Выпечка
-
Грузинский хлеб Пури110₽Домашний грузинский хлеб из дрожжевого теста
-
Кубдари710₽Закрытый пирог со свино-говяжьим фаршем и грузинскими специями
-
Кутаб с бараниной350₽Лепешка из тонкого теста с начинкой из фарша из баранины и зелени
-
Кутаб с сыром и зеленью350₽Лепешка из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни и зелени
-
Кутаб с телятиной395₽Лепешка из тонкого теста с начинкой из свино-говяжьего фарша, сыра и зелени
-
Осетинский пирог590₽Пирог из теста с картофелем и сыром сулугуни
-
Пеновани классический710₽Слоеное тесто с сыром сулугуни
-
Хачапури Гурули770₽Дрожжевое тесто с двумя видами сулугуни — сливочный и копченый, диаметр 30 см
-
Хачапури Имерули590₽Тесто для хачапури со сливочным сыром сулугуни и топленым маслом
-
Хачапури Мегрули710₽
-
Хачапури на мангале590₽Слоеное тесто с сыром сулугуни
-
Хачапури по 5 отзывов -Аджарски560₽Традиционное хачапури по-аджарски «лодочка» с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением кусочка сливочного масла и яичного желтка
-
Хачапури по 5 отзывов -аджарски мини с беконом470₽Мини-версия хачапури по-аджарски с добавлением бекона
-
Хачапури по 5 отзывов -аджарски мини с шампиньонами470₽Мини-версия хачапури по-аджарски с добавлением шампиньонов
-
Хачапури по 5 отзывов -аджарски мини со шпинатом470₽Мини-версия хачапури по-аджарски с добавлением шпината
-
Хачапури со шпинатом и сулугуни710₽Слоёное тесто с начинкой из сливочного сулугуни и шпината
Гарниры
-
Картофель по-грузински380₽
-
Картофельное пюре250₽
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Горячий аджапсандал530₽Тушеные баклажаны, томаты, болгарский перец, сыр и специи
-
Долма 2 отзыва710₽Традиционное блюдо из свино-говяжьего фарша с рисом, завернутое в виноградный лист с соусом мацони
-
Домашняя котлета с пюре и томатами570₽Котлеты из домашнего фарша с картофельным пюре и салатом из томатов и свежего лука
-
Креветки Чкмерули950₽Тигровые креветки в сливочном соусе
-
Кучмачи из телятины760₽Традиционное блюдо из говяжьих сердец, печени и легких подается с зеленью, чесноком и гранатом
-
Обжаренный сыр Сулугуни520₽Хрустящие ломтики сыра сулугуни в панировке, подается с соусом сладкий чили
-
Оджахури классический650₽Обжаренная свинина с картофелем, болгарским перцем и томатами, кинзой
-
Помидоры, запеченные под сыром420₽Запеченные томаты под сыром сулугуни с болгарским перцем и кинзой
-
Пряный язык с картофельным пюре990₽Отварной язык, картофельное пюре с пряным соусом "мангал" и зеленой аджикой, болгарский перец
-
Телятина на сковороде с грибами и картофелем980₽Говядина, обжаренная с картофелем, томатами, болгарским перцем, шампиньонами и зеленью
-
Телячьи щечки1550₽Телячьи щечки в соусе из красного вина, с картофельным пюре и зеленью
-
Обжаренный цыпленок с чесноком и зеленью.
-
Чакапули из баранины с тархуном990₽Томленая баранина в соусе ткемали, белом вине с тархуном
-
Чахохбили из курицы580₽Тушеное куриное бедро в томатном соусе с болгарским перцем, луком и томатами
-
Чкмерули в сливочном соусе710₽Филе куриного бедра в сливочном соусе и зеленью
-
Шампиньоны, запеченные с сыром520₽Запеченные шампиньоны под сыром сулугуни
-
Язык по-свански790₽Говяжий отварной язык с картофелем и шампиньонами под сыром сулугуни
Десерты
-
Тбилисский пончик540₽Закрытый домашний пончик с заварным кремом и малиновым конфи, посыпанный сахарной пудрой
Закуски
-
Ассорти домашних сыров950₽
-
Ассорти пхали690₽Пхали из шпината, свеклы, баклажанов и стручковой фасоли, подаются с мчади
-
Ассорти рыбное1490₽Слабосоленая семга, слабосоленый муксун, масляная рыба холодного копчения
-
Деревенская доска980₽Болгарский перец, огурцы, томаты, сыр имеретинский, зелень, редис, перец чили
-
Рулетики из баклажана с сыром650₽
-
Сациви из курицы580₽Филе куриного бедра, соус «Сациви» на основе бульона, грецких орехов, чеснока и грузинских специй, кинза, шафрановое масло
-
Сельдь с молодым картофелем и хрустящим сладким красным луком540₽Маринованная сельдь, обжаренный картофель беби, красный лук, зелень
-
Соленья по-кавказки690₽Зеленые бочковые томаты, маринованные черри, гурийская капуста, маринованный перец, маринованные огурцы, красный и белый маринованный чеснок, кинза
-
Холодный аджапсандал580₽
Мангал
-
Ассорти люля-кебаб2100₽Ассорти из люля-кебабов: баранина, курица, свинина-говядина, подается с гранатом, сацебели, маринованным луком и лавашом
-
Баклажаны на мангале250₽
-
Болгарский перец на мангале250₽
-
Картофельные дольки на мангале130₽
-
Кукуруза на мангале350₽
-
Люля-кебаб Классика710₽
-
Люля-кебаб Курица580₽
-
Люля-кебаб баранина870₽
-
Мясной сет Шашлыков5520₽Шашлык из баранины, говяжьей вырезки, свиной шеи, куриного филе, куриного бедра, свиных ребер с маринованным луком, соусом сацебели и лавашом
-
Цукини на мангале130₽
-
Шампиньоны на мангале240₽
-
Шашлык из баранины1100₽
-
Шашлык из куриного бедра760₽
-
Шашлык из куриного филе760₽
-
Шашлык из печени830₽Говяжья печень на мангале
-
Шашлык из свиной шеи780₽
Напитки
-
Кока-кола420₽
-
Морс клюквенный540₽Домашний морс, заботливо сваренный нашими поварами
-
Морс смородиновый540₽Домашний морс, заботливо сваренный нашими поварами
Салаты
-
Грузинский салат с сыром780₽Домашний молочный сыр, оливки, огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук и базилик. Заправляется оливковым и зеленым маслом
-
Домашний грузинский салат520₽Томаты, огурцы, красный лук, кинза и базилик, ореховый соус.
-
Мангал-салат с пряным ростбифом830₽Ростбиф medium rare, баклажан, кабачок, томаты черри, болгарский перец, фундук, микс салата, соус "мангал
-
Салат Тбилисо830₽Обжаренная говяжья вырезка, обжаренные вешенки, микс салата, черри
-
Салат из томатов с крем-сыром из мацони690₽Красные, желтые и черные томаты, сливочный сыр мацони, зеленая аджика на основе фундука и соус мангал
-
Салат с куриной печенью и виноградом580₽Микс зелени, стручковая фасоль, красный лук, куриная печень, припущенный виноград, кедровый орех
-
Салат с форелью960₽Обжаренная в кляре форель, микс-салат, огурцы, тигровые креветки, перепелиное яйцо, сливочный сыр, авокадо
-
Теплый салат580₽Обжаренное куриное филе, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, черри, кинза
-
Цезарь с креветками830₽Тигровые креветки, листья "Романа", гренки, черри, сыр "Пармезан", перепелиное яйцо, соус "Цезарь
-
Цезарь с курицей720₽Куриное филе, листья "Романа", гренки, черри, сыр "Пармезан", перепелиное яйцо, соус "Цезарь
Соусы
-
Абхазская аджика130₽
-
Горчица110₽
-
Зеленая аджика130₽
-
Зеленый ткемали110₽
-
Кетчуп110₽
-
Красный ткемали110₽
-
Майонез110₽
-
Мацони110₽
-
Наршараб130₽
-
Сацебели110₽
-
Сметана110₽
-
Чесночный110₽
Супы
-
Борщ530₽Говядина, капуста, свекла, морковь, лук, томаты, сметана, зелень
-
Куриный суп380₽Куриное филе, лук, морковь, домашняя лапша, зелень
-
Уха из семги590₽Семга, морковь, картофель, черри, зелень
-
Харчо630₽Говядина, томаты, рис, лук, сельдерей, кинза, специи, соус "Ткемали", чеснок
Хинкали
-
Вареные классические 3 шт.430₽С начинкой из свино-говяжьего фарша с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Вареные с бараниной 3 шт.430₽С начинкой из бараньего фарша с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Вареные с грибами и сыром 3 шт.460₽С начинкой из обжаренных шампиньонов и сыра сулугуни
-
Вареные с сыром Сулугуни 3 шт.430₽С начинкой из сыра сулугуни
-
Вареные с телятиной 3 шт.430₽С начинкой из говяжьего фарша с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Жареные классические 3 шт.460₽Жареные хинкали с начинкой из свино-говяжьего фарша, с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Жареные с бараниной 3 шт.460₽Жареные хинкали с начинкой из бараньего фарша с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Жареные с телятиной 3 шт.460₽Жареные хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением кинзы и грузинских специй
-
Мини-хинкали в сливочном соусе460₽Мини-хинкали с начинкой из говяжьего фарша в сливочном соусе с добавлением пармезана и копченого сулугуни
