Бургеры
-
Бургер с томленым говяжьим ребром680₽Сочная булочка бриошь, узбекские томаты, хрустящие огурцы и свежая руккола. Особое место занимает томленое говяжье ребро, придающее блюду насыщенный вкус. Азиатский барбекю добавляет пикантные нотки
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины400₽Сочная котлета из мраморной говядины гармонично сочетается с нежной булочкой бриошь. Хрустящий айсберг, маринованные огурцы и узбекские томаты добавляют свежести. Все это заправлено соусом бургер
Горячие блюда
-
Бэйби-картофель в беконе на гриле330₽Хрустящий бэйби-картофель с ароматным беконом – идеальное сочетание для любителей сочного и вкусного блюда, приготовленного на гриле
-
Кушияки (шашлычок из куриного бедра)440₽Кушияки из куриного бедра. Аромат древесного угля добавляет блюду дымную нотку. Пропитка маринадом на основе соевого соуса, саке и имбиря буквально тает во рту, раскрываясь сложной палитрой вкусов
-
Фетучини с креветкой в соусе Том Ям670₽Паста фетучини, соус том ям, креветки, а также пикантные нотки сливок, кокосового молока, лайма и черри
-
Корнишон Кацу с хрустящим пюре из пармезана с трюфельным соусом690₽Курица, маринованная в азиатском соусе, обжареная до золотистой корочки. Подаётся с хрустящим пюре из пармезана и трюфельным соусом. Дополняет блюдо овощной салат кимчи
-
Фетучини с лососем терияки и соусом биск700₽Паста фетучини идеально сочетается с лососем терияки и соусом биск, а сыр пармезан добавляет аромат. Завершающий штрих – половинки черри и листья шпината, которые добавляют свежие ноты в общую композицию вкусов
-
Гречневая лапша соба с томленым говяжьим ребром730₽Сочная говядина на ребре, томленая до мягкости, гармонично сочетается с гречневой лапшой соба. Овощи: морковь, болгарский перец, цукини и лук – придают блюду свежесть и легкость. Завершает вкус слегка хрустящая бланшированная пекинская капуста
-
Японский стейк из говядины с хрустящим салатом790₽Нежный стейк из говядины, приготовленный на гриле и дополненный токийским соусом. Хрустящая руккола и картофель пай придают блюду легкость и пикантность, а запеченый чеснок и перец добавляют глубину аромата
-
Томленое говяжье ребро с азиатским барбекю790₽Нежное томленое говяжье ребро в соусе азиатского барбекю, дополненное бэйби-картофелем, свежей рукколой и запеченным перцем и чесноком
-
Тигровые креветки в беконе на гриле795₽Сочная тигровая креветка, завернутая в ароматный бекон, идеально подойдет для любителей пикантных и насыщенных вкусов
-
Скумбрия на гриле с азиатской сальсой890₽Скумбрия, приготовленная на гриле, обладает насыщенным вкусом и легкой копченой ноткой. Подается с азиатской сальсой, которая добавляет пикантности и свежести. Маринованный цукини гармонично дополняет блюдо
-
Стейк лосося на гриле с креветкой темпура и азиатским соусом биск990₽Сочный стейк лосося, приготовленный на гриле, дополнен хрустящей креветкой темпура. Овощи: брокколи, цукини и болгарский перец – придают блюду свежесть. Все это гармонично сочетается с насыщенным вкусом тайского соуса биск
Закуски
-
Битые огурцы240₽Хрустящие огурцы, маринованные в соевом соусе с кунжутным маслом, приобретают пикантный вкус. Аромат чеснока и свежесть кинзы дополняют остроту соуса кимчи
-
Бриошь с подкопченным тунцом и трюфельным соусом250₽Нежный ломтик бриоша дополнен насыщенным вкусом подкопченного тунца. Завершает композицию изысканный трюфельный соус, придающий закуске утонченный аромат
-
Бриошь с томленой говядиной на гриле250₽Нежная томленая говядина, приготовленная на гриле, сочетается с ломтиком ароматного бриоша. Дополняет вкус соус вителло тоннато, а запеченный перец и руккола придают блюду свежесть. Запеченный чеснок добавляет пикантности
-
Узбекские томаты кимчи с мягким сыром270₽Сочные узбекские сладкие томаты, нежный сыр креметте, пикантный розовый лук, пряный азиатский соус и ароматная кинза
-
Вителло тоннато520₽Нежная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, подается с ароматным соусом тоннато. Украшено блюдо свежей рукколой и помидорами черри
-
Мидии с азиатским соусом биск560₽Нежные мидии в створках, поданные с ароматным азиатским соусом биск, ломтиками бриоши и тертым пармезаном, дополненные лимоном для свежести
-
Мидии Том Ям620₽Мидии в створках, паста том ям, кокосовое молоко, сливки, рыбный соус, масло гриль, подается с лаймом и хрустящей рисовой гренкой
Пицца
-
Пицца с беконом и розовым луком580₽Ароматный копченый бекон гармонично сочетается с нежным томатным соусом. Розовый лук добавляет легкую сладость, а сыр моцарелла придает пицце тягучесть и сливочный вкус
-
Пицца с куриным филе барбекю и шампиньонами на сырно-сливочном соусе590₽Пицца с нежным куриным филе барбекю и шампиньонами. Покрыта щедрым слоем моцареллы и заправлена сырно-сливочным соусом
-
Ассорти на томатном соусе590₽Нежная пицца с томатным соусом, на которой гармонично сочетаются куриное филе барбекю, салями из рубленного мяса и ветчина из индейки. Шампиньоны добавляют блюду аромат, а сыр моцарелла – тягучую текстуру
-
Пицца с запеченным перцем и ореховым соусом590₽Ароматная пицца с нежной моцареллой и пикантным запеченным чесноком. Томатный и сырно-сливочный соусы гармонично дополняют ореховый соус, а запеченный перец придает блюду сладковатый вкус. Свежая руккола добавляет легкую горчинку и свежесть
-
Пицца сырная640₽Ароматная пицца с тягучей текстурой, щедро посыпанная сыром. В каждом кусочке – сочетание мраморного, фетаксы, моцареллы и пармезана, дополненное сырно-сливочным соусом
-
Пицца Пепперони640₽Пикантные пепперони в сочетании с тягучей моцареллой и ароматным томатным соусом создает идеальное блюдо для любителей легендарной классики
-
Пицца Карбонара640₽Пицца с насыщенным вкусом, где копченый бекон гармонично сочетается с сырно-сливочным соусом. Моцарелла и мраморный сыр придают блюду кремовую текстуру, а корнишоны добавляют легкую пикантность
-
Пицца с креветками и спайси соусом660₽Пицца с креветками и спайси соусом – это аппетитная пицца с коктейльными креветками, покрытыми сырно-сливочным и острым спайс-соусом, с тягучей моцареллой и икрой масаго
-
Ассорти на сливочном соусе660₽Нежная пицца с сырно-сливочным соусом, на которой гармонично сочетаются куриное филе барбекю, салями из рубленного мяса и ветчина из индейки. Шампиньоны добавляют блюду аромат, а сыр моцарелла – тягучую текстуру
-
Грузинская пицца660₽Пицца с сырно-сливочным соусом, щедро посыпанная сыром сулугуни, мраморным сыром и пармезаном, с добавлением ароматного яичного желтка
-
Мясное ассорти680₽Пицца с насыщенным вкусом сочетает в себе пепперони, охотничьи колбаски, куриное филе барбекю и копченый бекон. Сырно-сливочный и томатный соусы придают пицце гармонию вкусов, а сыр моцарелла добавляет тягучую текстуру
-
Армянская пицца850₽Пицца с бастурмой и суджуком, украшенная моцареллой, рукколой и заправленная томатным и сырно-сливочным соусами. Грильное масло придает блюду неповторимый аромат
Роллы
-
Жареный ролл с лососем и тигровой креветкой460₽Сочный мурманский лосось и тигровая креветка в объятиях сыра креметте и свежего огурца, покрытые хрустящим кляром и сухарями панко
-
Калифорния с снежным крабом и авокадо460₽Нежный снежный краб гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо и пикантной икрой масаго
-
Филадельфия Лайт480₽Легкое и вкусное блюдо, в котором нежный мурманский лосось гармонично сочетается с кремовым сыром и свежим огурцом
-
Калифорния с лососем490₽Гармоничное сочетание мурманского лосося, нежного сыра креметте, икры тобико (мосага) и свежего огурца
-
Темпура севиче с тунцом490₽Горячий ролл севиче с тунцом – это сочетание нежного риса и сочного тунца с хрустящим розовым луком, свежим помидором и авокадо. Пикантные нотки добавляют соусы: кисло-сладкий и кимчи, а сок лайма придает блюду особый аромат
-
Тигровая креветка и крем из моцареллы спайси соус490₽Гармоничное сочетание нежного мяса тигровой креветки, сливочного крема из моцареллы и пикантного спайси соуса, дополненное огурцом, японским омлетом и икрой масаго
-
Филадельфия с креветкой и соусом биск520₽Гармоничное сочетание тигровой креветки, сливочного сыра креметте и снежного краба, дополненное изысканным соусом биск
-
Филадельфия с подкопченным тунцом и соусом вителло тоннато520₽Ролл с нежным копченым тунцом, свежим огурцом и сливочным сыром креметте – идеальное сочетание вкусов, которое дополняется изысканным соусом вителло тоннато
-
Ролл Гриль Спайс Эби530₽Запеченные роллы с тигровой креветкой, японским омлетом и огурцом – идеальное сочетание вкусов, дополненное пикантностью спайси соуса и нежностью моцареллы, а икра масаго придает изысканный вид
-
Темпура с лососем и спайси соусом555₽Жаренный ролл с мурманским лососем, огурцом и сыром креметте. Покрыт спайси соусом, который придает пикантность. Блюдо сочетает нежность рыбы и сыра с хрустящей текстурой
-
Креветка темпура с азиатским тартаром из лосося620₽Хрустящая креветка темпура сочетается с нежным тартаром из лосося. Цитрусовая нотка цедры лимона дополняет трюфельный соус, придавая блюду уникальный вкус
-
Запеченная филадельфия с нитями из лосося650₽Нежное сочетание мурманского лосося, кремового сыра, авокадо и огурца под сырной шапочкой из моцареллы, дополненное хрустящими нитями из лосося
-
Канада660₽Копченый угорь и мурманский лосось гармонично сочетаются с нежным сыром креметте, свежим огурцом и кунжутом Унаги соус добавляет пикантности и глубины
-
Филадельфия с лососем660₽Сочетание нежного мурманского лосося и сливочного сыра креметте, создающее изысканный и насыщенный вкус
-
Филадельфия с лососем и угрем680₽Ролл с нежным сливочным сыром креметте, мурманским лососем и угрем. Огурец добавляет свежесть и легкость. Блюдо сочетает в себе мягкость и пикантность, оставляя приятное послевкусие
-
Запеченная канада с чипсами харумаки680₽Сочетание нежного угря, свежего огурца и сливочного сыра креметте под сырной шапочкой из моцареллы и кунжутного соуса, дополненное хрустящими чипсами харумаки
-
Опаленный лосось с креветкой и икрой тобико690₽Гармоничное сочетание нежного опаленного лосося, сливочного сыра креметте, пикантной икры тобико и сочной тигровой креветки
-
Филадельфия с угрем, крем мусс матча850₽Роллы с богатым вкусом и изысканной подачей. Сочный угорь в сочетании с нежным крем-муссом из матчи, увенчанный унаги и ореховым соусами, посыпанный кунжутом
-
Запеченная филадельфия с угрем и чипсами харумаки890₽Гармоничное сочетание копченого угря, воздушного крем-мусса из матча, хрустящих чипсов харумаки и сырной шапочки из моцареллы с кунжутным соусом
-
Ролл с камчатским крабом и кукурузой на гриле890₽Ролл с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Камчатский краб гармонично сочетается с кукурузой, придающей блюду сладковатые нотки. Крем из черного трюфеля добавляет изысканный аромат
-
Татаки с лососем и трюфельным соусом890₽Насладитесь нежным вкусом татаки из лосося в сочетании с кремом из запеченной свеклы, богатыми омега-3 семенами чиа и изысканным трюфельным соусом
-
Темпура с морским гребешком890₽Запеченный ролл с нежным морским гребешком, дополненный бархатистым кремом из свеклы. Аромат трюфельного масла придает блюду изысканный вкус, а авокадо и темпура добавляет приятную текстуру
-
Запеченный с лососем в трех текстурах980₽Роллы с лососем запекаются с сырной шапочкой, придающей блюду нежность. Внутри – крем-мусс из запеченной свеклы, который гармонично сочетается с тремя текстурами лосося: опаленным, темпура и хрустящими нитями. Спайси соус добавляет пикантности
-
Сет ролл с мини-осьминогом су-вид и опаленным лососем980₽Роллы с нежной текстурой объединяют мини-осьминога, приготовленного методом су-вид с лемонграссом, и аппетитного опаленного лосося. Семена чиа добавляют легкую хрустящую текстуру, а крем-мусс из черного трюфеля обогащает вкус
-
Ролл с фалангами краба и креветкой темпура1090₽Нежность фалангов краба и хрустящая креветка темпура гармонично сочетаются с насыщенным кремом из черного трюфеля и ароматным трюфельным соусом, а семена чиа добавляют хрустящую текстуру
-
Ролл с черным трюфелем и креветкой темпура1090₽Нежная креветка темпура гармонично сочетается с насыщенным вкусом черного трюфеля, а крем-мусс и трюфельный соус придают блюду утонченность и глубину
Салаты
-
Азиатский овощной салат с мягким сыром450₽Легкий и свежий салат с сочными помидорами черри, хрустящими листьями айсберга и романэ. Нежный сыр креметте и пикантный розовый лук. Азиатский соус придает блюду неповторимый вкус
-
Салат с хрустящими баклажанами и шампиньонами470₽Хрустящие ломтики баклажана и шампиньонов гармонично сочетаются с сочными помидорами черри и розовым луком. Салат дополняет нежный сыр креметте и свежая кинза, а соус чили-терияки придает блюду пикантности
-
Цезарь с курицей470₽Идеальное сочетание хрустящего айсберга и романэ, сладкого черри и пикантного соуса пармезан, дополненное нежным куриным филе барбекю, перепелиными яйцами, сыром пармезан и сухариками бриошь
-
Азиатский цезарь с курицей и чипсами харумаки520₽Легкий и свежий салат с хрустящими компонентами. Нежное куриное филе барбекю гармонично сочетается с сочными помидорами черри и перепелиными яйцами. Чипсы харумаки добавляют интересную текстуру, а азиатский соус придает блюду уникальный вкус
-
Авторский салат с подкопченным тунцом620₽Легкий и свежий салат сочетает в себе хрустящие листья айсберга и романэ, нежность шпината и рукколы. Сладковатые черри и перепелиные яйца гармонично дополняют вкус подкопченного тунца. Трюфельный соус придает блюду изысканный аромат
-
Салат нисуаз620₽Изысканный салат с сочным опаленным тунцом, нежным японским омлетом и свежими овощами: романэ, айсберг, руккола, огурец, дополненный сыром креметте и соусом вителло тоннато
-
Салат из шпината и тигровой креветкой630₽Блюдо сочетает в себе нежность шпината и пикантность чили терияки. Креветки придают блюду насыщенный вкус, а авокадо и огурец добавляют кремовость и хруст. Медово-горчичный соус гармонично объединяет все ингредиенты
-
Салат с томленой говядиной630₽Сочная томленая говядина гармонично сочетается с зеленью: рукколой, айсбергом и романо. Легкая медово-горчичная заправка подчеркивает вкус овощей: бланшированных перца, цукини и моркови, а черри добавляют свежести
-
Цезарь с тигровой креветкой630₽Гармоничное сочетание хрустящего романо, сочных томатов черри, нежных тигровых креветок и перепелиных яиц, дополненное соусом и сыром пармезан, а также сухариками из бриоша
Супы
-
Суп лапша с курицей290₽Горячий и ароматный суп-лапша – идеальное блюдо для уютного обеда. Нежное куриное филе барбекю, яичная лапша и овощи в насыщенном бульоне, украшенные перепелиными яйцами и свежим укропом. Подается с золотистыми сухариками
-
Рамен с курицей на гриле450₽Изысканное блюдо японской кухни, состоящее из ароматного бульона, куриного рулета, приготовленного на гриле и завернутым в пекинскую капусту, сочных шампиньонов и маринованного куриного яйца. Лапша, пропитанная богатым вкусом бульона, делает рамен...
-
Царская солянка550₽Суп, в котором гармонично сочетаются салями из рубленого мяса, свиной карбонат, охотничьи колбаски и куриное филе барбекю. Вкус дополнен солеными корнишонами, маслинами и сливками, а свежая зелень укропа придает аромат
-
Рамен с томленой говядиной на гриле600₽Лапша в ароматном бульоне, дополненная нежной томленой говядиной, обжаренной на гриле. Хрустящие шампиньоны и свежий шпинат придают блюду текстуру, а маринованное куриное яйцо добавляет насыщенный вкус. Зеленый лук завершает композицию, придавая я...
-
Том ям с морепродуктами650₽Пикантный и насыщенный суп с богатым вкусом. Сочетает в себе тигровые креветки, мидии, кальмара, черри и жареные шампиньоны
