Алкогольные напитки
-
Апероль-Шприц450₽
-
Лонг-Айленд айс ти440₽250мл
-
Пина Колада360₽Белый ром, кокосовый ликер, кокосовый сироп, ананасовый сок, молоко 300 мл
-
Б-52320₽Ликёр "Трипл сек", кофейный ликёр, сливочный ликер 55мл
-
Мохито 1 отзыв350₽Белый ром, содовая, лайм, мята, сахарный сироп 200мл
-
Арарат 5 звёзд390₽50мл
-
BELUGA Noble320₽50мл / 500мл
-
Абрау-Дюрсо1550₽750мл. Бел. п/сл., брют
-
Аршин водки1300₽12 х 50мл
-
Самбука270₽50мл / 700мл
-
Клюковка195₽40мл
Блюда
-
Пивное плато940₽Микс закусок: кальмары фри, луковые кольца, наггетсы с сыром и халапеньо, тигровые креветки в панировке, чесночные гренки с соусами "Тартар" и "Коктейль
-
Чесночные гренки250₽
-
Креветки 13 отзывов , обжаренные со специями620₽С лимоном одна порция / двойная порция
-
Кальмары фри490₽С соусом "Коктейль" и лимоном
-
Мойва фри460₽Мойва, жаренная во фритюре, с лимоном
-
Свиные уши BBQ360₽
-
Куриные крылышки "Баффало440₽Острые, маринованные особым способом с мёдом, запеченные до корочки одна порция / двойная порция
-
Луковые кольца фри270₽С соусом "Тартар
-
Жареная моцарелла в нежной панировке с зеленью и брусничным соусом
-
Картофельные дольки150₽С розмарином и чесноком
-
Жареный картофель150₽С грибами и луком
-
Чизкейк 2 отзыва390₽С шариком мороженого и ягодным соусом
-
Шоколадный фондан420₽C шариком мороженого, карамелью и ягодным соусом
-
Штрудель 5 отзывов320₽C ванильным соусом и яблочной начинкой
-
Кайзершмаррн370₽Сладкие венские блинчики с изюмом, миндалём и конфитюром
-
«Кордон блю»590₽Филе цыпленка, начинённое ветчиной и сыром, в хрустящей панировке, с картофелем фри и томатным соусом
-
Утиная грудка в вишнёвом соусе670₽Филе утки на коже, обжаренное в вишнёвом соусе, с печёным яблоком
-
Шашлык из свиной шеи 0,1280₽С острым салатом из томатов, маринованным луком, шашлычным соусом и горячими питами
-
Рулька De Bassus980₽Баварская рулька с кислой капустой и соусом "Демиглас
-
Стейк дровосека690₽Из свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фри и соусом "Демиглас
-
Швайнебаух670₽Свиная грудинка, запечённая до хрустящей корочки, подаётся с обжаренным картофелем, кислой капустой и соусом "Демиглас
-
Шницель по 2 отзыва -венски490₽Тонко отбитая свиная корейка в панировке, с картофелем фри, лимоном и брусничным соусом
-
Тирольский гростль460₽Свинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луком. Подаётся на раскалённой сковороде с жареным куриным яйцом
-
Караси озёрные180₽
-
Скумбрия на гриле870₽Филе скумбрии с соусом "Чимичурри" и лимоном
-
Карп фри на гриле180₽С лимоном
-
Суп лапша290₽На курином бульоне с домашней лапшой и яйцом
-
Солянка 1 отзыв340₽Наваристый суп из мяса и копченостей, с оливками, лимоном и сметаной
-
Финский390₽Сливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелёной фасолью и зернами граната
-
Тирольский салат440₽Три вида обжаренных колбасок, отварной картофель, черри с баварским соусом и картофелем пай
-
Цезарь" с тигровыми креветками640₽Листья салата, тигровые креветки и хрустящие сухарики под сыром и соусом "Цезарь
-
Микс-салат с индейкой590₽Микс листовых салатов, свежие овощи, индейка на гриле, смесь семян, универсальный соус
-
Зелёный салат790₽Микс листовых салатов, свежие овощи, слабосолёная сёмга, мидии, кальмары и тигровые креветки с соусом из болгарского перца
-
Цезарь" с курицей490₽Листья салата, куриное филе и хрустящие сухарики под сыром и соусом
-
Берлинский мясник420₽Листья салата, копчёное куриное филе, копчёные колбаски, отварной картофель, солёные огурцы, лук
-
Ассорти De Bassus2450₽Венские колбаски, альпийские с сыром, мюнхенская, баранья улитка, гурме , мексиканская с картофельными дольками и квашеной капустой с тмином и лавашом
-
Швайне плато2990₽1/4 курицы, рулька De Bassus, швайнебаух, куриный шницель, свиные рёбра, колбаски биркнакер, домашняя колбаса из баранины. С гарнирами: картофельное пюре, картофель фри, брокколи, кислая капуста
-
Стейк "De Bassus520₽Стейк из мраморной телятины травяного откорма Рекомендуемая степень прожарки medium
-
Баварский гамбургер540₽Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листовым салатом
-
Маргез490₽Колбаска собственного производства из свинины и говядины, с картофелем
-
Фирменная De Bassus №2590₽Из говядины и баранины, с картофелем и соусом "Демиглас
-
Метр колбасы De Bassus1450₽Из свинины, говядины и шпика
-
Мюнхенские колбаски490₽Из свинины со свежей петрушкой, репчатым луком в ароматном бульоне с брецелем и медово-горчичным соусом
-
Франконские колбаски490₽Из свинины, подкопченные на буковых опилках. Подаём с картофельным пюре и белой кислой капустой, и луком пай
-
Мексиканская колбаска590₽Из говядины и куриного филе с паприкой, кукурузой и перцем чили; подаётся с картофельным пюре и квашеной капустой с тмином
-
Сырная тарелка670₽Ассорти европейских сыров с виноградом, грецким орехом и мёдом
-
Мясное ассорти720₽Рулет из свиной рульки с грецким орехом, красным перцем и зеленью, ростбиф, охотничьи колбаски с вялеными томатами, гриссини в беконе, сало с горчицей и хреном
-
Карпаччо из говядины460₽Тонкие слайсы мяса, приправленные оливковым маслом, бальзамическим уксусом с микс салатов, каперсами и твердым сыром
-
Ассорти из шашлыка1840₽Из говядины, свинины, филе куриного бедра с острым салатом из томатов, маринованным луком, шашлычным соусом и лавашом
-
Мороженое "De Bassus320₽В домашней вафле с кедровыми орешками, миндалём, шоколадным топпингом и грецким орехом
-
De Bassus Kirsch240₽Светлый непастеризованный фильтрованный хмельной освежающий напиток с вишневым и черешневым соками 4,3% 0,4л
-
Хлебная корзина150₽Чёрный и белый хлеб на закваске, пшеничная булка с маком и сливочное масло
-
Свиные ребра в медово-имбирном соусе740₽С салатом "Коул Слоу
-
Мидии черноморские790₽В томатном соусе с чесноком и травами
-
Черноморские мидии720₽В сливочном соусе с беконом и луком-пореем
-
Филе атлантической сельди390₽На ржаных тостах гриль с картофелем, бочковыми огурцами и сметанным соусом
-
Альпийская с сыром590₽Пикантная колбаска из говядины и свинины с сыром. Подаётся с картофельным пюре, традиционным немецким капустным салатом и горчицей
-
Брецель со сливочным маслом80₽Со сливочным маслом и зелёным луком
-
Белая кислая капуста120₽С тмином
-
Красная баварская капуста180₽С брусникой и мёдом
-
Стейк из форели960₽С овощами гриль
-
Филе судака760₽С картофельным пюре и сливочным соусом с белыми грибами
-
Гурме490₽Из свинины с пармезаном и свежим шпинатом, подаётся с обжаренным картофелем и соусом "Демигляс
-
Брецель 2 отзыва50₽Баварский крендель с солью
-
Магаданские креветки на льду1890₽Магаданские креветки на льду на две персоны. К блюду подается соус на выбор: коктейль/сладкий чили.
-
Морс в ассортименте90₽250мл
-
Разносолы440₽Квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры
-
Картофельное пюре120₽
-
Стейк "de Bassus520₽Рекомендуемая степень прожарки medium. Подаётся с кукурузой на гриле и зелёным маслом
Кофе
-
Капучино180₽
-
Латте180₽
-
Латте с сиропом180₽
-
Двойной эспрессо120₽
-
Эспрессо100₽
-
Американо120₽
Напитки
-
Чай 8 отзывов150₽
-
Рич Индиан Тоник250₽
-
Рич Биттер Лемон250₽
-
БонаАква газированная140₽500мл. Стекло
-
Берн190₽
-
БонаАква негазированная140₽
-
Рич Кола190₽
-
Апельсиновый сок ФРЕШ 0,330370₽250мл
-
Яблочный сок260₽250мл
-
Морковный сок со сливками190₽250мл - сок / 30мл - сливки
-
Молочный коктейль240₽250мл
Пиво
-
De Bassus Безалкогольное340₽Светлое, непастеризованное, нефильтрованное неосветленное безалкогольное пиво. Цена за 1л
-
De Bassus" Pils/Пилс340₽Светлое, нефильтрованное пиво. Богатый и натуральный аромат хмеля из местечка Халлертау придаёт этому пиву особую нотку. 4,5% алк. Цена за 1л
-
De Bassus" Hell/Хелль340₽Светлое, нефильтрованное пиво. Типичное баварское пиво, гармоничное, ароматное для любителей беззаботного наслаждения мягким вкусом пива. 4,5% алк. Цена за 1л
-
De Bassus"Dunkel/Дункель340₽Тёмное, нефильтрованное пиво. Подчёркнутый аромат солода и гармоничный характер этого пива придает ему особый своеобразный вкус. 4,1% алк. Цена за 1л
-
Метр пива по 0,5л2100₽12 бокалов по 500мл
-
Метр пива по 0,3л1965₽13 бокалов по 300мл
Сувениры
-
Подарочный сертификат1000₽1000р/2500р/Свободный номинал