Банкет
-
Банкетное предложение10000₽В нашем ресторане стартовало банкетное меню, подробности уточняйте по телефону +7 911 296-71-02
Вок, рис, пибимпаб
-
Жареная лапша удон с курицей388₽Удон — шелковистая симфония вок-искусства
-
Жареный рис с курицей388₽Жареный рис — золотая классика вок-кухни с китайским акцентом Рассыпчатые зёрна риса, обжаренные до лёгкой дымчатости, в компании свежих бобов эдамаме, хрустящих соевых ростков, яйца и капусты.
-
Рис по 18 отзывов -янчжоуски288₽Золотая классика с хрустящим характером» Рассыпчатые зерна жареного риса, покрытые нежной дымкой яичных «цветов», в компании: Сочных кубиков огурца — для свежего хруста Яркой морковной соломки — сладковатый контраст Зелёного лука и бобов эдамаме
-
Чао Фэнь с курицей388₽Чао Фэнь — ритмы вока в каждой пряной нити Широкая рисовая лапша, обжаренная в пламени вока до лёгкой дымчатости, в компании фирменного соевого соуса, репчатого лука, хрустящей капусты и морковной соломки, соевых ростков.
-
Жареная фунчоза438₽Фэнсы тси — прозрачные нити с золотым характером Стеклянная фунчоза, обжаренная до лёгкой упругости, в дуэте с нежными ломтиками куриного филе, сочным болгарским перцем и хрустящим репчатым луком.
-
Китайский пибимпаб с говядиной468₽Рис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, тушеная говядина
-
Китайский Пибимпаб с курицей435₽Рис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, куриное филе
-
Китайский Пибимпаб с креветками498₽Рис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, 5 отварных креветок с хвостом
-
Китайский пибимпаб со свиным рулетом435₽Рис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, свиной тушёный рулет
-
Китайский пибимпаб с тофу428₽Рис на пару, салат айсберг, ростки сои, ламинария, острая капуста, кабачок, морковь, яйцо, тофу
Горячие Закуски
-
Жареные Цзяо Цзы с говядиной398₽Цзяо Цзы — императорские пельмени с душой улицы Пухлые, слепленные вручную полумесяцы с сочной начинкой, где фарш приправлен ароматным имбирём и пекинской капустой. Тонкое, но упругое тесто сохраняет форму при жарке. Подаются с соусом
-
Три вида овощей498₽Изысканная триада: нежные ломтики баклажана, тающий во рту картофель и сладкие полоски болгарского перца — обжаренные до золотистой корочки и щедро политые особым соусом Хун Шао с пикантными нотками чеснока.
-
Бао Цзы на пару120₽Бао Цзы — нежные облака из пшеничного теста Пушистые, воздушные булочки, приготовленные вручную, скрывают внутри сочную начинку из ароматного свиного фарша и хрустящей пекинской капусты.
-
Жареный картофель238₽Жареный картофель — золотистая хрустящая классика Идеально обжаренные ломтики картофеля с румяной корочкой и нежной сердцевиной. Мы специально используем минимум соли, чтобы вы могли раскрыть вкус блюда по своему усмотрению.
-
Кольца кальмара в кляре658₽Хрустящие кольца кальмара в воздушном кляре Нежные морепродукты в идеально золотистой хрустящей оболочке, поданные на свежей подушке из пекинской капусты.
-
Креветки в кляре690₽Хрустящие креветки в воздушном кляре Сочные, сладковатые креветки в хрустящей золотистой корочке, изящно выложенные на свежую подушку из хрустящей пекинской капусты. Контраст между горячими нежными морепродуктами и прохладной сочной зеленью.
-
Картофель Ган Го439₽Хрустящие, золотистые слайсы картофеля, обжаренные до идеальной корочки, в компании ароматного сельдерея и репчатого лука. Острый перец добавляет дерзкую ноту.
-
Жареная пампушка75₽Пушистые, воздушные пампушки из собственноручно замешанного теста — воплощение простоты и гармонии. Жареная — с хрустящей золотистой корочкой
-
Рис на пару158₽Идеальный китайский рис на пару — рассыпчатые жемчужины мифана с отдельными упругими зёрнами, не слипающимися в комок, или нежная версия с яйцом, где золотистые нити обволакивают каждое зерно, сохраняя лёгкость.
-
Тофу Мапо428₽Мапо Тофу — шедевр сычуаньской кухни с бархатистыми кубиками мягкого тофу, утопающими в обжигающе-ароматном соусе с огненными нотками сычуаньского перца и свежей зеленью лука.
-
Тофу Тячшан428₽Плотные ломтики прессованного тофу, обжаренные до золотистой корочки, в компании хрустящих древесных грибов, сладковатой моркови и сочных полосок болгарского перца. Фирменный соус Хун Шао, томлёный с пряностями, обволакивает каждый ингредиент
-
Хрустящий баклажан468₽Баклажан в кляре — хрустящая нежность в объятиях кисло-сладкого соуса Ломтики баклажана в воздушном хрустящем кляре, золотистые и нежные внутри, встречаются с сочными томатами в густом кисло-сладком соусе.
-
Баклажаны Хун Шао508₽Томленые баклажаны — шелковистая гармония восточных вкусов Нежные ломтики баклажанов, медленно тушеные до состояния тающей текстуры, в насыщенном соевом соусе с дымчатыми нотками. Их дополняют полоски болгарского перца и хрустящие древесные грибы
-
Отварные Цзяо Цзы со свининой358₽Цзяо Цзы — императорские пельмени с душой улицы Пухлые, слепленные вручную полумесяцы с сочной свиной начинкой, где фарш приправлен ароматным имбирём и пекинской капустой.
Десерты
-
Фруктовое ассорти в карамели388₽Фрукты в карамели — хрустальный десерт с пылающим сердцем Свежие фрукты, окутанные зеркальной карамелью, превращаются в драгоценности. Ананас / Яблоко / Киви / Ассорти
-
Хрустящее жареное молоко380₽Жареное хрустящее молоко — золотые облака с кремовой душой» Нежные кубики заварного молочного крема, обёрнутые в хрустящую корочку, подаются со струйкой прохладной сгущёнки.
Напитки
-
Домашний лимонад "Груша-дыня308₽Домашний лимонад из пюре тропической дыни, груши и сока лайма
-
Домашний лимонад "Грейпфрут308₽Освежающий газированный напиток на основе грейпфрутового кордиала
-
Домашний лимонад "Мята-лайм308₽Освежающий газированный напиток со свежей мятой и соком лайма
-
Чернично-малиновый холодный чай358₽Освежающий жасминовый чай на основе натуральных ягод
-
Холодный чай с киви358₽Напиток на основе жасминового чая со свежей актинидией китайской
Основные горячие блюда
-
Го Бао Жоу528₽Го Бао Жоу — хрустящая симфония свинины в кисло-сладком оркестре Идеальные ломтики свинины, покрытые золотистой панцирной корочкой из панировочных сухарей, сохраняющие внутри сочную нежность, окутанные густым кисло-сладким соусом .
-
Курица Гу Лао505₽Гу Лао — кисло-сладкий взрыв в хрустящем облачении Идеальный хруст + нежность внутри Кисло-сладкий соус с кусочками консервированного ананаса Томленый огурец — неожиданно мягкий, почти кремовый контраст
-
Курица Гун Бао515₽Гун Бао — дерзкий танец огня и сладости Сочные кусочки нежного куриного филе в объятиях обжигающе-сладкого соуса с хрустящим арахисом болгарским перцем и репчатым луком
-
Баранина на сковороде в соусе Хун Шао658₽Сочные кусочки баранины обжариваются до золотистой корочки в пяти соевых соусах в компании репчатого лука, болгарского перца и древесных грибов
-
Курица по 13 отзывов -сычуаньски618₽Мясо по-сычуаньски — огненный поток в чаше Густой обжигающий бульон с дымчато-острым характером, где: Китайская капуста и соевые ростки создают хрустящую свежесть Сухой острый перец и чеснок будоражат рецепторы Зелёный лук добавляет яркий акцент
-
Курица Юй Сян508₽Юй Сян — изысканный танец огня и сладости Нежные ломтики куриного филе в бархатистом остро-сладком соусе с чесноком, хрустящими грибами муэр, морковью и болгарским перцем
-
Хрустящая рыба578₽Тилапия в панировочных сухарях. Подаётся с кисло-сладким соусом
Салаты
-
Соевая спаржа348₽Нежная соевая спаржа, тающая во рту, в дуэте с хрустящими лентами свежего огурца и солнечными завитками моркови. Тонкий ореховый акцент кунжутного масла объединяет ингредиенты, создавая освежающий и одновременно удивительно сытный вкус
-
Кусочки свежих огурцов в быстром маринаде из собственного сока, соевых соусов и черного рисового уксуса с чесноком и жареным арахисом
-
Говядина по 11 отзывов -китайски465₽Сочные ломтики говядины, томлёные в ароматных китайских специях до нежной текстуры, в компании хрустящих свежих огурцов, тонких колец лука и сочных полосок болгарского перца. Всё это великолепие объединено насыщенным чесночно-соевым соусом.
-
Древесные грибы348₽Хрустящие черные древесные грибы с золотистыми нитями моркови и ароматным лучком, дополнены свежей прохладой огурцов. Лёгкий оттенок чеснока и бархатистое кунжутное масло завершают этот гармоничный танец текстур и вкусов.
-
Кальмар458₽Нежные ломтики отварного кальмара, тающие во рту, в дуэте с сочными полосками болгарского перца и свежим хрустом огурца. Яркие ноты кинзы и тёплый аромат кунжутного масла придают блюду лёгкость и гармонию, словно морской бриз в тарелке
-
Закуска из свинины398₽Сочные ломтики свиного рулета, томлёные в таинственном букете китайских специй до бархатной нежности, подаются под глазурью из насыщенного соевого соуса с пикантными нотками чёрного рисового уксуса с чесноком
-
Свиные ушки398₽Нежные, тающие во рту ломтики свиных ушек, томлёные до совершенства, сочетаются с хрустящей свежестью огурца, сладковатыми полосками болгарского перца и пикантными полукольцами лука. Всё это великолепие объединено насыщенным чесночно-соевым соусом.
-
Соевые ростки345₽Хрустящие свежие ростки сои, наполненные энергией природы, в компании с сочными лентами огурца и яркими соломками моркови. Лёгкий пикантный акцент чеснока и тёплый, ореховый шлейф кунжутного масла создают гармоничный ансамбль.
-
Фунчоза335₽Лёгкая, как облако, фунчоза в окружении хрустящих соломок моркови, свежих ломтиков огурца и таинственных древесных грибов с их неповторимым лесным ароматом. Изысканное кунжутное масло обволакивает каждый ингредиент, создавая гармонию вкусов.
-
Китайское ассорти "Харбин388₽Хрустящая китайская капуста и нежная фунчоза в дуэте с сочными лентами моркови, освежающим огурцом и благородной спаржей. Таинственные древесные грибы добавляют глубину, а пикантный чеснок — характер.
-
Сычуаньская закуска498₽Изысканная нарезка нежной говядины и пикантных говяжьих желудков в компании хрустящих свежих огурцов и сочных соевых ростков. Зеленый лук и кинза добавляют яркие свежие ноты, а обжигающе-острый соус связывает все компоненты.
-
Креветочные чипсы238₽Креветочные чипсы — хрустящий шепот океана Легкие, воздушные рисовые чипсы, пропитанные ароматным экстрактом креветочного масла — будто поймали самый момент, когда волна оставляет на песке след.
-
Вэй Дао микс388₽Ламинария со свежим огурцом, ростками сои, красным луком и морковью в соево и уксусно-чесночном соусах
Супы
-
Мисо Тан458₽Мисо бульон, говядина, рисовая лапша, морковь, древесные грибы муэр, салат айсберг, кинза, зелёный лук
-
Том Тан568₽Бульон Том Ям, рисовая лапша, грибы, 5 креветок с хостом, кальмар, лайм, мята, кокосовое молоко
-
Ню Жоу Тан445₽Говяжий бульон, рисовая лапша, говядина, айсберг, морковь, древесные грибы, кинза, зелёный лук
-
Си Хун Ши Тан458₽Томатный бульон, рисовая лапша, говядина, айсберг, морковь, древесные грибы, кинза, зелёный лук, томаты
-
Том Ям рамен568₽Бульон Том Ям, рамен лапша, кокосовое молоко, 3 креветки с хвостом, мидия в панцире, кальмар, грибы, лайм, мята
-
Тонкоцу рамен455₽Говяжий бульон, рамен лапша, свиной рулет, яйцо, соевые ростки, морские водоросли, айсберг, зелёный лук
-
Говядина рамен465₽Говяжий бульон, рамен лапша, тушеная говядина, яйцо, соевые ростки, морские водоросли, айсберг, зелёный лук
-
Том Ям с рисом на пару585₽Бульон Том Ям, 3 креветки с хвостом, мидия в панцире, кальмар, кокосовое молоко, лайм, мята. Подаётся с рисом на пару.
-
Китайский Фо Бо448₽Говяжий бульон, рисовая лапша, тушеная говядина, салат айсберг, лук, ростки сои, лайм, перец чили, мята, кинза, рыбный соус
-
Кисло-острый суп308₽Соевый бульон, тофу, яйцо, древесные грибы, свинина
-
Суп с яйцом и томатами288₽Соевый бульон, томаты, яйцо, зелёный лук, огурец
Хиты и экзотика от шефа
-
Утка по 3 отзыва -пекински мини1180₽Копчёная утка нарезается ломтиками, подается с тонко нарезанными свежими огурцами. луком, мандаринскими блинчиками и соусом терияки. (Стоимость указана за мини порцию. Заказ полной порции осуществляется за 2 дня до визита)
-
Рубец на сковороде518₽Рубец на сковородке — дерзкий шедевр для истинных гурманов Нежные ломтики говяжьего рубца, томлёные до идеальной текстуры — мягкие, но сохраняющие лёгкую упругость, — обжариваются с хрустящим сельдереем, сочным болгарским перцем и репчатым луком
-
Свиные ножки 1 отзыв200₽Свиные ножки Хун Шао — рубиновый шедевр китайской кухни Нежные кусочки свиных ножек, тушёные до состояния «тает во рту» в густом соусе Хун Шао
