Без категории
-
Гравлакс из маринрованной семги580₽Лосось слабосоленый, гренки пшеничный, пармезан, томат, соус цезарь, микс салата Энергетическая ценность: 544 ккал. • Белки: 29 г • Жиры: 34 г • Углеводы: 29 г
Гарниры
-
Картофель запеченный250₽Картофель, чеснок, зелень, масло сливочное • Калорийность: 160 ккал • Белки: 3.4 г • Жиры: 4.5 г • Углеводы: 27.1 г
-
Рис басмати200₽Рис басмати, масло сливочное Калорийность: 260 ккал • Белки: 3.6 г • Жиры: 8.6 г • Углеводы: 40.6 г
-
Овощи-гриль280₽Кабачок, баклажан, перец, помидор, лук ялтинский, шампиньоны, зелень , соус соевый, прованские травы Калорийность: 58 ккал • Белки: 4.1 г • Жиры: 0.2 г • Углеводы: 10.1 г
-
Спаржа запеченная с сыром310₽Спаржа, соус сырный, масло сливочное, пармезан • Калорийность: 202 ккал • Белки: 7.0 г • Жиры: 17.3 г • Углеводы: 6.9 г
-
Брокколи в сливочно-сырном соусе250₽Броколли, соус сырный Калорийность: 165 ккал • Белки: 6.5 г • Жиры: 12.0 г • Углеводы: 9.0 г
-
Картофель фри250₽Картофель, масло растительное, соль • Калорийность: 475 ккал • Белки: 5.0 г • Жиры: 24.0 г • Углеводы: 58.0 г
Горячие блюда
-
Свиное филе с печеным картофелем и соусом из белых грибов630₽Свиного филе, картофель, микс салата, помидор, огурец, лук, соус сливочный с белыми грибами • Калорийность: 599 ккал • Белки: 44.0 г • Жиры: 29.4 г • Углеводы: 38.5 г
-
Говядина на гриле с томатами и соусом песто700₽Говядина, помидор, соевый соус прованские травы, пармезан, соус песто • Калорийность: 506 ккал • Белки: 49.7 г • Жиры: 31.3 г • Углеводы: 6.3 г
-
Куриное филе с брокколи в сливочно-сырном соусе510₽Куриное филе, броколли, соус сырный, соус горнично- цитрусовы • Калорийность: 508 ккал • Белки: 64.8 г • Жиры: 21.9 г • Углеводы: 12.7 г
-
Крымский ягненок с овощами в аджике630₽Баранина, лук, ялтинский, кабачок, помидор, перец болгарский, картофель, аджика,зелень • Калорийность: 399 ккал • Белки: 23.0 г • Жиры: 24.1 г • Углеводы: 21.4 г
-
Стейк миньон с картофелем фри и соусом BBQ945₽Миньон из говядины, картофель фри, соус BBQ • Калорийность: 1252 ккал • Белки: 42.1 г • Жиры: 65.8 г • Углеводы: 115.1 г
-
Куриные наггетсы с картофелем фри420₽Наггетсы куриные, картофель фри, кетчуп • Калорийность: 892 ккал • Белки: 29.9 г • Жиры: 48.7 г • Углеводы: 80.3 г
-
Чизбургер куриный с картофелем фри420₽Булка пшеничная, куриное филе, чеддер, помидор, лук ялтинский, огурец маринованный, айсберг, кетчуп, майонез, горчица, картофель фри Калорийность: 829 ккал • Белки: 34.1 г • Жиры: 35.8 г • Углеводы: 87.4 г
-
Чизбургер из говядины с беконом и картофелем фри450₽Булка пшеничная, котлета из говядины, сыр чеддер, бекон, помидор, лук ялтинский, огурец маринованный, айсберг, картофель фри, кетчуп, майонез, горчица • Калорийность: 958 ккал • Белки: 31.6 г • Жиры: 52.0 г • Углеводы: 87.4 г
-
Крылышки в остром соусе375₽Крылья куриные, крахмал, шрирача, аджика, кунжут • Калорийность: 937 ккал • Белки: 59.6 г • Жиры: 62.3 г • Углеводы: 29.5 г
-
Скумбрия с печеными овощами480₽Скумбрия, кабачок, баклажан, лук , помидоры, перец, шампиньоны, прованские травы, лимон, зелень • Калорийность: 451 ккал • Белки: 36.5 г • Жиры: 29.1 г • Углеводы: 10.7 г
-
Барабулька680₽Барабуля, мука, лимон • Калорийность: ~730 ккал • Белки: ~48.1 г • Жиры: ~39.6 г • Углеводы: ~44.4 г
Десерты
-
Тирамису 1 отзыв350₽Сахар, яйцо, сливки, маскарпоне
-
Чизкейк с мородиновый350₽Смородина, сахар, сливки, сливочный сыр, масло сливочное, желатин, мука, яйцо
-
Шоколадный фондант350₽Яйца,сахар, шоколад, масло сливочное, мука какао, мороженное
-
Крем-брюле350₽Желтки, сливки, сахар
-
Клубничный гаспачо с мороженным280₽Клубника, сахар, ваниль, мята, сливки, мороженное
-
Мороженное с соусом280₽
-
Павлова с сезонными ягодами350₽Яйца, сахар, сливочный сыр, сливки, ягоды
ДОМАШНЯЯ ПАСТА И РИЗОТТО
-
Паста карбонара традиционная480₽Спагетти, бекон, сливки, желток пармезан, масло сливочное, перец • Калорийность: 750 ккал • Белки: 22.2 г • Жиры: 55.8 г • Углеводы: 40.5 г
-
Паста с морепродуктами610₽Тальятелле, мидии, рапаны, кальмары, креветки, лук, помидор, сливки, соус песто, пармезан, вино белое сухое Калорийность: 449 ккал • Белки: 31.9 г • Жиры: 18.7 г • Углеводы: 36.6 г
-
Паста четыре сыра460₽Тальятелле, дор-блю , чеддер, моцарелла, пармезан, сливки, прованские травы, орех грецкий Калорийность: 518 ккал • Белки: 19.9 г • Жиры: 32.4 г • Углеводы: 38.9 г
-
Паста с филе лосося и шпинатом550₽Тальятелле, лосось, шпинат, сливки, пармезан, вино белое сухое • Калорийность: 445 ккал • Белки: 23.9 г • Жиры: 23.8 г • Углеводы: 33.3 г
-
Паста с куриным филе и сыром дор-блю480₽Тальятелле, куриное филе, дор-блю, сливки, прованские травы • Калорийность: 487 ккал • Белки: 29.8 г • Жиры: 26.8 г • Углеводы: 31.8 г
-
Паста с тигровыми креветками в соусе том-ям600₽Тальятелле, креветки, черри, сливки, лук ялтинский, чеснок, паста том-ям, имбирь маринованный, кинза, кунжут, вино белое сухое • Калорийность: 405 ккал • Белки: 19.7 г • Жиры: 19.2 г • Углеводы: 37.0 г
-
Паста с томленой говядиной и белыми грибами550₽Тальятелле, говядина, гриб белый, лук, пармезан, соус демигляс, сливки
-
Паста с копченой грудкой и соусом цезарь480₽Тальятелле, курица копчёная, томат вяленный, орех кедровый, пармезан, соус цезарь
Закуски
-
Брускетты с лососем, сыром филадельфия и лаймовой цедрой580₽Гренки ржаные, лосось слабосоленый, сливочный сыр, лайм, соус терияки, кунжут, микс зелени Калорийность: 486 ккал • Белки: 21.6 г • Жиры: 26.2 г • Углеводы: 40.2 г
-
Мидии тушеные в сливочно-чесночном соусе490₽Мидии, сливки , сливочное масло,чеснок • Калорийность: 270 ккал • Белки: 24.7 г • Жиры: 18.5 г • Углеводы: 10.0 г
-
Скумбрия собственного посола с гренками и пикантной свеклой399₽Скумбрия слабосоленая, гренки ржаные, свёкла,майонез,чеснок, зелень Калорийность: 447 ккал • Белки: 33.2 г • Жиры: 24.1 г • Углеводы: 25.8 г
-
Моцарелла фри с клюквенным соусом399₽Мацарелла, яйцо куриное, сухари панировочные, соус клюквенный • Калорийность: 470 ккал • Белки: 29.3 г • Жиры: 25.2 г • Углеводы: 29.0 г
-
Рапаны тушеные с луком в сметанном соусе499₽Рапаны, лук, помидоры, сметана,чеснок Калорийность: 250 ккал • Белки: 20.7 г • Жиры: 11.6 г • Углеводы: 12.8 г
-
Плато сыров670₽Пармезан, дор-блю, чеддер,камамбер, мед, орех грецкий, кунжут Калорийность: 772 ккал • Белки: 42.1 г • Жиры: 52.0 г • Углеводы: 33.9 г
-
Ассорти колбас670₽Колбасы говяжья, свиная,куриная, перец маринованный, маслины, оливки Калорийность: 493 ккал • Белки: 28.5 г • Жиры: 39.7 г • Углеводы: 5.9 г
-
Овощной огород450₽Огурец, помидор, перец болгарский, лук ялтинский, укроп, петрушка Калорийность: 91 ккал • Белки: 4.1 г • Жиры: 0.5 г • Углеводы: 18.2 г
-
Сало с хреном, горчицей и ржаными гренками430₽Сало, гренки бородинские, хрен, горчица, лук зелёный Калорийность: 981 ккал • Белки: 6.9 г • Жиры: 95.7 г • Углеводы: 25.3 г
-
Севиче из лосося с икрой масаго и ореховым соусом580₽Лосось, икра масаго, соус кунжутный, понзу, юдзу
-
Ростбиф с соусом из тунца580₽Говядина, тунец, яйцо, каперсы, руккола
На Гриле
-
Стейк из говядины330₽
-
Утиное филе с яблоком330₽Утине филе, яблоко карамелизированное, масло сливочное, вино , соус смородиновый • Калорийность: 554 ккал • Белки: 19.0 г • Жиры: 33.0 г • Углеводы: 49.4 г
-
Стейк лосося420₽Лосось, лимон
-
Стейк из мраморной говядины680₽
-
Филе телятины575₽
-
Стейк свиной280₽
-
Судак с сырной корочкой270₽Филе судака, масло растительное, пармезан • Калорийность: 192 ккал • Белки: 24.3 г • Жиры: 10.2 г • Углеводы: 0.0 г
-
Филе тунца290₽Филе тунца, масло растительное, кунжут, соус терияки • Калорийность: 217 ккал • Белки: 25.0 г • Жиры: 7.1 г • Углеводы: 12.2 г
-
Стейк из черноморской камбалы на кости480₽
-
Тигровые креветки410₽Креветки тигровые, масло сливочное, соус имбирно-чесночный • Калорийность: 344 ккал • Белки: 19.8 г • Жиры: 23.9 г • Углеводы: 11.2 г
-
Цыпленок с травами250₽Цыплёнок, чеснок, розмарин, тимьян, аджика
Салаты
-
Цезарь с курицей499₽Куриное филе, айсберг, салат лола, чери, сухари, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь Калорийность: 545 ккал • Белки: 34.0 г • Жиры: 36.4 г • Углеводы: 19.5 г
-
Цезарь с маринованным лососем580₽Лосось слабосоленый, айсберг, салат лола, черри, сухари, яйцо перепелиное, пармезан, соус цезарь Калорийность: 525 ккал • Белки: 25.5 г • Жиры: 38.4 г • Углеводы: 19.5 г
-
Салат с морепродуктами610₽Рапаны, кальмары, мидии, креветки, черри, лук ялтинский, микс салат, айсберг, соус цезарь, лайм Калорийность: 389 ккал • Белки: 31.9 г • Жиры: 25.3 г • Углеводы: 7.6 г
-
Салат с тунцом,спаржей и томатами510₽Филе тунца, спаржа, микс салат, айсберг, маслины, оливки, черри, кунжут, лайм, соус имбирно-медовый Калорийность: 219 ккал • Белки: 20.5 г • Жиры: 9.3 г • Углеводы: 9.7 г
-
Салат из свежих овощей с сыром фета и соусом песто420₽Огурец, перец болгарский, помидор, лук ялтинский, лук зелёный, сыр фета, соус песто, прованские травы Калорийность: 240 ккал • Белки: 9.4 г • Жиры: 17.8 г • Углеводы: 11.1 г
-
Салат с хрустящим баклажаном и крымскими томатами499₽Баклажан фри в планировке, помидор, кинза, руккола, чеснок, масло, соус сладкий чили, лимон • Калорийность: 556 ккал • Белки: 2.8 г • Жиры: 25.4 г • Углеводы: 75.1 г
-
Салат с вялееной телятиной, рукколой и кешью530₽Телятина вяленная, черри, руккола, кешью, лук ялтинский, каперсы, пармезан, бальзамический крем, соус медово-горчичный • Калорийность: 243 ккал • Белки: 15.3 г • Жиры: 13.6 г • Углеводы: 15.5 г
-
Теплый салат с телятиной, печеными овощами и сливочно-сырным соусом499₽Телятина, кабачок, перец болгарский, черри, микс зелени, айсберг, лук ялтинский, соус сырный • Калорийность: 369 ккал • Белки: 26.7 г • Жиры: 24.2 г • Углеводы: 10.4 г
-
Салат с авокадо, манго и креветками600₽Айсберг, микс салат, авокадо,огурец, креветки, манго , сливочный сыр, соус манго Чили, соус терияки Калорийность: 283 ккал • Белки: 13.1 г • Жиры: 14.7 г • Углеводы: 25.3 г
-
Салат с уткой, грушей и курагой499₽Утка, микс зелени, айсберг, курага, груша, помидор, бальзамический крем,кунжут, соус медово-горчичный • Калорийность: 352 ккал • Белки: 17.3 г • Жиры: 16.4 г • Углеводы: 35.4 г
-
Теплый салат с куриным филе и луком фри480₽Куриное филе, шампиньоны, моцарелла, огурец, шпинат, лук фри, чеснок, соус майонезно-горчичный • Калорийность: 482 ккал • Белки: 29.3 г • Жиры: 36.3 г • Углеводы: 9.4 г
Супы
-
Сливочно-томатный суп с морепродуктами410₽Кальмары, мидии, рапаны, креветки, лук, маслины, оливки, томаты, петрушка • Калорийность: 236 ккал • Белки: 15.8 г • Жиры: 15.8 г • Углеводы: 7.8 г
-
Суп из баранины с овощами350₽Баранина, картофель, кабачок, баклажан, перец болгарский, лук ялтинский, томаты, зелень Калорийность: 178 ккал • Белки: 8.2 г • Жиры: 11.6 г • Углеводы: 9.5 г
-
Сливочно-кокосовый суп с лососем и рисом басмати350₽Лосось, рис басмати, лук, сельдерей, помидор, сливки, молоко кокосовое, нори • Калорийность: 345 ккал • Белки: 10.6 г • Жиры: 29.0 г • Углеводы: 11.0 г
-
Куриный суп с домашней лапшой и перепелиным яйцом250₽Бульоникуриный, куриное филе, лапша, яйцо перепелиное, зелень • Калорийность: 131 ккал • Белки: 12.6 г • Жиры: 5.1 г • Углеводы: 6.7 г
-
Сырный суп с белыми грибами и копченой грудкой350₽Куриное филе копченое, белые грибы, картофель, сливки, сыр, кунжут, тост пшеничный • Калорийность: 321 ккал • Белки: 12.7 г • Жиры: 17.6 г • Углеводы: 29.5 г
-
Окрошка с ветчиной на кефире330₽Ветчина, картофель, огурец, яйцо, горчица ,хрен, зелень, лимон, кефир, сметана
-
Гаспачо томатный с сыром фета330₽Томаты, перец болгарский, огурец, сельдерей, чеснок, свекла, соус шрирача
Фреши
-
Фреш апельсиновый280₽
-
Фреш грейпфрутовый290₽
-
Фреш яблочный260₽
-
Фреш морковный250₽
-
Фреш сельдереевый380₽
