Бранчи
-
Боул с киноа и красной рыбой840₽Боул с киноа, подается с авокадо, яйцом пашот, легким салатом, редиской и бобами эдамаме, заправка лимонно-медовая
-
Круассан дабл чиз с ветчиной730₽Хрустящий круассан с начинкой: творожный сыр, скрэмбл, ветчина, чеддер и легкий салат
-
Круассан с красной рыбой860₽Хрустящий круассан с начинкой: гуакамоле, легкий салат, слабосоленая форель и яйцо пашот
-
Кукурузная каша с грибами430₽Итальянская кукурузная каша со сливками и моцареллой, с добавлением шампиньонов и яйца пашот, заправленная трюфельным маслом
-
Сырники с ягодным соусом600₽Нежные сырники со сметаной, соусом из смородины и мяты, ванильным кремом, миндальными лепестками, фисташкой и кешью
-
Тост с креветкой и рикоттой720₽Хрустящий тост с гриль-креветками намазкой из рикотты и огурца, с добавлением свежего салата, хлопьев пармезана и лимонно-медовой заправкой
Десерты
-
Вуппи-пай320₽Две печеньки как брауни между ними кремчиз
-
Домашняя соленая карамель530₽Именно та легендарная карамель, которой мы поливаем наши панкейки и используем в десертах, появилась в продаже в баночках
-
Классический круассан270₽
-
Кукис с орео и маршмеллоу240₽Песочное печенье, нежное и мягкое внутри и хрустящее снаружи. дополненно орео и маршмеллоу, песочное тесто с добавлением темного шоколада и фундука
-
Лимонное печенье с чизкейком270₽
-
Орешек с вареной сгущенкой170₽
-
Пирожное Картошка310₽Авторская интерпретация пирожного Картошка. Очень шоколадный бисквит, сверху - шоколадная глазурь, сублимированная малина(придаёт лёгкую кислинку). Что-то из детс
-
Чизкейк Сан-себастьян450₽Нежный кремовый чизкейк, с добавлением бурбонской ванили. Поливается тёплым молочным шоколадом при подаче. Сверху- поджаренная корочкf, она не горчит.
Напитки
-
Горячий шмель310₽
-
Дрип Submarine230₽### Рекомендации по приготовлению Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва. Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде. Горяче
-
Дрип The welder catherine230₽### Рекомендации по приготовлению Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва. Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде. Горяче
-
Какао стандарт320₽
-
Какао экстра420₽
-
Капучино стандарт350₽
-
Капучино экстра460₽
-
Латте стандарт350₽
-
Латте экстра460₽
-
Матча-латте стандарт360₽
-
Матча-латте экстра490₽
-
Раф стандарт360₽
-
Раф экстра480₽
-
Степной латте стандарт360₽
-
Степной латте экстра480₽
-
Флэт стандарт360₽
-
Флэт экстра480₽
Сборный завтрак
-
Ветчина 1 отзыв160₽
-
Глазунья230₽
-
Гуакомоле240₽
-
Классический круассан сборный270₽
-
Красная рыбка240₽
-
Креветки270₽
-
Легкий салат190₽
-
Огурцы100₽
-
Помидоры черри130₽
-
Ремесленный хлеб120₽
-
Сливочное масло140₽
-
Творожный сыр280₽
-
Французский омлет230₽
-
Яйцо пашот 2 шт230₽
Сезонные бранчи
-
Птитим с креветками750₽Сливочный птитим с пармезаном, гриль-креветками, шпинатом и микрозеленью амаранта
-
Рисовая каша с ягодами540₽Нежная каша на коровьем молоке(при необходимости можно заменить на альтернативное молоко) с черничным соусом, сезонными ягодами и кокосовым кранчем
Сезонные напитки
-
Айс-какао с вишней390₽Холодный какао с добавлением домашней основы из вишни и ванильного сиропа
-
Айс-матча Жасмин-Клубника470₽Холодная матча на кокосовом молоке с добавлением пюре из клубники и жасминового сиропы
-
Айс-фильтр с персиком400₽В составе:апельсиновый сок, основа из персика, фильтр-кофе
-
Лимонад Цитрус-мёд390₽Освежающий лимонад с гармоничным сочетанием цитрусовой кислинки, медовой сладости и мятной свежести
-
Холодный чай виноград-черника390₽Освежающий холодный напиток на основе чая Русские традиции, сока винограда и черничной основой
Холодные напитки
-
Айс-латте 1 отзыв420₽
-
Айс-матча420₽
-
Апельсиновый фреш470₽
-
Ванильный молочный коктейль400₽
-
Глясе с матчей400₽
-
Глясе с эспрессо400₽
-
Матча - тоник420₽
-
Матча-шмель420₽
-
Смузи Клубника-банан430₽
-
Смузи Черная смородина-банан430₽
-
Холодный фильтр400₽
-
Холодный шмель420₽
-
Шоколадный молочный коктейль400₽
-
Эспрессо-тоник420₽
