Горячее
-
Бефстроганов с картофелем и бочковыми огурцами920₽Говядина, картофельное пюре, сливки, соус демигласс, бочковые огурцы -
Онигиразу с угрем640₽Угонь, рис, нори, сливочный сыр, авокадо, микс салата, соус унаги, кунжут -
Стейк из лососся1200₽Филе лосося/ микс салата/ авокадо/ томаты черри/ соус терияки/ кунжут -
Угорь с птитим и вешенками820₽Птитим, угорь жареный, сливки, вешенки жареные, лук жареный, кунжут васаби, соус устричный
Закуски
-
Батат фри290₽Жареный батат -
Вяленое мясо от местных фермеров840₽Говядина, курица, индейка, утка, конина, горчица, каперсы, томаты сушеные -
Дегустационный сет Кухня790₽Паштет из курицы, тартар из говядины, тарамасалат, гуакамоле, каперсы, намазка из сыра с чили, мандарин в соусе юдзу, моченый лук, пита -
Мидии в сливочном соусе670₽Мидии в створках, соус устричный, сливки, пита -
Оливки фри фаршированные сыром540₽Оливки, сыр сливочный, панко, ореховый соус -
Паштет из курицы560₽Паштет из куриной печени, багет, мед в сотах -
Тартар из говядины с соусом вителло830₽Говядина, сыр пармезан, соус вителло, томаты сушеные, лук красный, бочковые огурцы, пита -
Тартар из тунца в имбирном соусе720₽Тунец, авокадо, каперсы, кунжутное масло, имбирный соус
Меню ближайших ресторанов
Салаты
-
Зеленый салат690₽Микс салата, авокадо, зеленый горошек, бочковые огурцы, базиликовый соус -
Салат с креветками в ореховом соусе790₽Креветки, микс салата, цукини, манго, вешенки жареные, лук жареный, соус ореховый -
Салат с тунцом и манго780₽Микс салата, тунец, манго, жареные вешенки, томаты черри, жареный лук, бочковые огурцы, яйцо, кукурузный соус, сладкий чили
Сезонное Меню
-
Бургер трюфель750₽Говяжья котлета/ трюфельный соус/ шампиньоны/ маринованные огурчики/ сливки/ пармезан/ латук/ картофель фри -
Ростбиф680₽Вырезка из говядины/ бочковые огурцы/ зернистая горчица/ лук порей/ лук маринованный с малиной/ имбирь/ беби картофель
Соуса
-
Сливочно-перечный соус90₽ -
Соус сладкий чили90₽