Выпечка
-
Кутаб с бараниной295₽Выпечка из тонкого пресного теста, обжаренная на сухой сковороде, с начинкой из фарша баранины и специй
-
Кутаб с домашней брынзой295₽Выпечка из тонкого пресного теста, обжаренная на сухой сковороде, с начинкой из фермерского сыра
-
Кутаб с зеленью195₽Выпечка из тонкого пресного теста, обжаренная на сухой сковороде. С начинкой из кинзы, шпината, укропа и петрушки
-
Марокканские булочки батбуты95₽Пшеничное тесто
-
Пиде с говядиной465₽Турецкая лодочка на тонком тесте с фаршем из говядины, сыром и специями
-
Пиде с сыром435₽Турецкая лодочка на тонком тесте с фермерским сыром
-
Узбекская лепёшка95₽Свежеиспеченная в тандыре
-
Чебурек с бараниной335₽Большой чебурек, обжаренный в масле
-
Чебурек с сыром315₽Большой чебурек с фермерским сыром, обжаренный в масле
Гарниры
-
Булгур с бабаганушем150₽Булгур, баклажан, чеснок, специи, зелень
-
Картофельное пюре с тыквой и топлёным маслом165₽Пюре на молоке
-
Печёный картофель с розмарином185₽Молодой картофель, запеченный с розмарином
-
Рис басмати с изюмом и шафраном165₽Рис, шафран, изюм
-
Свежие овощи245₽Огурец, томат, редис, болгарский перец
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Дорадо на гриле целиком765₽Дорадо, соль, перец, лимон
-
Жареный лагман с говядиной, овощами и зелёной фасолью465₽Ломтики говядины, домашняя лапша, перец болгарский, яичный омлет, зелень
-
Зелёный лагман со шпинатом и сливочным соусом385₽Домашняя лапша, шпинат, сливочный сыр
-
Лагман с морепродуктами в соусе Том ям535₽Яркое блюдо на основе домашней лапши, которую тянем мы сами в сочетании с креветками, кальмаром, и вонголе (моллюски), которые томятся в нежном, пряном соусе Том ям
-
Мусака 5 отзывов565₽Фарш из говядины, сыр, соус бешамель, баклажан, картофель, томаты
-
Палтус в соусе том ям695₽Нежное филе палтуса с кремом из цветной капусты и чесночными сливками
-
Плов с гиссарским ягнёнком и барбарисом495₽Рис, баранина, барбарис, лук, морковь
-
Тажин с цыпленком525₽Куриное филе, сливочный соус, карри, нут, специи
-
Телячьи щёчки с картофельным пюре655₽С соусом из сельдерея и сливок, картофельным пюре со шпинатом
-
Шеш-кебаб из говядины655₽Тонкие ломтики говядины в пикантном томатном соусе с луком и кинзой. Подаем с тонкой лепешкой, печеным перцем и соусом из йогурта
Десерты
-
Брауни со сливой и кремом из белого шоколада365₽Нежные кусочки шоколадного брауни, покрытые сливочным кремом в сочетании с вяленой сливой и воздушным безе
-
Восточные сладости190₽Баклава или рахат-лукум
-
Домашний наполеон295₽Слоёное тесто, заварной крем, клубничный топпинг
-
Наполеон с солёной карамелью315₽Слоеное тесто, заварной крем, соленая карамель, чернослив
-
Тыквенный пирог с кремом из белого шоколада335₽Ароматный пирог из тыквы в сочетании с кремом из шоколада, карамелью и нежными сливками. Подаем с кунжутными чипсами собственного приготовления, черносливом и курагой
-
Чизкейк карамель и шоколад335₽Соленая карамель, шоколад, сыр маскарпоне
Закуски
-
Креветки в соусе Том ям с пряной сливой и шпинатом655₽Креветки, сливочный соус том ям, вяленая слива, шпинат, булочки батбуты
-
Мидии томленые в соусе из белого вина с голубым сыром495₽Мидии, сливки 33 %, сыр дор блю, белое вино
-
Мясо 58 отзывов825₽Бастурма, суджук, казы из конины
-
Сыры 6 отзывов525₽Сулугуни, имеретинский, чечил молочный, овечья брынза
-
Фалафель с хумусом и лимонным табуле325₽Котлетки из нута, хумус из нута, лимонный сок, тхина, отварной булгур, мята, кинза, томаты, оливковое масло
-
Хумус ливанский250₽Нут, кунжутная паста, лимонный сок, оливковое масло, кедровые орешки, специи, чеснок
Салаты
-
Аль Фатуш из свежих овощей с сумахом и овечьей брынзой395₽Огурец, томат, редис, перец болгарский, салат романо, овечья брынза, лук репчатый, зерна граната, лаваш, заправка гранатовая и оливковое масло
-
Ачик-чучук из сочных томатов с красным луком и чили275₽Томаты, лук репчатый, оливковое масло, чили
-
Лаззат с говядиной, красным луком и болгарским перцем490₽Ростбиф, болгарский перец, перец чили, печёная тыква, лук репчатый, маринованные луковички, заправка из бальзамического уксуса, имбиря и соевого соуса
-
Лимонный табуле с булгуром, зеленью и томатами315₽Отварной булгур, мята, кинза, томаты, лимонный сок, оливковое масло
-
С жареным сыром халуми, печеной свёклой и апельсинами435₽Печеная свекла, апельсин, шпинат, кешью, сыр халуми, гранатово-горчичная заправка
-
С пряным лососем, томатами и маринованным кабачком545₽Лосось, романо, томаты, маринованный цукини, медово-горчичная заправка, зерна кунжута
-
С хрустящими тигровыми креветками, авокадо и грейпфрутом645₽Креветки, авокадо, грейпфрут, шпинат, руккола, цитрусовая заправка, соево-кунжутная заправка
-
С цыплёнком каджун и йогуртовым соусом435₽Обжаренный цыпленок, вяленая слива, сыр брынза, томаты, салат романо, йогуртовая заправка, заправка из солёных лимонов и сыра
-
Салат с индейкой и соусом блю чиз435₽Микс-салат, томленая индейка, спелая груша, сливочная заправка с голубым сыром
Соусы
-
Гранатовый125₽Сладковато-острый
-
Дзадзики90₽На основе домашнего йогурта с огурцом, мятой и чесноком
-
Из сливы с пряностями85₽Кисловатый с остринкой
-
Острый томатный80₽Домашний томатный соус с зеленью и легкой остринкой
Супы
-
Турецкий суп с чечевицей350₽Чечевица, маш, томатный бульон, солёные лимоны, специи, зелень
-
Уйгурский лагман с говядиной435₽Домашняя лапша, болгарский перец, стручковая фасоль, говядина, специи, зелень
-
Харира с бараниной380₽Чечевица, маш, нут, баранина, томатный бульон, лук, морковь, специи
-
Чучвара шурпа с бараниной395₽Наваристый суп на бараньем бульоне с ароматными овощами, нутом и пельменями с бараньим фаршем. Подается со сметаной и свежей зеленью
-
Шурпа из баранины465₽Бараний бульон, баранина, картофель, перец, томаты, лук, нут
Шашлык
-
Люля-кебаб из баранины665₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
-
Люля-кебаб из цыпленка435₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
-
Шашлык из баранины725₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
-
Шашлык из свинины545₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
-
Шашлык из телятины595₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
-
Шашлык из цыплёнка475₽Подаем с лавашом, луком и зеленью
