Блюда на углях
-
Гранд люля-кебаб из баранины с овощами и кетчупом из ткемали4300₽Сочная баранина, сладкий перец и нежный сулугуни с миксом из зелени - сочетание, которое не оставит вас равнодушным
-
Гранд люля-кебаб из телятины с овощами и кетчупом из ткемали4900₽Сочная телятина, сладкий перец и нежный сулугуни с миксом из зелени - сочетание, которое не оставит вас равнодушным
-
Дорадо на гриле1450₽Нежное мясо рыбы, обжаренное на углях до золотистой корочки. Пикантность и остроту придаёт соус
-
Люля-кебаб из баранины970₽Сочный люля-кебаб из баранины и телятины, приготовленный с ароматными специями и свежей зеленью, подаётся с овощами и армянским лавашом
-
Люля-кебаб из индейки890₽Сочный люля-кебаб из индейки и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью
-
Люля-кебаб из курицы790₽Сочный люля-кебаб из курицы и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью
-
Люля-кебаб из телятины990₽Сочный люля-кебаб из фермерской телятины и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью
-
Шашлык из корейки ягнёнка1750₽Пробуйте шашлык из корейки ягнёнка! Сочное мясо, красный лук, свежая зелень и ароматный соус сацебели собственного приготовления — всё это подаётся с лавашом, чтобы вы могли в полной мере насладиться восхитительным вкусом
-
Шашлык из куриных бедрышек790₽Сочный, пропитанный дымком шашлык из категории любимых многими блюд, особенно детьми. Нежный вкус мяса дополнен пикантностью красного лука и соуса сацебели собственного приготовления, лавашом, а свежесть зелени придаёт блюду особое звучание
-
Шашлык из мякоти ягненка950₽Сочный, пропитанный ароматом специй шашлык из нежной ягнятины. К мясу подаются красный лук, соус сацебели и зелень
-
Шашлык из свиной шейки850₽Сочный шашлык из отборной свинины, приготовленный на углях, подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью
-
Шашлык из телятины1150₽Сочный шашлык из отборной телятины, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью
Гарниры
-
Жареные грибы с трюфельным сулугуни450₽Обжаренные до золотистой корочки грибы и расплавленный сыр - это невероятно вкусное сочетание. Зелень придаёт блюду свежесть и аромат
-
Картофель фри с пармезаном390₽Хрустящий картофель с мягкой сердцевиной — отличное дополнение к основному блюду. Хорошо сочетается с различными соусами
-
Воздушное пюре, приготовленное из отборного картофеля с молоком и сливочным маслом, а в качестве завершающего штриха — немного соли и зелени
-
Молодой картофель с зеленью390₽Молодой картофель, обжаренный с чесноком и оливковым маслом, украшен зеленью
-
Овощи на гриле550₽Овощи приготовлены на гриле с использованием чесночного масла, что придаёт им аппетитный аромат и лёгкую остроту. Они сохраняют свою сочность и яркий вкус, а также большинство питательных веществ
Горячие закуски
-
Горячее лобио из красной фасоли и гурийской капустой650₽Одно из традиционных грузинских блюд. Готовится из красной фасоли по фирменному рецепту нашего шеф-повара. Украшается зернами граната и свежей зеленью
-
Грандчебурек с бараниной690₽Сочный, хрустящий и ароматный чебурек с начинкой из баранины, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки. В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что ра
-
Грандчебурек с крабом и томатным соусом1190₽Сочный, хрустящий и ароматный чебурек с начинкой из краба. Его вкус идеально дополняет сливочный соус. В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что разм
-
Грандчебурек с сыром690₽Сочный, хрустящий и невероятно ароматный чебурек с начинкой из сулугуни, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки. В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внима
-
Грандчебурек с телятиной690₽Сочный, хрустящий и ароматный чебурек с начинкой из телятины, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки. В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что ра
-
Деда чебурек с мини-чебуреками с сулугуни и телятиной790₽Сочные и хрустящие чебуреки с начинкой из телятины. Идеальное сочетание тонкого пресного теста и мяса. Подаются с освежающим соусом дзадзыки. В ресторане вы можете насладиться классическим чебуреком большого размера. А для доставки мы подготовили мин -
Деда-чебурек с мини-чебуреками с телятиной790₽Сочные, хрустящие чебуреки с начинкой микс из телятины и сулугуни. Идеальное сочетание тонкого пресного теста и мяса. Подаются с освежающим соусом дзадзики. В ресторане вы можете насладиться классическим чебуреком большого размера. А для доставки мы -
Долма с говядиной и запеченным виноградом в томатном соусе770₽Нежная баранина, приправленная ароматными специями, в сочетании с рисом и луком. Завёрнута в виноградные листья
-
Кутаб с бараниной650₽Попробуйте кутаб с сочным фаршем из баранины. Тонкое тесто и ароматные специи создают неповторимое сочетание, которое порадует гурманов. Подается с соусом дзадзыки
-
Кутаб с зеленью590₽Нежное тесто, ароматная зелень и пряные специи создают идеальное сочетание вкусов, которое не оставит вас равнодушными
-
Кутаб с камчатским крабом1190₽Вам точно понравится наша горячая закуска - нежное тесто, наполненное вкусом камчатского краба в сливочно-томатном соусе
-
Кутаб с сулугуни и зеленью590₽Горячая закуска, которая станет отличным дополнением к любому столу. Тонкое тесто с обильной начинкой из сыра сулугуни и зелени
-
Кутаб с телятиной650₽Попробуйте кутаб с сочным фаршем из телятины. Тонкое тесто и ароматные специи создают неповторимое сочетание, которое порадует гурманов. Подается с соусом дзадзыки
Десерты
-
Домашнее варенье250₽Это прекрасный способ разнообразить чаепитие. Нежная мякоть арбуза, проваренная в сахаре, создаёт неповторимое вкусовое сочетание
-
Казбек сливочный мусс с горными травами, соленой карамелью и орехами650₽
-
Мед350₽Натуральный цветочный мёд. Идеально подходит для чаепитий, добавления в десерты или употребления в чистом виде
-
Медовик 9 отзывов590₽Классический десерт на основе цветочного мёда. Душистый мёд, нежная сметана и рассыпчатое песочное тесто гармонично сочетаются в нём, чтобы подарить вам незабываемое наслаждение
Добавьте в салат
-
Лосось слабосоленый420₽
-
Молодой сулугуни190₽
-
Сезонные грибы350₽
-
Тигровые креветки350₽
-
Хрустящая куриная грудка200₽
Добавьте к хачапури
-
Бакинские томаты150₽
-
Жареный бекон190₽
-
Имеретинский сыр150₽
-
Молодой сулугуни150₽
-
Нежный шпинат450₽
-
Сезонные грибы350₽
-
Фермерское яйцо50₽1 шт
К хлебу
-
Запеченная мозговая кость350₽
-
Песто из черемши190₽
-
Сливочное масло со сванской солью150₽
-
Сливочный сыр надуги с травами150₽
Напитки
-
Coca-Cola350₽Грузия -
Coca-Cola zero350₽Грузия -
Апельсиновый свежевыжатый сок490₽Напиток собственного производства -
Боржоми430₽Природная минеральная вода вулканического происхождения, которой по природным меркам уже более 1500 лет. В отличие от многих других гидрокарбонатных натриевых минеральных вод, Боржоми не успевает остыть под землей и выходит на поверхность теплой (38- -
Гранатовый свежевыжатый сок990₽Напиток собственного производства -
Грейпфрутовый свежевыжатый сок490₽Напиток собственного производства -
Компот из сухофруктов250₽Обладает ярким вкусом и ароматом сухофруктов, которые вызывают воспоминания о детстве. Освежающий и лёгкий, прекрасно утоляет жажду. Напиток собственного производства -
Лимонад Клубника-маракуйя1200₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства -
Лимонад Клубника-маракуйя550₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства -
Лимонад Красный базилик с виноградом1100₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства -
Лимонад Красный базилик с виноградом450₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства
-
Лимонад Лагидзе Вишня1100₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Вишня450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Дюшес1100₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Дюшес450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Исинди1100₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Исинди450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Крем-сода1100₽Напиток собственного производства. Изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Крем-сода450₽Напиток собственного производства. Изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Лимон1100₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Лимон450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Ситро1100₽Напиток собственного производства изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Ситро450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Тархун1100₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Лагидзе Тархун450₽Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов -
Лимонад Малина с личи1200₽Освежающий лимонад с ярким ароматом малины и экзотическим оттенком личи. Идеально утоляет жажду в жаркую погоду, даря незабываемые вкусы лета и тропиков одновременно -
Лимонад Малина с личи550₽Освежающий лимонад с ярким ароматом малины и экзотическим оттенком личи. Идеально утоляет жажду в жаркую погоду, даря незабываемые вкусы лета и тропиков одновременно -
Лимонад Тархун с крыжовником1150₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства -
Лимонад Тархун с крыжовником490₽Домашний лимонад. Напиток собственного производства
-
Лимонад Цитрусовая аранчатта с лемонграссом1150₽Освежающий напиток, сочетающий в себе вкус цитрусовых и аромат лемонграсса -
Морковный свежевыжатый сок490₽Напиток собственного производства -
Морс клюквенный990₽Свежий, слегка кислый вкус идеально тонизирует и заряжает энергией -
Морс клюквенный250₽Свежий, слегка кислый вкус идеально тонизирует и заряжает энергией -
Напиток Evervess Апельсин290₽Напиток также станет отличной основой для популярных коктейлей Пряно-апельсиновый вкус с легкой горчинкой
-
Напиток Evervess Индиан тоник290₽Напиток газированный Evervess Индиан Тоник - это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Цитрусовый вкус с терпкой лимонной горчинкой
-
Напиток Evervess лимон-лайм290₽Цитрусовый вкус с терпкой лимонной горчинкой
-
Саирме390₽Газированная вода. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, с оптимальной концентрацией микроэлементов, что делает ее полезной в лечении разных заболеваний. Природная газация и низкая минерализация придают воде мягкий вкус — пить такую можно ежедневно -
Саирме390₽Негазированная вода. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, с оптимальной концентрацией микроэлементов, что делает ее полезной в лечении разных заболеваний. Природная газация и низкая минерализация придают воде мягкий вкус — пить такую можно ежедневно -
Сок анансовый250₽Напиток собственного производства -
Сок апельсиновый250₽Напиток собственного производства -
Сок вишневый250₽Напиток собственного производства
-
Сок яблочный250₽Напиток собственного производства -
Яблочный свежевыжатый сок490₽Напиток собственного производства
Основные блюда
-
Мурманский лосось с брокколи1450₽Нежнейший мурманский лосось бережно приготовлен до идеальной степени готовности, сохраняя всю сочность и богатство природного вкуса. Деликатес дополняют соцветия брокколи и пряный соус.
-
Оджахури из свинины с молодым картофелем850₽Это сытное блюдо из обжаренных кусочков свинины и картофеля, которое порадует вас насыщенным вкусом. Оно имеет характерный аромат зелени, который пробуждает аппетит. Это отличный выбор для обеда или ужина
-
Телячьи щечки 3 отзыва , томленые в саперави, с печеным картофелем890₽Нежные телячьи щечки, томленные в красном сухом грузинском вине, с печеным картофелем
-
Цыпленок тапака1050₽Нежное мясо цыпленка, зажаренное под прессом до золотистой корочки с чесноком, перцем и пряностями
-
Цыпленок шкмерули в сливочном соусе1050₽Нежный томленый цыпленок в сочетании со сливками, ароматным чесноком, солью и растительным маслом создают неповторимый вкус
-
Чанахи из баранины, томленное в дровяной печи950₽Это томлённая в дровяной печи баранина с овощами, приготовленная в глиняном горшочке. Чанахи создано для тех, кто ценит насыщенный вкус мяса, которое становится невероятно нежным и сочным благодаря долгому томлению. В сочетании с картофелем и ароматн
-
Чахохбили из курицы со спелыми томатами и зеленью790₽Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы (бедро), спелых томатов, сочного лука и грузинских специй
-
Чашушули из телятины с томлёными овощами990₽Горячее блюдо из нежной телятины и ароматных грузинских специй. Сочные томаты и лук добавляют вкусу многогранности
Салаты
-
Большой овощной салат с сыром Фета и базиликом1650₽Идеальное сочетание свежих, хрустящих овощей, таких как огурцы, помидоры, сладкий перец, дополненное нежным сыром фета и джонджоли. Базилик придает блюду яркий аромат и освежающий вкус. Легкая заправка из оливкового масла холодного отжима подчеркивае
-
Овощной по-грузински с сулугуни690₽Лёгкий и свежий салат из овощей и сыра. Хрустящие огурцы и сочные томаты, ароматный красный лук и нежная зелень составляют основу этого блюда. Особый вкус придаёт сулугуни и оливковое масло. Заправка: масло оливковое холодного отжима
-
Овощной с грецким орехом690₽Хрустящие огурцы и томаты, ароматный красный лук и зелень, приправленные острым перцем и оливковым маслом, прекрасно сочетаются с богатым вкусом грецкого ореха. Заправка: масло оливковое холодного отжима
-
Салат с жареными баклажанами, миндалем и сыром страчателла770₽Хрустящий баклажан с лепестками миндаля, сочные томаты, нежная страчателла и яркая кинза под заправкой из соевого соуса. Заправка: масло оливковое, соевый соус, лимонный фреш
Соусы
-
Баже150₽Густой ореховый соус с ярким вкусом специй и пряностей. В нём чувствуются лёгкие нотки чеснока и перца, а также ароматная кинза и насыщенный шафран -
Дзадзики150₽Этот соус имеет освежающий вкус и нежную консистенцию. Он обладает пикантной кислинкой и остротой чеснока. В соусе чувствуется свежесть огурца и зелени -
Соус Наршараб150₽Густая гранатовая сладость оттенена пикантными нотками лимонного сока, а пикантность кориандра, корицы, красного и чёрного перца, базилика расставляет яркие акценты. Идеальный выбор для ценителей насыщенных вкусовых ощущений -
Соус Сацебели150₽Традиционный грузинский соус, приготовленный из свежих помидоров, специй и пряных трав. Яркий аромат, нежная кисло-сладкая нота и насыщенный вкус идеально дополняют мясные блюда, овощи гриль и разнообразные закуски -
Соус Ткемали150₽Этот соус имеет характерный кисло-сладкий вкус с острыми нотками. Он обладает пряным ароматом и пикантным послевкусием. Идеально сочетается с мясными блюдами -
Соус Чесночный150₽Густой, нежный и ароматный, он идеально сочетается с самыми разными блюдами. Его пикантный вкус и яркий аромат чеснока и зелени не оставят равнодушным ни одного гурмана. Соус подчеркнёт вкус любого блюда и сделает его по-настоящему особенным
-
Соус сливочно-пряный150₽Густой и нежный, он идеально подойдёт как для мясных, так и для овощных блюд. Благодаря творожному сыру и сливкам имеет кремовую текстуру. Семена горчицы и чеснок добавляют пикантности и остроты, не перебивая основной вкус блюда -
Хрен150₽Изготовлен из натуральных ингредиентов: свежий хрен, соль и вода. Подарит вашим блюдам неповторимый вкус и аромат
Супы
-
Борщ с говядиной, копченым салом и гренкой из бородинского хлеба650₽Густой и насыщенный суп из свёклы, говядины, картофеля и капусты, а чесночные пампушки станут идеальным дополнением к этому блюду
-
Гранд Харчо с телятиной950₽Этот традиционный грузинский суп с наваристым мясным бульоном, телятиной, рисом, кинзой и специями - прекрасный выбор для холодного времени года
-
Рыбацкая уха с чесночными гренками720₽Согревающий суп из трёх видов рыбы с пряной зеленью и расстегаем - отличный вариант для тех, кто любит сытные первые блюда
-
Харчо с телятиной650₽Этот традиционный грузинский суп с наваристым мясным бульоном, телятиной, рисом, кинзой и специями — прекрасный выбор для холодного времени года
Сыры
-
Ассорти грузинских сыров1300₽
-
Имеретинский520₽
-
Копченый сулугуни520₽
-
Копченый чечил520₽
-
Молодой сулугуни520₽
Тандырный хлеб
-
Лаваш Армянский250₽Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки
-
Мчади200₽Грузинские лепёшки из пресного бездрожжевого теста на основе кукурузной муки. Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные, плотные, ломаются руками и заменяют хлеб. Выпекают мчади традиционно в глиняной сковороде кеци
-
Чвиштари290₽Грузинская лепешка, которая готовится из кукурузной муки с сыром сулугуни
-
Шотис пури250₽Это традиционный грузинский хлеб, выпекаемый в форме сабли или лодочки с обязательным отверстием посередине, хлеб пышный, с хрустящей солоноватой корочкой. Это хлеб одного дня
Хачапури
-
Кубдари со свининой, говядиной и пикантной аджикой1290₽
-
Пеновани с сыром650₽Хачапури, которое вы не сможете забыть. Нежное слоёное тесто, расплавленный молодой сулугуни и имеретинский сыр, а в сердце — горячий куриный желток
-
Хачапури на мангале690₽Приготовленное на углях ароматное хачапури с начинкой из молодого сулугуни
-
Хачапури по 70 отзывов -аджарски690₽Хачапури по-аджарски — это настоящий сырный шедевр из нашей коллекции хачапури. Пышное тесто с начинкой из молодого сулугуни и имеретинского сыра, а сверху — запечённое яйцо. Попробуйте это гастрономическое удовольствие
-
Хачапури по 70 отзывов -имеретински920₽Хачапури по-имеретински — это традиционный грузинский пирог из нежного теста с тягучей сырной начинкой (24 см)
-
Хачапури по 70 отзывов -мегрельски920₽Золотистое тесто, мягкое и воздушное, а внутри - тягучий расплавленный сыр. Смесь молодого сулугуни и имеретинского сыра создаёт неповторимую гармонию вкусов. Это прекрасный выбор для любителей сыра (24 см)
Холодные закуски
-
Аджапсандали с грузинскими травами670₽Грузинское блюдо, органично сочетающее в себе мягкость баклажанов, сочность томатов и нежность болгарского перца. Пикантность блюду придают ароматные травы и грузинские специи
-
Карпаччо из сладких томатов с гебжалией и маринованным джонджоли690₽
-
Мясное ассорти1990₽Мясное ассорти собственного приготовления. Гастрономической изюминкой которого является нежный куриный паштет с корицей
-
Пхали ассорти750₽Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу. В состав закуски входят: профитроли из заварного теста, начинка: грецкие орехи, шпинат, све
-
Пхали из свеклы750₽Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу. Подается с профитролями (4 шт.)
-
Пхали из фасоли750₽Традиционная грузинская закуска из рубленых грецких орехов и овощей станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу. Подается с профитролями (4 шт.)
-
Пхали из шпината750₽Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу. Подается с профитролями (4 шт.)
-
Рулетики из баклажана и сладкого перца с начинкой из грецкого ореха670₽
-
Сациви из индейки по-тифлисски690₽Нежное филе индейки, тушенное в пряном соусе из орехов и сливок. Пикантный вкус, который гармонично сочетается с лепёшками и дополняет другие блюда
-
Сезонные овощи1200₽Холодная закуска из свежих овощей. Помидоры добавляют сочности, огурцы — свежести, редис — остроты, а болгарский перец — аромата
-
Соленья из домашнего погреба820₽Гурийская капуста, соленые огурцы, маринованный перец, черемша, маринованный чеснок, соленые лимоны, маринованные черри
Хинкали
-
Хинкали дегустационный сет970₽Откройте для себя разнообразие вкусов Кавказа с нашим дегустационным сетом хинкали! В набор входят пять хинкалей с разными начинками: нежный сулугуни, ароматная баранина, сочная говядина со свининой, телятина, картофель. Каждое хинкали — это маленько
-
Хинкали с бараниной590₽Традиционно-грузинское блюдо, которое принято кушать руками, держа за верхний кусочек теста. Приготовлены из нежной баранины и тонкого теста, которое не оставит вас равнодушными (3 шт.)
-
Хинкали с говядиной и свининой550₽Традиционное грузинское блюдо, которое принято есть руками, держа за верхний кусочек теста. Сочные мешочки из теста с мясной начинкой. Внутри - рубленая смесь говядины и свинины. Приготовлены вручную, имеют характерную форму и структуру. Сытные и аро
-
Хинкали с сулугуни550₽Слепленные вручную — без замораживания. Традиционно-грузинское блюдо, которое принято кушать руками, придерживая за верхний кусочек теста. Прекрасно сочетаются с различными соусами и приправами. Это сытное и вкусное блюдо, которое порадует любителей
-
Хинкали с телятиной590₽В нашей подборке эти хинкали занимают особое место. Они приготовлены из нежной телятины и тонкого теста, которое не оставит вас равнодушными. Слепленные вручную без замораживания (3 шт.)
