Бирьяни
-
Бирьяни Баранина-Lamb Biryani1250₽Подлинное индийское блюдо из риса Бирьяни, приправленное ароматными специями
-
Бирьяни креветки-Prawns Biryani1100₽Подлинное индийское блюдо из риса, креветки, приправленное ароматными специями
-
Бирьяни курица - Chicken Biryani980₽Подлинное индийское блюдо из риса и курицы, приправленное ароматными специями
-
Бирьяни яйцо Egg Biryani900₽Подлинное индийское блюдо из риса, яйца, приправленное ароматными специями
Закуски
-
Ведж Манчуриан750₽Популярная индокитайская закуска - обжаренные овощные шарики
-
Креветки Чили Prawns Chilli950₽Жареные кусочки креветки с луком и болгарским перцем в остром томатном соусе
-
Курица чили chicken chilli800₽Жареные кусочки курицы с луком и болгарским перцем в остром томатном соусе
-
Пападам250₽Тонкая хрустящая закуска из чечевичной муки
-
Самоса-Samosa400₽Хрустящие пирожки с начинкой из картофеля, зеленого горошка
-
Хара-бхара кебаб650₽Вкуснейшая закуска из шпината, картофеля, гороха, специй и трав
-
Цыпленок 65800₽Жареный цыпленок в соусе на основе йогурта с листьями карри
-
Чили панир chilli panner800₽Жареные кусочки курицы с луком и болгарским перцем в остром томатном соусе
Комбо
-
Баттер чикен850₽Нежные кусочки куриного филе, запеченные в тандыре, тушенные в пряном томатно-сливочном соусе с добавлением индийских специй с нааном
-
Гоа креветки карри Goan Prawns Curry1100₽Креветки, приготовленные в восхитительной семи индийских специй и кокосового молока с добавлением кашмирского перца Чили, с лепешкой
-
Гоа фиш карри Goan Fish Curry1000₽Рыба, приготовленная в восхитительной смеси индийских специй и кокосового молока с красноватым оттенком кашмирского перца чили с лепёшкой
-
Дал макхани Dal Makhani800₽Три вида чечевицы, томлёные в молоке с индийскими специями, с лепёшкой
-
Дал тадка Dal Tadka700₽Традиционная индийская чечевица, приготовленная с пряными специями. Подаётся с лепёшкой
-
Кадхай панир850₽Сыр, обжаренный с домашним болгарским перцем в специях с лепёшкой
-
Курица карри850₽Кусочки курицы с помидорами и луком, обжаренные на медленном огне в закрытой крышкой кастрюле с лепёшкой
-
Курица корма850₽Курица, тушенная в кремовом соусе из йогурта, орехов и специй. Подается с лепёшкой
-
Курица харяли масала850₽Кусочки курицы, тушенные со шпинатом, луком и томатным соусом, приправленные ароматными специями с лепёшкой
-
Малай кофта Malai Kofta900₽Картофельные шарики и домашний сыр в шафрановом соусе с индийскими пряностями с лепешкой
-
Матар машрум800₽Сливочное карри, приготовленное из зелёного гороха, грибов, помидоров и лука, с лепёшкой
-
Маттер панир850₽Кусочки домашнего сыра панир с зелёным горошком, тушёные в томатном соусе с добавлением пряной индийской специи гарам масала, с лепёшкой
-
Маттон Сааг1100₽Кусочки баранины, тушенные со шпинатом, луком и томатным соусом, приправленные ароматными специями, с лепёшкой
-
Маттон роган джош1100₽Ароматная баранина по-кашмирски, тушенная с луком и томатным соусом с лепёшкой
-
Микс ведж карри850₽Смешанное овощное карри готовится путем приготовления смеси овощей вместе в традиционном индийском луково-томатном соусе с лепёшкой
-
Палак панир850₽Кусочки домашнего сыра, приготовленные со шпинатом и индийскими специями с лепёшкой
-
Панир баттер масала850₽Кубики домашнего сыра в соусе на основе сливочного масла, помидоров и сливок, приправлены индийскими специями с лепёшкой
-
Панир тикка масала850₽Домашний сыр, запеченный в тандыре с соусом масала с лепешкой
-
Пеппер креветки1100₽Острое карри из креветок с густым темно-красным соусом из паприки, перца чили, лука, помидоров, черного перца, гвоздики и других индийских специй для любителей острого карри с лепёшкой
-
Пеппер маттон1100₽Острое карри из баранины с густым тёмно-красным соусом из паприки, перца чили, лука, помидоров, чёрного перца, гвоздики и других индийских специй для любителей острого карри с лепёшкой.
-
Перец курица - Pepper Chicken850₽Для любителей острых блюд с лепёшкой
-
Чанна масала Chana Masala800₽Нут, приготовленный в луковом соусе с индийскими специями, с лепешкой
-
Чикен тикка масала850₽Сочное филе цыпленка в соусе масала с нааном
-
Шахи панир 1 отзыв850₽Домашний сыр с шафраном в сливочно-ореховом соусе с лепёшкой
-
Ягненок Рара1250₽Готовится из кусочков баранины и фарша, сильно отличается от других карри из баранины. Безупречный вкус этому карри придают различные специи, такие как гвоздика, черный перец, корица, мускатный орех, кардамон, лавровый лист и красный сухой перец чили
-
Ягнёнок карри1050₽Жаркое из ягнёнка, приготовленное по домашнему рецепту. Подается с лепёшкой
Напитки
-
Гималайский чай240₽
-
Ласси сладкий400₽Ласси – напиток на основе йогурта, сладкий
-
Ласси соленый400₽Ласси – напиток на основе йогурта, солёный
-
Масала чай300₽
-
Райта350₽Йогурт со специями, огурцами, луком и помидорами
Рис
-
Жареный рис - Fried Rice650₽Жареный рис с морковью, перцем, соевым соусом и уксусом
-
Зира райс350₽Жареный рис с кумином
-
Отварной рис Басмати250₽Рис на пару
-
Рис с добавлением шафрана - Saffron Rice450₽Рис с добавлением шафрана
Салаты
-
Куриный салат тандури Tandoori chicken salad700₽Салат с луком, помидорами, огурцами, морковью, салатом, маринованной курицей, приготовленной в тандыре, смешать с салатом
-
Овощной салат green salad600₽Салат с луком, помидорами, огурцами, морковью, лимоном
Супы
-
Дал шорба550₽Суп из красной чечевицы, томатов и лука с индийскими специями
-
Куриный суп600₽Куриный суп с ароматом кориандра
-
Томатный суп600₽Индийский томатный суп со специями, приправленный кориандром
-
Хот энд сауэр суп hot & Sour soup550₽Острый суп из свежих овощей или курицы с грибами, специями и соевым соусом. Варианты: куриный или овощной
Тхали
-
Баранина тали mutton thali2250₽Баранина карри, дал тадка, палак панир, десерт, лепёшка нан, рис басмати, салат, чай
-
Вегетарианский тали Veg Thali1850₽Палак панир, дал тадка, овощная смесь, гулаб джамун, лепёшка нан, рис басмати, салат из капусты, гималайский чай/масала чай/ласси
-
Куриный тали Chicken Thali1999₽Баттер чиккен, дал тадка, панир баттер масала, гулаб джамун, лепёшка нан, рис басмати, салат из капусты, гималайский чай/масала чай/ласси
Хлеб
-
Алу паратха - Alo Paratha350₽
-
Баттер нан - Butter Naan220₽
-
Гарлик нан - Garlic Naan250₽
-
Кима нана400₽
-
Малабар парата -Malabar Paratha300₽
-
Овощная паратха mix veg paratha350₽
-
Панир паратха380₽Известная североиндийская лепёшка из пшеничной муки с пикантным, обжаренным в специях домашним сыром
-
Тандури роти - Tandoori Roti250₽
-
Чиз гарлик нан - Cheese Garlic Naan380₽
-
Чиз нан -Cheese Naan330₽
Шашлык
-
Куриное трио850₽Безупречное из классической куриной тикки, нежной малай тикка и шафрановой тикки
-
Курица тикка с шафраном850₽Куриные бедрышки, запечённые в фирменном маринаде из обжаренного лука, йогурта с шафраном и горчичного масла, обжаренные на углях в тандыре
-
Малай тикка -Malai Tikka850₽Нежное филе цыплёнка, маринованное в сырно-сливочном соусе
-
Панир тикка - Panner Tikka850₽Домашний сыр и свежие овощи, запечённые в тандыре
-
Панир харияли тикка850₽Нежный панир, маринованный в свежей мяте и листьях кориандра со специями, приготовленный в тандыре
-
Рыбы тикка - Fish Tikka1000₽Филе лосося, замаринованное по-особому рецепту шеф-повара и приготовленное в глиняной печи
-
Харияли чикен тикка850₽Нежные кусочки курицы, маринованные в свежей мяте и листьях кориандра со специями, приготовленные в тандыре.
-
Чикен тикка - Chicken Tikka800₽Шашлык из сочного филе цыплёнка в остром маринаде
