Вода
-
Байкал Резерв с газом 250 мл350₽Байкал Резерв с газом 0,25 л
-
Байкал Резерв с газом 750 мл680₽Байкал Резерв с газом 0,75 л
-
Жемчужина Байкала без газа 250 мл350₽Жемчужина Байкала без газа 0,25 л
-
Жемчужина Байкала без газа 750 мл680₽
Выпечка
-
Лепешка 10 отзывов130₽Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом.
-
Хачапури по 22 отзыва -мегрельски с сыром750₽Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров.
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами и луком390₽Жареный картофель с грибами и луком
-
Запечённый картофель с топлёным маслом340₽Запечённый картофель с топлёным маслом
-
Картофель фри340₽Хрустящий картофель фри.
-
Картофельное пюре280₽Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле.
-
Рис 2 отзыва250₽Рассыпчатый рис украшается веточкой свежей зелени. Масло растительное.
Горячее
-
Куриные котлеты на пару с картофельным пюре690₽С грибным соусом.
-
Куриные котлеты с картофельным пюре690₽С грибным соусом.
Горячие закуски
-
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезан330₽Хрустящие гренки с чесночной ноткой и тонким слоем пармезана
-
Жареный сулугуни с томатами650₽Сулугуни, поджаренный до хрустящей корочки, с томатами и зеленью
-
Пичча нон с сыром и томатами470₽Лепёшка из тонкого теста с начинкой из сыра и томатов.
-
Чебурек с телятиной500₽Тонкое тесто и сочная телятина с луком, жаренные до золотистой корочки
-
Шаурма с курицей610₽Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, луком, листьями салата, cвежими и солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше
Десерты
-
Десерт Павлова670₽Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго. Украшается шоколадной печатью "Vasilchuki" .
-
Медовик 3 отзыва470₽Нежные медовые коржи, пропитанные сливочным кремом. На доставку подаётся с ванильным соусом, без мороженного. Украшается шоколадной печатью "Vasilchuki" .
-
Мёд таёжный190₽Таежный мед.
-
Наполеон 3 отзыва570₽Торт из хрустящего слоёного теста с клубникой и сливочно-ванильным кремом. Подаётся с клубничным и ванильным соусом. Украшается шоколадной печатью "Vasilchuki" .
-
Сырники с вишневым соусом590₽С соусом из вишни и черешни
-
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом и шоколадной печатью "Vasilchuki" .
Закуски
-
Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами690₽Нежный запечённый баклажан под слоем фетаксы с помидорами, чесноком, соевым соусом и зеленью
-
Казы по-узбекски690₽Домашняя отварная колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
-
Камамбер, чечил, скаморца, тартуфетто, Dоrr 6 месяцев1250₽Камамбер, чечил, скаморца, тартуфетто, Dоrr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев, гренки
-
Капуста квашеная220₽Капуста квашеная.
-
Огурцы бочковые220₽Огурцы бочковые.
-
Розовые томаты, огурцы и зелень с чесночным соусом650₽Сочные томаты и хрустящие огурцы с зеленью, с лёгким чесночным соусом с пикантной карибикой
-
Свежая зелень320₽Укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук.
-
Сельдь с печеным картофелем и гренками из бородинского хлеба610₽Слабосоленая сельдь, мягкий печёный картофель и хрустящие гренки из бородинского хлеба. Подаются с зеленью и красным луком
-
Томаты бочковые220₽Томаты бочковые
-
Язык отварной650₽Язык отварной
Итальянские пиццы
-
Мясная720₽Говяжий фарш, свежий перец, помидоры, сыр моцарелла, соус спайс.
-
Пепперони 2 отзыва750₽Классическая пицца с колбасками, сыром моцарелла и фирменным томатным соусом.
-
Пицца с семгой850₽С семгой, сырами филадельфия и моцарелла, цедрой лимона, каперсами и соусом бешамель.
Летнее меню
-
Лимонад Арбузный1070₽Спелый, сладкий, как июльский полдень. Свежая мякоть арбуза, тропические фрукты и немного мяты, просто идеально освежает
-
Окрошка с говяжьим языком на квасе600₽Классическая прохладная окрошка с нежным говяжьим языком, свежими овощами и зеленью. Приготовим на квасе
-
Окрошка с говяжьим языком на кефире600₽Классическая прохладная окрошка с нежным говяжьим языком, свежими овощами и зеленью. Приготовим на кефире
-
Салат Зеленый750₽Микс свежей зелени, листьев салата и трав с деликатной ароматной заправкой
-
Салат с редисом и огурцом550₽
-
Салат с сыром сулугуни650₽Сочный овощной салат с нежным сулугуни и яркими акцентами свежей зелени
Лимонады Hand made
-
Дюшес 1 л950₽Знакомый с детства вкус. Газированный лимонад с грушей, дольками лимона и грушевым сиропом украшается клубникой.
-
Тархун 1л850₽Газированный лимонад собственного приготовления. Натуральный вкус тархуна с лимоном и газированной минеральной водой.
Мангал и Гриль
-
Куриные бедрышки, запеченные на гриле850₽С томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле.
-
Люля-кебаб из телятины650₽С красным луком, свежей зеленью на лаваше.
-
Овощи гриль550₽Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидор на лаваше. Посыпаются специями.
-
Шашлык из курицы490₽Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше.
-
Шашлык из телятины750₽Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше.
Напитки собственного приготовления
-
Морс Ягодный 1 л870₽Натуральный морс из ягод клюквы.
Плов
-
Ачичук (добавка к плову)150₽Салат из спелых помидоров, репчатого лука.
-
Жареный чеснок150₽Жареный чеснок.
-
Маринованный лук150₽Маринованный лук.
-
Плов с бараниной690₽Узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
Прохладительные напитки
-
Джамбо Апельсин300₽
-
Джамбо Кола300₽
-
Джамбо Лайм300₽
-
Джамбо Тоник300₽
Салаты
-
Греческий790₽Огурцы, томаты, красный лук, оливки, гренки и фета с оливковым маслом
-
Капуста и морковь с ароматным маслом330₽Хрустящая капуста и тёртая морковь с лёгким ароматным маслом
-
Розовые томаты с базиликом420₽Сочные розовые томаты, базилик, лук, перец стручковый и зелёное масло
-
Салат из свежих овощей с деревенским маслом480₽Розовые томаты, огурцы, сладкий перец, редис, кинза, красный и репчатый лук. С деревенским маслом.
-
Ташкент620₽Салат из отварной говядины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
-
Язык с руколой и ореховым соусом810₽С розовыми томатами, сыром пармезан и ореховым соусом с майонезом
Специальное меню
-
Борщ с салом, чесноком и горчицей770₽Подается со сметаной и горчицей
-
Гречневая лапша с курицей580₽Куриное филе, овощи, гречневая лапша и соус терияки.
-
Жарёха из свинины850₽Свинина, запечёные картофельные дольки, сладкий перец.
-
Медальоны из свинины780₽Подается с картофельным пюре.
-
Салат с тёплыми баклажанами550₽Хрустящие баклажаны, помидоры, огурцы, стручковый перец, арахим.
-
Свинина в азиатском стиле870₽Маринованная свинина, обжаренные грибы, японский рис.
-
Хумо с рисом620₽Обжаренные кусочки куриного филе, вешенки, болгарский перец, соевый соус и листья кинзы.
-
Шницель с картофельным пюре960₽Свинина, картофельное пюре и грибной соус.
Свежевыжатые соки
-
Фреш Апельсиновый 300 мл630₽Свежевыжатый сок из апельсина.
-
Фреш Грейпфрутовый 300 мл630₽Свежевыжатый сок из грейпфрута.
Соки Il Primo
-
Сок Il Primo Ананасовый300₽
-
Сок Il Primo Апельсиновый300₽
-
Сок Il Primo Вишневый300₽
-
Сок Il Primo Томатный300₽
-
Сок Il Primo Яблочный300₽
Супы
-
Домашний борщ540₽С нежной телятиной и овощами. Подаётся со сметаной.
Японская страничка
-
Дракон850₽Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги. В порции 8 штук.
-
Калифорния970₽Крабовое мясо, авокадо, огурец, тобико. В порции 8 штук.
-
Тёплый ролл Кранч870₽Лосось, крабовый сурими, крабовое мясо, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги. В порции 8 штук.
-
Тёплый ролл четыре сыра660₽Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр. В порции 8 штук.
-
Филадельфия830₽Лосось, огурец, сыр филадельфия. В порции 8 штук.
Соусы
-
Аджика 1 отзыв130₽Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав.
-
Наршараб130₽Нашараби - Наршараб, от тюркского нар шараб — гранатовое вино — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в кач
-
Сацебели130₽Сацебели - острый грузинский соус из помидоров.
-
Сметана130₽20% жирности
-
Соус песто130₽Соус Песто.
-
Соус соевый130₽Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней.
-
Соус сырный130₽Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого.
-
Соус шашлычный130₽Соус шашлычный
-
Ткемали130₽Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты.
-
Цезарь130₽Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока.
-
Чесночный130₽Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока.
