Десерты
-
Креп-ролл450₽Французский блинчик, клубника, крем на основе творожного сыра, брауни на основе темного шоколада, профитроли с фирменным кремом
-
Панкейки с ягодами410₽Классические американские панкейки, крем на основе греческого йогурта, соленая карамель, сезонные ягоды
-
Синнабон340₽Классическая вариация роллов с корицей, сливочная помадка, соленая карамель, крошка карамелизированного пекана
-
Буррата410₽Французский блинчик, крем на основе греческого йогурта, клубника, подается с молочным шоколадом
-
Брауни 1 отзыв -креп410₽Французский блинчик, брауни на основе темного шоколада, микс из молочного, белого и темного шоколада
-
Профитроли Sable750₽Профитроли с фирменным кремом, смесь молочного и белого шоколада
-
Вафли 2 отзыва410₽Венская вафля, микс из молочного, темного и белого шоколада, шарик ванильного мороженого (опционально клубника / банан)
-
Креп с бананом и шоколадом410₽Французский блинчик, банан, молочный шоколад, крошка медового печенья
-
Фондю 1 отзыв850₽Бананы, клубника, брауни на основе темного шоколада, профитроли с фирменным кремом, в сочетание с бельгийским молочным шоколадом
-
Профитроли big Sable2500₽Профитроли с фирменным кремом, смесь молочного и белого шоколада
-
СУШИ КРЕП435₽Французский блинчик, воздушный крем на основе творожного сыра, начинка из банана, молочный шоколад и сезонные ягоды.
-
ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН390₽Классический чизкейк без песочной основы, подается с молочным шоколадом
-
ФОНДАН 1 отзыв420₽Фондан на основе темного шоколада, ванильное мороженое
-
ПАНКЕЙКИ С ШОКОЛАДОМ420₽Классические американские панкейки, крем на основе творожного сыра, крошка медового печенья, молочный шоколад.
-
ФИНИКОВЫЙ ДЕСЕРТ390₽Бисквит на основе фиников, соленая карамель, ванильное мороженое, крошка карамелизированного пекана.
-
ФИСТАШКОВЫЙ КНАФЕ700₽Чизкейк в сфере из теста катаифи с фисташковой пастой, политый миксом из белого и молочного шоколада
-
ЧОКО БУМ600₽Десерт, состоящий из четырёх слоёв: плотного брауни на тёмном шоколаде, нежного пломбирного мусса, воздушного шоколадного бисквита и мороженого крем-брюле. Подаётся с молочным шоколадом.
-
ТЕДДИ450₽Муссовый десерт на основе бельгийского карамелизированного шоколада, с начинкой из нежнейшей соленой карамели и шоколадного бисквита. Подается с шотом молочного шоколада.
-
Чокомису450₽Неклассический тирамису в стиле Chocodips. Фирменный крем, печенье савоярди, кофе и, конечно же, молочный шоколад.
Завтрак
-
Сэндвич с рыбой530₽Хлеб на закваске, слабосоленая рыба, творожный сыр, гуакамоле, руккола
-
Сэндвич с курицей390₽Хлеб на закваске, куриное филе, горчичный соус, помидор, руккола
-
СЫРНИКИ C ВИШНЕЙ330₽Творожные сырники, подушка из крема на основе греческого йогурта, вишневое конфи, нотки лайма, фисташковая крошка.
-
ГРАНОЛА310₽Медовая гранола собственной обжарки на греческом йогурте с карамелизированными орехами и бананом
-
КРОСТ-ТОСТ540₽Круассан в виде тоста с добавлением соуса гуакамоле (авокадо, помидор), яичным скремблом, микса салатов и тертого пармезана. По желанию можно добавить слабосоленый лосось.
-
БЕЛКОВЫЙ БОУЛ550₽Куриное филе, приготовленное методом су-вид, подается со свежими овощами, зеленью, авокадо, вареным нутом и зернами кукурузы. Заправляется фирменным соусом на основе меда и дижонской горчицы. Посыпается семенами кунжута. КБЖУ на порцию: 340/30/11/32
-
ДОМАШНАЯ ГРАНОЛА СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И ВАНИЛЬЮ420₽Медовая гранола собственного приготовления с карамелизированными орехами. Подается со сладким греческим йогуртом и добавлением настоящей бурбонской ванили, чипсами из семян чиа, свежими ягодами и апельсином.
-
ОМЛЕТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ350₽Нежный сливочный омлет из трех яиц с ароматными жареными грибами. Подается с теплым соусом голландез, пармезаном и свежей микрозеленью.
-
ТОСТ БРИОШЬ С РВАНОЙ ГОВЯДИНОЙ И ГУАКАМОЛЕ590₽Бриошь с рванной говядиной и гуакамоле. Хрустящая сливочная бриошь с начинкой из нежнейшей рванной говядины, соусом гуакамоле и домашним майонезом. Подается с теплом виде с добавлением свежей зелени и пармезана.
