Выпечка
-
Хачапури лодочка560₽Хачапури по-аджарски с расплавленным сыром и румяной корочкой. Сытный, тягучий и насыщенный вкус — отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к хинкали.
-
Хачапури лодочка мини290₽Компактная версия хачапури по-аджарски с тягучим сыром и румяной корочкой. Удобно есть одному, легко добавить к заказу или взять как быстрый перекус без перегруза.
-
Ламаджо190₽Тонкая хрустящая лепёшка, зажаренная до румяной корочки, с сочной мясной начинкой и овощами. Быстрый, насыщенный перекус — удобно есть и не перегружает.
Долма
-
Долма 10 шт. + соус мацони389₽Настоящая долма, завернутая вручную в виноградные листья. Нежная говядина с рисом, специи и чесночный соус мацони — вкус, который невозможно забыть.
-
Долма 15 шт. + соус мацони490₽Настоящая долма, завернутая вручную в виноградные листья. Нежная говядина с рисом, специи и чесночный соус мацони — вкус, который невозможно забыть.
Напитки
-
Тан99₽Традиционный освежающий напиток на основе мацони. Лёгкий, слегка солоноватый вкус отлично дополняет хинкали, мясные блюда и помогает освежиться после сытной еды.
-
Тан с укропом119₽Традиционный освежающий напиток на основе мацони с добавлением свежего укропа. Лёгкий, слегка солоноватый вкус с ароматной зелёной ноткой отлично дополняет хинкали и мясные блюда, делая их вкус более сбалансированным.
Салаты и закуски
-
Летний с ореховой заправкой189₽Сочетание свежих овощей и насыщенной ореховой заправки с лёгкой винной кислинкой. Хрустящий, сочный и освежающий — помогает сбалансировать вкус хинкали и делает приём пищи легче.
-
Соленья бочковые159₽Яркое сочетание хрустящих и пряных солений с насыщенным вкусом и лёгкой остротой. Освежает, усиливает вкус хинкали и отлично балансирует жирные блюда.
Сладкое
-
Пахлава домашняя159₽Слоёный десерт с хрустящей текстурой и насыщенной ореховой начинкой, пропитанный мёдом. Сладкая, сочная и плотная по вкусу — идеально заходит после хинкали, когда хочется закрыть приём пищи чем-то ярким.
Соусы
-
Сацебели79₽Традиционный соус сацебели на основе спелых томатов и грузинских специй. Отлично сочетается с хинкали, долмой и мясными блюдами.
-
Мацони79₽Натуральный мацони со свежим чесноком. Идеально подходит к мясным блюдам, хинкали и долме.
Хинкали
-
Классические по-грузински99₽Традиционные хинкали с сочным фаршем из говядины и свинины. Лепим вручную, чтобы каждый хинкали был идеальной формы. Подаются горячими, чтобы внутри сохранился ароматный бульон.
-
Горские с говядиной99₽Классические горские хинкали с сочной начинкой из отборной говядины, свежей кинзы и грузинских специй. Тонкое тесто и насыщенный аромат делают их идеальным выбором для любителей настоящей грузинской кухни.
-
С сыром сулугуни119₽Хинкали, набитые смесью тянущегося сулугуни и натуральной домашней брынзы. Сыр плавится, тянется и даёт мощный аромат. Идеально для тех, кто любит яркий вкус без мяса.
-
Том Ям с креветкой139₽Сливочно-пряные хинкали с тигровой креветкой и ароматом Том Ям. Внутри — бульон, кокосовое молоко и лёгкая остринка чили. Для тех, кто любит нестандартные вкусы, кислинку, остроту и сочность в меру.
-
С картофелем и грибами89₽Нежное картофельное пюре на сливках с ароматными шампиньонами, аккуратно завернутое в тонкое тесто. Каждое хинкали идеально сохраняет сочность и раскрывает богатый вкус начинки при укусе. Идеально для тех, кто ценит домашний вкус с лёгким грибным ...
-
Жюльен с курицей119₽Хинкали с нежной сливочной начинкой из курицы и грибов. Лепим вручную, чтобы сохранить сочность и аккуратную форму. Подаются горячими, чтобы внутри оставалась кремовая текстура и насыщенный аромат жюльена.
Хинкали жареные
-
Классические жареные119₽Те же классические хинкали с говядиной и свининой, только обжаренные до аппетитной хрустящей корочки. Внутри — сочный фарш и ароматный бульон.
-
Горские жареные119₽Хрустящие Горские хинкали из чистой говядины. Мы жарим их на раскалённом масле до золотистой корочки, чтобы сохранить внутри максимум сочности. Это насыщенный мясной вкус, плотное тесто и фирменные специи. Классика горской кухни, которая всегда за...
-
С сыром жареные139₽Хрустящие жареные хинкали с нежной сырной начинкой. Внутри смесь сулугуни и домашней брынзы, которая идеально плавится при обжарке. Снаружи — золотистая корочка, внутри — тянущийся сырный крем. То, от чего реально сложно оторваться.
-
С картофелем и грибами119₽Нежное картофельное пюре на сливках с ароматными шампиньонами, завернутое в тонкое тесто и обжаренное до золотистой корочки. Снаружи — аппетитная хрустящая текстура, внутри — мягкая, сочная начинка с насыщенным грибным вкусом. Идеальный выбор для ...
Хинкали заморозка
-
Классические840₽Классические хинкали — сочные внутри, плотные снаружи Ручная лепка и быстрая заморозка сохраняют максимум сока и мясного бульона. При варке не разваливаются, держат форму и вкус — как в хорошей хинкальной. Готовы за 11 минут. Просто сварил — и ...
-
Горские840₽Горские хинкали — максимум мяса, ничего лишнего Только говядина. Без свинины. Чистый, насыщенный вкус. Ручная лепка и быстрая заморозка сохраняют сок и мясной бульон внутри — как в свежеприготовленных. Готовы за 11 минут. Просто сварил — и полн...
