Гарниры
-
Картофель фри с кетчупом400₽
-
Картофельное пюре400₽
-
Молодой картофель450₽
-
Молодой шпинат690₽
-
Овощи на гриле550₽
-
Спаржа1290₽
Горячие блюда
-
Бургер Coperto1500₽Чизбургер на домашней булочке с сочной котлетой из мраморной говядины, расплавленным чеддером, свежими томатами, маринованными огурцами и фирменным соусом чипотле с деликатной дымной остротой. -
Говяжьи щечки с картофельным кремом1490₽Медленно томленные говяжьи щечки с кремом из картофеля, выдержанным пармезаном и насыщенным соусом порто.
-
Дорадо по-лигурийски2800₽Нежное филе дорадо со спаржей, артишоками и вялеными томатами, приготовленное в легком соусе на основе белого вина с каперсами и ароматными травами.
-
Куриная грудка со шпинатом и медово-горчичным соусом1200₽Сочная куриная грудка с молодым шпинатом, вешенками, стручковым горошком и томатами черри в насыщенном медово-горчичном соусе.
-
Лосось с соусом путтанеска и авокадо1800₽Нежное филе лосося с пикантным средиземноморским соусом из спелых томатов, анчоусов, каперсов, оливок и чеснока с чили.
-
Пирог Веллингтон из говяжьей вырезки2350₽Говяжья вырезка, запеченная в хрустящем слоеном тесте с грибным дюкселем, шпинатом и насыщенным соусом демиглас с трюфельными нотами.
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Аранчини с камчатским крабом1650₽Золотистые аранчини с нежным мясом камчатского краба, тягучей моцареллой и насыщенным соусом тоннато.
-
Голубцы из савойской капусты с крабом и креветками1600₽Нежная начинка из краба и креветок в листьях савойской капусты, дополненная бархатистым соусом из запеченных сладких перцев и молодым стручковым горохом.
-
Фаршированные мини-кальмары 3 отзыва1600₽Нежные мини-кальмары, фаршированные воздушным мусом из морского гребешка и трески, дополненные молодой брокколи и соусом шампань.
Десерты
-
Меренговый рулет Манго-яблоко990₽ -
Сезонный пирог900₽Пирог с голубикой
-
Шоколадный фондан с соусом из инжира и апельсина1090₽
Паста ризотто и равиоли
-
Домашняя паста rich1690₽Домашняя паста с белыми грибами, креветками, мидиями и кальмарами в нежном сливочном соусе с ароматом петрушки.
-
Орекьетте с рагу из ягненка1700₽Традиционные орекьетте с медленно томленным рагу из ягненка, дополненные томатами, выдержанным сыром пекорино и ароматными травами.
-
Нежная домашняя паста в сливочном соусе с беконом и выдержанным пармезаном. Любимая классика в авторском исполнении. -
Равиоли с крабом в сливочном биске1800₽Домашние равиоли с нежным мясом камчатского краба, красной икрой и бархатистым сливочным биском, раскрывающим богатый вкус морепродуктов.
-
Равиоли с уткой конфи и перечным соусом1450₽Домашние равиоли с нежной уткой конфи, дополненные пряным соусом из четырех видов перца и ароматом шалфея.
-
Ризотто со спаржей и креветками1550₽Кремовое ризотто с молодой спаржей и креветками, выдержанным пармезаном и легкой свежестью лимонной цедры. -
Спагетти с вонголе1400₽Спагетти с морскими моллюсками в раковинах, готовятся в ароматном соусе из оливкового масла, чеснока, петрушки, перца чили и белого вина.
Пицца
-
Пицца Ветчина-грибы 6 отзывов1350₽Простое сочетание, раскрывающее вкус каждого ингредиента. Нежная ветчина, ароматные грибы, тягучая моцарелла и насыщенный томатный соус. -
Пицца Маргарита790₽Тот самый вкус из римской траттории в солнечный полдень. Сладкий томатный соус, который пахнет летом, горячая моцарелла и прохладный хрустящий базилик. -
Пицца Пепперони 2 отзыва1100₽Пицца-настроение для тех, кто любит погорячее. Густая томатная база, обильная моцарелла, пикантные пепперони, огненный халапеньо и пряная чоризо. Завершает вкус яркий зеленый соус из кинзы, лимона и оливкового масла. -
Пицца Четыре сыра1350₽Четыре сыра, один идеальный баланс. Сливочная моцарелла, выдержанный пармезан, копченые ноты скаморцы и нежный крем-чиз, дополненные свежей рукколой и кедровыми орехами. -
Пицца с грушей и горгонзолой1500₽Идеальный баланс сладости и пикантности. Спелая сладкая груша, благородная горгонзола, тягучая нежная моцарелла и легкий штрих крем-бальзамика, дополненный хрустящим миндалем.
-
Пицца с трюфелем и белыми грибами1990₽Насыщенный вкус белых грибов, сливочный трюфельный соус, тягучая моцарелла и тонкие лепестки черного трюфеля. -
Фокачча с пармезаном и соусом песто650₽Хрустящая фокачча с выдержанным пармезаном и классическим соусом песто, приготовленном на оливковом масле и свежем базилике. -
Фокачча с пекорино и розмарином650₽Воздушная фокачча с выдержанным сыром пекорино романо и ароматным розмарином.
Салаты
-
Зеленый салат со злаковыми чипсами1150₽Зеленый салат с авокадо, молодой спаржей, эдамаме и яблоком под ароматной кунжутной заправкой, дополненной хрустящими злаковыми чипсами. -
Нисуаз с тунцом BBQ1990₽Обжаренный тунец, свежие листья салата, молодой жаренный картофель, томаты, маринованный лук и французская лимонная заправка. -
Романо Цезарь с цыпленком1290₽Классика с изюминкой: хрустящий романо, сочное куриное филе, черри и пармезан в лёгком цитрусовом соусе. -
Салат с крабом и цитрусовой заправкой2350₽Хрустящий микс салата, нежные волокна краба в сочетании с ломтиками авокадо и хрустящим огурцом. Финальный штрих - яркий японский понзу, балансирующий сливочность заправки.
-
Салат с ростбифом1100₽Тонкие ломтики ростбифа со свежими овощами и зеленью, дополненные пикантной цитрусовой заправкой.
Супы
-
Борщ с говяжьими щечками и сметаной890₽Насыщенный борщ с томлеными говяжьими щечками, сметаной и свежей зеленью.
-
Куриный суп 1 отзыв790₽Наваристый куриный бульон с домашней лапшой, нежным куриным филе и перепелиным яйцом. -
Томатный суп с морепродуктами1050₽Насыщенный томатный суп с мидиями, кальмарами, креветками и муксуном, приготовленный на основе креветочного биска с ароматом тимьяна.
Холодные закуски
-
Grand карпаччо из говядины с трюфельным кремом и артишоками1950₽Тончайшая говяжья вырезка, крем из черного трюфеля, жареные артишоки, руккола, пармезан и выдержанный бальзамический уксус.
-
Буратта с томатами и клубникой1250₽Летняя закуска, которая соединяет сливочный молодой сыр и яркие спелые томаты с ароматной и сладкой клубникой, заправленную бальзамическим уксусом
-
Вителло тоннато 1 отзыв1200₽Тонко нарезанная говядина с бархатистым соусом тоннато, каперсами и вялеными томатами.
-
Запеченный рамиро с фетой и зеленью790₽Запечённый сладкий перец рамиро с нежной фетой, свежей зеленью и ароматом оливкового масла.
-
Маринованные оливки650₽Оливки-манцанилла в соусе сальса, чупадео в пряных травах, сицилийские,белла ди черигнола гигант. -
Севиче из дорадо со свежими томатами1950₽Классическая латиноамериканская закуска, которая сочетает в себе нежное филе белой рыбы, цитрусовую кислинку и сочность спелых овощей.
-
Тартар из говядины с аранчини и пармезаном2100₽Тартар из отборной мраморной вырезки говядины с золотистым аранчини, выдержанным пармезаном и деликатной пикантностью каперсов. -
Тартар из лосося с авокадо и икрой палтуса1900₽Тартар из свежего лосося с авокадо, дополненный икрой палтуса и ароматным кунжутом.
-
Трио брускетт2400₽Три авторские брускетты на хрустящей свежеиспеченной чиабатте: с ростбифом и ароматным муссом из белых грибов, с креветками и кремом из авокадо, с мясом краба и сливочно-ореховым соусом. -
Фермерские сыры с мёдом1800₽Ассорти фермерских сыров: качотта, скаморца, горгондзола, выдержанный пармезан и козий сыр. Подается с цветочным медом, финиковым пюре, свежими ягодами и кедровыми орехами.
