Алкогольные напитки
-
Апероль-Шприц390₽
-
Лонг-Айленд айс ти370₽250мл
-
Пина Колада320₽Белый ром, кокосовый ликер, кокосовый сироп, ананасовый сок, молоко 300 мл
-
Б-52300₽Ликёр "Трипл сек", кофейный ликёр, сливочный ликер 55мл
-
Мохито 1 отзыв350₽Белый ром, содовая, лайм, мята, сахарный сироп 200мл
-
Абсент320₽50мл
-
Арарат 5 звёзд350₽50мл / 500мл
-
BELUGA Noble240₽50мл / 500мл
-
Белый220₽Белое вино, мёд, фрукты, специи 170мл
-
Красный220₽Красное вино, мёд, фрукты, специи 170мл
-
Абрау-Дюрсо230₽150/750мл. Бел. п/сл., брют
-
Аршин водки1100₽12 х 50мл
-
Самбука280₽50мл / 700мл
-
Хреновуха180₽40мл / 5 х 40мл / 10 х 40мл
-
Клюковка180₽40мл
Блюда
-
Пивное плато790₽Микс закусок: кальмары фри, луковые кольца, наггетсы с сыром и халапеньо, тигровые креветки в панировке, чесночные гренки с соусами "Тартар" и "Коктейль
-
Чесночные гренки220₽
-
Креветки 8 отзывов , обжаренные со специями540₽с лимоном одна порция / двойная порция
-
Кальмары фри440₽с соусом "Коктейль" и лимоном
-
Мойва фри360₽Мойва, жаренная во фритюре, с лимоном
-
Свиные уши BBQ320₽
-
Куриные крылышки "Баффало350₽острые, маринованные особым способом с мёдом, запеченные до корочки одна порция / двойная порция
-
Луковые кольца фри220₽с соусом "Тартар
-
Сырные палочки440₽жареная моцарелла в нежной панировке с зеленью и брусничным соусом
-
Картофельные дольки150₽с розмарином и чесноком
-
Жареный картофель150₽с грибами и луком
-
Чизкейк260₽с шариком мороженого и ягодным соусом
-
Шоколадный фондан290₽c шариком мороженого, карамелью и ягодным соусом
-
Штрудель 4 отзыва260₽c ванильным соусом и яблочной начинкой
-
Кайзершмаррн260₽Сладкие венские блинчики с изюмом, миндалём и конфитюром
-
«Кордон блю»490₽Филе цыпленка, начинённое ветчиной и сыром, в хрустящей панировке, с картофелем фри и томатным соусом
-
Утиная грудка в вишнёвом соусе590₽Филе утки на коже, обжаренное в вишнёвом соусе, с печёным яблоком
-
Шашлык из свиной шеи280₽с острым салатом из томатов, маринованным луком, шашлычным соусом и горячими питами
-
Рулька De Bassus940₽Баварская рулька с кислой капустой и соусом "Демиглас
-
Стейк дровосека560₽из свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фри и соусом "Демиглас
-
Швайнебаух490₽Свиная грудинка, запечённая до хрустящей корочки, подаётся с обжаренным картофелем, кислой капустой и соусом "Демиглас
-
Шницель по 1 отзыв -венски490₽Тонко отбитая свиная корейка в панировке, с картофелем фри, лимоном и брусничным соусом
-
Тирольский гростль390₽Свинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луком. Подаётся на раскалённой сковороде с жареным куриным яйцом
-
Караси озёрные120₽
-
Скумбрия на гриле480₽Филе скумбрии с соусом "Чимичурри" и лимоном
-
Карп фри на гриле140₽с лимоном
-
Куриный суп230₽на курином бульоне с домашней лапшой и яйцом
-
Солянка 1 отзыв290₽Наваристый суп из мяса и копченостей, с оливками, лимоном и сметаной
-
Финский340₽Сливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелёной фасолью и зернами граната
-
Суп-гуляш340₽Густой томатный суп с говядиной и сметаной
-
Тирольский салат390₽Три вида обжаренных колбасок, отварной картофель, черри с баварским соусом и картофелем пай
-
Цезарь" с тигровыми креветками540₽Листья салата, тигровые креветки и хрустящие сухарики под сыром и соусом "Цезарь
-
Микс-салат с индейкой390₽Микс листовых салатов, свежие овощи, индейка на гриле, смесь семян, универсальный соус
-
Зелёный салат640₽Микс листовых салатов, свежие овощи, слабосолёная сёмга, мидии, кальмары и тигровые креветки с соусом из болгарского перца
-
Греческий салат340₽Свежие овощи с миксом листовых салатов, сыром, оливковым маслом и бальзамиком
-
Цезарь" с курицей420₽Листья салата, куриное филе и хрустящие сухарики под сыром и соусом
-
Берлинский мясник360₽Листья салата, копчёное куриное филе, копчёные колбаски, отварной картофель, солёные огурцы, лук
-
Ассорти "Мюнхен1650₽Альпийская с сыром, мюнхенские, тюренгские колбаски, баварские мини-колбаски, биркнакер. С белой кислой капустой, красной баварской капустой, картофельными дольками. С двумя видами соуса - медово-горчичным и горчицей
-
Ассорти De Bassus1390₽Колбаска гурме, альпийская с сыром, франконская, мексиканские, биркнакер. Подаётся с овощным рагу, толстом из хлеба на гриле, с горчицей и перцем чили
-
Швайне плато2840₽1/4 курицы, рулька De Bassus, швайнебаух, куриный шницель, свиные рёбра, колбаски биркнакер, домашняя колбаса из баранины. С гарнирами: картофельное пюре, картофель фри, брокколи, кислая капуста
-
Стейк "De Bassus520₽Стейк из мраморной телятины травяного откорма Рекомендуемая степень прожарки medium
-
Стейк "Денвер520₽Стейк из филе шейного отруба, зернового откорма Рекомендуемая степень прожарки medium
-
Блю Чизбургер440₽Фирменная котлета из говядины, пшеничная булочка, овощи, чеддер с соусом " Blue cheese
-
Баварский гамбургер440₽Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листовым салатом
-
Бургер BBQ440₽Сочная котлета из говядины, пшеничная булочка, хрустящие соленые огурцы с острым соусом "BBQ
-
Чоризо420₽Колбаска собственного производства из свинины, шпика и паприки, с картофелем
-
Маргез420₽Колбаска собственного производства из свинины и говядины, с картофелем
-
Фирменная De Bassus №2460₽из говядины и баранины, с картофелем и соусом "Демиглас
-
Метр колбасы De Bassus1250₽из свинины, говядины и шпика
-
Мюнхенские колбаски390₽из свинины со свежей петрушкой, репчатым луком в ароматном бульоне с брецелем и медово-горчичным соусом
-
Франконские колбаски390₽из свинины, подкопченные на буковых опилках. Подаём с картофельным пюре и белой кислой капустой, соусом "Демиглас" и луком пай
-
Мексиканская колбаска420₽из говядины и куриного филе с паприкой, кукурузой и перцем чили; подаётся с картофельным пюре и квашеной капустой с тмином
-
Сырная тарелка640₽Ассорти европейских сыров с виноградом, грецким орехом и мёдом
-
Мясное ассорти560₽Рулет из свиной рульки с грецким орехом, красным перцем и зеленью, ростбиф, охотничьи колбаски с вялеными томатами, гриссини в беконе, сало с горчицей и хреном
-
Карпаччо из говядины460₽Тонкие слайсы мяса, приправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом с микс салатов, каперсами и твердым сыром
-
Ассорти из сала360₽собственного посола с чесноком, бородинским хлебом, аджикой
-
Ассорти из шашлыка1550₽из говядины, свинины, филе куриного бедра с острым салатом из томатов, маринованным луком, шашлычным соусом и лавашом
-
Мороженое "De Bassus240₽в домашней вафле с кедровыми орешками, миндалём, шоколадным топпингом и грецким орехом
-
Корюшка фри440₽с фирменным йогуртовым соусом с зеленью, хреном и чесноком
-
de Bassus Kirsch170₽Светлый непастеризованный фильтрованный хмельной освежающий напиток с вишневым и черешневым соками 4,3% 0,4л
-
Хлебная корзина120₽Чёрный и белый хлеб на закваске, пшеничная булка с маком и сливочное масло
-
Свиные ребра в медово-имбирном соусе520₽с салатом "Коул Слоу
-
Мидии черноморские590₽в томатном соусе с чесноком и травами
-
Черноморские мидии590₽в сливочном соусе с беконом и луком-пореем
-
Бифштекс260₽рубленный из филе цыпленка, с пюре из картофеля и корня сельдерея, с жареным куриным яйцом
-
Европейская390₽из говядины и куриного филе на гриле, с овощным рагу из белой капусты и картофеля
-
Филе атлантической сельди320₽На ржаных тостах гриль с картофелем, бочковыми огурцами и сметанным соусом
-
Альпийская с сыром450₽Пикантная колбаска из говядины и свинины с сыром. Подаётся с картофельным пюре, традиционным немецким капустным салатом и горчицей
-
Брецель со сливочным маслом80₽со сливочным маслом и зелёным луком
-
Салат с кальмаром340₽Кальмары, креветки, крабовые палочки, болгарский перец, помидоры с домашним соусом
-
Картофель фри с соусом на выбор220₽
-
Белая кислая капуста120₽с тмином
-
Красная баварская капуста150₽с брусникой и мёдом
-
Стейк из форели690₽С соусом "Пармантье" и жареными грибами
-
Филе судака460₽с картофельным пюре и сливочным соусом с белыми грибами
-
Хмельной поросёнок420₽Свинина, обжаренная с картофелем, под сливочно-горчичным соусом. Подаётся на раскалённой сковороде
-
Риндфляйш антрекот890₽Стейк из говядины в соусе "Демиглас" с обжаренным картофелем и луком фри
-
Гурме450₽из свинины с пармезаном и свежим шпинатом, подаётся с обжаренным картофелем и соусом "Демигляс
-
Брецель 2 отзыва50₽Баварский крендель с солью
-
Баварские-мини390₽из свинины с майораном. Подаём с обжаренным картофелем и красной сладкой капустой
-
Магаданские креветки на льду1490₽Магаданские креветки на льду на две персоны. К блюду подается соус на выбор: коктейль/сладкий чили.
-
Морс в ассортименте70₽250мл
-
Разносолы290₽Квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры
-
Картофельное пюре120₽
-
Стейк "de Bassus520₽Рекомендуемая степень прожарки medium. Подаётся с кукурузой на гриле и зелёным маслом
Меню ближайших ресторанов
Кофе
-
Капучино150₽
-
Латте150₽
-
Латте с сиропом150₽
-
Двойной Эспрессо120₽
-
Эспрессо90₽
-
Американо100₽
Напитки
-
Чай150₽
-
Рич Индиан Тоник170₽
-
Рич Биттер Лемон170₽
-
БонаАква газированная120₽500мл. Стекло
-
Берн150₽
-
БонаАква негазированная120₽
-
Рич Кола160₽
-
Апельсиновый сок270₽250мл
-
Яблочный сок240₽250мл
-
Морковный сок со сливками210₽250мл - сок / 30мл - сливки
-
Молочный коктейль160₽320мл
Пиво
-
de Bassus Безалкогольное295₽Светлое, непастеризованное, нефильтрованное неосветленное безалкогольное пиво. Цена за 1л
-
de Bassus" Pils/Пилс295₽Светлое, нефильтрованное пиво. Богатый и натуральный аромат хмеля из местечка Халлертау придаёт этому пиву особую нотку. 4,5% алк. Цена за 1л
-
de Bassus" Hell/Хелль295₽Светлое, нефильтрованное пиво. Типичное баварское пиво, гармоничное, ароматное для любителей беззаботного наслаждения мягким вкусом пива. 4,5% алк. Цена за 1л
-
de Bassus"Dunkel/Дункель295₽Тёмное, нефильтрованное пиво. Подчёркнутый аромат солода и гармоничный характер этого пива придает ему особый своеобразный вкус. 4,1% алк. Цена за 1л
-
Метр пива по 0,5л1840₽12 бокалов по 500мл
-
Метр пива по 0,3л1760₽13 бокалов по 300мл
Сувениры
-
Подарочный сертификат1000₽1000р/2500р/Свободный номинал