Без категории
-
Бешбармак500₽Традиционное восточное блюдо из отварного мяса говядины, казы(конины) и тонких пластинок теста, лука и специй. Подается с подливой и зеленью 400 г.
-
Гуляш с гарниром330₽Артикул: Тушеные ломтики говяжьей мякоти с репчатым луком, морковью, томатной пастой, пшеничной мукой, душистым перцем горошком, лавровыми листьями.
-
Джиз из баранины650₽Крупные куски баранины на кости жаренные на курдюном жире до румяной корочки. 250 г.
-
Джиз из говядины550₽Крупные ломтики говяжьей мякоти, обжаренные до румяной корочки на высоком огне. Подается со свежими овощами и зеленью. 250 г.
-
Долма400₽Виноградные листья, говяжьий фарш, лук, рис, специи, сливочное масло, зелень. Подается с соусом Мацони 350 г. / 50 мл.
-
Жаркое из говядины370₽Говядина, картошка, морковь, томатная паста, перец сладкий, специи 400 г.
-
Казан кебаб из баранины590₽Сочная карейка нежной баранины жаренные до золотистой корочки, молодой картофель, пряные ароматные специи.
-
Казан кебаб из баранины на заказ3000₽Сочная корейка нежной баранины жаренные до золотистой корочки, молодой картофель, пряные ароматные специи. заказ от 1кг
-
Казан кебаб из говядины550₽Крупные куски говядины на косли, обжаренные до золотистой корочки с молодым картофелем и специями. Подается со свежими овощами и зеленью
-
Котлеты с гарниром350₽Артикул: Котлеты из куриной грудки с луком, сливочным маслом, в панировочных сухарях, черный перец. Подается с кисло-сладкой подливой.
-
Курутоб таджикский400₽Слоеная самса ,сюзма, свежие помидоры, сливочное или льняное масло и зелень
-
Лагман жареный370₽Мякоть говяжий, перец сладкий, сельдерей, капуста пекинская, стручковый фасоль, томатная паста, специи, лапша ручная, яйцо, чеснок, бадьян
-
Манты из баранины350₽Манты ручного приготовления, готовится на пару. Рубленая баранина, лук, специи. Подается со сметаной и соусом катык.
-
Манты из телятины330₽Класические манты ручного приготовления. Рубленая телятина, лук, восточные специи. Подается со сметаной и соусом катык.
-
Манты из телятины жареные350₽Класические манты ручного приготовления. Рубленая телятина, лук, восточные специи. Подается со сметаной или соусом катык.
-
Плов узбекский350₽Узбекское блюдо из говяжьей мякоти, моркови, лука, нута, лазурного риса и ароматной зиры.
-
Плов узбекский на заказ2800₽Узбекское блюдо из говяжьей мякоти, моркови, лука, нута, лазурного риса и ароматной зиры. от 1 кг
-
Плов ферганский350₽Рис девзира,свежая баранина, курдюк, морковь, масло растительное, лук, нут, зира 300 г
-
Плов ферганский на заказ3000₽Рис девзира, свежая баранина, курдюк, морковь, масло растительное, лук, нут, зира от 1 кг
-
Самса из говядины120₽
-
Силтама400₽Маринованные ломтики говяжьей мякоти зажаренные во фритюре до румяной корочки, затем тушенные с репчатым луком, подается с картофелем фри, и свежими овощами.
-
Тушеная говядина500₽Кусочки говядины, тушеные на медленном огне с репчатым луком, душистым перцем горошком. Подается с красным луком и зеленью.
-
Винегрет260₽Отварное свекла, картошка, морковь, зеленый горошек, огурцы маринованные, лук, масло растительное
-
Салат ачик-чучук270₽Помидоры азербайджанские, лук репчатый, базилик
-
Салат бахор260₽Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук,редиска,лимон и зелень.
-
Салат витаминный260₽Молодая капуста, тертая морковь, лук репчатый, зелень, растительное масло,перец красный,перец желтый
-
Салат восточный260₽Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец,лук .соевый соус.жареная говядина.и зелень..
-
Салат греческий300₽Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата Айсберг, красный лук, маслины, сыр Фетаки, оливковое масло.
-
Салат капрезе400₽Сыр моцарелла, помидоры, соус песто, оливковое масло 220 г
-
Салат крабовый260₽Отварной рис, яйца, мясо крабовое, кукуруза, огурцы, майонез
-
Салат лаззат260₽Телятина, огурцы, помидоры, перец сладкий, морковь по-корейски, оливковое масло
-
Салат малибу290₽Копченная курица. сухари. сыр моцарелла. помидоры. огурцы. майонез.
-
Салат морковь по корейский260₽Телятина,
-
Салат нежный260₽Куриное филе,огурцы. помидоры. яйца отварные. фирменный соус,блинчики из яиц
-
Салат оливье260₽Картошка, яйцо, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, колбаса вареная, соус майонез
-
Салат ором260₽Огурцы, перец сладкий, зеленый лук, кинза, жареная говядина, соевый соус, кунжут белый
-
Салат ташкент260₽Отварная говядина,дайкон,карамелизированный лук,соус,яйца
-
Салат цезарь с курицей320₽Салат айсберг, помидоры черри, гренки, соус, сыр пармезан, куриное мясо 200 г
-
Салат шакараб220₽Традиционный восточный салат. Свежие огурцы, помидоры, репчатый лук, ароматная кинза и зеленый лук.
-
Ассорти шашлыков5000₽Микс из всех видов шалыков. для большой компаний
-
Дорадо700₽
-
Крылышки куриные360₽230 г
-
Люля-кебаб из баранины400₽Сочный шашлык люля-кебаб из баранины, готовится на углях. Подается со свежими овощами и соусом аджика.
-
Люля-кебаб из говядины400₽Сочный шашлык люля-кебаб из говяжьего фарша, с добавлением сеточного внутреннего жира, лука, кориандра и зиры. Подается со свежими овощами и соусом чили.
-
Наполеон490₽Говяжья верезка , специи, курдючный жир , соль,
-
Овощи на мангале350₽Свежие овощи приготовленные на углях
-
Рыба дорадо приготовленная на углях. подается с соусом наршараб800₽300 г
-
Рыбасибас приготовленная на углях. подается с соусом наршараб800₽300 г
-
Стейк сёмги700₽
-
Сибас700₽
-
Сырный бум400₽Мясные шарики с сыром
-
Шашлык куриный400₽Филе курицы халяль, специи, соль, лук красный, свежие огурцы и помидоры 230 г
-
Шашлык нежный420₽Фарш говяжий с прослойками курдючного жира,разнообразные восточные специи
-
Шашлык рулет из говядины400₽Мякоть телятины, нарезанная пластинками завернутая в ленту сетчатого жира с восточными специями. Подается со свежими овощами и соусом аджика.
-
Шашлык из баранины480₽Баранья мякоть, специи, лук красный, соль, свежие огурцы и помидоры
-
Шашлык из бараньей корейки800₽Баранья корейка, специи, лук красный, соль, свежие помидоры, огурцы
-
Шашлык из говяжей мякоти500₽Говяжья верезка , специи, лук красный, соль, свежие огурцы и помидоры
-
Стейк семги. специи, соль, перец подается с соусом наршараб800₽
-
Борщ300₽Говядина, капуста белокочанная, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, специи, бульон
-
Ваджу300₽Отборная телятина, картошка, морковь, нут, перец сладкий, бульон, кукуруза, восточные бобы
-
Куза шурпа470₽Баранина, морковь, картошка, лук, нут, специи востока 450 г
-
Люля шурпа360₽Запеченный в духовке люля-кебаб из говяжьего фарша в насыщенном бульоне
-
Мастава300₽Рисовый суп из телятины, овощей, и говяжьих фрикаделек.
-
Суп лагман уйгурский350₽Говяжья мякоть, перец сладкий, сельдерей, капуста пекинская, стручковая фасоль, томатная паста, специи, лапша, чеснок, бадьян, соль
-
Суп шурпа из баранины340₽Свежая баранина, картофель, морковь, нут, сладкий перец, бульон, соль
-
Суп куриный300₽Куриное мясо, морковь, лук, лапша, соль, чеснок, зелень 400 г
-
Угро300₽Лапша мелко резанная, мясо говяжий, картошка, морковь, нут, бульон
-
Харчо300₽Рисовый суп из телятины, овощей, и говяжьих фрикаделек.острые специи
-
Чучвара340₽Пельмени из говяжьего фарша, бульон из овощей и мяса
-
Шурпа из говядины320₽Отборная говядина , картошка, морковь, нут, перец сладкий, бульон
-
Ассорти из зелени320₽Петрушка, укроп, лук зеленый, кинза, базилик, лимон 100 г
-
Ассорти из солений450₽Огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок, черемша и квашеная капуста 350 г
-
Мясное ассорти770₽Мясо говяжий, язык говяжий, казы (конина), колбаса докторская 300 г
-
Овощная нарезка400₽Свежие помидоры-огурцы, перец сладкий, зелень, лимон, лук красный, зеленый лук, редиска, кинза 350 г
