АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
-
АПЕРОЛЬ с долькой апельсина790₽Игристое Prosecco, сироп Апероль БИО, апельсиновый сок, содовая, лед.
-
Citrus Spritz790₽Prosecco игристое, сироп цитрусовый, содовая, лед, мята.
-
ЛАВАНДОВЫЙ ДЖИН790₽Джин розовый South Bank Pink, сироп лаванды, фреш лимона, тоник, лед.
-
RIESLING VENTURE GEORGE BREUER / БЕЛОЕ ПОЛУСУХОЕ / 2022700₽Германия, Райнгау. Сорт винограда : Рислинг В рислинг влюбляешься с первого глотка. В нем баланс, яркая кислотность и такая же яркая ароматика, и слегка солоноватое послевкусие.
-
BLANCHE MONICORD / БЕЛОЕ СУХОЕ / 2021700₽Франция, Бордо Сорт винограда: Савиньон Блан Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, подчёркнутыми пикантными травянистыми нюансами.
-
EL ILUSIONISTA / RIBERA DEL DUERO / КРАСНОЕ СУХОЕ / 2022700₽Испания, Рибера Сорт винограда: Тинто Фино Яркое, фруктовое, легкое. В букете : лесные ягоды, малина, ежевика
-
WEINGUT SCHNEIDER, PINOT NOIR / КРАСНОЕ СУХОЕ / 2021700₽Австрия, Терменрегион. Сорт винограда: Пино Нуар Вино обладает элегантным, свежим, теплым вкусом с выразительными оттенками вишни, черники и лимона, дополненными нотами специй, пряностей и землистыми штрихами, яркой кислотностью и продолжительным...
ДЕСЕРТЫ
-
КОНФЕТА "КАК В ДЕТСТВЕ" NEW230₽Печенье из песочного теста на миндальной и безглютеновой муке, кешью урбеч, сироп топинамбура, мальтит, инулин, какао, масло ши и оливковое.
see_menus_nearby
ЗАВТРАКИ
-
СКРЭМБЛ С АВОКАДО И БЕЗДРОЖЖЕВЫМ ИЛИ ГРЕЧНЕВЫМ ХЛЕБОМ700₽Тофу, цукини, красный лук, томаты, слайсы авокадо. Подается с хрустящим тостом из бездрожжевого хлеба или попросите официанта подать с Гречневым хлебом. бездрожжевой хлеб 420 ккал, БЖУ 18/16/51 гречневый хлеб 427 ккал, БЖУ 19/20/43
-
СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СГУЩЕНКОЙ / КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ / ГОЛУБЫМ КЕШЬЮ-КРЕМОМ700₽Тофу, ваниль, сироп топинамбура, свежие ягоды, соус на выбор. с голубым соусом 372 ккал, БЖУ 14/20/34 с кленовым сиропом 307 ккал, БЖУ 11/9/46 с кокосовой сгущенкой 305 ккал, БЖУ 11/9/45
-
АВОКАДО ТОСТ НА Б/Д ХЛЕБЕ750₽Хрустящий тост на бездрожжевом хлебе, соус песто, авокадо, микс салат, долька лайма и чили. 557 ккал, БЖУ 11/38/43
-
АВОКАДО ТОСТ НА Б/Д ГРЕЧНЕВОМ ХЛЕБЕ750₽Хрустящий тост на безглютеновом гречневом хлебе, соус песто, авокадо, микс салат, долька лайма и чили. 514 ккал, БЖУ 10/40/29
-
СКРЭМБЛ-ТОСТ С АВОКАДО И ТОМАТАМИ new850₽Нежный скрэмбл из тофу с кремовой текстурой, бездрожжевой хлеб, авокадо, томаты, соевое молоко, веган-сыр, романо, руккола, орегано,сок лайма, чили, оливковое масло. ККАЛ 390, ЖБУ 19/23/12
-
АСАИ БОУЛ С ДОМАШНЕЙ ГРАНОЛОЙ И КЛУБНИКОЙ790₽Домашняя гранола, клубника, малина, черника, банан, кокосовое молоко, сироп топинамбура, мята. ККАЛ 530, ЖБУ 29/9,5/58 410 гр.
-
ЗЕЛЁНЫЕ БЛИНЫ С ТОФУ-ТВОРОГОМ И СОУСОМ "ДЗАДЗИКИ" new700₽Блины из безглютеновой муки , псиллиум, кокосовое молоко, шпинат соль, уксус, растительное масло. Тофу творог с зеленью - тофу, кокосовое молоко, петрушка, кинза, соль. Авокадо, веган-икра, микро зелень. Соус - огурец, кинза, мята, йогурт кокос...
ЗАКУСКИ
-
ЦЕЗАРЬ С АРТИШОКАМИ И ТОФУ890₽Романо, копченый тофу, томаты черри, маринованные артишоки, веган сыр (из кешью и кедрового ореха), соус цезарь, гренки. 371ккал, БЖУ 10/30/16
-
РОЛЛЫ С КИНОА И БАКЛАЖАНОМ800₽Ферментированный кешью сыр, баклажан - терияке, авокадо, киноа, кинза, нори, кунжут. 425 ккал, БЖУ 13/23/41
-
СПРИНГ-РОЛЛ С МАНГО И АВОКАДО800₽Рисовая бумага, шпинат, морковь, цукини, авокадо, манго, мята, домашний СПРИНГ соус на основе ананаса и орехов кешью. 334 ккал, БЖУ 8/12/48
-
ТОФУ В ПАНИРОВКЕ320₽Тофу в панировке, кунжут, растительное масло, на выбор соус: терияки или чепотле. ККАЛ 190, ЖБУ 5,5/17/20 90 гр.
-
КАПУСТА КИМ-ЧИ250₽Пекинская капуста, соевый соус, чили, зелёный лук, свекольный порошок. ККАЛ 15 , ЖБУ 0,2/1/2,5
-
БИТЫЕ ОГУРЦЫ250₽Огурцы, чили, соевый соус, чеснок, маринованный красный лук, свекольный порошок, чёрный кунжут. ККАЛ 20, ЖБУ 1/0,5/2,5
КОФЕ
-
АМЕРИКАНО 2 отзыва290₽
-
ФИЛЬТР-КОФЕ 183 отзыва400₽
-
КАПУЧИНО 10 отзывов540₽
-
ЛАТТЕ 4 отзыва540₽
-
ЭСПРЕССО 7 отзывов250₽
-
ФЛЭТ УАЙТ450₽
-
ВОРОНКА V60400₽Сорт зерна можно выбрать.
МАГАЗИН
-
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ГРЕЧНЕВЫЙ450₽Пшено, зеленая гречка, сироп топинамбура, семена тыквы и льна, кунжут
-
ТОФУ КОПЧЕНЫЙ 400 ГР500₽
-
ТОФУ КЛАССИЧЕСКИЙ 1 КГ900₽
МАТЧА И ДРУГИЕ СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
-
ГОЛУБАЯ МАТЧА490₽
-
ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА490₽
-
ЛАТТЕ ЗЕЛЕНАЯ МАТЧА ICE холодная490₽
-
ЛАТТЕ СИНЯЯ МАТЧА холодная490₽
НАПИТКИ
-
МАТЧА С МАНГО ПЕНКОЙ590₽
-
МАТЧА С КЛУБНИЧНОЙ ПЕНКОЙ590₽
-
МАТЧА С ПЕНКОЙ ЧЕРНИКА-ЛАВАНДА590₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
-
СУП РАМЕН С ЛАПШОЙ800₽Овощной бульон, тофу в нори, томаты, шпинат, грибы шиитаки, лук, кинза, японская веганская лапша пшеничная , Кимчи и чили, кунжут, арахисовая паста, мисо паста. 233 ккал, БЖУ 15/9/24
-
СУП ТОМ-ЯМ800₽Овощной бульон, кокосовое молоко, чили перец, чеснок, имбирь, шиитаке, кинза, вешенки, лемонграсс. Подается с белым рисом жасмин и долькой лайма. 243 ккал, БЖУ 7/12/27
-
БАТАТ С НУТОМ800₽Печеный батат, микс салата, чили, лайм, шпинат, нут, соевый соус, воздушный нежный соус на основе орехов кешью. 441 ккал, БЖУ 12/24/43
-
БАТАТ С ВЕШЕНКАМИ800₽Печеный батат, вешенки, соевый соус, воздушный нежный сырный соус на основе орехов кешью, микс салата, чили, лайм. 403 ккал, БЖУ 10/24/37
-
РИСОВЫЙ БОУЛ800₽Микс из бурого риса, грибов шиитаке, бобов эдамамэ, тофу, арахисового соуса, микса зелени, кимчи. 381 ккал, БЖУ 18/15/44
-
БУРРИТО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ и ГУАКАМОЛЕ800₽Тортилья из пшеничной муки, черная фасоль, огурцы, томаты, салат романо, лук порей, томатный соус, домашний майонез, чеснок, халапеньо. Подается с гуакамоле и чили. 553 ккал, БЖУ 18/18/81
-
ЦИНИЧНЫЙ ВЕГАН БУРГЕР850₽Котлета из растительного "мяса", домашняя булочка с кунжутом, салат романо, халапеньо, кешью сыр, BBQ соус, томаты, лук красный, соленый огурец. Подается с салатом микс. 614 ккал, БЖУ 28/34/50
-
ПИЦЦА С БАКЛАЖАНОМ И ТОФУ (30 СМ)1100₽Бездрожжевое тесто (мука пшеничная, мука цельнозерновая с высоким содержанием белка, закваска), томатный соус, баклажаны, черри, тофу копченый, веган сыр на основе кешью, базилик, песто (кешью, семена тыквы, петрушка, базилик, масло олив., подсолн...
-
ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ 28 отзывов800₽Это блюдо придётся по вкусу тем, кто хочет насладиться горячей и аппетитной закуской. Питательная пшеничная тортилья с сочным тофу и свежими помидорами, политыми классическим соусом «Цезарь», подарит чувство сытости и удовольствие от идеального ба...
-
ПИЦЦА СЛИВОЧНАЯ С ГРИБАМИ ( 30 СМ)1100₽Грибы шампиньоны, грибной фарш, тесто из пшеничной муки на закваске, трюфельное и оливковое масло, лук сибулет, сливочный соус: белые грибы, шампиньоны, корень сельдерея,лук, перец черный, чесночное масло. ККАЛ 840, ЖБУ 34/22/113 400 гр.
-
БЕЛКОВЫЙ ПОКЕ-БОУЛ С КИНОА, ТЕМПЕ И ЧИПСАМИ ИЗ НОРИ NEW950₽Копченый темпе, чипсы из нори с рисовой бумагой, киноа, авокадо, спаржа по-азиатски,капуста кимчи, цуккини, кунжутный соус. кинза, черный перец. ККАЛ 770, ЖБУ 35/36/75
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ
-
МАНГО ШЕЙК new550₽Манго филе, маракуйя, кокосовое молоко, лед.
-
ФРЕШ СЕЛЬДЕРЕЙ550₽
-
ФРЕШ АПЕЛЬСИН550₽
-
ФРЕШ МОРКОВНЫЙ550₽
-
ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ550₽
-
СМУЗИ DETOX new590₽Киви, шпинат, ананас, апельсиновый фреш.
САЛАТЫ
-
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ВЕГАН СЫРОМ new1100₽Томаты узбекские, редька, сыр фета, фенхель, редис, лоло росса,мангольд, романо, красный лук, мята, лимон. Соус- сок лимона, белый крем бальзамик, масло оливковое. ККАЛ 480 , ЖБУ 39/9/23 470 гр.
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
-
ОМЕГА" ШЕЙК by ЮЛИЯ РЭЙ590₽Упругость и красота кожи, здоровье сосудов и сердца. Масло семени льна не имеет себе равных по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 среди всех природных источников, а кокосовое масло содержит высокое содержание кислот: насыщенных, по...
ТОРТЫ
-
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ Б/Г (1.85 КГ)7500₽Мука б/г, пудра красного риса, тростниковый сахар. молоко рисовое, масло подсолнечное, масло кокосовое, белый шоколад ( кешью, мальтит, сухое кокосовое молоко, какао масло), клубника, сироп топинамбура, сухое соевое молоко, мальтит, инулин, глюкоз...
-
ЧИЗКЕЙК "ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО5500₽Нежный чизкейк из тофу, крем-чиз на кешью, кокосовое молоко, сироп топинамбура, рисовая мука, лимонный сок, соевое молоко. Украшается ванильным ганашем и сезонными ягодами или фруктами. ККАЛ 3660, ЖБУ 236/82/300
-
ЧЕРНЫЙ ЛЕС Б/Г БЕЗ САХАРА (1.85КГ)6500₽Мука б/г, какао порошок, какао-масло, рисовое молоко, вишня, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовый сахар, крем- чиз веганский на основе орехов кешью, рафинированное масло ши. Украшается зеленым безглютеновым бисквитом на сиропе топинамбур...
-
«МЕДОВИК» БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА6000₽Безглютеновая мука, гречневая мука, мука зеленой гречки, кокосовый сахар, сироп топинамбура, липа, кокосовое масло, сухое кокосовое молоко, соевое молоко, какао масло, ваниль, кокосовые сливки, веган закваска для йогурта, мальтит. Украшается шокол...
-
«НАПОЛЕОН» БЕЗ САХАРА (1.3КГ)6000₽Пшеничная мука, кокосовое масло, сироп топинамбура, клубника, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами. ККАЛ 4930, ЖБУ 273/53/564
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ САХАРА (1.85 КГ)6900₽Полбяная мука, кокосовый сахар, какао, рисовое молоко, яблочное пюре, эспрессо, кокосовое молоко, сироп топинамбура, арахисовая паста, шоколадная глазурь, кокосовые сливки. Украшается свежими ягодами. ККАЛ 7370, ЖБУ 452/127/699
-
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ Б\Г, БЕЗ САХАРА (1.3 КГ)6900₽Аквафаба , сироп топинамбура, миндальная паста собственного приготовления, рисовая и миндальная мука, кокосовые сливки, оливковое масло, масло ши, миндальные лепестки. ККАЛ 7230, ЖБУ 594/135/337
-
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ NEW6000₽Коржи - Картофельный белок, тростниковый сахар, дробленый миндаль Крем - миндальная паста, кешью паста, тростниковый сахар, сироп топинамбура, глюкоза, инулин, ваниль, масло ши, оливковое масло, кокосовое масло, какао масло.
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
-
ЛИМОНАД ЛАВАНДОВЫЙ450₽Холодный напиток ЛАВАНДОВЫЙ лимонад (готовим из эссенции лаванды, пудры цветков клитории, лимонов, с добавлением фруктозы)
-
ЛИМОНАД ЦИТРУСОВЫЙ450₽Холодный напиток на основе апельсинов, лимонов, с добавлением фруктозы
-
МАТЧА БАМБЛ550₽Холодный детокс - напиток на основе апельсинового фреша, матчи, льда.
-
Холодный напиток, в составе которого лавандовый сироп собственного производства, овсяное молоко, лед, эспрессо.
-
БАМБЛ КОФЕ550₽Готовим на основе эспрессо и апельсинового фреша.
-
КЛАССИЧЕСКИЙ ЭСПРЕССО-ТОНИК490₽Одинарный шот эспрессо, тоник, лимонный фреш, фруктоза.
