Честер Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№53 из 574 ресторанов в Брянске

+7 483 231-40-00

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (4)

Гарниры Горячие закуски Десерты Основное горячее мясо Основные горячие рыба Паста Салаты Соусы Супы Холодные закуски

Гарниры

Овощи гриль

365₽

Цукини, болгарский перец, баклажан, красный лук, шампиньоны и кукуруза обжариваются на гриле
Пюре картофельное

235₽

Картофельное пюре с добавлением молока, соли и сливочного масла
Рукола с томатами черри и пармезаном

540₽

Листья салата рукола подаются с томатами черри, кедровым орехом и слайсами пармезана. Салат заправляется масляно-имбирной заправкой
Салат из помидоров с красным луком и зеленью

275₽

Свежие томаты подаются с красным луком и зеленью. Салат заправляется ароматным маслом
Шампиньоны гриль

255₽

Шампиньоны обжаренные на гриле

Горячие закуски

Кальмар в ароматном масле

565₽

Кальмар обжаривается с чесноком и томатами черри на сливочном масле. Блюдо подается с миксом салатов и ломтиком чиабатты
Мидии в соусе блючиз

1015₽

Мидии в створках обжариваются в соусе блю чиз (сливки с добавлением сыра дор-блю, чеснока и зелени) подаются с хрустящей чиабаттой

Меню ближайших ресторанов

Чикен Пицца меню

№20 из 431 ресторана фастфуд в Брянске

Рёбрышная 2 меню

№66 из 819 кафе в Брянске

Развлекательный комплекс Павлин меню

№63 из 819 кафе в Брянске

Десерты

Чизкейк 6 отзывов

400₽

Классический десерт на основе сыра маскарпоне
Шоколадный медовик с ягодами

430₽

Шоколадный медовик с гречишным медом. Десерт подается с кремом из сметаны, сливок и вареного сгущенного молока, украшается свежими сезонными ягодами

Основное горячее мясо

Бефстроганов с картофельным пюре

895₽

Обжаренная в сливках говядина с луком и шампиньонами подается с картофельным пюре. Блюдо подается с соленым огурцом и украшается микрозеленью
Бифштекс с ньоками и пряным соусом

805₽

Говяжий бифштекс обжаривается до прожарки medium well, вешенки обжариваются со шпинатом с добавлением картофельных ньокков. Блюдо заправляется пряным соусом (демиглас, ворчестер, кимчи, сливки, зернистая горчица). Украшается луком фри
Говядина с копченым пюре шпинатом и опятами

1080₽

Говяжья вырезка обжаривается на гриле, шпинат и опята обжариваются с добавлением чесночного масла. Картофельное пюре готовится на основе копченого сыра. Блюдо подается с пряным соусом и украшается зеленым маслом
Говяжьи щечки с грибным пюре

1180₽

Говяжьи щечки тушатся в соусе демиглас, подаются с печеным болгарским перцем, грибным картофельным пюре и вешенками. Украшаются микрозеленью и пеплом лука
Индейка с ньоками и манговым соусом

870₽

Индейка предварительно готовится методом су-вид, затем обжаривается на гриле, подается с картофельными ньокками, брокколи и томатами черри. Заправляется соусом на основе сливок, манго чили и устричного соуса, украшается зеленым маслом и микрозеленью
Кебаб с соусом чеддер

750₽

Кебаб из куриного бедра обжаривается на гриле, поливается соусом чеддер на основе сыра чеддер и сливок. Блюдо подается с томатами конкассе, кинзой и маринованным красным луком. Украшается зеленым маслом и пеплом лука
Курица терияки с ньоками в трюфельном соусе

730₽

Куриное бедро обжаривается на гриле и поливается соусом терияки, добавляются ньокки с трюфельным соусом( сливки, трюфельная паста), обжаренный шпинат с добавлением чесночного масла. Блюдо украшается кунжутом кимчи
Перепелка на гриле с пюре и клюквенным соусом

935₽

Перепелка маринуется в чесночном масле, соли и перце, затем обжаривается на гриле. Подается с сырным пюре с добавлением соуса песто, обжаренным шпинатом и клюквенным соусом
Свиной язык с брокколи и ореховым соусом

770₽

Свиной язык обжаривается на гриле, поливается сладкий чили. Подается с обжаренными брокколи и ореховым соусом. Украшается зеленым маслом и пеплом лука
Стейк из свиной шеи

785₽

Стейк из свиной шеи, выкладывается на горчичный соус, на стейк выкладывается сыр фета и слайсы маринованного огурца
Томленая говянина с жареной капустой

1155₽

Вырезка готовится су-вид с чесноком и травами, затем мясо тушится в соусе демигляс с добавлением сливок и трюфельной пасты. Говядина подается с белокочанной капустой обжаренной на гриле. Блюдо украшается зеленым луком
Утиная грудка с пюре и вишневым соусом

795₽

Утиное филе обжаривается до прожарки medium, подается в сочетании с вишневым соусом, обжаренными шпинатом и вешенками. Блюдо подается с картофельным пюре. Украшается свекольной пудрой и микрозеленью
Шашлык из курицы

760₽

Филе куриного бедра обжаривается на гриле. Подается с маринованным красным луком, лавашом и аджичным соусом
Шашлык из свинины

795₽

Свиная шея обжаривается на гриле. Подается с маринованным красным луком, лавашом и соусом сацибели

Основные горячие рыба

Лимонное ризотто с морепродуктами

730₽

Кальмар, креветки и мидии обжариваются с добавлением лимонного сока, лимонной цедры, сливок и риса сорта арборио. Блюдо украшается икрой тобико
Морской гребешок с пюре из цветной капусты с соусом юдзу

935₽

Гребешок обжаривается с чесноком, сливочным маслом и мелкорубленой зеленью. Подается с пюре из цветной капусты с добавлением кокосового молока. Блюдо поливается соусом юдзу и украшается зеленым маслом
Палтус с спагетти из цукини

980₽

Запеченный палтус с соком лайма и тимьяном подается с обжаренными цукини в соусе на основе кокосового молока, пасты том ям, лемонграсса и листьев лайма. Блюдо украшается кунжутом и кинзой
Скумбрия с брокколи и картофелем

705₽

Скумбрия обжаривается на гриле, беби картофель обжаривается с брокколи с добавлением сливок и устричного соуса. Блюдо подается с зеленым луком, кунжутом и кинзой
Тигровые креветки в соусе дор блю с картофельным пюре

825₽

Креветки обжариваются с добавлением соуса дор блю(сливки, сыр дор блю) и подаются с картофельным пюре. Блюдо украшается зеленым маслом и водорослями нори
Треска с морепродуктами

815₽

Треска, креветки и кальмары маринуются в лимонном соке, соевом соусе и чесночном масле. Затем морепродукты и треска обжариваются с добавлением соуса томатный хондаши, оливок и маслин. Блюдо подается с обжаренной чиабаттой и рукколой
Филе форели в азиатском стиле

1000₽

Форель обжаривается на гриле, подаётся с рисом, с добавлением соуса мирин, рисового уксуса, сока апельсина и лимона. При подаче поливается соусом том ям и лаймовым соусом. Украшается чукой, кунжутом, зелёным маслом и микрозеленью
Филе форели радужной с томатами в сливочном соусе

970₽

Запеченная радужная форель подаётся с обжаренными в сливках томатами, чесноком и вешенками. Украшается микс салатом и зелёным маслом

Паста

Ньоки с креветками и страчателой

770₽

Картофельные ньокки подаются с соусом на основе печеного перца, чеснока и томатов. Блюдо подается с обжаренными креветками и страчателлой
Паста Четыре сыра

565₽

Паста подается в сочетании со страчателлой собственного приготовления и соусом на основе сыров чеддер, блючиз, пармезана и сливок
Паста с кальмаром и соусом из печеных перцев

575₽

Паста подается в сочетании с обжаренными кальмарами в томатном соусе на основе печеного перца, томатного хондаши и сыра фета. Блюдо подается с маслинами и посыпается пармезаном
Паста с семгой и авокадо

1060₽

Семга обжаривается с луком пореем и сливками. Паста подается с песто, ломтиками авокадо, пармезаном и луком фри
Паста с уткой в трюфельном соусе

795₽

Утиная грудка обжаривается с соусом блю чиз, с добавлением трюфельной пасты и шпината. Паста при подаче поливается оливковым маслом с трюфелем
Спагетти с креветками в розовом соусе

605₽

Паста с тигровыми креветками, соусом на основе томатного хондаши и сливок. Подается с пармезаном и микрозеленью
Тальятелле с томленой говядиной

895₽

Паста тальятелле подается с томленой говядиной в сочетании с пряным соусом на основе зернистой горчицы, сливок, ворчестер, демиглас и кимчи. Блюдо украшается печеным перцем и луком фри
Фетучини с грибами и курицей

715₽

Паста подается с обжаренными белыми грибами, шампиньонами и куриным филе в сливках. Блюдо украшается луком фри и сыром пармезан

Салаты

Авокадо с лососем, тунцом и соусом юдзу

1155₽

На микс салата выкладывается половина авокадо, мелконарезанные форель и тунец, страчателла, зеленый лук, кинза и салат чука. Заправляется соусом юдзу и понзу, украшается икрой масаго
Салат греческий

506₽

Микс салатов с добавлением свежих овощей (огурец, томаты, болгарский перец, красный лук), оливок и маслин. Салат заправляется оливковым маслом, украшается сыром фета, каперсами и долькой лимона
Салат с индейкой и персиком

760₽

Индейка маринуется в соевом соусе и кунжутом масле, затем обжаривается. Подается в сочетании с миксом салатов, огурцом, томатами серри и консервированным персиком. Салат заправляется соусами юдзу и понзу. При подаче украшается фундуком
Салат с креветками, томатами, печеной тыквой и манговым соусом

715₽

На подушку из сметаны и кунжутной пасты выкладывается микс из свежих томатов, запечённой тыквы, обжаренных тигровых креветок и красного лука. Заправляется соусом на основе кимчи, майонеза, винного уксуса и манго-чили
Салат с морепродуктами и кунжутной заправкой

860₽

На лист салата романо в кунжутной заправке выкладываются обжаренные в медово-остром соусе мидии в створках, тигровые креветки, кальмары, слайсы свежего огурца и ломтики слабосоленой кеты. Украшается свекольной пудрой
Салат с руколой креветками и авокадо

895₽

На подушку из руколы и микс салатов, заправленных соусом понзу (на основе цитрусов, соевого соуса, соуса мирин, кимчи, чеснока, масла виноградной косточки и кунжутного масла), выкладываются томаты черри, авокадо, кедровый орех и обжаренные креветки.
Салат с тунцом, манго и цитрусовой заправкой

860₽

Ломтики тунца в кунжуте обжариваются до прожарки medium и подаются со шпинатом, миксом салатов, бакинскими томатами, авокадо и слайсами манго. Заправляется цитрусовой и манговой заправками
Салат с цыпленком гриль

605₽

Цыпленок, обжаренный на гриле в соусе барбекю, подается с миксом салатов, киноа, томатами черри, кинзой и зеленым луком. Заправляется кунжутным соусом
Теплый салат с говядиной терияки

825₽

Микс салатов с обжаренной говяжьей вырезкой, болгарским перцем, цуккини и вешенками в соусе терияки. Украшается хрустящим луком и долькой лайма
Теплый салат с курицей и вешенками

695₽

Куриное бедро обжаривается с болгарским перцем, вешенками и луком порей, подается с миксом салатов, заправляется устричным соусом с добавлением сладкого чили. Украшается кунжутом
Цезарь с креветками

785₽

Листья салата романо с добавлением томатов черри, перепелиного яйца, гренок из чиабатты и обжаренных креветок. Украшается сыром пармезан. Заправляется соусом на основе майонеза, бальзамического уксуса, анчоусов, чеснока, кимчи и пармезана
Цезарь с курицей

675₽

Листья салата романо с добавлением томатов черри, перепелиного яйца, гренок из чиабатты и обжаренной куриной грудки. Украшается сыром пармезан. Заправляется соусом на основе майонеза, бальзамического уксуса, анчоусов, чеснока, кимчи и пармезана

Соусы

Соус BBQ 40г

90₽
Соус Аджичный 40г

90₽
Соус Блю Чиз 40г

110₽
Соус Сацибели 40г

90₽
Соус Сырный 40г

90₽

Супы

Грибной крем суп

430₽

Белые грибы, шампиньоны, картофель, сливки и лук. Подается с гренками из бородинского хлеба с чесночным маслом и луком фри
Солянка

495₽

Свиной бульон с добавлением лимона, свиного языка, охотничьих колбасок, копченого куриного филе, томатной пасты, томатов в собственном соку, соленого огурца, маслин, оливок, каперсов и репчатого лука. Подаётся со сметаной
Суп Том ям

785₽

Кисло-острый суп из морепродуктов. Готовится на курином бульоне с добавлением пасты том ям и кокосового молока, тигровой креветкой, кальмарами, мидиями в створках, томатами черри и вешенками. Подается с рисом, долькой лайма и украшается кинзой

Холодные закуски

Брускетта с персиком и сыровяленой свининой

475₽

Две слегка обжаренные на гриле чиабатты подаются с сыром страчателла, свежим персиком и шейкой коппа(сыровяленая свиная шея). Брускетта поливается соусом юдзу и крем бальзамиком. Украшается рукколой
Брускетта с ростбифом

595₽

Две слегка обжаренные на гриле чиабатты подаются с соусом вителло тонато(на основе майонеза, консервированного тунца и каперсов), вялеными томатами, слайсами ростбифа, маринованного огурца и каперсами
Брускетта с уткой и инжирным джемом

540₽

Утиная грудка обжаривается с соусом блю чиз, с добавлением трюфельной пасты и шпината. Паста при подаче поливается оливковым маслом с трюфелем
Брускетта с форелью и печеным перцем

795₽

Две слегка поджаренные на гриле чиабатты подаются с творожным сыром, печеным болгарским перцем, слабосоленой форелью и рукколой. Заправляются соусом песто
Тартар из говядины с домашним майнезом

530₽

Тартар из говядины с добавлением красного лука и томатов конкассе, заправляется оливковым маслом и ким чи. Подается с домашним майонезом и поджаренной чиабаттой. Украшается древесными грибами и пеплом лука
Тартар из форели с манговым кремом

815₽

Форель нарезается мелким кубиком и подается с кремом на основе творожного сыра и манго чили. Тартар подается с авокадо, свежим огурцом, зеленым луком и имбирем, заправляется соусом юдзу в сочетании с оливковым маслом, соусом ворчестер, кимчи, корнем

Меню ресторана Честер

Перейти на сайт ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Честер, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Честер на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом

Честер Меню

Меню от владельца 11 дней назад

Гарниры

Горячие закуски

Меню ближайших ресторанов

Десерты

Основное горячее мясо

Основные горячие рыба

Паста

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Меню от пользователей 7 лет назад

Меню ресторана Честер