Без категории
-
Пицца с белыми грибами и черным трюфелем790₽Это элегантная и ароматная пицца, где главную роль играют два "короля" грибного мира. Её рецепт направлен на то, чтобы подчеркнуть и не перебить их глубокий, землистый вкус.
Пицца
-
Маргарита590₽Классическая «Маргарита» имеет цвета итальянского флага: красный (помидоры), белый (моцарелла) и зелёный (базилик).
-
Пицца Тунец750₽Пицца с тунцом по-неаполитански (Pizza al Tonno) Это не просто пицца с консервированной рыбой, как можно подумать. Это гармоничное и яркое блюдо, где каждый ингредиент играет свою роль, создавая типичный для Неаполя вкус — простой, но насыщенный.
-
Пицца Миста959₽Это сытная, мясная пицца для тех, кто любит насыщенные и разнообразные вкусы. Комбинация трёх видов мяса делает её главным блюдом на столе.
-
Пицца карбонара710₽Это гибрид классической итальянской пасты и традиционной неаполитанской пиццы. Основная задача — перенести узнаваемые вкусы пасты Карбонары на пиццу, используя характерное для Неаполя воздушное и эластичное тесто.
-
Пицца Парма Горгонзола790₽Это классический пример "белой пиццы" (Pizza Bianca), где томатный соус отсутствует, что позволяет вкусу сыров и ветчины раскрыться в полной мере. Неаполитанское тесто служит идеальной воздушной и эластичной основой.
-
Пицца Дьявола760₽Это, пикантная и пряная пицца. Её название — "Дьявольская" — прямо намекает на её "огненный" характер. Она идеально сочетает в себе простоту классической итальянской кухни и яркий, дерзкий вкус.
-
Кальцоне с грибами и ветчиной570₽Форма: Закрытый полукруг, похожий на большую жареную котлету или эмпанаду. • Процесс приготовления: Начинка полностью запакована внутрь теста, что позволяет ей готовиться в собственном соку. Это делает начинку невероятно сочной, а ароматы - более ...
-
Пицца пять сыров с фисташками610₽Это "белая пицца" (Pizza Bianca), которая готовится без томатного соуса. Основа служит идеальным "холстом" для сложной сырной композиции. Неаполитанское тесто с его воздушностью и легкой кислинкой идеально подходит для этой роли. Сыры: моцарелла, ...
ПИЦЦА
-
Пицца Ростбиф890₽Ароматная Пицца с ростбифом, сыром моцарелла, печеным перцем, в томатном соусе, щедро посыпанный пармезаном, на хрустащем, тонком тесте с пышными краями.
