветчины и сыра
-
Омлет с лососем600₽В сливочном соусе и салатом из свежих овощей и авокадо
-
Тарелка холодного арбуза590₽Подается с дагестанским сыром и лепешкой фокачча с базиликом
ЗАВТРАК КОНСТРУКТОР
-
Вареное яйцо49₽
-
Сосиска вареная (халяль)99₽
-
Чай калмыцкий100₽
-
Глазунья из 2 яиц150₽
-
Сезонные ягоды (клубника, малина, голубика)90₽
-
Сметана 15%70₽
-
Сливки 22%70₽
-
Сгущенное молоко70₽
-
Шоколад 1 отзыв70₽
-
Масло сливочное 82%70₽
-
Сыр дагестанский (малосоленый либо сильносоленый)70₽
-
Сыр Пармезан70₽
-
Сыр Моцарелла70₽
-
Пышки жареные90₽
-
Тостовый хлеб30₽
-
Хлеб на кефирной закваске40₽
Какао
-
Какао (300 мл)350₽Сладкая альтернатива кофе или чаю
-
Какао (200 мл)300₽Сладкая альтернатива кофе или чаю
Коктейль
-
Коктейль ванильный350₽Холодный напиток на основе молока и ванильного мороженого, с добавлением ванили (щепотки настоящей ванили или ванильного экстракта)
-
Коктейль шоколадный350₽Молочный напиток, в котором сочетаются вкус шоколада, молока и мороженого
-
Коктейль банановый350₽Молочный напиток, который придаёт коктейлю сладкий вкус банана и густую бархатистую текстуру
-
Коктейль клубничный350₽Молочный напиток с добавлением клубники, молока и мороженого
-
Коктейль клубника+банан350₽Молочный напиток, в котором сочетаются сладкая клубника и бархатистый вкус банана
Кофе
-
Эспрессо (Эфиопия)230₽Подается с мягкой водой и фиником сорта меджуль (Саудовская Аравия)
-
Эспрессо спешелти (Перу, Колумбия, Гватемала, Кения)350₽Подается с мягкой водой и фиником сорта меджуль (Саудовская Аравия)
-
Кофе по 15 отзывов -восточному на персону (на мягкой воде)250₽Подается с финиками сорта меджуль (Саудовская Аравия)м
-
Кофе по 15 отзывов -восточному на персону (варим на молоке)300₽Подается с финиками сорта меджуль (Саудовская Аравия)
-
Кофе по 15 отзывов -восточному на две персоны (на мягкой воде)400₽Подается с финиками сорта меджуль (Саудовская Аравия)
-
Кофе по 15 отзывов -восточному на две персоны (варим на молоке)500₽Подается с финиками сорта меджуль (Саудовская Аравия)
-
Гляссе350₽Для ценителей ароматного эспрессо и сливочного мороженого... ммм...
-
Капучино (200 мл)250₽Кофе с молоком? как ты любишь!
-
Капучино (300 мл)280₽Кофе с молоком? всё как ты любишь!
-
Капучино на альтернативном молоке (безлактозное, 200 мл)330₽На кокосовом? на миндальном? а может на банановом молоке?
-
Капучино на альтернативном молоке (безлактозное, 300 мл)360₽На кокосовом? на миндальном, а может на банановом молоке?
-
Американо (200 мл)230₽Espresso + hot water
-
Американо (300 мл)250₽Espresso + hot water
-
Фильтр кофе (дрип, 200 мл)200₽Для тех, кто в теме ;-)
-
Фильтр кофе (дрип, 300 мл)300₽Для тех, кто в теме ;-)
-
Лунго230₽Американо? нет, давай по-другому!
-
Латте320₽Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пенки и эспрессо
-
Флэт Вайт300₽Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением взбитого молока
-
Раф классический350₽Кофейный напиток на основе эспрессо, сливок и сахара, которые взбиваются паром
-
Раф с урбечом370₽Кофейный напиток на основе эспрессо, сливок и урбеча, которые взбиваются паром
-
Раф с урбечом (арахис)370₽Кофейный напиток на основе эспрессо, сливок и арахисового урбеча, которые взбиваются паром
-
Баунти350₽Изысканный кофейный напиток, сочетающий в себе богатый вкус кофе с яркими нотками кокоса
Лимонад
-
Мята-Базилик (300 мл)380₽Освежающий, нежный лимонад не оставит вас равнодушным
-
Мята-Базилик (1 литр)620₽
-
Арбуз-Малина (300 мл)380₽
-
Щавель (300 мл)380₽
-
Щавель (1 литр)620₽
-
Манго-Маракуйя (1 литр)380₽
-
Арбуз-Малина (1 литр)620₽
-
Ананас-Лайм (1 литр)620₽
-
Ананас-Лайм (300 мл)380₽
-
Вишня-Маракуйя (1 литр)620₽
-
Вишня-Маракуйя (300 мл)620₽
-
БРИЗ ПП-лимонад от шеф-бариста (1 литр)750₽
-
БРИЗ ПП-лимонад от шеф-бариста (300 мл)450₽
Мороженое
-
Мороженое Gelato в ассортименте150₽Мороженое отличается более насыщенным вкусом и более сливочной текстурой, чем обычное мороженное в рожке
Пицца
-
Пепперони595₽Колбаса (халяль), сыр моцарелла, томатный соус
-
Ассорти595₽Нежное куриное филе, индейка, говяжий фарш, томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны
-
Мясная595₽Говяжий фарш, моцарелла, томатный соус
-
Цезарь595₽Куриное филе, томаты черри, сырный соус, пармезан, романо, моцарелла, соус цезарь
-
Курица с грибами595₽Куриное филе, грибы, сырный соус
-
Маргарита520₽Сыр моцарелла, томатный соус
-
Ойси 美味しい690₽Филе лосося, креветки, сыр моцарелла, тобико, соус спайси, сырный соус, итальянские травы
-
Гавайская пицца595₽Пицца сочетает сладковатый вкус ананасов и классический послевкусие сыра и томатной пасты
Салаты
-
Греческий салат420₽Помидоры, огурцы, маслины, романо, петрушка, сыр фета, лук красный, перец цветной, орегано, соус
-
Цезарь с курицей450₽Куриное филе, пармезан сыр, соус цезарь, черри, чипсы из белого хлеба
-
Цезарь с креветками520₽Креветки, сыр пармезан, соус цезарь, черри, чипсы белого хлеба
-
Салат с жаренной мясной вырезкой590₽Свежая мясная вырезка, зелень, кунжут, огурцы, помидоры, цветной перец, чеснок, масло, лимонный фреш)
-
Салат с куриным филе, гранатом и фасолью420₽Куриное филе, гранат, фасоль, можно заправить на выбор майонез/масло/сметана
-
Салат с лососем и авокадо690₽Невероятное сочетание свежего филе лосося, авокадо на подушечке из микса зелени
-
Овощная нарезка280₽Овощная нарезка из огурцов, помидоров, лука, перца и свежей зелени
Соки
-
Баринофф (натуральные соки)150₽В ассортименте
Супы
-
Чечевичный суп с горным мясом370₽С рубленным горским мясом, долькой лимона и хрустящей корочкой хлеба
-
Куриный суп с домашней лапшой320₽Нежное куриное филе, наваристый бульон, морковь, перепелиное яйцо, зелень, домашняя лапша
-
Сырный суп350₽Сыр плавленный, куриный бульон, картофель, сливки, перец, багет
-
Грибной суп370₽Грибы шампиньоны, куриный бульон, лук, морковь, картофель, перец
-
Том Ям 1 отзыв590₽Кисло-острый тайский суп с креветками или другими морепродуктами. подается с долькой лайма и порцией риса
Хлеб
-
Фокачча сырная170₽Бесподобная фокачча с фирменным рецептом от шеф-повара семейного кафе "Чаща
-
Фокачча с базиликом150₽Бесподобная фокачча с фирменным рецептом от шеф-повара семейного кафе "Чаща
-
Сухари50₽Из муки высшего сорта
Чай
-
Чай черный (Шри Ланка)380₽Ароматный черный чай с подставкой для подогрева
-
Облепиховый чай450₽Ягоды облепихи, дольки апельсина, горный мёд
-
Чай зелёный (Китай)380₽Зеленый крупнолистовой чай
-
Травяной (Дагестан)380₽Смесь горных трав из Гунибского района Дагестана
-
Лесной сбор (Россия, Алтай)400₽Черный чай с добавлением лесных ягод, шиповника и еловых шишек
-
Пуэр (черный чай, Китай)600₽Ферментированный чай из китайской провинции Юньнань... пуэр можно заваривать до десяти раз, вкус напитка раскрывается по мере чаепития
-
Марокканский чай (от шеф-бариста)450₽Черный чай, лимон, апельсин, лайм, корица, мята, бадьян, имбирь, горный мёд
-
Ягодный чай (от шеф-бариста)450₽Черный чай, клубника, малина, лимон, мята, имбирь, каркаде
-
Охотничий чай (от шеф-бариста)450₽Черный чай, апельсин, натуральный виноградный сок, корица, гвоздика
-
Тайский чай (от шеф-бариста)450₽Цветы анчан (высушенные цветки растения клитории тройчатой (Clitoria ternatea), лайм, лимон, маракуя
-
Глинтвейн (350 мл)350₽Вишневый натуральный сок, апельсиновый и яблочный фреш, каркаде, имбирь, бадьян, гвоздика, кардамон, лимон, мускатный орех
Холодный кофе
-
Айс-кофе с урбечом380₽Айс-кофе с урбечем — сытный, питательный напиток, который вполне может заменить легкий перекус
-
Айс-кофе классический350₽Кофейный напиток на основе нашего фирменного эспрессо, молока (возможно альтернативное молоко) и льда, который подаётся холодным
-
Бамбл (на апельсиновом фреше)380₽Освежающий напиток на основе эспрессо, апельсинового фреша и льда
-
Бамбл (на гранатовом фреше)550₽Бодрящий напиток на основе эспрессо, гранатового фреша и льда
-
Айс-латте350₽Кофейный напиток на основе эспрессо, молока и льда
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник350₽Холодный, летний, освежающий, бодрящий, терпкий напиток с отличным балансом кислотности, горечи и небольшой толикой сладости
-
Колд Брю350₽Такой только у нас и еще в одной кофейне :-) только попробуй. Состав: кофе (настаиваем 24 часа), тоник (по вкусу), мягкая вода.
-
Колд Брю350₽6 вкусов от ягодных до фруктовых
Смузи
-
Ягодный смузи450₽
-
Пеликан450₽
-
Клубника-банан450₽
-
Зеленый смузи (от шеф-бариста)450₽Шпинат, яблоко, банан
Фреш
-
Дыхание дракона от шеф-бариста (ультра-фреш)300₽Непревзойденное сочетание апельсинового фреша, имбиря, лимона и горного мёда
-
Фреш апельсиновый350₽Яркий напиток для бодрого настроения на весь день
-
Фреш гранатовый480₽Пикантный вкус, сочетающий в себе терпкость и натуральную сладость
-
Фреш морковный300₽Растительные пищевые волокна, содержащиеся в морковном соке, способствуют улучшению моторики кишечника и здоровья микробиоты. Будьте здоровы!
-
Фреш (яблоко+морковь)300₽Яркий свежий напиток, который содержит в себе множество витаминов и полезных микроэлементов
-
Фреш яблочный300₽Свежий яблочный фреш обладает антиоксидантными и абсорбирующими свойствами
Шот - сеты
-
ШОТ витаминный450₽Невероятное сочетание выжимки имбиря, фирменного эспрессо (Эфиопия), гранатового и апельсинового фреша
Сиропы
-
Сиропы (на выбор)30₽Откройте для себя самые популярные вкусы сиропов для кофе, от классической ванили до экзотических вариантов
Холодный чай
-
Пуэр (холодный чай)350₽Холодный чай "ПУЭР" обладает полезными свойствами и освежающим эффектом
Холодный Кофе
-
Бамбл ВИШНЯ на апельсиновом фреше380₽НОВИНКА ЛЕТО 2026 невероятное сочетание эспрессо, апельсинового фреша и вишни
-
Айс кофе АРАХИС390₽НОВИНКА ЛЕТО 2026
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник ВИШНЯ ЛИМОН380₽НОВИНКА ЛЕТО 2026
-
Айс Латте тропический380₽НОВИНКА ЛЕТО 2026
Протеиновый коктейль
-
Протеиновый коктейль "Усейн Болт450₽Бодрящий протеиновый напиток с фирменным эспрессо, с добавлением финика и арахисового урбеча
-
Протеиновый коктейль "Криштиану Роналду450₽Безлактозный протеиновый коктейль с яблочным и грушевым фрешом
-
Протеиновый коктейль "Майк Тайсон500₽На основе греческого йогурта, кокосового молока, с добавлением фейхоа и апельсинового фреша
-
Протеиновый коктейль "Льюис Хемильтон450₽Протеиновый коктейль с добавлением ягод вишни и малины
