Гарниры
-
Картофель-фри с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус300₽Жаренный во фритюре картофель с ароматными приправами
-
Картофельное пюре200₽Классическое картофельное пюре, приготовленное с молоком и добавлением сливочного масла
-
Картофельные дольки с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус250₽Жаренные во фритюре картофельные дольки, посыпаются ароматными специями и солью
-
Овощи-гриль300₽Обжаренные на гриле свежие сочные овощи — болгарский перец, кабачок, баклажаны и помидоры. При подаче оформляются веточкой розмарина и посыпаются сушеным орегано, поливается чесночным маслом
-
Паста на выбор: тальятелле*/ спагетти200₽Отварные макароны на выбор гостя: спагетти, тальятелли, приготовленные "аль денте
Горячие блюда
-
Куриное филе и шампиньоны, запеченные под моцареллой550₽Нежное куриное филе томленое с грибами шампиньонами, луком, шпинатом и картофелем в сливочном соусе, запеченное под золотистой сырной корочкой. При подаче посыпается зеленью
-
Сковородочка с мясом и грибами690₽Сытное домашнее блюдо из сочной свининой шеи, обжаренной с картофелем, луком, болгарским перцем, помидорами “Черри” и шампиньонами. Оформляется ароматной рубленной зеленью
-
Свинина 11 отзывов -смокер* с картофельными дольками790₽Сочная свинина-смокер, обжаренная до золотистого цвета с добавлением соуса "Барбекю", доведенная до готовности в пароконвектомате, подаётся с хрустящими картофельными дольками и пряной аджикой
-
Куриные котлетки с макаронами490₽Нежные куриные котлетки с хрустящей корочкой, обжаренные до золотистого цвета. Подаются с пастой “Ригатони” в компании сочных помидоров “Черри” и хрустящих огурчиков
-
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и соусом "Демиглас"*850₽Нежные, говяжьи щечки, томленые методом Су-вид с тимьяном, чесноком и сливочным маслом. Тушеные в соусе из моркови и лука, протушенных в вине с добавлением соуса "Демиглас". Подаются с картофельным пюре и веточкой петрушки
-
Индейка с брокколи и овощами720₽Сочное филе индейки, приготовленное по технологии су-вид и доведенное до аппетитного гриль-рисунка с веточкой розмарина. Подается с ярким овощным рагу из обжаренного картофеля-беби, шампиньонов, брокколи и помидорами “Черри”. Основа блюда — нежный...
-
Котлета "По 1 отзыв -киевски" с трюфельным маслом и салатом "Табуле"*550₽Хрустящая котлета по-киевски с истекающим нежным сливочно-трюфельным маслом внутри. В пару к ней — легкий и модный салат из киноа с крупно нарезанными помидорами и миксом пряных трав (мята, кинза, базилик), заправленный оливковым маслом. Гармония ...
-
Черноморские мидии в соусе "Блю чиз"*890₽Мидии в раковинах обжариваются с чесноком, фиолетовым луком, сливочным маслом, тимьяном, сыром "Горгонзола", сливками и мукой. При подаче посыпаются сыром "Пармезан
-
Крабкейки* с картофельным пюре620₽Нежнейшие крабкейки с румяной поджаренной корочкой и сочной начинкой внутри. Подаются на классическом картофельном пюре с легким овощным салатом из свежих огурцов, черри и листьев салата. Вокруг тарелки — выразительные капли яркого соуса песто. Из...
-
Стейк из семги с овощами-гриль990₽Нежный и ароматный стейк обжаривается на сковороде гриль вместе с кружками из кабачков и лепестками болгарского перца. Оформляется микрозеленью
-
Сковородка с морепродуктами и овощами750₽На растительном масле обжариваются овощи (лук, кабачки, картофель-беби, фасоль стручковая), добавляются нежные тигровые креветки и кальмары, помидоры “Черри”. Все тушится в сливках. Посыпается мелко нарубленной зеленью
-
Красная рыба, запеченная с картофелем820₽Крупные кубики нежного кижуча томятся в густом сливочном соусе вместе с картофелем-беби, кабачками, шпинатом и черри. Запекается до легкого золотистого оттенка и подается прямо в жару сковороды. Согревающий сливочный вкус, украшенный свежей зеленью
-
Судак в соусе "Сладкий Чили" с молодым картофелем в ароматном масле890₽Обжаренные кусочки филе судака, тушатся со сладкими помидорами черри шпинатом и соусом “Сладкий Чили”, подаются с обжаренным молодым картофелем заправленным ароматным сливочным маслом (масло, зелень, чеснок)
Десерты
-
Чизкейк "Нью Йорк"*290₽Нежная рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с кремом на основе творожно-сливочного сыра. В декорировании белый шоколад с добавлением сметаны, борт обсыпан миндальными лепестками. Подается с клубничным соусом
-
Торт "Ореховый с карамелью290₽Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и “миндальные орешки” с грецким орехом
-
Торт "Профитрольный390₽Песочная выпечка на основе миндальной муки, покрытая темным шоколадом, заполненная заварным шоколадным кремом и воздушными профитролями с большим количеством сливочно-ванильного крема. Декорирована мягким молочным шоколадом с добавлением жаренного...
-
Торт "Меренговый с малиной290₽Меренговая выпечка, прослоенная кремом на основе сливочно-творожного сыра и джемом из малины. Декорирована мармеладом из малины, миндальными лепестками и дробленой фисташкой
-
Штрудель "Вишневый" с ванильным соусом390₽Выпечка из тончайшего, растянутого бездрожжевого теста с начинкой из вишни
Завтраки весь день
-
Яичница с мортаделлой подаем с белым тостом450₽Королевский завтрак на большом блюде. Классическая глазунья с нежной мортаделлой. Компанию составляют нежное гуакамоле, полезные бобы “Эдамаме”, микс свежего салата и хрустящая чиабатта с кнелей из творожного сыра. Идеальный баланс сытости и пользы
-
Омлет с креветками и соусом "Сливочный Песто*" подаем с белым тостом490₽Нежный воздушный омлет, приготовленный в пароконвектомате, с начинкой из сочных тигровых креветок, сладких черри и ароматного сливочного песто. Сложен конвертом так, что видна аппетитная начинка с руколой. Подается с хрустящими тостами, посыпан ты...
-
Омлет с куриным филе, грибами и сыром подаем с белым тостом420₽Классический омлет из яиц и молока, обжаренный на растительном масле, с начинкой из жареных шампиньонов, нежного куриного филе, репчатого лука и томатного соуса (консервированные томаты, растительное масло, чеснок, розмарин) с сыром "Моцарелла". П...
-
Овсяная каша с вишневым вареньем на молоке или на воде150₽Тарелка нежной кремовой овсяной каши со сливочным маслом и кисло сладкой ноткой сочной вишни
-
Сырники с сметаной и клубничным соусом350₽Золотистые и румяные, пахнущие ванилью и нежные внутри, на подушке из яркого ароматного клубничного соуса и сметаны
-
Блинчики с курицей и грибами со сливочным муссом390₽Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жаренных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляют микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловатым...
-
Блинчики с ягодами и воздушной сладкой сметаной390₽Тонкие блинчики, дополненные воздушной сметаной со взбитыми сливками. Яркий акцент — соус из свежей ароматной клубники и свежие ягоды
-
Запеченные блинчики с творожным сыром и грушей запеченные под сливочным соусом490₽Аппетитные нежные блинчики с начинкой из творожного сыра, груши, запеченные в сливочном соусе на основе яйца, сметаны и сахара. При подаче посыпаются сахарной пудрой
-
Теплая бриошь с креветками, скрэмблом*, руколой, пармезаном и заправкой "Бальзамико550₽Бриошь обжаренная на сливочном масле, сверху выложен скрэмбл на сливках с жареными креветками Оформляется свежей руколой и черри в бальзамической заправке, посыпается тертым сыром "Пармезан
-
Теплая бриошь с говядиной-смокер*, вялеными помидорами, пармезаном и сливочно-сырным соусом550₽Воздушный, обжаренный на гриле, ломтик бриоши смазывается нежным соусом на основе: сливок, сметаны, сыра моцареллы, и запекается до появления корочки. Затем сверху выкладываются тонкие слайсы пиканьи смокер, вяленые помидоры, затем "Черри", и свер...
-
Теплая бриошь с красной рыбой слабой соли, творожным сыром, яйцом-пашот, гуакамоле, руколой и голландским соусом590₽Ломтик бриоши (сдобная французская булочка), обжаренный на гриле до хрустящей корочки с творожным сыром, слайсами спелого авокадо и нежными ломтиками слабосоленой форели собственного посола, сверху яйцо пашот и голландский соус на основе яйца и сл...
-
Вареники с вишней подаем с конфитюром из вишни и сахарной пудрой470₽Самый сочный вариант вареников с приятно сладко-кислым вкусом вишни, присыпанные сахарной пудрой и вареньем из вишни
-
Вареники с адыгейским сыром подаем с жареными тыквенными семечками, сливочным маслом и сметаной450₽Сытные вареники с рассыпчатым адыгейским сыром. Подаются с топленым маслом, тыквенными семечками и сметаной
Закуски
-
Хрустящие кольца кальмара с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус520₽Кольца кальмаров, запанированные в специях и кляре (панировочные сухари, соль, перец, темпурная мука) и обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор
-
Бородинские гренки с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус250₽Блюдо состоящее из бородинского хлеба, нарезанного соломкой и обжаренного во фритюре с последующим добавлением соли, перца, чеснока и паприки. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили
-
Куриные наггетсы с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус450₽Блюдо на основе куриного филе запанированного в муке, сухарях, с добавлением маринада из молока, яиц и соли, с последующей жаркой во фритюре. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили
-
Тигровые креветки в темпуре с соусом "Сладкий Чили590₽Блюдо состоящее из тигровых креветок, запанированных в муке и сухарях с добавлением яиц и обжаренных во фритюре. Подается с соусом "Сладкий Чили
-
Снек-комбо*850₽Блюдо на основе колец кальмаров, бородинских гренок, сырных шариков, куриного филе в панировке, картофеля фри, приготовленных во фритюре. Подается с кетчупом и белым чесночным соусами
-
Сырные шарики с соусом на выбор: кетчуп/ соус "Сладкий Чили"/ белый чесночный соус400₽Блюдо на основе сыра "Моцарелла", бекона, петрушки, яиц, муки и перца, сформированное в шарики и панированное в сухарях с использованием яиц. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили
-
Крылышки "Барбекю" с соусом "Спайси"*450₽Куриные крылышки маринованные в соусе барбекю, остром соусе "Шрирача" кунжутном масле, обжаренные во фритюре, подаются с соусом "Спайси
-
Грибы 6 отзывов -фритто с соусом "Сладкий Чили390₽Блюдо состоящее из грибов шампиньонов, запанированных в муке и кляре, с добавлением паприки копченой с последующей жаркой во фритюре. Подаётся с соусом "Сладкий Чили
-
Хинкали жареные390₽Классические хинкали, сочные мешочки из теста с мясной начинкой (фарш свино-говяжий) жаренные во фритюре, подаются со сметаной, и каплями зеленого масла (оливковое масло и петрушка)
-
Хинкали отварные390₽Хинкали приготовлены со свино-говяжьим нежнейшим фаршем. На порцию идет 3 хинкали. При подаче посыпается сумахом, зеленым маслом и веточкой микрозелени. Подавать со сметаной
-
Жареные мини-чебуреки подаем со томатным соком390₽Сочные "Мини чебуреки" с начинкой из мяса свинины с добавлением шпика, репчатого лука и специй. Подаются со стаканом томатного сока (5 шт на порцию)
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины650₽Румяная булочка с кунжутом смазанная кетчупом, с плавленным сыром "Чеддер", листом салата "Айсберг", маринованными огурчиками, помидором, сублимированным луком и сочной котлетой из мраморной говядины
-
Чикен*- бургер590₽Чикен Бургер" это фирменный куриный бургер. Булочка обжаренная на гриле, одна часть смазана соусом "Барбекю", другая - соусом "Гриль" с майонезом, сочная куриная котлета с ломтиком сыра "Чеддер", с хрустящим салатом айсберг, сочным помидором и ко...
-
Картофель-фри с креветками и кальмарами в азиатском соусе650₽Хрустящий картофель фри, щедро посыпанный расплавленной моцареллой, с обжаренными тигровыми креветками и нежными кольцами кальмара. Заправлен фирменным сливочно-азиатским соусом “Терияки” и украшен свежим зеленым луком. Сытное и оригинальное прочт...
-
Картофель-фри со свининой-смокер* и трюфельным соусом590₽Хрустящий картофель фри с расплавленной моцареллой и сочной рваной свининой, приготовленной в печи смокер. Мясо получается особенно нежным и ароматным, с лёгким дымным оттенком. Дополнено обжаренным луком и двумя видами соусов для насыщенного вкус...
-
Хачапури "По 9 отзывов -Аджарски550₽Это традиционное Кавказское блюдо, известное своей лодочкой из теста и реками растопленного сыра и сырым желтком, который замешивают прямо в начинку перед подачей
Паста
-
Удон с морепродуктами и овощами570₽Блюдо на основе пшеничной лапши, кальмаров, мидий и тигровых креветок, с добавлением кабачков, баклажанов, моркови, болгарского перца, шампиньонов и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляет...
-
Удон с куриным филе, шиитаке* и овощами520₽Блюдо на основе пшеничной лапши и куриного филе, с добавлением зеленой фасоли, красного острого и болгарского перцев, грибов шиитаке и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляется кунжутом и ...
-
Спагетти "Карбонара" сливочный соус650₽Паста на основе спагетти (аль денте), обжаренного бекона, чеснока. Доводится до готовности со сливками, яичным желтком и сыром "Пармезан". Подается с тертым сверху сыром "Пармезан" и оформляется базиликом
-
Тальятелле* с морепродуктами750₽Паста на основе тальятелле с добавлением морепродуктов: колец кальмара и креветок, с добавлением оливкового масла, чеснока и зелени. Доводится до готовности со сливками и лимонной цедрой. Оформляется обжаренными морепродуктами и сыром "Пармезан
-
Ригатони* с говяжьими щечками750₽Благородная паста с насыщенным вкусом. “Ригатони” в нежном сливочном соусе с добавлением ароматной трюфельной пасты. Главный акцент — томленые говяжьи щёчки, невероятно мягкие и сочные, с богатым мясным вкусом. Дополнено обжаренными шампиньонами и...
-
Тальятелле* с куриным филе650₽Паста на основе тальятелле, с куриным филе, кабачками, помидорами “Черри”. Доводится до готовности со сливками и базиликом. При подачи посыпается сыром "Пармезан" и оформляется веточкой свежего базилика
-
Пельмени "По 9 отзывов -сибирски" подаем сло сметаной, посыпая рубленой петрушкой390₽Наши пельмени имеют уникальное сочетание консистенций: мягкое и нежное тесто в сочетании с упругой и сочной начинкой из свино-говяжего фарша. Подаются с топленым маслом и сметаной, посыпаются мелко измельченной зеленью
-
Пельмени с курицей подаем со сметаной370₽Пельмени с курицей - это блюдо с насыщенным солоноватым вкусом и уникальным сочетанием консистенций теста и начинки. Подаются с топленым маслом и сметаной
-
Вареники с картофелем подаем со сливочным маслом и сметаной, посыпая жареным луком320₽Наши вареники имеют большое количество начинки из натурального картофеля, в меру тонкое и упругое тесто. Подаются с топленым маслом и хрустящим жареным луком и сметаной
Пицца
-
С ветчиной и грибами720₽Пицца готовится на красном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается тонко нарезанные ветчина и шампиньоны. Выпекается в печи при температуре 2...
-
Квадро"*1850₽Большая пицца, на компанию, разрезается на 12 кусочков. Состоит из пицц "Цезарь", "Грибная", "Пепперони" и "Пиццы с рваной свининой
-
Пеперони790₽В пепперони используется нежная "Моцарелла", слегка пикантные, но не острые колбаски “Пепперони” и наш фирменный томатный соус для пиццы (консервированные томаты, оливковое масло, специи), пицца запекается в печи до хрустящей корочки и посыпается ...
-
Пататина"*790₽Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные ветчина и бекон. Выпекается в печи при температуре 280 градусо...
-
С рваной свининой890₽Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются слайсы помидора и рваная свинину-смокер. Выпекается в печи при температур...
-
С куриным филе и ананасом790₽Пицца с куриным филе и ананасом - это прекрасный пример сочетания нежного мяса и сладковатой фруктовой нотки, на белом сливочном соусе, тонком и хрустящем тесте покрытым сыром “Моцарелла”
-
Чили890₽Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом ,укрыта нежным сыром моцарелла, пикантный карбонат с дымной ноткой и острыми колбасками пепперони. Шампиньоны и свежие помидоры добавляют сочности, а св...
-
Жюльен790₽Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается грибной жульен, состоящий из шампиньонов, куриного филе и р...
-
Греческая750₽Это невероятно вкусная и сочная пицца, по своему составу она напоминает одноименный салат. Приготовленная на плотном тесте с добавлением томатного соуса (консервированные томаты, оливковое масло, специи), свежих томатов нарезанных кубиками, болгар...
-
Цезарь790₽Пицца готовится на сливочном соусе (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик собственного приготовления, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные томаты и маринованное куриное филе. Запекается в ...
-
Пицца готовится на белом соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются мидии, кальмары и тигровые креветки, томаты слайсами. Выпекается...
-
Много сыра990₽Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются сыры "Чеддер" и "Горгонзола". Выпекается в печи при температ...
-
Дуэт №1790₽Тесто для пиццы растягивают до тонкой лепешки . ½ лепешки смазывают сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, ½ лепешки смазывают соусом для пиццы томатным (консервированные томаты, оливковое масло,...
-
Дуэт №2" «Цезарь» и «С рваной свининой»790₽Тесто для пиццы растягивают до состояния тонкой лепешки. 1/2 часть пиццы смазать сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, сверху сыр "Моцарелла", филе куриное жареное маринованное, помидоры. Вторую...
-
Карбонара790₽Римская классика на тонком хрустящем тесте. Сливочная основа, слой моцареллы и аппетитные ломтики бекона. На пиццу выкладывают сырой яичный желток, а затем посыпает тёртым сыром “Пармезан” и ароматным базиликом. Завершают вкус сладкие помидоры “Че...
-
С мортаделлой и страчателлой*850₽Римская классика в авторском исполнении. Тонкое хрустящее тесто (35 см), щедро смазанное томатным соусом и посыпанное моцареллой. После выпекания на пиццу выкладываются нежные слайсы ароматной мортаделлы, воздушная страчателла, политая соусом “Пес...
-
С трюфельным соусом и страчателлой*720₽Пицца для гурманов. Тончайшая основа на сливочном соусе с добавлением благородной трюфельной пасты и расплавленной моцареллы. После печи украшается нежной страчателлой, зелеными перьями лука и душистым базиликом. Благородный трюфельный аромат и кр...
-
С курочкой-гриль850₽Сытная и сочная пицца для любителей мяса. На классической томатной основе с большим количеством моцареллы раскладываются кусочки ароматного куриного бедра, приготовленного на гриле. Пикантность добавляют кольца маринованного лука и кусочки вяленых...
-
С карамелизированной грушей и горгонзолой*790₽Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на нежном сливочном соусе. В составе: тающая “Моцарелла”, сладкие карамелизированный дольки груши и благородная “Горгонзола”, хрустящие грецкие орехи и ароматный мёд
-
Маргарита690₽Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом, укрыта нежным сыром “Моцарелла”, сверху сладкие помидоры “Черри” с ярким и ароматным свежим базиликом
Пицца-сендвич
-
С красной рыбой, творожным сыром и руколой650₽Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из нежного творожного сыра, сливочного соуса, сочной слабосоленой форели и пикантной руколы
-
С ветчиной и грибами490₽Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из ветчины , сливочного соуса и ароматных шампиньонов
-
С разным сыром и шпинатом490₽Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из сливочного соуса, сладких помидоров “Черри” и свежего шпината, микса сыров “Сулугуни” и адыгейский, с дополнением в виде ароматного базиликового соуса
Салаты
-
Цезарь" с курицей490₽Классический салат из куриного филе, обжаренного на гриле, хрустящими сухариками, листом салата и дольками томатов черри. Оформляется тертым сыром "Пармезан" и заправляется оригинальным соусом "Цезарь" на основе
-
Цезарь" с тигровыми креветками720₽Вариация классического салата — обжаренные на гриле креветки в сочетании со свежим листом салата, хрустящими сухариками, томатами черри, заправленные оригинальным соусом "Цезарь". Перед подачей посыпается тертым сыром "Пармезан
-
С розовыми помидорами и страчателлой*650₽Летний салат, где главную роль играют сладкие мясистые дольки розовых помидоров. Сочетание свежего шпината и пряной руколы заправлено ароматным соусом песто. Венчает блюдо облачко нежнейшей страчателлы и хрустящие кедровые орешки. Легко, свежо и п...
-
С хрустящими баклажанами, крем-сыром и помидорами пряный соус550₽Салат на основе листьев салата, базилика, кинзы, томатов, обжаренных в темпуре (темпурная мука, соль, молотый черный перец) баклажанов. Добавляется заправка из растительного масла, соуса "Сладкий Чили", мяты и меда. Оформляется творожным сыром, по...
-
С куриным филе 2 отзыва , шпинатом и овощами490₽Яркий микс текстур и вкусов: сочное обжаренное куриное филе, сладкие дольки апельсина без пленок, хрустящие огурцы и пикантные слайсы маринованного кабачка. Дополняют композицию свежий шпинат, нежные бобы “Эдамаме” и экзотическая заправка из остро...
-
Нисуаз"* с тунцом720₽Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жареных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляется микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловаты...
-
С креветками 19 отзывов , авокадо, карамелизированной грушей и сыром "Горгонзола"* горчично-цитрусовый соус850₽Салат на основе сочных и хрустящих листьев салата,мягкими и нежным соусом гуакомоле, тающей запеченной грушей, зелеными зернами бобов “Эдамаме” и нежными жаренными креветками. Все это заправляется пикантной горчичной заправкой , украшается жареным...
-
C куриным филе, кальмарами и овощами550₽Сочное куриное филе и нежные кольца кальмара, замаринованные в пикантных специях, подаются на подушке из свежего шпината, листового салата, хрустящего редиса и маринованных кабачков. Заправляется особым соусом, подчеркивающим вкус морепродуктов. П...
-
С говядиной 4 отзыва -смокер, картофелем-беби и шампиньонами сливочный соус с добавлением соуса "Демиглас"690₽Салат на основе листьев салата и свежего шпината, обжаренного до золотистой корочки картофеля-беби, нежными жаренными шампиньонами и тонкими слайсами маринованных огурчиков заправленный нежной сливочной заправкой с ноткой соуса демигляс, рядом тон...
-
C красной рыбой, шпинатом и овощами890₽Тонкие слайсы слабосоленой форели окружают микс из пряной руколы, свежего шпината, хрустящего редиса, огурцов и пикантных маринованных кабачков. Все это сбрызнуто цитрусовой апельсиновой заправкой. Центральный элемент — яйцо отварное в смятку, кот...
Супы
-
Грибной крем-суп450₽Суп на основе картофельного пюре, грибного бульона, обжаренных белых грибов и шампиньонов, с добавлением сливок. Оформляется зеленым маслом (оливковое масло и петрушка) и обжаренным кусочком гриба
-
Том ям* с курицей и креветками590₽Суп на основе бульона "Том ям", куриного филе, тигровых креветок, грибов шампиньонов, шиитаке и риса. Оформляется кунжутом и перьями зеленого лука. Подается с кокосовым молоком
-
Суп 26 отзывов -лапша с курочкой320₽Домашняя лапша приготовленная на курином бульоне, с нежной куриной грудкой и зажаркой, которая состоит из лука и моркови. При подаче оформляется зеленью
-
Солянка с копченостями450₽Мясная солянка с карбонатом, нежным куриным филе, копченной колбасой, томатами, маслинами, маринованными огурчиками. При подаче оформляется долькой лимона и посыпается петрушкой. Подаётся со сметаной
-
Окрошка с копченной курочкой350₽Домашняя освежающая окрошка на кефире с минеральной водой — лёгкая, с приятной кислинкой и пузырьками газа. В тарелке много начинки: кубики нежной копчёной курицы, отварной картофель, яйцо, хрустящие огурцы, сочный редис и свежая зелень. Заправляе...
Хлеб
-
Фокачча с песто*200₽Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка пропитанная оливковым маслом и соусом “Песто”
-
Фокачча с пармезаном200₽Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка, пропитанная оливковым маслом, посыпана сыром “Пармезан”, который создает ароматную хрустящую корочку
-
Фирменный хлеб с моцареллой200₽Нежную бутербродную булочку разрезаем вдоль, смазываем ароматным маслом и посыпаем тертым сыром “Моцарелла”, запекаем до образования красивой золотистой корочки
