Вторые блюда
-
Плов 21 отзыв360₽Плов с говядиной и горохом нохут, приготовленный на очаге
-
Куриная отбивная по-королевски с гарниром600₽Куриная отбивная с помидорами, грибами и сыром, подается со свежими овощами. Гарнир можно выбрать: картофель фри, картофель по деревенски, булгур с овощами.
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре580₽Тушеная в сливочном соусе говядина с грибами и маринованными огурцами, подается с картофельным пюре
-
Пельмени домашние400₽Домашние пельмени из говядины со сметаной
-
Пельмени запеченны под сыром520₽Домашние пельмени из говядины с грибами, сметаной под сырной шапкой.
-
Манты 14 отзывов420₽Манты с рубленной говядиной и луком. Подаются со сметаной
-
Томленая телятина с овощами в красном соусе700₽Телятина, болгарский перец, кабачок, баклажан, зеленая фасоль, чеснок, зелень
-
Скворода с курицей под сырной шапкой600₽Куриное филе, картофель, лук, грибы, сливочный соус, сыр, помидор свежий, зелень
-
Филе индейки с брокколи и фасолью620₽Филе индейки в сливочном соусе с брокколи, фасолью и болгарским перцем
-
Сковорода с телятиной под сырной корочкой680₽Телятина, картофель, лук, грибы, сливочный соус, сыр, помидор свежий, зелень
-
Грибы запеченные с сулугуни470₽Шампиньоны запеченные под сырной корочкой
-
Казан Кебаб с говядиной700₽Тушеная говядина, картофель, морковь, болгарский перец, маринованый лук, зелень
-
Кавурма Лагман600₽Обжаренная лапша, говядина, лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, чеснок, соевый соус, яичный блинчик
-
Нохут с бараньими ребрышками550₽Обжаренные бараньи ребрышки с луком и горохом нохут
Гарниры
-
Картофель по-селянски250₽Дольки картофеля обжаренные во фритюре
-
Пюре картофельное200₽Нежное, воздушное домашнее пюре со сливочным маслом
-
Булгур с овощами250₽Крупа из пропаренной пшеницы обжаренная с болгарским перцем и морковью
-
Классические хрустящие палочки картофеля
Десерты
-
Чизкейк домашний350₽Нежный чизкейк с ягодной прослойкой
-
Медовик шоколадный330₽Тонкие шоколадные коржи с прослойкой нежного сливочного крема
-
Дубайский чизкейк380₽Чизкейк в авторской интерпретации с добавлением фисташки, теста кадаиф
-
Орео330₽Бисквитный корж с нежным творожным муссом и хрустящим печеньем.
-
Эстерхази350₽Знаменитый венгерский торт с ореховыми коржами, масляно-заварным кремом и характерной шоколадной «паутинкой».
-
Сникерс290₽Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, два вида сливочного кремчиза с соленым арахисом и карамелью
-
Пахлава Ассорти300₽Ассорти турецкой слоеной медовой пахлавы
-
Наполеон 1 отзыв270₽Тонкие слоеные коржи с прослойкой заварного крема
-
Медовик270₽Тонкие медовые коржи с прослойкой сметанного крема
Добавки
-
Свит-чили70₽
-
Тар-тар70₽
-
Хрен70₽
-
Майонез70₽
-
Кетчуп70₽
-
Сметана70₽
-
Аджика 1 отзыв70₽
-
Шашлычный соус70₽
-
Горчица70₽
Завтраки
-
Чайханский завтрак480₽Глазунья, охотничьи колбаски, микс свежих овощей, сыр, маслины, тосты
-
Омлет классический350₽Омлет из трех яиц, подается с миксом салата и овощами
-
Шакшука380₽Яйца, томленые в ароматном томатном соусе со сладким перцем, луком и специями. Подается с хрустящим хлебом
-
Скрембл с лососем570₽Нежный скрэмбл, кусочки слабосоленой форели, хашбраун и микс из свежих овощей
-
Блинчики сладкие230₽Блинчики подаются со сметаной или джемом на выбор
-
Сырники с джемом и сметаной350₽Домашние сырники с джемом и сметаной
-
Овсяная каша с фруктами250₽Овсяная каша на молоке или воде с добавлением сливочного масла
Закуски
-
Семга малосольная680₽Малосольная семга
-
Овощная тарелка450₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, ялтинский лук, зелень
-
Язык отварной с горчицей и хреном550₽Говяжий язык с горчицей и хреном
-
Рулетики из баклажанов450₽Рулетики из баклажанов с творожным сыром, грецким орехом и чесноком
-
Домашние соления580₽Соленые огурцы, помидоры, баклажаны, капуста, морковча
Мангал
-
Лепешка тандырная90₽Классическая тандырная лепешка
-
Люля Кебаб Курица 100 гр.300₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Люля Кебаб Говядина 100 гр.320₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Люля Кебаб Баранина 100 гр.350₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Куриное филе 100 гр.300₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Куриное бедро без кости 100 гр.320₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Баранина антрекот 100 гр.520₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Баранина мякоть 100г450₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Телятина мякоть 100 гр450₽Цена за 100 гр. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Бейти кебаб 100 гр.450₽Цена за 100 гр. Рулет из говяжьего балыка, с фаршем, зеленью и курдюком. Порция от 200 гр. подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Печень по-хански 100 гр.430₽Цена за 100 гр. Говяжья печень в жировой сетке. Порция от 200 гр. Подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Куриные крылышки 100 гр.200₽Подаются с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Стейк семги 100 гр.620₽Цена за 100 гр. Стейк семги на гриле, выход от 200 грамм, подается с соусом тартар и лимоном
-
Курица в лаваше380₽Шаурма с курицей и овощами
-
Скумбрия на гриле680₽Филе скумбрии на гриле, подается с соусом тартар и лимоном
-
Перепелка500₽Подается с маринованным луком и шашлычным соусом
-
Картофель на углях250₽Картофель в мундире, приготовленный на мангале
-
Овощи гриль300₽Помидор, баклажан, кабачок, болгарский перец, шампиньон
-
Шампиньоны350₽Шампиньоны на гриле
Напитки
-
Мохито 0.5л300₽Безалкогольный коктейль на основе Спрайта с добавлением лайма, мяты и льда
-
Мохито Маракуйя 0.5л300₽Безалкогольный коктейль на основе Спрайта с добавлением лайма, мяты и льда
-
Мохито Клубника 0.5л300₽Безалкогольный коктейль на основе Спрайта с добавлением лайма, мяты и льда
-
Клубника-Лимон300₽Чайный охлаждённый напиток с ярким фруктовым вкусом на выбор.
-
Манго300₽Чайный охлаждённый напиток с ярким фруктовым вкусом на выбор.
-
Смородина-лайм300₽Чайный охлаждённый напиток с ярким фруктовым вкусом на выбор.
-
Персик-манго300₽Чайный охлаждённый напиток с ярким фруктовым вкусом на выбор.
-
Авторский лимонад 0.5л300₽Лимонад на основе Спрайта с добавлением апельсина, лимона и мяты, фруктовый сироп на выбор
-
Компот домашний 0.5л200₽Домашний компот из сезонных фруктов и ягод
-
Айран 0.5л200₽Освежающий напиток из кефира с огурцами, чесноком и зеленью. Подаётся охлаждённым. Идеально подойдет к шашлыку.
-
Пепси стекло 0.25 л180₽
-
Пепси жб 0.33 л.180₽
-
Лимонад Крым 0.5л150₽
-
Сок 1л400₽
-
Боржоми 0.5 л.280₽
-
Энергетик 0.5л240₽
Первые блюда
-
Куриный суп с лапшой350₽Суп с домашней лапшой, куриным филе и перепелиным яйцом
-
Суп с фрикадельками350₽Суп с индюшиными фрикадельками и домашней лапшой
-
Юфакъ-Аш350₽Маленькие домашние пельмешки из говядины в наваристом бульоне
-
Мерджимек330₽Чечевичный суп-пюре с сухариками и лимоном
-
Чанахи 2 отзыва450₽Суп на основе домашней сметаны, с большим куском говядины, грибы, картофель, белая фасоль, морковь, чеснок, зелень
-
Шурпа с бараниной480₽Баранина на кости, картофель, лук, болгарский перец, зелень
-
Лагман 14 отзывов400₽Наваристый суп с говядиной, лапшой, лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, специи, зелень
-
Кукси450₽Корейский холодный суп, бульон на основе соевого соуса, лапша, обжаренная говядина, морковча, капуста, помидоры, огурцы, яичный блинчик, зелень, кунжут и аджика
-
Окрошка Айран420₽Говядина, картофель, яйцо, огурец, зелень, горчица, хрен, домашний айран
-
Окрошка Квас420₽Говядина, картофель, яйцо, огурец, зелень, горчица, хрен, майонез, квас
Салаты
-
Салат с хрустящим баклажаном490₽Хрустящие баклажаны, микс салата, мягкий сыр, помидоры черри, соус, кунжут
-
Салат Татарский440₽Телятина, капуста, морковча, свекла,сыр, майонез, картофель пай. Подается перемешанным.
-
Салат с говяжьим языком и сулугуни580₽Говяжий язык, запеченное куриное филе, микс салата, ялтинский лук, маринованные огурцы, помидоры черри, соус цезарь, сыр сулугуни
-
Цезарь с курицей520₽Микс салата, айсберг, запеченное куриное филе, перепелиные яйца, помидоры черри, сухарики, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с семгой650₽Микс салата, айсберг, слабосоленая семга, перепелиные яйца, помидоры черри, сухарики, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с тигровыми креветками650₽Микс салата, айсберг,тигровые креветки, перепелиные яйца, помидоры черри, сухарики, пармезан, соус цезарь
-
Греческий салат с фетой450₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, ялтинский лук, фетакса, маслины, оливковое масло
-
Оливье с семгой550₽Семга, картофель, свежий огурец, яйцо, горошек, зеленый лук, майонез
-
Салат Шакароб350₽Помидоры, ялтинский лук, базилик, масло
-
Чобан-салат 31 отзыв350₽Огурцы, помидоры, болгарский перец, ялтинский лук, зелень, масло. На выбор можно заправить сметаной или майонезом
-
Салат из капусты350₽Хрустящая капуста со свежим огурцом, зеленью, морковью и легкой заправкой
-
Салат Симург580₽Обжаренные баклажаны и перец, говядина, помидоры, чеснок, соус, зелень, кунжут
-
Салат Султан450₽Куриное филе, маринованные огурцы, яйцо, кукуруза, картофель пай, майонез
-
Салат Дастархан590₽Телятина, запеченное куриное филе, шампиньоны, соленый и свежий огурец, соус цезарь, зелень
-
Салат Средиземноморский650₽Микс салата, семга, тигровые креветки, помидор, перепелиное яйцо, пармезан, фирменный соус
-
Теплый салат из морепродуктов700₽Креветки, мидии, рапаны, кальмары, лук, сливочный соус, салатный микс
-
Салат с тигровыми креветками и оливковым маслом850₽Тигровые креветки в чили соусе, микс салата, чеснок, перец
Чебуреки
-
Чебурек Королевский350₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Говядина, помидор, зелень, сыр, грибы
-
Чебурек Микс Плюс270₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: говядина, помидор, зелень, сыр
-
Чебурек Мясо + Сыр240₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: говядина, микс сыров
-
Чебурек Мясо + Овощи240₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Говядина, помидор, зелень
-
Чебурек Мясо + Грибы240₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Говядина, шампиньоны, зелень
-
Чебурек Сыр + Овощи240₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Микс сыров, помидор, зелень
-
Чебурек с говядиной220₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Говядина
-
Чебурек с брынзой и зеленью220₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: брынза, зелень
-
Чебурек с сыром220₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Начинка: Микс сыров
-
Мини Чебуреки с Индейкой350₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Порция 3шт
-
Мини Чебуреки с Бараниной350₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Порция 3шт
-
Мини Чебуреки с Картофелем и сыром250₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Порция 3шт
-
Мини Чебуреки с Зеленью250₽Хрустящий чебурек с сочной мясной начинкой, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Порция 3шт
Янтыки
-
Янтык Королевский350₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: говядина, помидоры, зелень, сыр, грибы
-
Янтык Микс Плюс270₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: говядина, помидоры, зелень, сыр
-
Янтык Мясо+ Грибы240₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: Говядина, шампиньоны, зелень
-
Янтык Мясо+ Овощи240₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: Говядина, помидор, зелень
-
Янтык Мясо+ Сыр240₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: говядина, микс сыров
-
Янтык Сыр+ Овощи240₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки.
-
Янтык с говядиной220₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: Говядина
-
Янтык с брынзой и зеленью220₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: брынза, зелень
-
Янтык с сыром220₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Начинка: Микс сыров
-
Мини Янтыки с Индейкой350₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Порция 3шт
-
Мини Янтыки с Бараниной350₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Порция 3шт
-
Мини Янтыки с Картофелем и сыром250₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Порция 3шт
-
Мини Янтыки с Зеленью250₽Тончайший янтык с сочной мясной начинкой, обжаренный на сухой сковороде до румяной хрустящей корочки. Порция 3шт
