Газированые напитки
-
Gardenist 200 мл350₽
-
Вода Эдис б/г 0,5 л490₽Производитель Edis, без газа
-
Вода Эдис б/г 0,950 л790₽Производитель Edis, без газа
-
Вода Эдис с/г 0,5 л490₽Производитель Edis, с газом
-
Вода Эдис с/г 0,950 л790₽Производитель Edis, с газом
-
Кока-Кола 330 мл350₽
-
Кока-Кола Зеро 330 мл350₽
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами740₽Ингредиенты: - Картофель свежий - Лук репчатый жареный - Грибы микс (грибы белые, грибы шампиньоны) - Микс зелени (укроп, петрушка) - Масло растительное - Соль
-
Ингредиенты: - Картофель - Сливочное масло - Молоко - Соль - Сливки 33% Аллергены: молочные продукты (сливочное масло, молоко, сливки)
-
Овощи на гриле с соусом из разнотравья750₽Ингредиенты: - Болгарский перец - Помидор - Баклажан - Цукини - Шампиньоны - Красный лук - Укроп / петрушка - Растительное масло
-
Пюре из цветной капусты450₽Ингредиенты: - Цветная капуста - Сливочное масло - Молоко - Соль - Сливки 33% Аллергены: молочные продукты (сливочное масло, молоко, сливки)
-
Стейк брокколи с муссом из пармезана690₽Ингредиенты: - Капуста брокколи - Соус пармезан (сыр пармезан, сливки 33%, сыр сливочный) - Масло зеленое (масло растительное, укроп, петрушка) Аллергены: молочные продукты (пармезан, сливки, сливочный сыр)
Горячие блюда
-
Бефстроганов из стейка бавет1300₽Ингредиенты: - Говядина бавет - Сливки 33% - Картофельное пюре (свежий картофель, масло сливочное, молоко, соль) - Корнишоны - Зелёный лук декор - Демигляс (вино, говяжий бульон, томатная паста, цветочный мёд, сливочное масло, соль) - Грибы микс (бел
-
Бифштекс на бриоши1250₽- Бриошь - Фарш говяжий (говядина мякоть, жир говяжий) - Меланж яичный (яйцо куриное, молоко, соль) - Огурцы соленые - Томаты обработанные - Соус морнэ с трюфелем (молоко, масло сливочное, мука пшеничная, паста трюфельная, пармезан) - Лук фриззл (лук
-
Голубцы с говядиной1100₽Ингредиенты: - Голубцы с говядиной 2шт (капуста савойская, фарш на голубцы (фарш говяжий, рис отварной, соль, перец)) - Соус томатный база (томаты пилатти, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, базилик, сахар, соль, уксус бальзамический) - Сметана -
-
Лосось на гриле с пюре из цветной капусты1900₽Ингредиенты: - Лосось филе - Салат романо - Пюре из цветной капусты (капуста цветная, молоко, соль, перец черный) - Масло растительное - Соль - Перец чёрный - Соус из облепихи (облепиха с/м, сахар, уксус винный, куркума, кардамон, кстантан) Аллергены
-
Пожарская котлета с картофельным пюре1130₽Ингредиенты: - Куриный фарш (куриное бедро, сливочное масло, белый хлеб, сливки 33%, репчатый лук, растительное масло, соль, чёрный перец) - Свежий шпинат в лимонноим фреше - Картофельное пюре (свежий картофель, масло сливочное, молоко, соль) - Демиг
-
Утиная ножка с яблочным пюре1550₽Ингредиенты: - Утиная ножка сувид (ножка утиная с кожей, паприка, чеснок сушеный, тмин, перец черный, соль) - Пюре из яблок (яблоки зеленые, сахар, горчица зерновая) - Яблоко красное запечённое - Соус демиглас (бульон говяжий, вино красное, мед цвето
-
Филе сибаса с зелеными овощами1670₽Ингредиенты: - Сибас обработанный - Соус-эмульсия на курином бульоне (бульон куриный, масло сливочное) - Каперсы консервированные - Лимонный фреш - Салат кейл обжаренный (шпинат, соль, лимонный фреш, масло растительное) - Масло растительное - Горошек
-
Щучья котлета и картофельным пюре и соусом ранч1050₽Ингредиенты: - Фарш на котлеты из щуки (бедро куриное, филе щуки, лук репчатый жареный, масло сливочное, желток яичный (меланж), сухари панко, чеснок свежий, молоко, хлеб белый) - Пюре картофельное (картофель свежий, масло сливочное, молоко, соль) -
Десерты
-
Сметанник с каштановым медом790₽Ингридиенты: - Тесто на сметанник (мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сода, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, мед цветочный) - Крем на сметанник (сметана 20%, сливки 33%, пудра сахарная) - Конфи малина (пюре малины с/м, крахмал кукуруз
-
Сырники с вареньем и цитрусовой сметаной750₽Ингридиенты: - Основа для сырника (Творог 9%, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, ванилин, мука пшеничная) - Масло растительное - Варенье в ассортименте - Малина сублимированная - Клубника свежая - Сметана цитрусовая (Сметана 20%, сливки 33%, пудра
-
Торт Карпатка750₽Ингридиенты: - Тесто заварное (молоко, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, вода) - Крем на Карпатку (заварной крем (молоко, ваниль, яйцо куриное, крахмал кукурузный, сахар, масло сливочное, сыр маскарпоне), сливки 33%, смородина конф
-
Торт Тирамису750₽Ингридиенты: - Печенье савоярди - Крем на тирамису (сыр маскарпоне, сливки 33%, меланж яичный, сахар, сливки растительные) - Протика на тирамису (кофе в зернах (арабика), вода) - Какао Аллергены: яйца, молочные продукты (маскарпоне, сливки), пшеница/
-
Чизкейк Бакский700₽Ингридиенты: - Сыр маскарпоне - Сыр сливочный (фила) - Сметана 20% - Сливки 33% - Яйцо куриное - Яичный меланж - Ваниль - Пудра сахарная - Карамелизированная сахарная пудра Аллергены: молочные продукты (маскарпоне, сливочный сыр, сметана, сливки), яй
Закуски
-
Запеченый баклажан со сливочным сыром и томатами870₽Ингредиенты: - Баклажан запеченный - Томаты свежие - Микс зелени (петрушка, укроп) - Зелень мята - Сыр сливочный со сливками (сыр сливочный фила, сливки 33%, соль) - Соль морская - Перец черный молотый/горошек Аллергены: молочные продукты (сыр сливоч
-
Запеченый картофель с щучьей икрой и козьим сыром950₽Ингредиенты: - Картофель запеченный - Масло сливочное - Сыр творожный козий - Икра щучья - Микс зелени (укроп, петрушка) - Огурцы свежие - Лук красный - Масло зеленое (масло растительное, укроп, петрушка) Аллергены: молочные продукты (сливочное масло
-
Оладьи с красной икрой и сметаной850₽Ингредиенты: - Пф оладьи (кефир, пш. мука, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель) - Растительное масло - Сметана 20% - Икра красная - Лук зелёный Аллергены: пшеница/глютен (мука), яйца, молочные продукты (кефир, сметана), рыба (икра красная)
-
Хлебная корзина Новая490₽Состав: Тартин пшеничный, Тартин цельнозерновой, Бородинский, Грессини, масло сливочное
Лимонады и коктейли
-
Клубника и Фейхоа 1000 мл1300₽Собственного производства: Пюре клубники и фейхоа, мята, содовая, лимон, сахар
-
Клубника и Фейхоа 350 мл500₽Собственного производства: Пюре клубники и фейхоа, мята, содовая, лимон, сахар
-
Лимонад горох и щавель 1000 мл1300₽Собственного производства: Зеленый горошек, свежий щавель, содовая, лимон, сахар
-
Лимонад горох и щавель 350 мл500₽Собственного производства: Зеленый горошек, свежий щавель, содовая, лимон, сахар
-
Лимонад яблоко. киви. тархун 1000 мл1300₽
-
Лимонад яблоко. киви. тархун 350 мл500₽
-
Морошка с березовой содовой 1000 мл1300₽Собственного производства: Березовый сок, морошка, содовая, лимон, сахар
-
Морошка с березовой содовой 350 мл500₽Собственного производства: Березовый сок, морошка, содовая, лимон, сахар
Морсы
-
Морс из клюквы и черной смородины 1л900₽
Пельмени и вареники
-
Вареники с картофелем, трюфелем и грибами830₽Ингредиенты: - Вареники с картофелем и грибами - Сметана - Грибы белые суш. - Масло трюфельное - Лук зеленый - Масло сливочное - Соль Аллергены: молочные продукты (сметана, сливочное масло), пшеница/глютен (тесто вареников), яйца (возможно в тесте)
-
Вареники с творогом и зеленью790₽Ингредиенты: - Вареники с творогом и зеленью 6шт - Сметана - Петрушка сушеная - Масло сливочное - Соль - Масло зелёное (масло растительное, петрушка, укроп) Аллергены: молочные продукты (творог, сметана, сливочное масло), пшеница/глютен (тесто варени
-
Пельмени с говядиной950₽Ингредиенты: - Пельмени говядина-свинина 9шт - Бульон куриный - Масло сливочное - Соль - Лук зелёный обработанный - Сметана Аллергены: молочные продукты (сливочное масло, сметана), пшеница/глютен (тесто пельменей), яйца (возможно в тесте)
-
Пельмени с лососем1250₽Ингредиенты: - Пельмени с форелью 9шт - Сливочная основа для ухи (бульон рыбный, сливки 33%, бадьян, хондаши) - Икра красная - Икра щучья - Лук зелёный обработанный Аллергены: рыба (форель, рыбный бульон, икра красная, икра щучья, хондаши), молочные
Пироги
-
Домашние пирожки670₽Ингредиенты: - Тесто (пш. мука, дрожжи, сахар, соль, молоко, яйцо, масло) - С картошкой: тесто, соль, лук репчатый, укроп, отварной картофель, яйцо - С мясом: тесто, фарш (жир говяжий, соль, мякоть говядины, лук репчатый, сливочное масло, бульон кури
Салаты
-
Салат Дачный790₽Ингредиенты: - Огурцы свежие - Томаты свежие - Редис свежий - Лук маринованный (лук красный, уксус винный, масло оливковое, сахар) - Зелень микс (петрушка, укроп) - Перец рамиро - Соль Аллергены: лактоза при выборе сметаны
-
Салат с вырезкой, шпинатом и ягодами1750₽Ингредиенты: - Картофель черри - Лук маринованный (лук красный, уксус винный, масло оливковое, сахар) - Помидоры черри - Говядина вырезка - Малина свежая - Лук зеленый - Фисташка карамельная (фисташка, сахар) - Заправка кунжутная (масло кунжутное, ма
-
Салат с курицей, фенхелем и соусом из печеного перца990₽Ингредиенты: - Микс салатов (Руккола, шпинат мини, романо) - Томаты свежие - Огурцы свежие - Соус ромеско (перец болгарский, томаты, лук красный, чеснок, миндаль, масло оливковое, соль, хлеб) - Шашлык куриный (бедро куриное, соус соевый, соус устричн
-
Салат с лососем и сливочным муссом1350₽Ингредиенты: - Микс салатов (Руккола, шпинат мини, романо) - Фенхель обработанный - Лосось запеченый - Сыр козий - Фисташка карамельная (фисташка, сахар) - Винегрет классика (уксус винный, масло оливковое, сахар) - Перец чёрный / Соль Аллергены: рыба
Соки в ассортименте
-
Сок апельсиновый350₽Производитель Yoga
-
Сок вишневый350₽Производитель Yoga
-
Сок томатный350₽Производитель Yoga
-
Сок яблочный350₽Производитель Yoga
Супы
-
Борщ с томленой говядиной950₽Ингредиенты: - Говядина отварная - Борщ база (бульон говяжий, морковь свежая, лук репчатый, паста томатная, масло растительное, свекла отварная, уксус яблочный, сахар, масло растительное, капуста бк, лавровый лист, перец черный молотый/горошек, чесно
-
Сливочная уха с лососем и сибасом950₽Ингредиенты: - Лосось х/к - Сибас филе - Картофель мини отварной - Соте из овощей (морковь свежая, сельдерей стебель, масло растительное, масло сливочное) - Сливочная основа для ухи (бульон рыбный, сливки 33%, бадьян, хондаши) - Масло копченое - Икра
-
Юшка из курицы с домашней лапшой790₽Ингредиенты: - Бульон куриный (курица, микс зелени, сельдерей стебель, соль, лавровый лист, перец черный молотый/горошек, морковь свежая, лук репчатый, вода) - Курица отварная - Яйцо куриное - Лапша яичная - Микс зелени (петрушка, укроп) Аллергены: я
