Боулы и салаты
-
Боул с форелью и зеленью760₽Форель холодного копчения, киноа, помидор черри, бакинские огурцы, чукка, шпинат, кенийская фасоль, заправка лайм-кинза
-
Цезарь с курицей590₽Куриная грудка сувид, шпинат, салат ромейн, яйцо, чесночные гренки, сыр пармезан, соус цезарь
-
Салат с форелью699₽Форель холодного копчения, салат ромейн, шпинат, помидоры черри, огурцы бакинские, каперсы, вареное яйцо, заправка медово-горчичная, кенийская фасоль, смесь фурикакэ
-
Боул с куриной грудкой590₽Куриная грудка сувид, киноа, помидоры черри, огурцы бакинские, омлет, запеченный перец, шпинат, семена льна, кенийская фасоль, заправка спайси
Десерты
-
Чизкейк абрикосовый450₽Изысканный творожный десерт с двойным ягодным акцентом: нежная сливочно-сырная основа гармонично сочетается с солнечным абрикосовым джемом и яркой кислинкой чёрной смородины
-
Безе манго-маракуйя370₽Воздушное безе с тропическим характером: нежная сливочно-творожная основа гармонично сочетается с ярким пюре маракуйи и сочными кусочками манго в сиропе.
-
Творожное кольцо с черной смородиной370₽
-
Творожное кольцо300₽Тающая во рту текстура, создаёт воплощение молочной классики: творожный десерт с бархатистой текстурой, где насыщенный вкус сливок и сгущенного молока гармонично дополняется классическим ароматом ванили.
-
Тирамису 1 отзыв350₽Классический итальянский десерт на основе маскарпоне и сливок с добавлением кофейного ликёра.
Допы
-
Карамель60₽
-
Клубничный соус60₽
-
Сгущенное молоко60₽
-
Сметана60₽
Завтраки
-
Глазунья «Три сыра»290₽Три яйца, сыр фета, сыр пармезан, адыгейский сыр, шпинат, тост из зернового хлеба
-
Омлет с адыгейским сыром и трюфелем450₽Три яйца, адыгейский сыр, трюфельный соус, жареный лук, шпинат
-
Сборный завтрак с форелью650₽Форель холодного копчения, два яйца на выбор (глазунья, омлет или болтунья/скрембл), овощной салат, адыгейский сыр, нежнейшее взбитое масло, абрикосовый джем и тост из зернового хлеба
-
Сырники с клубникой и маскарпоне349₽Сырники из нежного творога и рисовой муки с клубникой и маскарпоне: клубничный джем, мусс маскарпоне, мята, сырники
-
Сборный завтрак с индейкой630₽Два яйца на выбор (глазунья, омлет или болтунья/скрембл), овощной салат, адыгейский сыр, нежнейшее взбитое масло, абрикосовый джем и тост из зернового хлеба, с индейкой
Кофейные напитки
-
Глясе390₽
-
Ирис320₽
-
Капучино 19 отзывов310₽
-
Классический кортадо180₽
-
Флэт уайт310₽
-
Американо 4 отзыва265₽
-
Латте 10 отзывов -макиато350₽
-
Раф-кофе 480 отзывов350₽
-
Регуляр245₽
-
Эспрессо 3 отзыва230₽
Некофейные напитки
-
Молочный коктейль390₽
-
Зеленый чай латте matcha200₽
-
Чай в чайнике390₽
-
Чай пакетированный в асс.250₽
-
Шоколадная осень370₽
Сезонные напитки
-
Домашний лимонад550₽
Сладкие вафли
-
Бельгийские вафли: матча и брусника475₽Две бельгийские вафли, крем матча с брусничным конфитюром. Пальчики оближешь
-
Бельгийские вафли: свежие ягоды и маскарпоне520₽Две бельгийские вафли, с муссом маскарпоне и свежими ягодами
Сладкие десерты
-
Карамельный тарт с кельтской солью390₽Песочная основа с творожным муссом, покрытым карамельным соусом с белым шоколадом и кельтской солью.
-
Веганский брусничный пирог370₽Горная брусника на песочной основе с яблоками гренни смит.
-
Сырники250₽Очень творожные домашние сырники из творога (5%) на рисовой муке. Не содержит глютен.
-
Торт Шантили370₽Нежный слоёный десерт с ванильно-сливочным кремом.
-
Эклер с заварным кремом300₽Заварное пирожное с сливочно-ванильным кремом под шоколадной помадкой.
-
Мороженое 3 отзыва280₽Мороженое в ассортименте: ванильное, шоколадное
-
Бабушкин лимонный пирог370₽Домашний лимонный пирог из песочного теста с заварным лимонным кремом и воздушной меренгой.
-
Вишневый пай370₽Ароматная вишня в сливочной заливке на песочной основе. (Вишня используется консервированная).
-
Картошка170₽Десерт из детства. Ванильный бисквит с масляным кремом, в какао порошке.
-
Кекс морковно-апельсиновый250₽Кекс на основе моркови и апельсина с грецким орехом и нотой ароматной корицы.
-
Тирамису 1 отзыв350₽Классический итальянский десерт на основе маскарпоне и сливок с добавлением кофейнного ликёра.
-
Мамин медовик375₽Традиционные медовые коржи в соединении заварного крема с добавлением сливок и меда.
-
Печенье с клюквой190₽Печенье с клюквой и овсяными хлопьями.
-
Безе манго-маракуйя370₽Воздушное безе с тропическим характером: нежная сливочно-творожная основа гармонично сочетается с ярким пюре маракуйи и сочными кусочками манго в сиропе.
-
Кольцо творожное с черной смородиной370₽Нежнейший творожный десерт на основе сливок и сгущенного молока с ярким акцентом чёрной смородины – двойная порция ягод для идеального баланса сладости и свежести
-
Творожное кольцо300₽Тающая во рту текстура, создаёт воплощение молочной классики: творожный десерт с бархатистой текстурой, где насыщенный вкус сливок и сгущенного молока гармонично дополняется классическим ароматом ванили.
-
Чизкейк абрикосовый450₽Изысканный творожный десерт с двойным ягодным акцентом: нежная сливочно-сырная основа гармонично сочетается с солнечным абрикосовым джемом и яркой кислинкой чёрной смородины
Сытные блюда
-
Киш с форелью490₽Нежное филе форели со свежим брокколи, сыром, под сливочной заливкой.
-
Тост с ветчиной и омлетом470₽Поджаренные тосты с воздушным омлетом, сыром чеддер, ветчиной и сливочным маслом.
-
Тост с сыром280₽Поджаренные тосты с сыром Чеддер и сливочным маслом.
-
Тост с тунцом475₽Поджаренные зерновые тосты с тунцом, сельдереем, луком и листом салата.
-
Буррито с курицей и грибами370₽Сырная тортилья с куриным филе и шампиньонами, приправленная орегано, базиликом, соусом песто и болоньезе.
-
Маффин с пастрами790₽Поджаренный английский маффин со сливочным сырным соусом, нежным скремблом с луком сибулет, карамелизированным луком и пряной говяжьей пастрами.
-
Бенедикт на вафле из цукини с лососем790₽Бенедикт на вафле из цукини, с яйцом пашот, шпинатом, свежими помидорами, соленым огурцом, с трюфельным и голландским соусами, украшенный икрой палтуса и луком сибулет.
Сытные вафли из цукини
-
Вафли из цукини с пастрами780₽Две вафли из цукини: бельгийская классика в овощном прочтении. Легкое тесто на основе свежего цукини, нежный сыр и ароматная петрушка + яйцо пашот, шпинат с заправкой лайм кинза, пастрами из говядины, петрушка
Чай
Чашка супа
-
Томатный суп390₽Томатным суп с фреголой, чесночными гренками, петрушкой и сыром фета
