Бельгийские вафли
-
Вафля с ананасом, клубникой, шариком джелато и соусом крем-чиз310₽
-
Вафля с нутеллой, манго, бананом и мятой320₽
-
Картофельные решти с лососем330₽Со сливочным сыром и рукколой
-
Картофельные решти с цыпленком, томатами черри, пармезаном и соусом Цезарь310₽
-
Классические вафли с бананом310₽С соусом крем-чиз и шоколадом
-
Сырная вафля с беконом и яйцом пашот310₽Подается с шафрановым соусом
Выпечка из дровяной печи
-
Кубдари600₽Закрытый пирог с начинкой из рубленной говядины и пряных грузинских специй Тесто (мука, соль, дрожжи, сахар, мука, молоко) Диаметр - 20 см
-
Пеновани с сыром и грибами564₽Хачапури из слоеного теста с фермерскими грузинскими сырами, вешенками и шампиньонами
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски564₽Лодочка с домашними сырами, яичным желтком и растопленным сливочным маслом из самого сердца Грузии
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски с беконом660₽Лодочка с начинкой из фермерских сыров и сочного бекона
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски с говядиной, халапеньо и перцем чили720₽Традиционная грузинская лодочка с начинкой из сочной говядины, домашних сыров и острых перцев чили и халапеньо
-
Хачапури по 36 отзывов -аджарски с курицей и грибами636₽Лодочка с начинкой из фермерских сыров, нежной курицы и сочных грибов
-
Хачапури по 36 отзывов -мегрельски660₽Самый сырный представитель грузинских хачапури с начинкой из фермерских сыров внутри и снаружи
Гарниры
-
Баклажаны фри с чесноком и сванской солью336₽Хрустящие баклажаны, обжаренные до золотистой корочки
-
Домашние чипсы180₽Чипсы из лаваша с ароматными специями
-
Картофельные дольки со сванской солью и чесноком300₽Запеченный в дровяной печи картофель в мундире с ароматным чесноком
-
Овощи из дровяной печи384₽Овощи из печи: кабачки, баклажаны, перец болгарский, томаты
-
Пюре картофельное240₽Нежное картофельное пюре, как у бабушки. Картофель, сливки, масло, яйцо
Горячие блюда
-
Запеченный кебаб из говядины840₽Сочный кебаб из говядины запекается в глиняной посуде со спелыми томатами и домашними сырами под шапочкой из хлеба пури
-
Котлетки по-домашнему540₽Сочные котлеты из филе бедра цыплёнка. Подаются с нежнейшим картофельными пюре и сливочным соусом Пюре (картофель, сливки, масло, яйцо) Котлеты ( яйцо, бедро цыпленка, лук)
-
Курица в соусе шкмерули780₽
-
Лобио с говядиной540₽Традиционное грузинское блюдо из фасоли, томленной в томатном соусе, с нежной говядиной и ароматными специями
-
Мадлоба720₽
-
Оджахури из свинины720₽Сытное блюдо, жаренная свиная шея с луком, картофелем в мундире. Украшается свежими томатами, красным луком, листьями шпината и гранатом
-
Остри с бараниной840₽
-
Свиные рёбра780₽Томлёные свиные рёбра в глазури на основе красного вина и спелых томатов с добавлением пряностей. Подаётся с печёным картофелем и маринованной капустой
-
Томлёные говяжьи рёбра900₽
-
Цыплёнок, обжаренный на сковороде под прессом с чесноком и специями. Подаётся с печёным картофелем, томатами и свежим луком
-
Чанахи с бараниной900₽
-
Чахохбили с цыплёнком780₽
-
Чашушули780₽Томленые говяжьи щёчки, в пряном томатном соусе, с шапочкой из хлеба пури. Хлеб пури на доставку отдается отдельно
Десерты
-
Моти360₽Японский десерт на основе белого шоколада и сыра креметте в оболочке из тонкого рисового теста
-
Орешки со сгущенкой300₽Домашние орешки из песочного теста с вареной сгущенкой
-
Шоколадная колбаса с орехами300₽Деревенский рецепт, домашнего пирожного из песочного теста и шоколада
Закуски
-
Ассорти кавказских сыров852₽Сулугуни, адыгейский, чечил и моцарелла с домашним вареньем
-
Ассорти пхали540₽Традиционная грузинская закуска из шариков с начинками из шпината, моркови и свеклы с добавлением пряных специй и свежей зелени
-
Ассорти солений540₽Ассорти домашних солений собственной засолки (маринованная капуста, огурцы, томаты, патиссоны). Подаются с горчицей и свежей зеленью
-
Бадриджани с ореховой начинкой504₽Нежные рулетики из баклажанов с пикантной начинкой из грецкого ореха с соусом из печеного перца
-
Бадриджани с сыром504₽Сочные рулетики из баклажанов с мягким сыром, чесноком в соусе из печеного перца
-
Брускетта с вялеными томатами и кремом из авокадо175₽Чиабатта, вяленые томаты, крем из авокадо, пармезан, рукола, соус сливочный
-
Брускетта с креветками175₽Чиабатта, креветки, руккола, пармезан, огурец, соус сливочно-чесночный
-
Брускетта с лососем шеф-посола175₽Лосось шеф-посола, огурец, руккола, чиабатта, сливочно-сырный соус
-
Брускетта с ростбифом175₽Ростбиф, томаты черри, руккола, чиабатта, имбирный соус
-
Брускетта с цыпленком и печеным перцем175₽Чиабатта, цыпленок, перец сладкий печеный, микрозелень, фриллис, пармезан
-
Говяжий язык516₽Отварной говяжий язык с ароматными специями
-
Жареный сулугуни576₽Сулугуни, зажаренный до золотистой корочки, на соусе из печеного перца с ароматной зеленью
-
Капрезе310₽Томаты, моцарелла, базилик, руккола, фисташки, крем бальзамический, соус песто
-
Карпаччо с говядиной355₽Говяжья вырезка, вяленые томаты, руккола, пармезан
-
Карпаччо с лососем370₽Лосось в апельсиновом маринаде, руккола, каперсы, пармезан
-
Креветки в сливочном соусе440₽Креветки с вялеными томатами, базиликом, в сливочно-чесночном соусе, подаются с чиабаттой
-
Паштет из куриной печени с лепешкой пури480₽Нежный паштет из куриной печени с добавлением сливок, подается с грузинской лепешкой пури
-
Ростбиф 1 отзыв780₽Говяжья вырезка на гриле средней прожарки, маринованная в растительном масле с добавлением соевого соуса
-
Сало408₽Домашнее сало с ароматным чесноком и душистой горчицей
-
Сет Винный510₽Колбаса чоризо, ростбиф, копченый сыр моцарелла, обжаренный сыр робиола, сыр дорблю, вяленые томаты, кешью. Подается с лепешкой
-
Сыр буратта с руколой и томатами черри410₽Подается с лепешкой
-
Сырная тарелка365₽Сыры горгондзола, гауда, пармезан, чеддер, груша, кешью, мед
-
Хумус с домашними чипсами420₽Закуска из нутового пюре с добавлением чеснока, кунжута и лимонного сока, подается с печеным болгарским перцем и чипсами из лаваша
Итальянская паста
-
Пенне Четыре сыра395₽Паста с сырами гауда, камамбер, горгонзола, пармезан в шафрановом соусе с микрозеленью
-
Спагетти Аль Помодоро320₽Паста с томатами черри, сыром пармезан, соусом из томатов Пелати, тимьяном и чесночным маслом
-
Тальятелле с креветками435₽Паста с креветками, томатами черри, базиликом в сливочном соусе
-
Феттуччине Карбонара350₽Паста с беконом, сыром пармезан, яичным желтком в сливочном соусе
-
Феттуччине с говядиной и баклажанами420₽Паста с говядиной, баклажанами, вялеными томатами, сладким перцем в томатном соусе со специями
-
Фетучини с курицей и грибами355₽Паста с филе цыпленка и шампиньонами в сливочном соусе
Напитки
-
Coca-Cola150₽В жестяной банке
-
Лимонад апероль230₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Лимонад груша-базилик210₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Лимонад ежевика-черника190₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Лимонад клубника-малина-ежевика230₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Лимонад маракуйя-манго230₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Лимонад цитрусовый микс210₽Содовая, пюре, ягоды и фрукты
-
Морс110₽Вкус на выбор
-
Натахтари барбарис420₽
-
Натахтари груша420₽
-
Натахтари лимон420₽
-
Натахтари тархун420₽
-
Натахтари фейхоа420₽
-
Смузи киви-груша230₽Киви, груша, сок персиковый
-
Смузи клубника-кокос240₽Клубника, кокосовое пюре, сливки, соус клубничный
-
Смузи малина-банан230₽Банан, малина, молоко
-
Смузи манго-апельсин260₽Манго, апельсин, пюре фруктовое, молоко
Пицца
-
Мортаделла-фисташки410₽Мортаделла, моцарелла, фисташки, соус сливочно-сырный, крем бальзамический (25 см)
-
Пицца Барбекю410₽Ростбиф, бекон, филе цыпленка, печеный перец, карамелизированный лук, соус барбекю (25 см)
-
Пицца Буррата450₽Сыр буррата, черри, рукола (25 см)
-
Пицца Горгондзола и груша370₽Печеная груша, сыр горгондзола, моцарелла, грецкий орех (25 см)
-
Пицца Ди Маре430₽Креветки, кальмары, черри, красный соус, базилик (25 см)
-
Пицца Кальцоне390₽Итальянская колбаса чоризо, рикотта, моцарелла, красный соус (25 см)
-
Пицца Карбонара395₽Бекон, моцарелла, яицо, сырный соус (25 см)
-
Пицца Мама390₽Филе цыпленка, шампиньоны, моцарелла, сливочно-сырный соус (25 см)
-
Пицца Маргарита330₽Моцарелла, томатный соус, базилик (25 см)
-
Пицца Маринара280₽Томаты черри, красный соус, орегано, чесночное масло (25 см)
-
Пицца Мясная410₽Итальянская колбаса чоризо, бекон, колбаски охотничьи (25 см)
-
Пицца Пепперони380₽Пепперони, моцарелла, красный соус (25 см)
-
Пицца Пепперони Два-ноль395₽Пепперони, итальянская колбаса чоризо, копченая моцарелла, пармезан (25 см)
-
Пицца Портобелла390₽Ветчина, шампиньоны, сыр чеддер, красный соус (25 см)
-
Пицца Сальмона Нуэво430₽Запеченный лосось, брокколи, моцарелла, пармезан, руккола, соус сливочно-сырный (25 см)
-
Пицца Тартуфо фунги370₽Белые грибы, шампиньоны, моцарелла, трюфельное масло (25 см)
-
Пицца Терияки Наполетана410₽Цыпленок терияки, перец сладкий, лук красный, фасоль стручковая, моцарелла, соус красный (25 см)
-
Пицца Четыре сыра410₽Камамбер, горгондзола, моцарелла, пармезан (25 см)
-
Пицца веджи370₽Томаты вяленые, томаты черри, моцарелла, каперсы, руккола, сливочный сыр, красный соус (25 см)
-
Пицца поло барбекю390₽Подкопченное филе цыпленка, томаты черри, печеный перец, моцарелла, красный лук, соусы сливочно-сырный и барбекю (25 см)
-
Пицца с ростбифом390₽Ростбиф, руккола, каперсы, сыр моцарелла (25 см)
-
Пицца хачапури390₽Сыры сулугуни, адыгейский, пармезан, желток (25 см)
Салаты
-
Салат Овощной по-грузински456₽Традиционный грузинский салат из свежих овощей: редиса, томатов, огурцов, болгарского перца с пряной ореховой заправкой. На воздушной подушке из хлеба пури
-
Салат Цезарь с курицей600₽Классический салат Цезарь в Грузинском стиле
-
Салат с креветками и пряным яблоком360₽Креветки в перечном джеме, огурец, морковь, пряное яблоко, салат фриллис, соус от шефа
-
Салат с лососем и сыром камамбер360₽Копченый лосось, микс из свежих овощей, сыр камамбер. Заправляется соусом на основе йогурта и зелени
-
Салат с мидиями, творожным сыром и имбирной соусом612₽Фирменный салат из спелых овощей, творожного сыра и мидий. Для настоящих ценителей морепродуктов
-
Салат с потрошками540₽Тёплый салат с куриными потрошками, хрустящими баклажанами, румяным картофелем, свежими овощами и имбирной заправкой. Подается с чипсами из лаваша
-
Салат с ростбифом660₽Салат с нежным ростбифом, спелыми томатами, огурцом, свежей зеленью и ароматной гранатовой заправкой
-
Салат с ростбифом и имбирным соусом340₽Ростбиф, черри, вяленые томаты, огурец, руккола, имбирная заправка
-
Салат с хрустящими баклажанами540₽Тёплый салат на основе хрустящих баклажанов, спелых томатов, копченого сулугуни и пряной имбирной заправки
-
Салат с цыпленком и печеной грушей310₽Цыпленок, печеная груша, сыры горгондзола и пармезан, грецкий орех, медово-горчичная заправка
-
Салат с цыпленком и соусом Карри295₽Цыпленок, томаты черри, огурец, сыр пармезан. Заправляется соусом на основе карри
-
Салат со свежими овощами и кремом из авокадо330₽Микс-салат, черри, огурец, крем из авокадо, соус ореховый, яйцо пашот
-
Стейк-салат 20 отзывов340₽Стейк, томаты, печеный картофель, красный перец. Заправляется соусом цезарь
-
Цезарь с креветками360₽Креветки, черри, гренки, пармезан, соус цезарь
-
Цезарь с цыпленком320₽Цыпленок, черри, гренки, пармезан, соус цезарь
Сладкие пиццы
-
Вишня-маскарпоне340₽Вишня, маскарпоне, шоколадный соус, мята (25 см)
-
Карамелла320₽Маскарпоне, арахис, маршмеллоу, сливочно-карамельный соус
-
Тропикана340₽Манго, тропический коктейль, ананас, соус сливочно-кокосовый (25 см)
-
Элиза310₽Маскарпоне, карамель, малина, мята
Соусы
-
Аджика108₽Аджика острая
-
Мацони108₽Мацони -сливочный соус с добавлением чеснока
-
Перечный108₽Перечный соус на основе болгарского перца
-
Сацебели108₽Сацебели - соус на основе спелых томатов
-
Сметана108₽Сметана классическая
-
Соус Бальзамический40₽
-
Соус Барбекю40₽
-
Соус Карамельный40₽
-
Соус Клубничный40₽
-
Соус Сливочно-сырный40₽
-
Соус Цезарь40₽
-
Соус Шоколадный40₽
-
Ткемали 1 отзыв108₽Соус на основе зеленой сливы
Супы
-
Суп Сырный250₽Итальянский суп на основе сыра гауда и сливок
-
Суп Томатный250₽Томаты пелати, сыр моцарелла, тимьян, чесночное масло, базилик
-
Суп грибной240₽Суп-крем из белых грибов и шампиньонов, со сливками
-
Сырный крем-суп с фрикадельками468₽Классический сырный крем-суп на основе нежных сливок, домашнего сыра с мясными фрикадельками из говядины. Подаются с домашними чипсами из лаваша
-
Харчо 2 отзыва516₽Острый грузинский суп на говяжьем бульоне с добавлением риса, аджики и грузинских специй
-
Чакапули с говядиной492₽Традиционный грузинский суп на основе белого сухого вина, свежей зелени, тархуна и томлёных говяжьих ребер
-
Шурпа с ягненком480₽Излюбленное блюдо кавказской кухни, приготовленное на наваристом бульоне с добавлением болгарского перца, томатов, картофеля и рёбер молодого барашка с ароматной кинзой
Хинкали
-
Жареные хинкали480₽Жареные хинкали с говядиной и пряными специями (3 шт.)
-
Патара-хинкали с говядиной в перечном соусе660₽Сочные хинкали с начинкой из говядины, пряных специй в перечном соусе (5 шт.)
-
Патара-хинкали с креветкой в соусе том ям720₽Нежные хинкали с креветкой в ароматном соусе на основе пасты том ям и кокосового молока (5 шт.)
-
Патара-хинкали с курицей в соусе шкмерули600₽Сочные хинкали с нежной курицей и сулугуни в ароматном соусе шкмерули (5 шт.)
-
Хинкали с бараниной168₽Пикантные хинкали с бараниной, зеленью (кинза и петрушка) (1 шт.)
-
Хинкали с говядиной144₽Сочные хинкали с говядиной и ароматными специями (1 шт.)
-
Хинкали с креветкой том ям192₽Хинкали со свежими креветками в соусе том ям (на основе кокосового молока) (1 шт.)
-
Хинкали с курицей120₽Сочные хинкали с начинкой из куриного бедра и ароматного сулугуни (1 шт.)
-
Хинкали с сыром168₽Хинкали с начинкой из домашних сыров (1 шт.)
