ДЕСЕРТЫ
-
Испанский десерт200₽Нежная запеканка из слоеного теста с добавлением молока, цедры апельсина, бадьяна и корицы
-
Банановый кекс250₽Классический кекс на основе банана, грецкого ореха, муки, яиц, разрыхлителя и сахара .
-
Постный кекс220₽Десерт, свободный от жиров животного происхождения. На основе муки, какао, разрыхлителя, растительного масла
ЗАКУСКИ
-
Тарталетка с форелью270₽Тарталетка с нежным крем чизом, форелью с/с, свежим огурцом, украшается зеленью
-
Мясная тарелка710₽Ассорти из Чоризо с/к, балыка свинины, филе говядины с/к, палермо с/к полусухой, декорируется оливками, маслинами, каперсами
-
Мясная тарелка 1/2410₽Ассорти из Чоризо с/к, балыка свинины, филе говядины с/к, палермо с/к полусухой, декорируется оливками, маслинами, каперсами
-
Сырная тарелка870₽Ассорти сыров: камамбер, маасдам, сыр с голубой плесенью, декорируется медом, грецким орехом и свежими ягодами
-
Сырная тарелка 1/2520₽Ассорти сыров: камамбер, маасдам, сыр с голубой плесенью, декорируется медом, грецким орехом и свежими ягодами
-
Ассорти сырно- мясная тарелка 1 отзыв840₽Ассорти из мясных деликатессов и сыра. Мясо: Чоризо с/к, балыка свинины, филе говядины с/к, палермо с/к полусухой, декорируется оливками, маслинами, каперсами. Сыр-камамбер, маасдам, сыр с голубой плесенью, декорируется медом, грецким орехом и све...
-
Оливки/ маслины250₽
see_menus_nearby
Кофе
-
ПУМА НЕРО 1 кг2400₽Авторский бленд 3-х арабик. На основе Перу в сопровождении арабика из Эфиопии и Бразилии. Многогранный кофе, со средней кислотностью и с молочно- карамельно-фруктовой сладостью. Имеет бархатное, плотное, сиропистое тело. Зёрна: 100% арабика Во вку...
-
ДИ ГРЕКО2400₽Бленд 100% арабики с незначительным добавлением робусты . Кофе с низкой кислотностью и сливочной сладостью. Имеет тяжелое, плотное, обволакивающие тело. Соотношение: 90% / 10% . Во вкусе: какао, карамель, табак.
-
БЛЕНД №12300₽Бленд средней обжарки. Сбалансированный кофе, с умеренной кислотностью и сахарной сладостью. Имеет обволакивающие, плотное тело. Соотношение: 70% арабика / 30% робуста Во вкусе: грецкий орех, выпечка.
-
АК-472300₽Высокоробустированный бленд, разработан в преимуществе для автоматических кофемашин. Имеет плотное тело. Соотношение: 50% арабика / 50% робуста Во вкусе: тёмный шоколад, специи, хлебные тонна
-
Бразилия - Моджиано2450₽Классическая, всеми любимая Бразилия. Средняя степень обжарки, сбалансированный вкус, со средней кислотностью и карамельной сладостью. Имеет обволакивающие, плотное тело. Зёрна: 100% арабика Вкус: тёмный шоколад, карамель, орех
-
Эфиопия - Сидамо2500₽Кофе мытой обработки из региона Сидамо. С кислотностью выше среднего и фруктовой сладостью. Имеет легкое, молочное тело. Зёрна: 100% арабика Вкус: абрикос, лайм, красные ягоды
-
БАЛАНС2300₽Смесь арабики из Китая и Колумбии мытой обработки. Сбалансированная кислотность, сладость и горечь в сочетании с плотным, сливочным телом делают эту хорошим компонентом для молочных напитков, так же для приготовления эспрессо
-
Бразилия - Моджиано лайт2450₽Наша классическая Бразилия, но - на тон светлее. Так нам удалось добиться более выраженной кислотности со сладостью и сгладить горечь.
-
Китай Симао2150₽Кофе мытой обработки Кислотность средняя, сладость средняя, горечь средняя. Тело среднее. Букет: цитрус, молочный шоколад, черный чай
КОФЕ
-
Колумбия - Супремо2500₽Кофе мытой обработки.Со средней кислотностью, карамельной и фруктовой сладостью. Имеет плотное, сиропистое тело. Зёрна: 100% арабика Вкус: яблоко, чернослив, шоколад
КОФЕ КЛАССИКА
-
Батч брю200₽Фильтр кофе
-
Батч брю250₽Фильтр кофе
-
Фильтр спешл300₽Воронка v 60
-
Эспрессо 1 отзыв180₽
-
Лунго180₽
-
Американо 2 отзыва180₽
-
Нефть180₽
-
Капучино 2 отзыва220₽
-
Капучино 2 отзыва260₽
-
Латте260₽
-
Флэт уайт260₽
-
Раф- кофе 283 отзыва340₽
-
Раф груша380₽
-
Теплый бамбл360₽
НЕ КОФЕ
-
Маття 3 отзыва - латте 1 отзыв240₽
-
Маття 3 отзыва - латте 1 отзыв320₽
-
Какао 4 отзыва240₽
-
Какао 4 отзыва320₽
-
Детский кофе150₽
-
Сок в ассортименте с/б220₽
ПОКЕ/ БОУЛЫ
-
Поке с креветкой590₽Рис для роллов, креветки тигровые, огурец свежий, водоросли чук, бобы эдамаме, имбирь маринованный, соус фирменный, соус терияки, кунжут
-
Поке с форелью580₽Рис для роллов, форель слабой соли, огурец свежий, водоросли чук, бобы эдамаме, имбирь маринованный, соус фирменный, соус терияки, кунжут
-
Поке с курицей490₽Рис для роллов, куриное филе, огурец свежий, водоросли чук, бобы эдамаме, томаты свежие,имбирь маринованный, соус фирменный, соус терияки, кунжут
-
Боул с форелью590₽Рис, форель с/с, свежие томаты, огурцы и болгарский перец, лист салата руккола, крем чиз, подается с соевым соусом, декорируется кунжутом
-
Боул с тунцом490₽Рис, тунец конс., свежие томаты, огурцы, печеный болгарский перец, отварное яйцо, лист салата рукола,оливки, подается с соевым соусом
САЛАТЫ
-
Греческий салат420₽Свежие томаты, огурец, болгарский перец, творожный сыр, оливки, маслины, заправка на основе растительного масла, орегано и винного уксуса.
-
Лист салата руккола, свежие томаты, сыр моцарелла, заправляется соусом песто, оливковым маслом, крем- бальзамиком
СЛАДКИЕ КРУАССАНЫ
-
Круассан классический160₽Классический слоеный круассан без начинки
-
Круассан с лимонным курдом и меренгой350₽Круассан с нежным лимонным курдом и воздушной меренгой. При подаче декорируется сахарной пудрой
-
Круассан с миндальным кремом360₽Теплый, хрустящий круассан с начинкой из миндального крема, декорируется лепестками миндаля.
-
Круассан с заварным кремом240₽Круассан с нежным заварным кремом, по классическому рецепту. При подаче декорируется сахарной пудрой
-
Круассан с заварным кремом и бананом320₽
-
Круассан Крем-чиз330₽Круассан с сливочно- творожным кремом, при подаче декорируется ягодами и сахарной пудрой
-
Круассан банан-нутелла370₽Круассан со свежим бананом, сладким крем-чизом и нутеллой. При подаче декорируется сахарной пудрой
-
Круассан крем-чиз малина370₽Круассан с малиновым крем чизом, украшен сахарной пудрой и сублимированной малиной
СЫТНЫЕ КРУАССАНЫ
-
Круассан по-Аджарски390₽Теплый круассан, с начинкой из ветчины, томатов, медово- горчичной заправкой, запеченный под сырной шапкой, с яичным желтком. При подаче декорируется зеленью
-
Круассан с курицей490₽Круассан с запеченым куриным филе,сыром, свежими томатами, листом салата, маринованными огурцами с горчично- медовой заправкой.
-
Круассан с ветчиной и сыром410₽Круассан с ветчиной, сыром, свежими томатами, листом салата, с горчично - медовой заправкой.
-
Круассан с креветкой540₽Круассан, креветки тигровые, лист салата, томаты черри, ореховый соус, соус терияки, соус чимичурри
-
Круассан с форелью570₽Круассан с форелью с/с, сливочным крем чизом, свежим огурцом и листом салата
-
Круассан капрезе460₽Круассан с начинкой Капрезе: лист салата рукола, сыр моцарелла, свежие томаты, с заправкой песто, оливковое масло и крем- бальзамик
-
Круассан с паштетом350₽Круассан с паштетом из мяса птицы, кремом из сливочного масла и вареной сгущенки, с добавлением дробленого фундука, конфитюром из клюквы
-
Круассан с тунцом420₽Круассан с риетом из тунца, вялеными томатами и оливками.
-
Круассан с хумусом410₽Круассан с хумусом, с добавлением кедровых орехов, с печеным перцем и листом салата
Фильтр-кофе
-
Коста-Рика Тарразу620₽Кофе мытой обработки Кислотность средняя, сладость средняя, горечь ниже среднего. Тело среднее. Букет: черный чай, лимон, красные ягоды
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ
-
Айс-латте 1 отзыв350₽
-
Айс- бамбл (апельсин/вишня/гранат)380₽
-
Эспрессо 1 отзыв - тоник350₽
