Без категории
-
Аньолотти с томленой уткой850₽Б-14 Ж-23,5 У-18,4 Энергетическая ценность 352 ккал Мы томим целую утку с овощами, травами, томатами и бульоном. Затем разбираем по волокнам, а соус выпариваем до густоты и смешиваем. Получается мощное рагу на манер «Болоньезе». Начинку закрываем ...
-
Багет80₽150 г 150г
-
Гречневый с семенами льна и подсолнечника120₽Гречишный хлеб на пшеничной закваске с добавлением ржаного солода и обжаренных семян подсолнечника и льна. В составе три вида муки (пшеничная, ржаная цельносмолотая и гречневая). Хлеб так же проходит брожение при низкой температуре от 8 до 12 ч, ч...
-
Классический сырник470₽
-
Маковый сырник475₽
-
Равиоли мясные800₽Б-15,2 Ж-18,5 У-21 Энергетическая ценность 321 ккал Состав: тесто ( мука пшеничная, желток яичный, мука из твёрдых сортов пшеницы, масло оливковое, соль) начинка ( фарш говядина, фарш свинина , лук, морковь, сельдерей, томаты, чеснок, ароматные тр...
-
Равиоли с сыром и шпинатом750₽
-
Рустик100₽Наш хлеб «Рустик», он же «Деревенский», мы делаем исключительно на закваске. Без добавления промышленных дрожжей. Он содержит 20 % цельносмолотой ржаной Шугуровской(местная органическая мука из Мокшана) муки. Подходит на каждый день и для любого п...
-
Рустик family285₽800 г Наш хлеб «Рустик», он же «Деревенский», мы делаем исключительно на закваске. Без добавления промышленных дрожжей. Он содержит 20 % цельносмолотой ржаной Шугуровской(местная органическая мука из Мокшана) муки. Подходит на каждый день и для лю...
-
Сырник с курагой и миндальными лепестками580₽
-
Французская булка100₽
-
Чиабатта75₽200 г Пищевая ценность в 100 г продукта: Белок 6,0 г ; жиры 2,0 г ; Углеводы 40,0 г. Белый пшеничный хлеб со вкусом и ароматом сливочного масла, изготавливается на смеси закваски и дрожжей. Так же проходит длительную ферментацию-брожение в холоде....
